Самаркандский плов от Сиродж ака МАСТЕР КЛАСС специально для Samarkand.me

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Самаркандский плов от Сиродж ака МАСТЕР КЛАСС специально для Samarkand.me
    По многочисленным просьбам посетителей www.samarkand.me представляем вашему вниманию видеообзор приготовления самаркандского плова от шефа Сиродж ака. Мастер номер 1 в Самарканде по приготовлению плова на большое колличество людей! Смотрите и наслаждайтесь игрой мастера :)
    Так же на нашем сайте вы можете просмотреть видео рецепты:
    Мариновка шашлыка
    • Мариновка шашлыка (www...
    Секрет приготовления самсы в Самарканде / Samarkand organic food, samosa
    • Секрет приготовления с...
    Лагман. Секрет приготовления лагмана 2012 / Lagman. Fried noodles with lamb
    • Лагман Секрет приготов...
    Шашлык молотый из говядины / Samarkand cuisine - Beef kebab
    • Шашлык молотый из говя...
    Манты. Рецепт приготовления (www.samarkand.me) \ Meat Dumplings recipe How To
    • Манты Рецепт приготовл...
    Самаркандский жиз-биз жаренная баранина
    • Video
    Мы так же есть на:
    We also are on:
    Facebook:
    / samarkandme-2825010718...
    Odnoklassniki:
    ok.ru/samarkandme
    Vkontakte
    new. pub...
    TH-cam: / @samarkandme

ความคิดเห็น • 2.4K

  • @КомилжонСалохидинов-э4ь
    @КомилжонСалохидинов-э4ь 4 ปีที่แล้ว +7

    Ана хамин оши Самарканди ....Вот это Самаркандский настоящий плов без никаких тряпки,мазза кардам тамошо карда рахмат

  • @НиколайАвилов-в1ш
    @НиколайАвилов-в1ш 7 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо! Очень интересно было посмотреть и послушать о том как готовится плов. Молодцы!)

  • @ШавкатТурсунов-э8д
    @ШавкатТурсунов-э8д 4 ปีที่แล้ว +8

    Самый вкусный плов это Самарканский,попробуйте сами и убедитесь в этом,приятного аппетита всем Вам.
    АЛЛАh ВЕЛИК.

  • @ВикторАфонин-ч8р
    @ВикторАфонин-ч8р 4 ปีที่แล้ว +20

    В 1972 году я учился в Самарканде, в школе прапорщиков, какой там готовили вкусный плов, просто пальчики оближешь, мне сейчас 66 лет, а тот плов помню, часто вспоминаю, больше такой вкусняшки я не кушал. Вкусно там жарили и рыбу в казанах, была золотистого цвета. СПАСИБО Вам !.

  • @nyasha_cotik
    @nyasha_cotik 3 ปีที่แล้ว +3

    Обожаю Самарканд!! Такой душевный город,вкусный город. Будто попадаешь в восточную средневекрвую сказку!
    Самаркандские лепёшки,самаркандская самса и плов мммм

  • @иваниванов-б8с9ц
    @иваниванов-б8с9ц 5 ปีที่แล้ว +6

    любовалась работой мастера.....прям Церетели! молодец!браво!

  • @ЕленаДроздова-ц5е
    @ЕленаДроздова-ц5е 6 ปีที่แล้ว +10

    Я родом из Казахстана, всё своё детство и юность прожила в Каракалпакии.Училась в Ташкенте.На экскурсии ездили и в Самарканд,Джизак ,Бухара , и т.д по всем городам моей Средней Азии.И везде одно и то же блюдо готовится по разному.Вам не стыдно в комментариях матом крыть?!??? Уважение хотя бы к себе имейте.Вам показывают приготовления настоящих Азиатских блюд а не русскую кашу с морковью и мясом.Какая разница кто где и как готовит.При чём здесь нация и город по мне хоть в пустыне,в горах Чимгана,на необитаемом острове буду готовить.ГЛАВНОЕ что НАСТОЯЩЕЕ.АМИНА.г.Пермь. Россия

    • @matador5130
      @matador5130 6 ปีที่แล้ว

      Елена Дроздова вы правильно сказали потому что одни недоумки и придурки сидят в коментах и позорят всю нацию уроды недоделаные.

    • @matador5130
      @matador5130 6 ปีที่แล้ว

      Елена Дроздова еслий вы непротив оставтье номерок тел я позвоню пообщаемся.

    • @yrustamoff
      @yrustamoff 6 ปีที่แล้ว

      Вот такие коментаторы и позорят народы Средней Азии

  • @ДилшодГафоров-д6щ
    @ДилшодГафоров-д6щ 9 หลายเดือนก่อน +4

    Таджикский плов Узбекистане рулит да Самарканд Бухара Чуст Риштон Косонсой Ангрен Сух Ферганский Таджики Денов Дарбанд молодси благодаря вам по всему СНГ знаменити Таджикский плов продолжаете том же духе

  • @АнтонинаХалифаева-в6п
    @АнтонинаХалифаева-в6п 5 ปีที่แล้ว +20

    Люди будьте немножко добрее к другу другу почему вы налетаете на повара ,обсуждаете главное это результат,а плов получился очень классный на вид только конечно я бы хотела попробовать, но увы!!!

    • @члчк
      @члчк 3 ปีที่แล้ว

      Приходи ко мне. Будем вместе готовить!

  • @andreykim1844
    @andreykim1844 2 ปีที่แล้ว +12

    Всем кто пишет говно комментарии - хотя бы раз попробуйте именно такой плов. Заткнетесь навсегда. Умные все стали - наслушались грамотных блогеров. Это видео было перезалито в 2016, а записано в 2010 году если что.
    Тогда один только Сталик учил плов готовить. Других нормальных видео не было, информацию по крупинках приходилось собирать. Поэтому можно уважаемому блогеру и простить ошибки - он все таки не повар. А сам повар по русски не очень хорошо говорит. Да и вообще много не говорит - а делает. Сейчас каждый кто камеру научился в руках держать и говорить в объектив учит как готовить плов. Лично я учился готовить плов на этом видео, Не домашний - а именно Самаркандский столовый, уличный плов. А учиться лучше именно у мастеров. Они готовят плов минимум 250-300 раз в год. А нынешние блогеры только объясняют и показывают лучше. Не факт, что у них плов вкуснее.

