Panini con le noci per bimby TM6 TM5 TM31

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60g di gherigli di noci tagliati a pezzetti
10g di lievito di birra fresco
30g di olio e.v.o.
1 cucchiaino di zucchero
150g di acqua
150g di farina di tipo "0"
150g di farina di semola rimacinata
un cucchiaino di sale
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[@TheRosaria92]

Fatto ieri sera buonissimi

[@Videoricettebimby]

Grazie

[@danilabevilacqua4418]

Credo che questa ricetta mi tornerà utile in questi giorni di prigionia... posso fare anche una pagnotta unica o panini più grandi?

[@Videoricettebimby]

Puoi farlo ma facendo panini più grandi o una pagnotta unica potrebbe essere necessario aumentare il tempo di cottura.

[@giulygeri1037]

Grazie per questa ricetta,la sto facendo, però per piacere mi indicheresti il video dove si vede la pulizia del Bimby, grazie 💐

[@Videoricettebimby]

Ecco il link diretto alla ricetta-> th-cam.com/video/h7bjdPexnks/w-d-xo.html

[@liviacaputo3172]

Buongiorno volevo chiederti io ho la Semola rimacinata va bene lo stesso insieme alla farina tipo 0
Grazie

[@Videoricettebimby]

Buongiorno, va benissimo

[@TheRosaria92]

Posso sostituire la farina di semola rimacinata?

[@Videoricettebimby]

Puoi sostituirla con la stessa quantità di farina di tipo 0 ma avrai una consistenza diversa

[@mariangelafuoco3636]

Se non ho semola posso mettere tutta farina 0?

[@Videoricettebimby]

La semola da croccantezza all'impasto per cui puoi non utilizzarla ma avrai dei panini con una consistenza diversa di quelli del video.

[@emyfoggia3349]

Non c'entra con il video la mia domanda, ma che vuol dire velocità SPIGA?

[@Videoricettebimby]

E' la modalità che consente al bimby di impastare