โตเกียว 10 ไส้ กรอบนอกนุ่มใน สามารถใช้ทำเป็นแพนเค้กได้ พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 20

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  หลายเดือนก่อน +1

    A. สูตรแป้งโตเกียว (25 ชิ้น)
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว 125 กรัม (1 ถ้วยตวง)
    ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 2)
    นม 250 ml
    น้ำตาลทราย 60 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)
    เกลือ 1/8 ช้อนชา
    ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
    กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
    น้ำมันพืช 18 กรัม (1.5 ช้อนโต๊ะ)
    ----------------------
    B.สูตรไส้ผักโขม (8 ชิ้น ชิ้นละ 20 - 25 กรัม)
    เนยจืด 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
    เกลือ 1/8 ช้อนชา
    กระเทียมสับ 1+1/2 ช้อนชา
    หอมใหญ่สับ 1+1/2 ช้อนชา
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 10 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา)
    นมสด 100 ml
    ผักโขม 100 กรัม
    ----------------------
    สูตรไส้ครีม (12 - 16 ชิ้น)
    ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์2)
    น้ำตาลทราย 85 กรัม (7 ช้อนโต๊ะ)
    เกลือ 1/4 ช้อนชา
    แป้งข้าวโพด 40 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)
    นมสดรสจืด 125 ml
    น้ำเปล่า 125 ml
    กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

  • @Fireoflifesoul
    @Fireoflifesoul หลายเดือนก่อน +1

    เจ้าเหมียวพยักหน้าบอก น่ากินทุกหน้าเลย

  • @สุกันยาทิพย์พิรา
    @สุกันยาทิพย์พิรา หลายเดือนก่อน

    หิวเลยจ้า

  • @รอซีณาหลงหา-ย4ท
    @รอซีณาหลงหา-ย4ท หลายเดือนก่อน

    ชีสสี่เหลี่ยมคือชีสอะไรคะมีแฟนให้ดูไหมคะแล้วปกติเราใช้มอสซาเรลล่าชีส

  • @ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร
    @ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร หลายเดือนก่อน

    ครบครันแบ่งปันสไตล์ใจ'🤤😋

  • @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ
    @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤

  • @นาบนาง-ฉ2ฎ
    @นาบนาง-ฉ2ฎ หลายเดือนก่อน

    สนใจเตาโตเกียวค่ะ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  หลายเดือนก่อน

    สารบัญ
    0:09 การผสมแป้ง
    1:45 แป้งเหลือเก็บได้มั้ย
    2:04 ต้นทุนวัตถุดิบแป้งโตเกียว
    2:19 การทำไส้ผักโขม
    3:39 รสชาติไส้ผักโขม
    3:59 ถ้าใช้ไม่หมดเก็บได้มั้ย
    4:05 ต้นทุนวัตถุดิบไส้ผักโขม
    4:17 การทำไส้ครีม
    5:32 ต้นทุนวัตถุดิบไส้ครีม
    5:46 การทอดแป้งใส่ไส้
    6:18 หนึ่งชิ้นใช้แป้งกี่กรัม
    6:23 แป้งตัวนี้ใช้ทำแพนเค้กได้มั้ย
    6:30 ลักษณะแป้งหลังทอด
    6:44 ทำไมสีแป้งไม่สม่ำเสมอ มีรูพรุน
    7:03 โตเกียวไส้ครีมและต้นทุน
    7:54 โตเกียวไส้ผักโขมชีสและต้นทุน
    8:33 โตเกียวไส้นูเทลล่าฝอยทองและต้นทุน
    9:00 โตเกียวไส้นูเทลล่ากล้วยและต้นทุน
    9:14 ลักษณะแป้งที่เตาร้อนเกินไปตอนเทแป้ง
    9:21โตเกียวไส้พิซซ่าแฮมและต้นทุน
    10:02 โตเกียวไส้ข้าวโพดชีสนมข้นและต้นทุน
    10:21 โตเกียวไส้ปูอัดชีสและต้นทุน
    10:51 โตเกียวไส้ไข่นกกระทา ไส้กรอก ชีสและต้นทุน
    11:18 โตเกียวไส้พริกเผาหมูหยองและต้นทุน
    11:37 โตเกียวไส้หวานรวมชีสและต้นทุน