    • @lionking4559
      @lionking4559 2 ปีที่แล้ว +1

      *_100%_*

    • @ГеоргийКузьмин-о2ъ
      @ГеоргийКузьмин-о2ъ 2 ปีที่แล้ว +1

      Этот плов - высший класс !

    • @TurkKagan-y8z
      @TurkKagan-y8z ปีที่แล้ว

      @@ГеоргийКузьмин-о2ъ Самарканде самий лучший плов это Мултони полов или жуги плов.

    • @__-nm8cj
      @__-nm8cj ปีที่แล้ว

      @@TurkKagan-y8z но это зато не мангол узкоглазый плов 😂

  • @ШукрияАбдулаева-т1щ
    @ШукрияАбдулаева-т1щ 6 ปีที่แล้ว +29

    Дорогие комментаторы, особенно те малообразованные которые любят спорить кто же придумал плов! Узбеки говорят мы, Таджики говорят мы! Если вы не знали я скажу, " Мы все дети одних и тех же родителей, Адама и Евы" перед Аллахом у нас нет нации!! Русский, Француз или Иранец, К стати когда придумали плов не было такой нации как Узбек или Таджик! Не надо противоречить своим словам! Всему миру известно что во время нападения Македонского на Согдов его угощали этим блюдом, тогда же он женился на согдианке, а Темирлан завоевал эти земли гораздо позже! Не надо спорить и тратить свое время на эту ерунду! Весь мир готовит ту или иную еду на свой лад и вкус! Делитесь вкусными рецептами, учитесь сами, и будьте благоразумными!!

    • @вгостяхуИваныча-ш5н
      @вгостяхуИваныча-ш5н 6 ปีที่แล้ว +3

      Золотые слова. У всех своя кухня .

    • @alexiva1273
      @alexiva1273 6 ปีที่แล้ว +1

      Шукрия Абдулаева,
      Vy - prosto umnichka! Byli sogdiitsy, baktriitsy, karluki, kushantsy, eftality...., - eto vse nashi predki. I vse oni gotovili blyuda, kotorye v sovremennom mire nazyvayutsya plov. Glavnoe, kak on prigotovlen i kakov na vkus.

    • @шерзотХолмахматов
      @шерзотХолмахматов 6 ปีที่แล้ว +3

      Учиться, учиться и учиться. В. И. Ленин вождь мирового пролетариата.,. Комментария правдивый и вовремя..

    • @дж.магзуми
      @дж.магзуми 5 ปีที่แล้ว +2

      Если Македонскому готовили значит это таджикская блюда.Потому что тогда жили согдийцы это наши предки а тюрков тогда в эти края не было .Они гдето в Сибири еще за баранами ходили и незнали что такой рис.

    • @mmxbow
      @mmxbow 5 ปีที่แล้ว

      ПЛОВ придумали китайцы, только все об этом забыли 😀
      Шучу. Неважно кто придумал начальный рецепт плова (или борща, например), главное - какое богатство многообразия мы имеем! И именно в этом богатство опыта предков и нескончаемые перспективы блюда в будущем!

  • @БобоМомо-и3й
    @БобоМомо-и3й 3 ปีที่แล้ว +10

    асалам алейкум братя и сестры. Я эти коментарий читал мне очен обидно стал,некторий по узбекский написали оскорбительным словами про таджиков незная что говорит .Вот братя узбеки когда вы говорите оши палов это чистая таджткская слова или зирбак или лула кабоб или шашлик или нони ширмол .Прежде чем оскорбляет какой не буд натционалности сначало надо подумат что ты говоришь ми все мусулмани братя по вере!

  • @ДостонбекКодиралиев
    @ДостонбекКодиралиев 7 ปีที่แล้ว +3

    Одним словом это вкусно,!!!!!!! Супер спасибо.

  • @ТатянаДанько
    @ТатянаДанько 5 ปีที่แล้ว +4

    Эвала! Прекрасный рецепт плова и отличное исполнение! Баш мастеру-золотой черпак! И лайк конечно.

  • @СашаБелов-т5щ
    @СашаБелов-т5щ 6 ปีที่แล้ว +4

    Видно мастер своего дела, долгих лет жизни вам!

  • @АнушАгабабова
    @АнушАгабабова 6 ปีที่แล้ว +4

    Молодцы,ребята!Уважение! Профессионал ,как виртуозно работает !!!👏👏👏👏👍👍👍Вот также виртуозно готовил плов,наш сотрудник Исмаил -Ака..Всегда когда Навруз был ,всегда Наш уважаемый Исмаил -Ака виртуозно готовил плов на 200-300человек.
    Наше Предприятие шефствовало 30лет назад над САМАРКАНДским домом престарелых ,который располагался в Старом городе, недалеко от онкологии и роддома3.В доме престарелых Плов На весь дом готовил тоже Исмаил-Ака. Плов всегда был выше всех похвал,рассыпчатый и вкусный!!!!.(Мир его праху!!!)
    Только профессионалы могут готовить плов так мастерски на целую свадьбу и туй!
    Я родом из САМАРКАНДа,коренной житель Самарканда..И приятно,теперь вдали от Родины видеть ,как молодой человек правильно говорит по русски и на таджикском языках!! Комментарий сопровождается очень грамотной!!!
    Рахматы калон!!!!
    Молодцы,ребята!!!!👏👏👏👏👍👍👍👍

  • @likarim2351
    @likarim2351 6 ปีที่แล้ว +6

    Самаркандский палов самый лучший в мире..и повара в этом городе рождение. Морковь жёлтого цвета и как готовят как накладывают палов на тарелке думаю большинством нравиться. История палов правильно сказал ещё сам Александр МАКЕДОНСКИЙ попробовал в Самарканде.есть напоминание книга Аристотель))

    • @babk4309
      @babk4309 5 ปีที่แล้ว

      Aлексанр Макидонский что не любил в плове чеснок??? ...какой плов без чеснок...

