БЕРУ КЕФИР! СКАЗОЧНО ВКУСНАЯ, ЦАРСКАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ РЕЦЕПТ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- РЕЦЕПТ
МУКА 400 ГР +/-
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
СМЕТАНА ИЛИ КЕФИР 200 ГР
СЛИВ.МАСЛО 250 ГР
ЯЙЦО 1 ШТ
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР ПО ВКУСУ
ДЛЯ НАЧИНКИ
МУКА 250 ГР
САХАР 250 ГР
СЛИВ.МАСЛО 100 ГР
ВАНИЛЬ ПО ВКУСУ
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ+МОЛОКО 1 Ч.Л
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 20-25 МИН
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ!
RECIPE
FLOUR 400 GR +/-
BAKING POINT 1 tsp
SOUR CREAM OR KEFIR 200 GR
DRAIN OIL 250 GR
EGG 1 PC
VANILLA SUGAR TO TASTE
FOR FILLING
FLOUR 250 GR
SUGAR 250 GR
DRAIN OIL 100 GR
VANILLA TO TASTE
GREASE WITH EGG YOLK + MILK 1 tsp
BAKE AT 170°C 20-25 MIN
BON APPETITE MY DEAR!
TARİF
UN 400 GR +/-
PİŞİRME NOKTASI 1 çay kaşığı
EKŞİ KREM VEYA KEFİR 200 GR
BOŞALTMA YAĞI 250 GR
YUMURTA 1 ADET
TADI VANİLYA ŞEKER
DOLDURMAK İÇİN
UN 250 GR
ŞEKER 250 GR
BOŞALTMA YAĞI 100 GR
LEZZET İÇİN VANİLYA
YUMURTA SARILI GRES + SÜT 1 ÇK
170°C'DE FIRINDA 20-25 DK
afiyet olsun canım!
وصفة
طحين 400 غ +/-
نقطة الخبز 1 ملعقة صغيرة
كريمة حامضة أو الكفير 200 جم
زيت استنزاف 250 غرام
جهاز كمبيوتر EGG 1
سكر الفانيليا لتذوق
لملء
طحين 250 غرام
سكر 250 غرام
زيت استنزاف 100 غرام
الفانيليا لتذوق
دهن صفار البيض + حليب 1 ملعقة صغيرة
اخبز في درجة حرارة 170 درجة مئوية 20-25 دقيقة بون شهية عزيزي
RESEPT
UN 400 GR +/-
BİŞİRMƏ NÖQTƏSİ 1 ç.q
KREM VƏ YA KEFİR 200 QR
DREN YAĞI 250 GR
YUMURTA 1 əd
VANİL ŞƏKƏRİ ZƏVƏTƏ
DOLDURMA ÜÇÜN
UN 250 GR
ŞƏKƏR 250 GR
DREN YAĞI 100 GR
VANİL
YUMURTA SARISI + SÜD 1 ç.q. İLƏ yağlayın
170°C-də BİŞİRİN 20-25 DƏQİQƏ
İŞTAHA SEVGİLİM
РЕЦЕПТ
УН 400 ГР +/-
БЫШЫРУУ ПЕКИНТИ 1 аш кашык
КАЙМАК ЖЕ КЕФИР 200 ГР
ДРЕНЬ МАЙ 250 ГР
ЖУМУРТКА 1 PC
ВАНИЛЬДУУ КАНТ ТАТЫМЫНА
ТОЛТУРУУ ҮЧҮН
УН 250 ГР
КАНТ 250 ГР
ДРЕНЬ МАЙ 100 ГР
ВАНИЛЬ ДААМЫНА
ЖУМУРТКАНЫН САРЫ МЕНЕН МАЙЛАП+СҮТ 1 ч.к
170°С ДА БЫШЫРАБЫЗ 20-25 МҮНӨТ
ТАПИТЕТ АЗАМАТЫМ
რეცეპტი
ფქვილი 400 გრ +/-
საცხობი წერტილი 1 ჩ.კ
არაჟანი ან კეფირი 200 გრ
სანიაღვრე ზეთი 250 გრ
კვერცხი 1 ც
ვანილის შაქარი გემოვნებით
