FEIJÃO MOYASHI MARAVILHOSO | Vida Veda Na Cozinha
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Hoje vamos fazer feijão moyashi. Uma receita super nutritiva, simples e saudável :)
Ingredientes:
- 1 xícara de feijão moyashi
- 2 colheres de chá de tempero pronto
- 4 folhas de louro
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Cúrcuma a gosto
- Gengibre em pó a gosto
Modo de preparo:
1) Deixar o feijão de molho por 12 horas e trocar a água 3 vezes nesse período. Depois escorra e lave os grãos.
2) Em uma panela refogar o tempero pronto no azeite, acrescentar sal, pimenta, cúrcuma e gengibre a gosto. Adicionar as folhas de louro amassadas.
3) Deixar o tempero atingir uma cor caramelo escuro e acrescentar o feijão. Mexa bem e deixe em fogo baixo por uns 35 minutos.
Instrumentos usados:
Panela Le Creuset, oval, preta - goo.gl/JJXAz4
Colher silicone - goo.gl/oejhvY
Leiteira azul - goo.gl/thkQ1F
Panela Le Creuset, redonda, vermelha - goo.gl/e3BBBb
Entre para a Família Vida Veda: apoia.se/vidaveda
Siga o Vida Veda no Instagram: / vidaveda_
Siga o Vida Veda no Facebook: / vidaveda.org
Entre em nosso site: www.vidaveda.org
Fiz exatamente assim mas na panela de pressão pra ser mais rápido o cozimento, depois que pegou pressão se tiver ficado de molho deixei 2 minutinhos na pressão e desliguei o fogo, foi rápido e ficou deliciosamente delicioso!😋
Chris, eu sou muito fã de sopa de moyashi. Sua dica de dourar a cebola foi maravilhosa! Minha sopa ficou muito gostosa!!! Eu não consigo parar de comer :)
Queridos!!!!que delicia esses vídeos! Comecei a fazer a formação pela Escola de Ayurveda e fui descobrindo o quanto precisava cuidar da minha alimentação, auto cuidado e rotina...me senti confusa e perdida com tantas novas informações em meio ao que tinha como hábito. Me sinto mt segura pra cozinhar com as dicas do Matheus e as receitas tao simples...tamo junto!!! Valeu demais, isso alimenta a coragem e o entusiasmo!!!
maravilha, aqui em Portugal eles chamam de feijão mungo. delicia
No livro "Mude seus horários mude sua a vida", do dr. Suhas Kshirsagar, ele nomina esse feijão como "feijão mungo". Muito obrigada pela receita!
O nome do feijão é mungo ....moyashi é o nome que se dá aos brotos do mesmo.
Fiz salada de feijão moyashi, que delicia que ficou!!! Amo de qualquer jeito 😋
😋
Amo vídeos rápidos ... e bem explicados ... vou comprar o feijãozinho para testar 😋😋😋
Amei ! Vou fazer!!!!
Coisa boa! Pena que na minha cidade nao tem do Moyashi, só compro quando vou à Belém 🤗 o legal é que ele cozinha mais rápido que os outros. Gosto muito 😘
Vocês são maravilhosos 😍😘
Que delícia. Amo esse feijão.
Hoje estou fazendo salada de ovos misturado com esse feijão ❤
Não, conhecia esse feijão, obrigada! Pela receita vou fazer hoje para o almoço.
Oi Chris! Tudo bem? Amo as suas receitas. Fiz muitas delas e ficaram divinas mesmo rs. Gostaria de sugerir receitas com quinoa/quinua e com chia. Bjs.
Adoro moyashi, e tenho 3 pezinhos no vaso que estão dando bastante. Sempre deixo germinar e faço refogado, mas irei fazer essa receita.
Como você plantou ?
Elton Fernanda coloca a sementinha do moyashi pra germinar. Geralmente coloco naquele escorredor de macarrão, molho as sementes e deixo escorrendo com um pano coberto. Ai todo dia jogo uma água por cima e deixo escorrer, em dias quente, faço umas duas vezes no dia. Em poucos dias começa a germinar e aí você deixa crescer uns 5cm e coloca na terra.
Adorei essa receita
Fácil e saudável, vou preparar para experimentar mais essa receitinha 😍
Olá Cris sua dica das 12 h, farei vou ver se acerto ok Abs.
Amei essa receita.
Vou colocar de milho agora mesmo e vou fazer amanhã.
Nunca tinha ouvido falar, obrigada!! Vou experimentar 😍
Fiz com água e sal. Amo! Não refogo nada com azeite!
Que lindo! Eu como sempre brotos de moyashi, vou experimentar desse jeito agora, obrigada pela receita!
Deu certo?
Saudável... simples... elegante!
Que delícia! Vou fazer dessa forma, uso no kitchari que fica muito gostoso, mas vou fazer uma sopinha também, deve ficar maravilhosa. ♥♥♥Assim a gente alia as suas dicas com as do Matheus. Parabéns pelo seu filho Chris, aprendo muito com ele, um amor de pessoa.
Huuummm acabei de fazer para o meu jantar... ficou delicioso!!! Gratidão Cris!
Vou fazer essa receita, mas, vou passar pelo processador, adicionar azeitonas e transformá-lo num pate para acompanhar crostatas. Florianópolis SC.