    • @ЕвгенийЕсанов
      @ЕвгенийЕсанов 5 ปีที่แล้ว

      А вы кушали афганский полов если нет смотрите в ютубе

    • @ЕвгенийЕсанов
      @ЕвгенийЕсанов 5 ปีที่แล้ว +1

      @New york Великий и ужасный да согласен аснова город ургудский очень обожаю

  • @GALA-REMONT
    @GALA-REMONT ปีที่แล้ว +5

    Сегодня были в гостях у сиродж Ош,покушали этот прекрасный плов,это самый вкуснейший плов что я пробовал))и обстановка по семейному))спасибо огромное))

    • @dasadler
      @dasadler ปีที่แล้ว +1

      Да, был два раза у него, это точно лучший плов в Самарканде, но и по цене выше. Во многих местах 35 тыс плов, чай, салат, лепешка, у Сирож 50 стоит.

    • @pitynui3787
      @pitynui3787 9 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@dasadler игра стоит свеч

  • @АлександрГорелкин-н1д
    @АлександрГорелкин-н1д 5 ปีที่แล้ว +16

    Плов--дело серьёзное и не терпит легкомысленного подхода. Сиродж ака--профессионал: готовит плов, как-будто картину пишет. Браво. Я уверен, очень вкусно.

    • @dasadler
      @dasadler ปีที่แล้ว

      Лучший, что пробовал в Самарканде.

  • @Serj22884
    @Serj22884 5 ปีที่แล้ว +17

    Маладец повар мастер класс ,а кто ищет санитарию так это не на Вастоке ! Забыли 1940_ 45 е,когда жрать было не чего и Узбекский народ принял всех кого мог без разбора и вот такими казанами готовили на улице сумалак и раздавали детям , так что не нравится не смотри ,а обижать дурными словами не надо. Молодцы ребята сняли всё правильно и на трёх языках ,а вам слабо? !!!

    • @hfufjhxhxhxh878
      @hfufjhxhxhxh878 5 ปีที่แล้ว

      Ну ты капнУл глубоко.зачем.держали немца на смерть чтоб дальше не пошол.если пропустили бы?

    • @hfufjhxhxhxh878
      @hfufjhxhxhxh878 5 ปีที่แล้ว

      Не забывай тоже

  • @шерзотХолмахматов
    @шерзотХолмахматов 6 ปีที่แล้ว +4

    Акаи Сироч салом аз номи бачахои Зарафшон, чегарахо кушода шуд, насиб бошад меравем ва аз оши бомаззаатон мехурем ва дуо мекунем. Охирон маротиба соли 1995 Самарканд рафта будем..

  • @ФаридаАхмедова-п8ю
    @ФаридаАхмедова-п8ю 3 ปีที่แล้ว +9

    Самарканд это легенда востока , так было и останется .Сайкали Самарканд руйи замин аст !!!

    • @ЧАШМАИАЮУБ-и3р
      @ЧАШМАИАЮУБ-и3р 3 ปีที่แล้ว +1

      Саломалекум Фарида шумо Тожик астет е' Узбек мебахшет ман тожик навистам ба САМАРКАНД оши софи мекунан туйба падар ош метият.

    • @TurkKagan-y8z
      @TurkKagan-y8z ปีที่แล้ว

      @@ЧАШМАИАЮУБ-и3р Самарканд есть разние плов и:Мултони ош, жуги ош, ирони ош , Узбек ош. Узбек ош основном готовится в области

  • @ИваннаИванка
    @ИваннаИванка 6 ปีที่แล้ว +7

    БРАВО ПОВАРУ-МАСТЕРУ !!!!

  • @itcomservice7705
    @itcomservice7705 6 ปีที่แล้ว +4

    Прям слюни потекли) Хотел бы попробовать такой плов! Класс!!! Обязательно съезжу в Узбекистан и попробую узбекский плов!)

  • @АхмедМагомедов-з7т
    @АхмедМагомедов-з7т 7 ปีที่แล้ว +13

    не грубите братья друг другу,прощайте

  • @iskandariiskandar1702
    @iskandariiskandar1702 2 ปีที่แล้ว +3

    MASHAALLAH TABARAKALLAH SALAM AZ TOJIKISTON OFARIN

  • @РавшанРаджабов
    @РавшанРаджабов 7 ปีที่แล้ว +8

    Во времена Александра Македонского, когда его угощали пловом северные территории ср азии были заселены ираноязычными племенами Массагеты и Саки занимали огромные территории от каспийского моря до аральского и дальше до озера иссык куль, тюрки в составе которых были и будущие узбеки занимали в те времена територии северней ближе к алтаю, ,Города Самарканд Бухара Гурганч (Ургенч) Мерв (Мары) занимали Согдийцы и Бактрийцы - тоже индоиранские- персоязычные,,, Бактрийцы -прямые предки таджиков, Согдийцы и Хорезмийцы - родственые по языку и культуре к таджикам, ..Узбеки должны знать свою историю и культуру, Отделившись от казахов узбеки переняли культуру таджиков, в том числе и такое блюдо как Палов Ош, Подумайте логически даже если случится чудо и от культуры узбеков отделить таджикскую культуру то узбеки станут казахами. Но это не возможно Поэтому лучше признать что многое и лучшее что есть у узбеков было создано благодаря таджикской культуре...

    • @TAIFUNTeam
      @TAIFUNTeam 7 ปีที่แล้ว

      Равшан Раджабов началось. Осталось ещё азербайджанцев с армянами пригласить.. чтоб те тоже за первенство боролись.

    • @РавшанРаджабов
      @РавшанРаджабов 7 ปีที่แล้ว +4

      Да причем здесь первенство? просто надо знать и уважать культуру соседей, ибо в большинстве случаев лучшее мы заимствуем именно от них,,да и логику нужно включать а то на такие высказывания как:" Эй ти че? Амир Темур придумал палов! , хочется ответить : Ага, - ну конечно Амир Темур изобрел палов затем сел в машину времени и отправился из Самарканда в Бухару, где в это время, самой большой дворцовой библиотеке Самонидов сидел великий ученный Абу али ибн Сина и усердно изучал редкостные флорианты, и другие книги ( кстате,которыхми через пару сотен лет будут кормить коней воинов великого Чингизхана ) чтобы рассказать ему о своем изобретении и что бы он обязательно написал о полезных свойствах плова в своем трактате о врачебной науке...