შევსებისთვის
ფქვილი 250 გრ
შაქარი 250 გრ
დრეინის ზეთი 100 გრ
ვანილი გემოვნებით
ცხიმი კვერცხის გულით + რძე 1 ჩ.კ
გამოაცხვეთ 170°C-ზე 20-25 წთ კარგი მადა ჩემო ძვირფასო
РЕЦЕПТ
ҰН 400 ГР +/-
ПІСІРУ ОРНЫ 1 шай қасық
ҚАЙМАҚ НЕМЕСЕ АЙРАН 200 ГР
ДРЕНЬ МАЙ 250 ГР
Жұмыртқа 1 дана
ВАНИЛЬДІ ҚАНТ ДӘМІНЕ ҚАРАЙ
ТОЛТЫРУ ҮШІН
ҰН 250 ГР
ҚАНТ 250 ГР
ДРЕНЬ МАЙ 100 ГР
ДӘМІН ТАУҒА ВАНИЛЬ
ЖҰМЫРТҚАНЫҢ САРЫМЕН ЖАУ+СҮТ 1 ш.қ
170°С ПІСІРУ 20-25 МИН
ТӘБЕТІҢІЗ ҚҰРАМЫМ
ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԸ
Ալյուր 400 գր +/-
Թխելու ԿԵՏ 1 ճ.գ
ԹԹՎԱՍԵՐ ԿԱՄ ԿԵՖԻՐ 200 գր
ԴՐԱԻՆ ՅՈՒՂ 250 գր
Ձու 1 հատ
ՎԱՆԻԼԱՅԻՆ Շաքարավազ՝ ըստ ճաշակի
ԼՐԱՑՄԱՆ ՀԱՄԱՐ
Ալյուր 250 գր
Շաքարավազ 250 գր
ԴՐԱԻՆ ՅՈՒՂ 100 գր
ՎԱՆԻԼԸ՝ ըստ ճաշակի
ՁՎԻ ԴԵՂՆՆՈՒԹՈՎ + ԿԱԹ 1 ճ.գ
Թխել 170°C-ում 20-25 ՐՈՊ ԲԱՐԻ ախորժակ ՍԻՐԵԼԻՍ
RECETTE
FARINE 400 GR +/-
POINT DE CUISSON 1 cuillère à café
CRÈME SURE OU KÉFIR 200 GR
HUILE DE VIDANGE 250 GR
ŒUF 1 PC
SUCRE VANILLÉ AU GOÛT
POUR REMPLISSAGE
FARINE 250 GR
SUCRE 250 GR
HUILE DE VIDANGE 100 GR
VANILLE AU GOÛT
GRAISSE AVEC JAUNE D'ŒUF + LAIT 1 cuillère à café
CUIRE A 170°C 20-25 MIN
BON APPETIT MA CHERIE
RICETTA
FARINA 400 GR +/-
PUNTO DI COTTURA 1 cucchiaino
PANNA Acida O KEFIR 200 GR
OLIO DI SCARICO 250 GR
UOVO 1 PZ
ZUCCHERO VANIGLIA A GUSTO
DA RIEMPIRE
FARINA 250 GR
ZUCCHERO 250 GR
OLIO DI SCARICO 100 GR
VANIGLIA A GUSTO
UNgere CON TUORLO D'UOVO + LATTE 1 cucchiaino
CUOCERE A 170°C 20-25 MIN
BUON APPETITO MIA CARA!
#YaseminGotovit#ASMR#гата#наполеоннакефире#великолепнаягата#азербайджанскаягата#слойки#самса#катлама#катламаслуком#нонкабоб#научилавсехподругготовитьтакиевкусняшки#слёныйпирогсмясом#пирожкисмясомирисом#пирожкинакрутомкипятке#пирожкикакпух#пирожкискапустой#кчаю#слойкинакефире#наполеон#гата#кята#домашнийлаваш#тончайшийлаваш#холодец#заливное#холодецпрозрачный#выпечка#кчаю#простой
На сметане получаются мягче. Я нарезаю и в сыром виде замораживаю. Так, храню в морозильной камере на протяжении длительного времени. А когда надо, достаю и в замороженном виде помещаю в разогретую духовку и выпекаю. Это ооочень удобно, и поверьте, вкусовые качества изделия остаются прекрасными. Может кому-то пригодится.
