Hola, la lenteja de los lunes, la preparo cualquier día de semana, se cocina rapidísimo, es rica y tiene mucho hierro, cuando los niños están con anemia, les damos 1 cucharada de lentejas todos los días, los niños se aburren rápido, me gustan tus recetas. Saludos desde sjl.
Gracias Yrma por tus palabras! Espero que próximos videos te gusten! Imagino que ya viste mi receta de papá rellena.. aquí te la dejo por siacaso! bit.ly/paparellenacrocante
🤗❤Hola!!! LUNES DE LENTEJITAS!! Si te ha gustado ésta Receta, aquí te dejo más recetas PERUANAS ricas, fáciles y rápidas! 👇👇👇👇👇👇 bit.ly/34dn8Uo ✔️SUSCRÍBETE PARA RECIBIR CONTENIDO EXCLUSIVO Y MÁS RECETAS Y TRUCOS DE COCINA PERUANA!!😋 👇👇👇👇👇👇👇 bit.ly/CocineroDKLLE 🤔¿Alguna DUDA? ... CON GUSTO TE RESPONDERÉ! 📷Sube una foto de nuestras recetas a INSTAGRAM y etiquétame!! 👇👇👇👇👇👇👇 bit.ly/cocinerodklle CAPÍTULOS DEL VÍDEO: 0:00 | Introducción 0:11 | Ingredientes para hacer lentejas peruanas 0:51 | Cómo cocer las lentejas peruanas 1:40 | Cómo hacer Guiso de Lentejas 2:12 | Cantidad de aceite para el guiso 4:06 | Como freír bien la cebolla y el ajo 4:37 | Cantidad de tomate a usar 5:16 | Cantidad de Ají mirasol y Ají panca 6:49 | Media cucharadita de pimienta y media de comino (OJO!) 8:13 | Cantidad de papa para el guiso 9:29 | Ajuste de la sal y toque final del guiso de lentejas 10:28 | Lentejas peruanas delicioso y nutritivo!
Buena se ve delicioso, yo lo hago con trozos de pollo y zanahoria picada espolvoreando finalmente hiervas aromáticas. Saludos a Puno y Arequipa. Gracias
Execelente mi amigo, buen tip! 😉👍🏻 Aquí te comparto esta deliciosa receta de la selva que no te lo puedes perder 👉🏻th-cam.com/video/TXDl5imqr7k/w-d-xo.html De que parte de Perú eres?
@@你爸爸-c8b gracias a ti por estar aquí y ver los vídeos amigo. Te comparto esta deliciosa receta de la selva que no te lo puedes perder! th-cam.com/video/TXDl5imqr7k/w-d-xo.html
De nada mi amigo!! Gracias a ti por estar aquí. Me ayudas mucho dejando tu Like y compartiendo.... Alguna receta que me recomiendes para el próximo vídeo?
Sugerencia en Arequipa le agregamos un trozo de zapallo en cubos al igual que zanahoria, papa en cubos sale muy rico, también se puede remplazar tocino por carne picada.
@@kevinruiz9452 Pucusana!! Execelente amigo, en el próximo video te estaré saludando!! Acabo de subir un nuevo video, espero me digas que te parece?? 😉👍🏻
Tengo una consulta, desde el remojo se nota la lenteja que ya esta lista y va cocinarse rápido, pero en algunas ocasiones porque nose cocina la lenteja? Me ha sucedido en ocasiones ramdom, lo mismo en otra menestras y mi pesadilla con las arbejas partidas, podrías darme algún tips para las menestras en general? Es bueno hechas la sal sin moverlo como lo hiciste en la preparación? La sal acelera la cocción de la lenteja?
Muy buena receta, reviso muchos canales y le das un valor agregado al tuyo con eso de los tips o secretos, tu canal es uno de mis favoritos. Si tuvieras receta de pollada.