    • @HARUT-gj8xt
      @HARUT-gj8xt 7 ปีที่แล้ว +1

      Кто тут за армян пи...т? Че бля это секрет чтоли что тюрки прибыли с алтая, а таджики, афганцы персоиды? Но суть в другом а в том что плов ахуительно вкусное блюдо.

    • @parvizraximov7465
      @parvizraximov7465 7 ปีที่แล้ว

      палава хозир самаркандба мул жойба нагз мепазан

    • @parvizraximov7465
      @parvizraximov7465 7 ปีที่แล้ว

      палава хозир самаркандба мул жойба нагз мепазан

  • @malikamalika1159
    @malikamalika1159 4 ปีที่แล้ว +7

    Samarqand owi palavawba gap nest rosti gap manba beg'arzi owi samarqand digar joya owawa xurda nametonam ne muxuram mulawki 3 yoki 4 qowiq a owi samarqanda yag tavoqawa muxurdagistam yod kadam samarqandama owoyi nahorawa

  • @bobo5231
    @bobo5231 6 ปีที่แล้ว +8

    Столько людей,которые знают Историю)) Столько кулинаров и поворов тут) а по сути, больше половины , бездельники, провокаторы и нацисты сука. У каждого своя история, та которая ему нравится и свою навязывать и доказывать не нужно. Так же и еда. Мне лично,нравится Самаркандский плов.

    • @КурбонашДавлатов
      @КурбонашДавлатов 3 ปีที่แล้ว

      Дилшод-бобо-ти-кочевник-монголоид-из-Алтая-разлив-татар-монгол

  • @МБаракат
    @МБаракат 4 ปีที่แล้ว +4

    Гапнест ака ошутда бо иштихои хуб Таджик классно

  • @Metatron-999
    @Metatron-999 5 ปีที่แล้ว +12

    Кто любит плов ставь лайк

  • @АннаКочнева-с5я
    @АннаКочнева-с5я 6 ปีที่แล้ว +10

    Я же говорю плов Самаркандский 👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋просто суперрр.

  • @MrAlexmoto500
    @MrAlexmoto500 3 ปีที่แล้ว +7

    Родилась и выросла в Самарканде и наш плов самый вкусный❤️❤️❤️❤️так же готовлю ,научилась у наших поваров которые готовили для свадьбы наших соседей.

  • @mashaallah4104
    @mashaallah4104 7 ปีที่แล้ว +1

    Ма Ша Аллах. Сиродж ака. Дасти шумо дард накунад. Это и есть настоящий плов. Даже если и рис девзира из Андижана и Намангана. Плов готовится отлично в Самарканде. Рис девзира есть и в Таджикистане. Плов готовят во всех регионах Узбекистана и Таджикистана но это не узбекское блюдо как об этом тут много спорят.

  • @ВИКТОРМанжосов-ш6я
    @ВИКТОРМанжосов-ш6я 4 ปีที่แล้ว +6

    Я обещал весь Узбекистан все правильно.был в Ташкенте Самарканд е Хиве Ургенче Фергане везде класс ный плов. Узбекская кухня это свой ритуал это бред которым нужно дрожит ь . Кухня Фергане покорила меня просто космос. Узбеки не роняйте свой бренд в России мне есть с чем сравнивать. Это ваше национальное достояние. Я русский с Сибири.

  • @Салауат-б1ъ
    @Салауат-б1ъ 2 ปีที่แล้ว +7

    Ассаляму алейкум! Уважаемые надеюсь что прочтёте мой комментарий.... как говорят,лучше поздно чем никогда,хотел бы поблагодарить вас,того кто снимал это видео и повара-ошпаза Сероджа,который готовил это замечательный самаркандский плов.🙏 Благодаря вашему видео,когда оно ещё было выставлена в 3-х частях,я научился готовить рис в плове,очень много раз мне пришлось пересмотреть ваше видео,чтобы понять как готовить рис на пару,считал сколько добавили воды,сколько раз перемешивали рис... СПАСИБО ВАМ!!! РАХМАТ!!! Здоровья вам и всего самого наилучшего!!! Салам из Казахстана! 🙏👍✊

    • @andreykim1844
      @andreykim1844 2 ปีที่แล้ว +2

      я точно так же учился - пересматривал много раз, считал, записывал, когда еще не было других блогеров, которые супер грамотно все рассказывают.

    • @dasadler
      @dasadler ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @АндрейЛазарев-н2ж
    @АндрейЛазарев-н2ж 5 ปีที่แล้ว +9

    Я русский, плов очень люблю и кушать и готовить по разному.Если готовишь на много людей Ты-- Мастер , тебе доверяют. Смотрю видео , учусь у Мастера....

  • @рамил-с5ф
    @рамил-с5ф 3 ปีที่แล้ว +5

    Асалому Алайкум Бародар маладец Настояши Повор буден

  • @ГулнозаАхмедова-ь8и
    @ГулнозаАхмедова-ь8и 5 ปีที่แล้ว +2

    Сегодня обязательно буду готовить плов с этим рецептом будут мммимимммхх

  • @ЕленаРоманова-ж4д
    @ЕленаРоманова-ж4д 6 ปีที่แล้ว +13

    Это - бомба! Отвал башки и даже еще не знаю что! Родилась при СССР во Фрунзе, жили в Душанбе и Ташкенте с родителями в детстве.На 100% русская по крови. Сейчас живу в Москве. До сих пор на праздничном столе плов, манты, бешбармак, лагман, фунчеза. Рынок до сих пор называю базаром. А ведь после возвращения "на родину" прошло 45 лет... Целуйте руки мастеру. В сентябре мужу исполняется 65 лет. А нашей Средней Азии не был никогда. Уже выкупила тур по классическому Узбекистану ему в подарок. Сюрприз. Еще не знает. Прошу вас, пожалуйста, напишите адрес этого места. Мое твердое убеждения - с чем бы ты не знакомился, начинать нужно с лучшего! Была бы возможность, поставила бы тысячу лайков!!!