А я уже в готовом виде замораживаю.... и тоже когда нужно достаю за час -полтора до чаепития и выпечка как свежая....Но вы мне подсказали другой способ...спасибо попробую обязательно так Гату заморозить
👍👍👍🥰🥰🥰💝💝💝💐💐💐
Воспользуюсь вашим советом Спасибо
N.
Я считаю яч*
Ф Дзержинского об эх тю
Обожаю с холодным молоком и просто с чаем.
Моя мамочка меня ещё в детстве научила.
Гата , кята - на самом деле ВКУСНОТА.
МЫ ПЕКЛИ СРАЗУ 3-4 ПОРЦИИ.
ХРАНИТСЯ ДОЛГО .
ОДНОЗНАЧНО ЛАЙК 👍👌
🤗💝💝💝🥰🥰🥰💐💐💐
Ну вы и жрёте 😇😅🙃🤗
@@Люба-ц7н Ну ты и гадюка 🤣🤣🤣
@@Люба-ц7н а вообще жрут свиньи ну и ты вместе с ними👍👍👍
очень приятно смотреть как вы готовите особенно я люблю смотреть на вашу посуду вы и печете бережно спасибо вам милая
УМНИЧКА!!)) ПАЛЬЧИКАМИ ЗАМЕШИВАЕТ ТЕСТО, И НАСТОЛЬКО АККУРАТНО, РУКАВ НЕ ИСПАЧКАН, НИГДЕ НИЧЕГО НЕ РАССЫПАНО!!! МОЛОДЕЦ)) МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА!!
Очень люблю печь, мне это доставляет удовольствие, спасибо за новый рецепт, обязательно попробую, а хозяюшка спасибо, музыка восточная, и вы видно женщина востока, ручечки такие аккуратненько, смотреть так приятно, ничего лишнего в видео, Спасибо вам огромное
Qozlu Qarabağ kətəsi .Əllərinizə sağlıq belə də gözəl hazırladız .
Спасибо дорогая ,это кятушки,мы печем их вместе с пахлавой и шакер бурой на Новруз❤️🌹🌹
🥰🥰🥰💝💝💝💐💐💐👍👍👍
@@YaseminGotovit ž
Adını da yazsa lap yaxşı olardı. Bütün Azerbaycan🇦🇿 şirmiyatlarını adsız yazır, ama erməni reseptı ilə bişirilən pirojkinı tez yazdı kim verib resept !! Hələ bunun əri azərbaycanlıdır...
@@notten5235 Duzdur, men de tez-tez baxiram, cox sirniyyatlar Azerbaycan metbexinindir. Amma adlarini hec vaxt yazmir. Esas odur biz bilirik. Diqalar her milletden bir sey oqurlayib oz adlarina cixmaqla deyil ki. Kete de bizimdir, dolma da, lavas da.🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🧿🧿🧿
@@notten5235 mən də bunu dislike eləmişəm,əvvəl baxırdım,indi yox. Düz deyirsən azərbaycanın adını yazmır.
Покоряет аккуратность в приготовлении а про вкус вообще бесподобный сказочно от начала до конца огромное спасибо
Эта наша ,Азербайджанская ката.украли рецепт у нас.,кебаб тожы наша
Моя любимая "Кята"! 👍
Музыка про любовь и все так красиво... Вот и поэтому кята красивая.😘
Спасибо, Вам.🙏👏👏👏
🥰🥰🥰❤❤❤🌹🌹🌹
Как это красиво , рукодельница,,, спасибо за рецепт👍👍👍👍
Очень красиво., чисто, посуда красивая, готовишь очень хорошо, спасибо.