Eu vi no google falando qui chá desse feijao espanta o calor e limpa o fígado
Adoreiiii ganhou uma inscrita, comecei a mudar a alimentação na segunda feira seguindo a dieta Ayurveda! Vou cozinhar o feijão moyashi amanhã mesmo!!!
Deu água na boca 👏🏽👏🏽👏🏽
Eu sempre ponho um rodelinha de limão dentro do feijão de molho,depois retiro e lavo o feijão muito bem
Amei a receita e a explicação sobre tipos de feijões. Amei também ❤️ a didática da apresentadora.
Show 👏👏
Muito nutritivo .....💙💜
Aqui em casa vamos fazer amanhã pela primeira vez....
Amei
a melhor receita!!! Obrigada
Que delícia!!! Vou fazer amanhã!!! 😋
Adorei o canal e vou preparar.
Deve ser delicioso com lentilhas vermelhas ou com quinoa.
Gostei das dicas, também.
😋
Sobre o azeite.... amooo esse que vc usa nas receitas!!! Pra mim até agora é o melhor!🥰gratidão pelos ensinamentos 🙏 família abençoada!❤️
Boa tarde! Você sabe o nome desse azeite?
Qual o nome do azeite?
HERDADO DO ESPORÃO (azeite português.
Eu 💞 esse canal.
Hoje comprei a primeira vez!!! Adorei a receita! Vou fazer!!!
Gostei, vou experimentar esse feijao. Canal bacana, inscrito! Obrigado ❤
Beleza !! Nunca comi ,comprei um pouco agora . obrigada
Acabei de descobrir o canal. Apaixonada 😍gratidão 🙏🏻🌿🤍
Ah que massa, seja bem vinda ❤️
O correto é "grata", não "gratidão".
Amo essas receitas 👏🏻👏🏻👏🏻
Oi sou Eloiza Rejane Pires da Silva de cachoeirinha rs amei o feijão moyashi sobrou feijão sem temperar poderia me enviar uma receita de pão obg.bjsss
Coloquei de molho, vou fazer amanhã 😋
Gostei ficou delicioso meu feijão moyashi!
Adorei, muito obrigada Cris.
Comprei hoje e já vou fazer amanhã 😍
💚🥰
Fiz na água e sal e coloquei os temperos depois 😍
Maravilha
Muito bom!!Gratidão!!
Vou fazer!
Adorei o feijao moyachi
Ficou maravilhoso, obrigada!
Gostei muito 😍
Oi Cris! E o broto de moyashi? E dificil fazer? Vale a pena tentar? Comprei o feijão essa semana e comecei a germinar. Vamos ver se da certo!
Maravilhoso!
Amei vou fazer
Comprei e vim aqui aprender como faz, dá pra fazer como salada?
❤ muito bacana !
Gratidão 🙏
Amooo... bj amore😘🧡
Vc é muito fofa⚘🙏
Adorei 🥰
Da pra fazer também na panela de pressão ou perde alguma propriedade importante do feijão?
Comentários acima dizem que ele cozinha mais rápido que outras variedades, então acho arriscado!
Amei❤❤
Sabe algo sobre o nosso feijão verde/feijão de corda? Aquele que compra debulhado na feira (no Rio de Janeiro)
Oi Irene! Não sei, mas talvez algum colega nutri possa ajudar nessa... :)
Obrigada.
Amei!!!
Para fritar uso o azeite de oliva tipo único! O extravirgem só para saladas e pratos prontos!
Tb coloco alho e cebola para refogar!!
Menina esse moço é muito gato viu
Amei.....gostaria de saber como entrar e é fazer parte das novidades.
Me adicione por favor!
Obrigada.
Bom Dia!
Se for lá na casa qui eu morei tinha um tanto
Acabei de chegar no canal!!!
🌻 😘 🍅 🫚 🫘 🌶 🌽
Ele não precisa ir para a pressão? Estava tentando fazer ele germinar aqui e não estava conseguindo!
E o mesmo que feijão verde do Brasil?
De cara que o moyashi é o mung dhal!! Tão óbvio, mas nunca tinha me dado conta! Acho que pq sempre comprava o dhal já partido e nunca tinha visto o grão inteiro...
Olá, bom dia.
Moro no interior de SC. Onde compro esse feijão? Tem algum lugar que posso comprar pela internet?
Olá Sandra, infelizmente não sabemos onde indicar na internet, mas buscando encontra 💚🥰
Achei no shopee
Procura no site Oca Natural 🤗
Esse é feijão andu
Sou nova aqui....❤️
Seja bem vinda! ❤️🌿
Qual vídeo você ensina esse seu tempero?
E o nosso feijão verde? Seria o mesmo com outro nome?
Não... é outro bem diferente. O feijão verde é fresco, não vai de molho... o moyashi é de origem japonesa
Não precisa cozinhar o feijão?
Como faz esse tempero pronto?
Oi Emmy! Busca no TH-cam "Tempero Pronto Mágico Vida Veda" que você encontra o vídeo ensinando! 😊
Não refogo nada, não uso nenhum tipo de óleo e amiga o meu feijão é muito elogiado.
Cheguei no canal pq não conhecia o moyashi e vim aprender a fazer, obrigada pela dica, só não vou refogar. 😊
Sal no óleo, pq???
Não acho a receita do seu tempero
Vixe! Ela usa muito sal e não se deve fritar azeite de oliva.
Estragou o feijão moyashi. Parabéns!
Sai fora Paty