Muchas gracias por tus palabras ,me esfuerzo por brindar valor. Pronto subiré la receta de pollada y te mencionaré, desde donde me escribes amiga? mira mi video mas reciente bit.ly/quinuacaretillera
Saludos soy de la provincia de Moho - Puno Perú. Actualmente radico en Arequipa. Gracias por tus recetas un gran aporte para dar a conocer nuestra gastronomía.
@@lilianb.bautistav.3926 Un fuerte abrazo hasta Arequipa!! 🤗 Gracias por tus palabras... Aquí te comparto mi receta de Quinua para desayuno bit.ly/quinuacaretillera
A todos mis adres os le pongo primero la cebolla picada y una vez que esta casi transparente, le agrego el ajo hasta que dore bien.. Bueno, todos tenemos distintas formas de cocinar. Igual vale 👏🏻👏🏻
Bueno tienes razón! Jeje también hago eso, solo que en el vídeo tome primero el ajo, en fin... Igual quedó delicioso. De que parte del Perú me comentas amiga? Aquí te comparto esta deliciosa receta bit.ly/cerdocrocante
@@cocinerodklle Sii, seguí la receta. Salió deliciosa! Yo ando de primeriza en la cocina 🤭🤭🤭 Te escribo desde Lima. Voy a darle una visteada al canal para ver que mas preparar! Solo se hacer 5 platos :(
Que bueno que te haya ayudado mi vídeo! 🤗 Me animas mucho con tu comentario. También vivo en Lima 😉👍🏻... Espero que te gusten mis demás recestas. Aquí te dejo una que es muy fácil.th-cam.com/video/1f1xBljqq6g/w-d-xo.html
@@cocinerodklle Justo eso pensaba hacer para mañana. No compre lentejas asique ya toca su tallarin verde jeje! Gracias graciaaas! Justo ahorita empezaré a cocinar.
Si tienes lentejas pre cocidas podrías hacer a parte el aderezo y luego mezclar. Si no tienes tocino, puedes usar cuerito de cerdo y también puedes agregar papa cortada en cuadrados. 😉👍🏻
Hola Filomena, se recomienda quitar la espuma ya que así estaríamos reduciendo la carga de herbicidas utilizados en la agricultura que muchas veces se abusa de su uso. Espero te haya ayudado la información. De donde me escribes?
Hola, la lenteja de los lunes, la preparo cualquier día de semana, se cocina rapidísimo, es rica y tiene mucho hierro, cuando los niños están con anemia, les damos 1 cucharada de lentejas todos los días, los niños se aburren rápido, me gustan tus recetas. Saludos desde sjl.
Gracias Yrma por tus palabras! Espero que próximos videos te gusten! Imagino que ya viste mi receta de papá rellena.. aquí te la dejo por siacaso! bit.ly/paparellenacrocante
🤗❤Hola!!! LUNES DE LENTEJITAS!!
Si te ha gustado ésta Receta, aquí te dejo más recetas PERUANAS ricas, fáciles y rápidas!
👇👇👇👇👇👇
bit.ly/34dn8Uo
✔️SUSCRÍBETE PARA RECIBIR CONTENIDO EXCLUSIVO Y MÁS RECETAS Y TRUCOS DE COCINA PERUANA!!😋
👇👇👇👇👇👇👇
bit.ly/CocineroDKLLE
🤔¿Alguna DUDA? ... CON GUSTO TE RESPONDERÉ!
📷Sube una foto de nuestras recetas a INSTAGRAM y etiquétame!!
👇👇👇👇👇👇👇
bit.ly/cocinerodklle
CAPÍTULOS DEL VÍDEO:
0:00 | Introducción
0:11 | Ingredientes para hacer lentejas peruanas
0:51 | Cómo cocer las lentejas peruanas
1:40 | Cómo hacer Guiso de Lentejas
2:12 | Cantidad de aceite para el guiso
4:06 | Como freír bien la cebolla y el ajo
4:37 | Cantidad de tomate a usar
5:16 | Cantidad de Ají mirasol y Ají panca
6:49 | Media cucharadita de pimienta y media de comino (OJO!)