Жуда ажойиб омад сизга
Очень приятно смотреть как аккуратно вы работаете,какая красота получается 👏👏👏
Я сегодня своим детям испекла съели все и ещё попросили испечь , спасибо вам большое за ваши вкусные рецепты , дай Аллах вам здоровье , привет с Казани.
Делала по вашему рецепту гата , год назад, один раз ,получилось 100 %👍👍👍👍 повторю еще! спасибо что напомнили Райяна ханым💐💐💐💐💐 счастья и здоровья вашей семье❤❤❤❤
Здравствуйте дорогая Ясемин любуюсь вашим рукам ,как вы окуратно обращаетесь с тестом,вы большая молодец ,красиво и окуратно здоровья вам и вашей семье. 😘😘😘
Ясмин,спасибо вам.Вы большая умница.Так всё красиво и со вкусом делаете,такая красивая посуда,музыка замечательная!Храни вас Аллах!❤
Очень красивая выпечка и уверена вкус неповторимый. Благодарим за рецепт и здоровья вашим ручкам. всег вам доброго.
Золотые ручки у вас. Ясминочка! Здоровья вам и вашим близким!!!
Благодарю уважаемая😘😘😘❤❤❤💐💐💐
Ellerinize sağlık. Maşallah 🧿. Bunun içine ceviz yada fındık baden de koyabılırsiniz. Azerbaycan’a bol bol selamlar.
Спасибо большое за рецепт и за эстетику подачи видео. Очень приятно смотреть Ваши рецепты.
Болдею от красоты вашей посуды🤣
Восхитительные "язычки", не перестаёте удивлять, но как теперь можно это чудо съесть, только любоваться...♥️♥️♥️
Это гата
@@Mari-kt3fe Тырит рецепты и выдает за свои. Хоть бы ссылку давала на канал, где взяла рецепт.
@@LyubovPetlina.64 Это из моего детства. Ещё моя мама всегда записывала в тетрадку все рецепты
это называется кята
@@user-iqpeers Это у вас кята. А у нас Гата
Очень интересный рецепт. Спасибо. Ещё в начинку можно добавить рубленых или молотых орехов.
👍👍👍🥰🥰🥰💝💝💝💐💐💐
Вот только подумала спросить, если грецких орехов молотых добавить, я думаю-вкуснее будет...? 🤔
Благодарю, за очень вкусную выпечку !
Вкуснятище!!!😋😋😋😋Огромное спасибо за рецепт!!!🤩🤩🤩🤩
Райяночка, спасибо за вашу неутомимость, фантазию, преданность своему делу!
Храни вас Господь!
😍😍😍Доброго времени суток многоуважаемая, моя любимая Анна Андриенко!!! Как Вы поживаете дорогая? Как же я соскучилась по Вашим замечательным отзывам. Дорогая моя большое спасибо за то, что Вы есть!!! Берегите себя родная. Очень обрадовалась🥰🥰🥰💐💐💐💝💝💝💝🤗💃💃💃🙏🙏🙏🕊🕊🕊
Как же приятно смотреть, одно наслаждение, настолько все аккуратно, посуда супер. А музыка, завораживает!!! Спасибо Вам огромное.
От таких шедевров вряд-ли кто откажется. Вы молодец, умница, браво.
Очень люблю смотреть ваше видео ,как всё красиво. И много му учусь. Спасибо
Qip kordim❤ kotta rahmat koopgina chiqdi❤
Красиво 😍😋👍
Отличный канал рецепт супер вкусно
Райяна, спасибо за рецепт 🥰🥰🥰💋💋💋😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️🌹🌹🥀🌷💐💋🌷💐🌷🥀🌷🥀💐🌷🥀🌹🥀🥀
Всегда очень красивая выпечка, вы волшебница
Руки золотые, все так аккуратно и красиво делаете, всяческих похвал вам ! Спасибо за мастер класс.
Спасибо,Ясмин, испекла,очень вкусные получились😊🌹🌹🌹🌹🌹
Приятного аппетита дорогая🥰🥰🥰💝💝💝💐💐💐
И музыка и выпечка класс!!!замечательно.