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  หลายเดือนก่อน

      A. สูตรแป้งโตเกียว (25 ชิ้น)
      แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว 125 กรัม (1 ถ้วยตวง)
      ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 2)
      นม 250 ml
      น้ำตาลทราย 60 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)
      เกลือ 1/8 ช้อนชา
      ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
      กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
      น้ำมันพืช 18 กรัม (1.5 ช้อนโต๊ะ)
      ----------------------
      B.สูตรไส้ผักโขม (8 ชิ้น ชิ้นละ 20 - 25 กรัม)
      เนยจืด 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
      เกลือ 1/8 ช้อนชา
      กระเทียมสับ 1+1/2 ช้อนชา
      หอมใหญ่สับ 1+1/2 ช้อนชา
      แป้งสาลีอเนกประสงค์ 10 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา)
      นมสด 100 ml
      ผักโขม 100 กรัม
      ----------------------
      สูตรไส้ครีม (12 - 16 ชิ้น)
      ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์2)
      น้ำตาลทราย 85 กรัม (7 ช้อนโต๊ะ)
      เกลือ 1/4 ช้อนชา
      แป้งข้าวโพด 40 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)
      นมสดรสจืด 125 ml
      น้ำเปล่า 125 ml
      กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  หลายเดือนก่อน +1

      อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
      เตาแพนเค้ก
      s.shopee.co.th/5VDExKJuSO
      ที่คีบเท้าแมว
      s.shopee.co.th/10kpgJaj7W
      กรรไกรตัดไข่นกกระทา
      s.shopee.co.th/5fWgOTZ92n
      เตาสีชมพู
      s.shopee.co.th/6ASvVlHjZF
      แมวพยักหน้า
      s.shopee.co.th/4VKd3DQR96
      พายยิ้ม
      s.shopee.co.th/8Uqf9gyv9x
      ถุงมือสีเขียว
      shope.ee/8pMURnaF33
      ถุงมือยางสีชมพู
      shp.ee/3zvh6hf
      shp.ee/iqi85mf
      เครื่องชั่งคิตตี้
      shp.ee/kiq4fpv
      เครื่องชั่ง
      shp.ee/9fugcv9
      เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
      shp.ee/6vzm4zv
      **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
      ------------------------------
      ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
      ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
      facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
      -----------------------------------
      ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
      👉 facebook.com/promotionbypar1/
      --------------------------------------

  • @dalavanhkhamphanouvong1359
    @dalavanhkhamphanouvong1359 หลายเดือนก่อน +2

    แนะนำหน่อยค่ะป้า หนูจะทำไปขายตลาด แต่ไม่รู้จะขายยังไง ควรใส่ถุงหรึอใส่กล่องดี ควรใส่กล่องละกี่ชิ้น ขายกี่บาทถึงดูไม่แพงเกีน เป็นราคาที่คนเดีนไปตลาดแล้วแวะซื้อค่ะ

    • @amp-_-8655
      @amp-_-8655 3 วันที่ผ่านมา +1

      ขออนุญาตเสนอเเนะค่า
      ใส่ถาดกระดาษที่ไม่มีฝา สวยหน้าทาน แล้วพร้อมทานหยิบง่าย ค่า

    • @dalavanhkhamphanouvong1359
      @dalavanhkhamphanouvong1359 3 วันที่ผ่านมา

      @amp-_-8655 ขอบคุณค่า

  • @lamphuengsangpia2262
    @lamphuengsangpia2262 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @อะเเล้วเเต่
    @อะเเล้วเเต่ หลายเดือนก่อน

    แป้งถ้าเย็นแล้ว มันจะเหนียวหรือแข็งไหมค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  หลายเดือนก่อน

      จะนิ่มค่ะ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  หลายเดือนก่อน

    อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
    เตาแพนเค้ก
    s.shopee.co.th/5VDExKJuSO
    ที่คีบเท้าแมว
    s.shopee.co.th/10kpgJaj7W
    กรรไกรตัดไข่นกกระทา
    s.shopee.co.th/5fWgOTZ92n
    เตาสีชมพู
    s.shopee.co.th/6ASvVlHjZF
    แมวพยักหน้า
    s.shopee.co.th/4VKd3DQR96
    พายยิ้ม
    s.shopee.co.th/8Uqf9gyv9x
    ถุงมือสีเขียว
    shope.ee/8pMURnaF33
    ถุงมือยางสีชมพู
    shp.ee/3zvh6hf
    shp.ee/iqi85mf
    เครื่องชั่งคิตตี้
    shp.ee/kiq4fpv
    เครื่องชั่ง
    shp.ee/9fugcv9
    เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
    shp.ee/6vzm4zv
    **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
    ------------------------------
    ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
    ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
    facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
    -----------------------------------
    ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
    👉 facebook.com/promotionbypar1/
    --------------------------------------