    • @samarkandme
      @samarkandme  6 ปีที่แล้ว +1

      адреса как такового не помню, если любому таксисту сказать плов Сиродж ака. который на Оби Рахмат, напротив школы.

    • @ЕленаРоманова-ж4д
      @ЕленаРоманова-ж4д 6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо!

    • @АлишерИльясов-з5с
      @АлишерИльясов-з5с 5 ปีที่แล้ว

      Ну как, съездили?

    • @gulikhalikova4318
      @gulikhalikova4318 5 ปีที่แล้ว

      желаю Вам хорошей поездки в на нашу землю родной Узбекистан.Мы люди добрые и гостеприимные.

  • @РаджабалиМахмадалиев-е3я
    @РаджабалиМахмадалиев-е3я 4 ปีที่แล้ว +9

    Канд занет ошпаз ХУДО нигахбон и хама халки мусулмон бошад бародарои Точику Узбек хевакт милатчиги нашавад боки дар панохи АЛО Х бошед Асвломуалейкум ва рахматулаох

    • @sergeystepin995
      @sergeystepin995 4 ปีที่แล้ว

      Ассалому алейкум биродар, бу халкимизни ёмон иллати борда, кушнисига туй келса Кирк Кун аза тутади, айта оласизми: сен узбек сен тожик деб миллатчилик каердан пайдо буляпти? Энг шармандаси буни бутун дунё укиятганини тушунмаслик, онгсизлик, Оллох фаросат берсин халкимизга аввало!! Атай узбекча ёздимки.., Саломат булинг.

    • @azkcuconcaabdurakhmanova1695
      @azkcuconcaabdurakhmanova1695 3 ปีที่แล้ว

      @@sergeystepin995 нима тожикча ёзмадиз?

  • @ИгорьИванов-д2ю
    @ИгорьИванов-д2ю 5 ปีที่แล้ว +17

    Спасибо за видео.
    Никто и нигде не сможет сготовить плов вкуснее чем в Самарканде!
    Самаркандский плов,это эталон плова!

    • @samarkandme
      @samarkandme  5 ปีที่แล้ว +1

      золотые слова!!!!

    • @tolmastoshniyozov3701
      @tolmastoshniyozov3701 5 ปีที่แล้ว +1

      Это правильно

    • @tolmastoshniyozov3701
      @tolmastoshniyozov3701 5 ปีที่แล้ว

      @@СахиМустафо потому что это моя родина по этому считаю так

    • @tolmastoshniyozov3701
      @tolmastoshniyozov3701 5 ปีที่แล้ว

      @@СахиМустафо нк Ну Я же не зря сказал

    • @ВячеславЮгай-б2ч
      @ВячеславЮгай-б2ч 5 ปีที่แล้ว +2

      А какой плов делают на панджабе около старой мечети на границе с микрорайоном.... м... Ел плов и в Ташкенте, в Бухаре, Джизаке, в Шахрисабсе вот только в Ферганского не довелось попробовать.

  • @Демон-ю9с
    @Демон-ю9с 3 ปีที่แล้ว +4

    Родился в Узбекистане , думал русский , родина Россия , живу 20 лет в России , понимаю родина моя Узбекистан..,...

    • @АлександрПашков-и1ь
      @АлександрПашков-и1ь 3 ปีที่แล้ว

      Сездий на родину пажэви с недельку и паймеш тошто от таво што было когда ты там жыл осталис одни рожки и ножки и паверь мне ты пешком пабежыш туда где ты щяс жывеш а плов тебе приготовят хоть в Африке и какой хочеш только денги плоти а если денёк нету сам приготовь

  • @dasadler
    @dasadler ปีที่แล้ว +1

    Те, кто в Москве или в Мытищах, могу посоветовать на мытищинской ярмарке кафе Самарканд. Реально самаркандский плов!

  • @samodelkin_is_mogochino
    @samodelkin_is_mogochino 4 ปีที่แล้ว +4

    выглядит опетитно. жалко запах не передаётся

  • @ТУРИБОВД
    @ТУРИБОВД 3 ปีที่แล้ว +5

    Оши самарканд 1ум жоба зур сабзи зард кати ет кардам

  • @ЛатофатБенсеитова
    @ЛатофатБенсеитова 4 ปีที่แล้ว +8

    Так как в Самарканде из веков покалении живут таджики,по этому это таджикский плов, молодцы кто готовит вкусный плов.

    • @sharqi1691
      @sharqi1691 4 ปีที่แล้ว

      Не ин оши точикон не

    • @RMM-kc8vq
      @RMM-kc8vq 4 ปีที่แล้ว

      @@sharqi1691 Ха айни ки набошат

    • @NAME-xf8jp
      @NAME-xf8jp 4 ปีที่แล้ว

      @@sharqi1691 ЖАХОНГИР..ТОЧИК
      ОЛАМОЛ..УЗБААК.😅😅😅😅😅😅😅

    • @sharqi1691
      @sharqi1691 4 ปีที่แล้ว

      @@RMM-kc8vq Оши форсон😁

    • @sharqi1691
      @sharqi1691 4 ปีที่แล้ว

      @@NAME-xf8jp Хезалак чалпак ман точик

  • @ГарикДжумаев-р3ш
    @ГарикДжумаев-р3ш 4 ปีที่แล้ว +6

    Сирожака Рахмат шумоба, факат адресатона мегуфтет якто халат ми ё ягон спец одежда харида тухфа мекардам, бехафаги.

    • @КурбонашДавлатов
      @КурбонашДавлатов 3 ปีที่แล้ว

      Ту-чи-провацироват-мекуни-точикора-кунбардор-милатат-чи-лакай-катаган-калуг-помири-

  • @АлексейГорлов-г5и
    @АлексейГорлов-г5и 2 หลายเดือนก่อน +2

    Александр Македонский, шёл тогда на Асгард Ирийский (Омск), по заданию своего наставника ("лица семитской национальности") Платона, для уничтожения Арийской "Цивилизации". Он получил там люлей, испытав на себе мощь термоядерного оружия и пополз дамой, с умирающей и разваливающейся на части армией. С лица Земли был стёрт город. Расплавлен.