8:13 | Cantidad de papa para el guiso
9:29 | Ajuste de la sal y toque final del guiso de lentejas
10:28 | Lentejas peruanas delicioso y nutritivo!
Buena se ve delicioso, yo lo hago con trozos de pollo y zanahoria picada espolvoreando finalmente hiervas aromáticas. Saludos a Puno y Arequipa. Gracias
Gracias por tu comentario y aportar valor a la comunidad! intentaré preparar tu estilo! 🤗
Que deliciosa su receta, hoy mismo la prepar. Me encantan sus cazuelas, yo también soy fun de ellas, 21 año de tenerlas
🤗 genial! De que parte del Perú eres?
A pesar de no tener todos los ingredientes me salió delecioso todo en el orden q lo hicistes graciasss😊
CON CARNE DE CHANCHO FENOMENAL Y MUY SUELTO, BUENAZO. SALUDOS.
Muchas gracias!! Saludos! Desde donde me comentas??
Gracias por la expliación, empezaré a cocinar con sus videos. Saludos desde Arequipa. Me agrada que usen ollas RW.
Gracias, saludos amigo!!
Te felicito usas buenas cacerolas, cucharas adecuadas y buenas recetas
Chévere , siempre le agrego verduras y sale sabroso
Execelente mi amigo, buen tip! 😉👍🏻 Aquí te comparto esta deliciosa receta de la selva que no te lo puedes perder 👉🏻th-cam.com/video/TXDl5imqr7k/w-d-xo.html
De que parte de Perú eres?
@@cocinerodklle ...gracias por las recetas amigo , de aquí de Lima
@@你爸爸-c8b gracias a ti por estar aquí y ver los vídeos amigo. Te comparto esta deliciosa receta de la selva que no te lo puedes perder! th-cam.com/video/TXDl5imqr7k/w-d-xo.html
Qué delicioso Gracias por compartir Excelente
Gracias!! espero te gusten mis demás recetas!
Gracias acabo de preparar mi lentejita saludoss , un abrazo
De nada amigo! Espero te ayuden mis demás recetas! 🙂👍🏻
GRACIAS AMIGO, ME SALVASTE, MUY DIDACTICO.
De nada mi amigo!! Gracias a ti por estar aquí. Me ayudas mucho dejando tu Like y compartiendo.... Alguna receta que me recomiendes para el próximo vídeo?
Gracias por compartir sus recetas
De nada! Gracias por ver mis videos, espero te gusten y los compartas! 😉👍🏻
Sugerencia en Arequipa le agregamos un trozo de zapallo en cubos al igual que zanahoria, papa en cubos sale muy rico, también se puede remplazar tocino por carne picada.
Que genial tu consejo amiga! Muchas gracias, volveré a subir la receta usando tus tips! 😉👍🏻
Excelente receta . Gracias me salió delicioso
Que bueno que te haya ayudado. Que receta quisieras ver en el próximo video? 😉👍🏻
Delicioso yo también estoy viendo tu vídeo para hacer se ve delicioso 🥰🥰🥰
Muchas gracias Kevin!! Desde donde me escribes??
Desde Pucusana Lima
@@kevinruiz9452 Pucusana!! Execelente amigo, en el próximo video te estaré saludando!! Acabo de subir un nuevo video, espero me digas que te parece?? 😉👍🏻
hola por favor dígame cuánto tiempo se dejan cocinando las lentejas pues Yo etra tado y me quedan como atoles dios los bendigan.
Gracias x compartir
Gracias a ti amiga! Ayúdame compartiendo mi vídeo con más personas! 🤗🙏🏻🙏🏻
Tengo una consulta, desde el remojo se nota la lenteja que ya esta lista y va cocinarse rápido, pero en algunas ocasiones porque nose cocina la lenteja? Me ha sucedido en ocasiones ramdom, lo mismo en otra menestras y mi pesadilla con las arbejas partidas, podrías darme algún tips para las menestras en general?