Молодец сестра, очень аппетитно выглядит, очень захотелось поесть🤤🤤🤤👍👍👍
Ясемин мне очень нравится как готовите печёте молодец.Елине саглыг.
ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ! БЛАГОДАРЮ ВАС! ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО!
Кете Азербайджанская сладкая выпечка,которое пекут в Навруз байрамы.
Lindo quero fazer o mais breve possível encantada 🤲
Deus abençoe suas mãos
Спасибо вам большое за рецепт я обязательно буду делать его 👍👍👍
Очень красиво и а аппетитно! Я добавлю ещё орех грецкий. Спасибо за рецепт🙏👍👍👍
Azərbaycan milli şirniyyatı İrəvan kəsəsi.👍🇦🇿🇹🇷
❤❤❤
Dəfələrlə bişirir Azərbaycan kətəsi olduqunu qeyd etmir, bu düzgüň deyil..Azərbaycan kulinariyasina sahib cixmaq hamimizin borcudur..🇦🇿❤️👍
@@shelaleisrafilova6031 düzdü mən hər zaman fikirimi bildirirəm. Bişirsin Azərbaycan mətbəxi zəngindir. Ama hara məxsus olduğunu qeyd etsin. Halallıq yaxşı işdi.
Սա հայկական գաթա է🇦🇲✌️🖐️
мне очень нравится ваша выпечка,хозяюшка золото!!!!
Alloh rozi bõlsin sizdan raxmat tõxtamang😘😘😘😘👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Здоровья Вашим Ручкам 🙏🙏 Высший пилотаж 👍
Доброго дня вам! Вы мне напомнили детство, а мне 60 . Мама делала нам вместо конфет. Очень вкусный рецепт. Поддерживаю и спасибо, что напомнил .
Thanks for the recipe.😊
Супер, какая красота, обязательно попробую, спасибо Вам большое за рецепт 😍👏👏👏
Готовьте с удовольствием моя хорошая🥰🥰🥰💝💝💝💐💐💐
Günaydınlar Çok güzel hazırlanmış yine süper bir video olmuş ellerine sağlık videolarınızın devamını dilerim kolay gelsin başarılar,
Вот про узоры не догадалась, спасибо за подсказку. А в начинку меня научили добавлять имбирь молотый (по вкусу, конечно, а можно весь пакетик на такой объём). И муку в начинке поджариваю. Спасибо, Жасмин!
Asalomu aleykum raxmat albatta tayyorlab kuramiz
Моя любимая 😋 вкусняшка.
как всегда вкусная выпечка и красивая подача , красивая посуда все на высшем уровне спасибо
Очень вкусно, красиво, чисто так готовит женщина! Обожаю ее! Спасибо)))
Ох, уж эта Жасмин! Хозяюшка- умница- ручки золотые!
Retsept un rahmat😅 qilib ko'raman!
Սա հայկական խմորեղեն է գաթա։ Շատ գեղեցիկ և ախորժելի եք պատրաստում
А вы хот знаете что за слова гата
Очень аппетитно👍👣🙏
СПАСИБО ОГРОМНОЕ КАК НИБУДЬ ИСПРОБУЕМ РЭХМАТ
💗💗💗
Երևանյան գաթա 🇦🇲Можете не комментировать, отвечать не буду!
Прекрасная азербайджанская национальная выпечка. Название этой выпечкии - -Иреванская кята. .По названию Иреванскобго ханства, находящегося на сегодняшний день на территории Армянской Республики.Эти земли в недавнем прошлом, в начале 19го века ,принадлежали азербайджанскому государству, Иреванскому ханству .Спасибо вам.
Приятно слушать музыку и смотреть рецепт! Спасибо!
Мммм выглядит очень аппетитно♥😋😋😋👍👍👍
Вы так прекрасны, хоть вас и не видно! Всё очень вкусно и красиво! Здоровья вашим рукам!!! 👌
Çox mükəmməl görünür sonda yaninda cay ilə lap əla zövq ilə baxdi məndə eynən belə edirəm sadəcə iclik olaraq qoz ləpəsi ıstifadə edirəm 😊👍
Какая красота умничка спасибо большое за рецепт шикарный обязательно приготовлю
Благадарю за рецепт. Очень вкусно выглядит.