  • @КонрМкгрегр
    @КонрМкгрегр 5 ปีที่แล้ว +5

    Ман точик аз Точикистон.Ба точикони Самарканд салом.Аз суханони ошпаз фахмидам,ки вай точик аст

  • @НИНО-м4ж
    @НИНО-м4ж 2 ปีที่แล้ว +5

    Молодцы ребята.Ваша история, Таджиков ,очень богатая.

    • @TurkKagan-y8z
      @TurkKagan-y8z ปีที่แล้ว

      Тазиков истории млион лет они из Индии они проста не признают свою истори. Самарканде их називает Мултони из штата Мултон в Пакистане

  • @ДесунТян
    @ДесунТян 6 ปีที่แล้ว +7

    Супер!!! Сама жила в средней азии и видела как это готовится на костре!! Слюньками прямо подавилась!! Спасибо за видио, у нас в ростове на дону тоже есть узбекская и таджикская кухня и много кафешек где это все готовится! Удачи !!

  • @АбдуллоРашидов-э2ш
    @АбдуллоРашидов-э2ш 4 ปีที่แล้ว +8

    САМАРКАНД САЙКАЛИ РУИ ЗАМИН АСТ БУХОРО МАРКАЗИ ИСЛОМУ ДИН АСТ .

  • @dasadler
    @dasadler ปีที่แล้ว +4

    Два раза был у Сирожа, это самый лучший плов в Самарканде, самый диетический, не жирный.

    • @Gotovim_s_Rustemom
      @Gotovim_s_Rustemom 2 หลายเดือนก่อน

      Пол-литра масла на килограмм риса-это диетический??? Серьёзно? С учётом жира с мяса, получится все 600 гр/ кг риса! Посмотрите, как он морковку выкладывает, ждёт, когда масло с неё сольется!

    • @dasadler
      @dasadler 2 หลายเดือนก่อน

      @@Gotovim_s_Rustemom на сколько я помню он 300- 400 грамм на кило риса использует.

  • @жоржмилославский-ъ4щ
    @жоржмилославский-ъ4щ 7 ปีที่แล้ว +8

    Да, это даже не мастерство, а волшебство какое то , сколько не делал всегда разный получается , но чтоб такой рассыпчатый , действительно мастер , вообще Самарканд сказочный город ,бывал там не раз

    • @azkcuconcaabdurakhmanova1695
      @azkcuconcaabdurakhmanova1695 3 ปีที่แล้ว

      Волшебство - так волшебство, каждая рисинка в жемчуг превратилось🤭

  • @БайторыТынышханов-ц4у
    @БайторыТынышханов-ц4у 6 ปีที่แล้ว +15

    92 м я был в самарканде гулял по городу какие вкусные блюда зелённыи чаи тогда какои народ был добродушныи тодственные отношения все друг друга уважали да самарканд красиви приятныи город и тошкенте и коканде был разговора нет красивые города а базары нет слов уважаю тебя Узбекистан и народ узбекский счастья всему узбекскому и казакскому народу пусть солнце сияиет и будет мир между Казакстаном иУзбекистаном Аллаху акбар

    • @appendics1
      @appendics1 6 ปีที่แล้ว +1

      Служил в Самарканде в 81-м году. Плов не пробовал, а шурпа казалась прекрасной. Может, после армейской пищи.:))

  • @СэмТенговый-э4с
    @СэмТенговый-э4с 5 ปีที่แล้ว +7

    Саламалейкум братья,я из Казахстане.... я вчера готовил плов второй раз по рецепту Узбека живущии в Дубае...молодец хорошо объяснил,плов получился огонь.... повару респект👍👍👍👍. У меня вопрос только не в обиду,почему не стерильность?

  • @dmitriyhromov9277
    @dmitriyhromov9277 4 ปีที่แล้ว +12

    Пусть лоза изумрудная вьётся
    По стене, где тончайший узор,
    И игриво узбечка смеётся,
    То застенчиво прячет свой взор.
    На коврах величавые старцы
    Не спеша завели разговор…
    По дутару* забегали пальцы
    Красотою наполнив простор.
    Ароматы лепешек и дыни
    Под гармонию звука пьянят
    Мне мерещатся замки пустыни
    И стада белокурых ягнят.
    Гур-Эмир здесь стоит величаво
    Меж дувалов и райских садов.
    Здесь великое слово звучало
    Тамерлана - любимца богов.
    Отзвучали, затихли все звуки…
    Силой веры живут времена…
    Над песками возносятся руки,
    Почитая святых имена.

  • @ДильшодБердиев-ы9о
    @ДильшодБердиев-ы9о 5 ปีที่แล้ว +2

    Он не повар а волшебник😮👍

  • @abuabdullah6682
    @abuabdullah6682 6 ปีที่แล้ว +2

    асалому алайкум ва рахматуллахи ва баракатуху бародар Муслим ин хел суханхои кабехро нагу вайхо хам мусалмонанд аз сабаби аз динамон дур будан мо хуру зори гаштем дар мобайнба хаммаи милатхо одамхои дурустам бисеранд одамхои бад хам бисеранд. Илтимос бародархо касонеки мусалмон хастанд бо бехтарин муомила муомила кунед бародархо.

  • @Валентина-с1у7е
    @Валентина-с1у7е 3 ปีที่แล้ว +7

    Я уже с тарелкой сижу, жду...наверное сдохну,не дождусь😂

  • @greentree4637
    @greentree4637 8 ปีที่แล้ว +3

    hamun az guwti biryonaw 1 tavokcha bolowba 4ta piyoz bowadam nagz bud

  • @user19687
    @user19687 ปีที่แล้ว +3

    Да уж Таджикский Самаркандский плов супер 👌

  • @sherhans.7027
    @sherhans.7027 3 ปีที่แล้ว +5

    Приятно смотреть. Повар, не просто мастер а мастер художник. Могу только представить какой вкусный плов, а картину писал, просто слов нет. Автору видео, отдельное спасибо, приятный голос, и комментарии. Здоровья всем вам, братья и мира.