Es bueno hechas la sal sin moverlo como lo hiciste en la preparación?
La sal acelera la cocción de la lenteja?
Muy buena receta, reviso muchos canales y le das un valor agregado al tuyo con eso de los tips o secretos, tu canal es uno de mis favoritos. Si tuvieras receta de pollada.
Muchas gracias por tus palabras ,me esfuerzo por brindar valor. Pronto subiré la receta de pollada y te mencionaré, desde donde me escribes amiga? mira mi video mas reciente bit.ly/quinuacaretillera
Saludos soy de la provincia de Moho - Puno Perú. Actualmente radico en Arequipa. Gracias por tus recetas un gran aporte para dar a conocer nuestra gastronomía.
@@lilianb.bautistav.3926 Un fuerte abrazo hasta Arequipa!! 🤗 Gracias por tus palabras... Aquí te comparto mi receta de Quinua para desayuno bit.ly/quinuacaretillera
Hola datipar ... Seria ideal que me indiques cuanto dele tejas para hacer hoy mis lentejutas
Q buena receta, solo tnego una duda la lenteja se deja 25 min a fuego alto o cuando pittee cierro válvula y bajo la llama
Cuando pitea, cierras la válvula y bajas la llama y controlas 25-30 min (a fuego bajo)
Buenas tardes y s no he remojado mis lentejas un dia antes , lo podria hacer sin remojar r mismo dia que voy a hacer x medio de 2 horas
A todos mis adres os le pongo primero la cebolla picada y una vez que esta casi transparente, le agrego el ajo hasta que dore bien.. Bueno, todos tenemos distintas formas de cocinar. Igual vale 👏🏻👏🏻
Bueno tienes razón! Jeje también hago eso, solo que en el vídeo tome primero el ajo, en fin... Igual quedó delicioso. De que parte del Perú me comentas amiga? Aquí te comparto esta deliciosa receta bit.ly/cerdocrocante
@@cocinerodklle Sii, seguí la receta. Salió deliciosa! Yo ando de primeriza en la cocina 🤭🤭🤭 Te escribo desde Lima. Voy a darle una visteada al canal para ver que mas preparar! Solo se hacer 5 platos :(
Que bueno que te haya ayudado mi vídeo! 🤗 Me animas mucho con tu comentario. También vivo en Lima 😉👍🏻... Espero que te gusten mis demás recestas. Aquí te dejo una que es muy fácil.th-cam.com/video/1f1xBljqq6g/w-d-xo.html
@@cocinerodklle Justo eso pensaba hacer para mañana. No compre lentejas asique ya toca su tallarin verde jeje! Gracias graciaaas! Justo ahorita empezaré a cocinar.
@@treyito buenísimo 🤗... Yo soy feliz con tu like en mi vídeo jeje así me ayudas a que llegue a más personas. 😉👌🏻
UNA PREGUNTA.. SI TENGO LENTEJAS PRE COCIDAS..COMO LO HARÍA... ?? Y A PARTE DE TOCINO CON QUE OTRA CARNÉ SERIA
Si tienes lentejas pre cocidas podrías hacer a parte el aderezo y luego mezclar. Si no tienes tocino, puedes usar cuerito de cerdo y también puedes agregar papa cortada en cuadrados. 😉👍🏻
En vez de mirasol que otro ingrediente puedo poner? 🥺
Hola Katherin Bueno, epodrías agregarle pasta de amarillo. Vives en Perú?
No me gusto el tocino no esta bien cocido.
M
Hola Filomena, se recomienda quitar la espuma ya que así estaríamos reduciendo la carga de herbicidas utilizados en la agricultura que muchas veces se abusa de su uso. Espero te haya ayudado la información. De donde me escribes?