Haminin bayrami mubarek olsun. Bu reseple bu deqiqe bisirdim cox gozel alindi. Ellerinize saqliq. Bisirin sizdede alinacaq.
Ваши волшебные ручки творят чудеса прямо скажу я Вам!
Qo'lingiz dard ko'rmasin. Pishiriqlarni pishirishdan, yangilarini bizga ko'rsatishdan aslo to'xtamang👍👍👍🌹🌹🌹❤❤❤
Рахмат😘😘😘❤❤❤🌹🌹🌹
Снова эти волшебные ручки! Ну до чего же аккуратно все делает!
Благодарю мастера за прекрасную выпечку.❤Чтобы Ваши золотые ручки всегда выпекали 😋 вкусняшки.😊👍🌹🌻❤️🔥🧁🍰
Смотрю Ваши видео и получаю моральное и душевное удовольствие! Красивая посуда, аксессуары, красивые, ухоженные ручки! Спасибо Вам за красивые ролики!👍🌹❤️
Musiqi lap gözəl
Удивительно красиво, спасибо большое за рецепт.
Спасибо вам сделала по вашему ресепт вкуснящая получился👌👌👏👏👍👍🥰
Да это наша любимая гата(kete)👍👍👍Спасибо вам больщое!!!♥️♥️♥️♥️♥️
Всегда пожалуйста дорогая🥰🥰🥰💝💝💝💐💐💐
@@YaseminGotovit ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
1
Лхздддддзххдххх1хдээш
Отличный рецепт, приготовлю обязательно 🤤
CHTO??? VI DO SEXPOR NE VIDELI ETOT RECEPT SKOLKO XOTITE RECEPTI IUTUBE
Əllərinizə sağlıq. Əlaaaa
Дякую я думаю що має бути смачно лайк
تبارك الله عليك اختي بتوفيق ان شاء الله 👍🍓🍓🍓🍓🍓
Завораживательная музыка и все остальное ,хочется смотреть , слушать, печь и пробовать. Привет Укр.
Какие печеньки!! Вкус детства 👍👍👍🤍
Какой чудесный рецепт и какая красота и посуда и руки- сказка.
Благодарю🤗💝💝💝🥰🥰🥰💐💐💐
Спасибо, какой простой и хороший рецепт 👍💐
Супер! А какие ручки и как аккуратно всё делают! Браво!
Əlləriniz var olsun . Super alindi. ❤ 🎉
Читаю коменти и не помню что би пекли такую вкусную и красивую випадку(60) лет назад, не било ни рецептов, ни приспособление. А если и било что то только в цехах кондитерских, фабриках,. В основном пирожки, булочки, слойки, да и рецептов таких не било в доступе. Завтра буду етим заниматься(етот и следующий рецепт) спасибо вам за то что радуете и украшает наши не легкое будни. Жизнь такая, что обязательно ее надо подсластить.
В конце Азербайджанская Музыка👍🏻 .я тоже готовлю постоянно 💝кята.унас все знают этот рецепт 😍
Это же армянская гата. В СССР называли. Ереванская гата но в союзе называли кята. А гат этомолоко😊
Yasəmən canım bu İrəvan kətəsidi. Əllərinə sağlıq. Qürur duydum bizim milli şirniyyatımızı hazırladığın üçün. Təşəkkür mənim türk bacım🤲👍🫶😘
💖🦋Шикарно, главное просто и очень вкусно👍🌺🌺🌺
Zor menga yoqdi
Рахмет чудесница бутьсчаслливо
Известная кета.Спасибо.😋😋👍👍👏🏽👏🏽🌹🌹
😘😘😘❤❤❤🌹🌹🌹
Это печенье гата!🌹🌹🌹
Espectacular...solo me gustaría los ingredientes en Español por favor
спасибо за рецепт бакинской гяты! давно не пекла, подзабылва. тепепрь напеку.
Азербайджанская кята🇦🇿
А где орехи, очень вкусная гата/кята/
Cox sevirem sizi❤