  • @ДжамалНаджафов-н2в
    @ДжамалНаджафов-н2в 6 ปีที่แล้ว +8

    Молодцы очень профессионально готовить и очень вкусный Салам из Азербайджана и конечно лайк

  • @serkipr3319
    @serkipr3319 6 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо ребята, как хорошо, что есть родной УЗБЕКИСТОН, мир вашему ДОМУ. Лучше узбекской кухни вы не найдете нигде. Я объехал всю Европу, был и в Азии, но такой вкусной кухни , нет нигде

    • @dasadler
      @dasadler ปีที่แล้ว

      Много вкусной кухни. Италия, Португалия например.

  • @amirnodirovich5857
    @amirnodirovich5857 5 ปีที่แล้ว +9

    Бляяя бир ошни деп шунча негатиф фикрлар бир киши номини булгаса хама кушилади нохаклик хичкимни авлодига гап тегизишка хакки йук ким ьулишидан катий назар ошини халоллаб пиширопти гап йук

    • @TheManas1979
      @TheManas1979 5 ปีที่แล้ว +1

      В основном Россиядан, нахак созляр йозилади, азиядан хеч ким йозмайди

    • @ЗулхуморХалилова-й5р
      @ЗулхуморХалилова-й5р 4 ปีที่แล้ว +1

      Вы ургутский?Амир.

  • @43veteran
    @43veteran 3 ปีที่แล้ว +4

    Всем здравствуйте, братья и сестры. Готовить без крышки - это поверьте мне , высшее мастерство. Контролировать воду и следить за подходом риса, это и есть святой Грааль . Без сомнений мастер высшего уровня . Лайк однозначно. На сколько литров казан ?

  • @АртемКорнев-в3п
    @АртемКорнев-в3п 7 ปีที่แล้ว +5

    Это самый верх мастерства приготовления плова!!! Самарканд моя родина!!! Осенью собираюсь приехать. Дайте пожалуйста адрес этого мастера, чтобы попробовать этого плова!!! Большое спасибо автору!!! Заранее благодарен!!!

    • @destiniy1985555
      @destiniy1985555 7 ปีที่แล้ว

      Артем Корнев, этот точно не знаю, но на геофизики возле ресторана Гранд Султан готовят самый вкусный плов.

  • @правдынет-т4и
    @правдынет-т4и 2 ปีที่แล้ว +4

    Я ел Самарканский, Узбекский плов но мне нравится Худжандсий плов

  • @navruzbekatamurodov4973
    @navruzbekatamurodov4973 5 ปีที่แล้ว +9

    Плов готовить гражданин Узбекистана из планеты земля

    • @РавшанУмаров-ъ2е
      @РавшанУмаров-ъ2е 4 ปีที่แล้ว +1

      Ты что хочешь сказать этим узбекский или не узбекский ты на какой земле живёшь немути людей и себя фильтруй слова

    • @sergeystepin995
      @sergeystepin995 4 ปีที่แล้ว

      @@РавшанУмаров-ъ2е земля одна на всех, все имеют право жить где захочет, в будущем вообще границ не будет, все страны объединяться когда то, но даже тогда вы будете на соседей косо смотреть

  • @olimshukurov8314
    @olimshukurov8314 4 ปีที่แล้ว +4

    Рахмати калон укожон.
    Оши пал об зур канд занед. Жахон ба Узбекистона машхур кардед.
    Яхудиихо сананатро бардоштан. Рахмат шумоба

  • @миша-ф5ъ3г
    @миша-ф5ъ3г ปีที่แล้ว +5

    Чисто таджикский плов

    • @TurkKagan-y8z
      @TurkKagan-y8z ปีที่แล้ว

      Чисто тазики ский плов это крутого

    • @__-nm8cj
      @__-nm8cj ปีที่แล้ว

      @@TurkKagan-y8z куси очет мангол качевник келгинди узкаглазый 😂😂

  • @HuaweiY-xs2dg
    @HuaweiY-xs2dg 3 ปีที่แล้ว +5

    Лавзи Точикиба мурамммм

  • @KoreSaramY
    @KoreSaramY 6 ปีที่แล้ว +6

    Автор правильно сказал,в Узбекистане каждая обл готовит плов по своему. Я бы добавил:в каждом районе и в каждой семье...

  • @БерикБайларов-л2д
    @БерикБайларов-л2д 5 ปีที่แล้ว +8

    Был в городе Самарканде, мне очень понравился этот город, особенно нациоанальная кухня. Самарканд исторический город. Очень много приезжают туристов в этот город. Желаю народу Самарканда процветания и добра.

  • @БайторыТынышханов-ц4у
    @БайторыТынышханов-ц4у 6 ปีที่แล้ว +5

    клянусь узбеаистане всё прекрасно и блюда вкусные люблю Узбекистан и братьев и сестёри весь узбекски народ в армии большинство друзеи моих были братья узбеки мы ладили друг сдругом уважали поддерживали в трудныи момент

  • @Print_Panda
    @Print_Panda 5 ปีที่แล้ว +5

    Лучший плов в мире!

  • @bahanishonov7839
    @bahanishonov7839 6 ปีที่แล้ว +8

    Ошга гап йук рахмат йигитлар факат битта илтмосим шархловчи тилига этибор берсин яни бу ош узбекистон оши эмас самарканд оши деди вахоланки самаркант хам узбекистон хисобланади.

    • @xodiutayev8052
      @xodiutayev8052 6 ปีที่แล้ว

      Бунака ош пишириш хар кимни хам кулидан кемайди Офарин!гап йук!

  • @петрконнов-г4ъ
    @петрконнов-г4ъ 4 ปีที่แล้ว +5

    вместе мы сила.мы как были одна страна,так и остались.все хорошие.повар если позитивный человек,сообщает свою гармонию блюду .а там хоть из топора.

  • @СветланаБоровикова-й4н
    @СветланаБоровикова-й4н 5 ปีที่แล้ว +5

    Отлично! Они готовят для себя и своих... А вы наденете белый халат и может не получиться...

  • @kamil3086
    @kamil3086 6 ปีที่แล้ว +6

    Ребят спасибо за видео!На тех кто ставит дизлайки внимание обращать не стоит.Плов шикарный!В 2016 был в Самарканде,угощали пловом в так называемом Иранском районе,в частном секторе ошхона,плов объединение!!!
    Да и вообще спасибо Узбекистанцам очень хорошие люди.

    • @dasadler
      @dasadler ปีที่แล้ว

      Иранский хвалили. В конце Амира Тимура?

  • @СапарбекЗакиров-з7ю
    @СапарбекЗакиров-з7ю 5 ปีที่แล้ว +7

    Я кыргыз попробовал самаркандский плов,черным маслом кунжутным очень вкусно был,в россии вместе жили самаркандским,они зыгыр май называет,я первые попробывал такой кунжутным маслом не где нету такой плов,

    • @СергейПраведник
      @СергейПраведник 5 ปีที่แล้ว +1

      Сапарбек, акцент даже в тексте чувствуется))))

    • @amirmusinov1410
      @amirmusinov1410 3 ปีที่แล้ว

      сомарканти аши зуууррда жеп туймисанеееей ичов турт табакти жедик олтов орак мнан

  • @ВладиславГрецкий-з3ь
    @ВладиславГрецкий-з3ь 7 ปีที่แล้ว

    Очень красиво и профессионально

  • @valeriyshuchkin9597
    @valeriyshuchkin9597 6 ปีที่แล้ว +2

    Хороший плов молодцы ребята.

  • @mikamika5046
    @mikamika5046 6 ปีที่แล้ว +3

    Я уверено!!! В казане суперский плов!!!! И пономают это только Самаркандцы..

  • @bahodirabdumuminov7811
    @bahodirabdumuminov7811 4 ปีที่แล้ว +3

    Палов колиб ер талашиб миллат талашишларинг нимаси хаммамизга 2 метрдан ер тегади вакти келганда узи купчилик кимни авлоди эканини билмайди я на тортишишга бало борми .

  • @krespl
    @krespl 4 ปีที่แล้ว +5

    Когда я жил в Самарканде ему было 2500 лет. Теперь 2750 лет. Да, давно я там не был!

  • @ВладимирАндреевич-о2х
    @ВладимирАндреевич-о2х 5 ปีที่แล้ว

    Вы там в плане плова - супер повары. Кормильцы и страдальцы. Красота!

  • @андрейдемидов-ж8у
    @андрейдемидов-ж8у 5 ปีที่แล้ว +5

    Вкуснотища наверное пальчики оближешь. А смотрите какие движения ведь ни одной крошки на пол молодец сразу видно знает свое дело

  • @MsSamurai33
    @MsSamurai33 6 ปีที่แล้ว +10

    Э, Сиродж - Усто, маладессс!!! Самаркандские таджики сохранили рецепт класического таджикского плова. Повар - действительно мастер, хотя и молодой, но ни одного лишнего движения, отдельное спасибо оператору и ему же за комментатарии. Далеко не каждый день удается готовить плов, но тут, я как будто сам у казана постоял!!! Жаль, что к столу не присел... Спасибо, пацаны!

  •  6 ปีที่แล้ว +5

    ОТЛИЧНЫЙ ПЛОВ ,СУПЕР НАСТОЯЩИЙ, ШИКАРНЫЙ , ХОЧЕТСЯ ПЛОВА ...

  • @tajik7759
    @tajik7759 5 ปีที่แล้ว +4

    супер гап нест поварба адреса нависед самаркандба шавем мегузаштем

  • @furqatkadirov1203
    @furqatkadirov1203 5 ปีที่แล้ว +7

    Оооооооо хурдагем омад гап нест ошба

  • @HuaweiY-xs2dg
    @HuaweiY-xs2dg 3 ปีที่แล้ว +2

    Сиродж зинда бошед ако

  • @МИНУРАМАУЛЕТОВА
    @МИНУРАМАУЛЕТОВА 6 ปีที่แล้ว +9

    РЕБЯТА ВСЁ КЛАССНО И ПЛОВ ДУМАЮ ОБОЛДЕННЫЙ!!!
    ОДНО НО----- КОГДА СНИМАЕТЕ ВИДЕО ПОЖАЛУЙСТА МЕСТО И ПРЕДМЕТЫ СОДЕРЖИТЕ В ЧИСТОТЕ.
    НЕ ОЧЕНЬ КРАСИВО ЧТО РИС СТОИТ НА ЗЕМЛЕ.
    РЯДОМ С КАЗАНОМ ЕСТЬ СТОЛ.
    МОЖНО БЫЛО НА НЕГО ПОСТАВИТЬ.
    ПРОСТО ЕСЛИ ГОТОВИШЬ ВКУСНО ТО И МЕСТО ПУСТЬ БУДЕТ ЧИСТЫМ,ТЕМ БОЛЕЕ ЧТО ВИДЕО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ!!
    УДАЧИ И ХОРОШИХ ВИДЕО НА КАНАЛЕ!!!!

  • @Shuhrat_Nematov
    @Shuhrat_Nematov 6 ปีที่แล้ว +4

    САМАРКАНДнинг хакикий оши! автор молодец эринмий видеога оганига! Юртимизнинг хар бир таоми ман учун азиз! Паловнинг хилма-хиллигига карамай хаммаси маззали

  • @АлексейЖуравлёв-з9и
    @АлексейЖуравлёв-з9и 6 ปีที่แล้ว +9

    Узбеки красавцы, готовите как поэты

    • @iphoneremonter4356
      @iphoneremonter4356 6 ปีที่แล้ว

      Алексей Журавлёв етот плов приготовили таджики

    • @АлексейЖуравлёв-з9и
      @АлексейЖуравлёв-з9и 6 ปีที่แล้ว +2

      no name Почему Самаркандский тогда. У Таджиков свой способ ведь. Смысл выкладывать узбекский плов приготовленный таджиками?

    • @ГотовимсКамилой
      @ГотовимсКамилой 6 ปีที่แล้ว +1

      Как нет имени так и ума не в избытке

  • @otabekdustqulov7568
    @otabekdustqulov7568 3 ปีที่แล้ว +4

    Я тоже из Самарканда а селиски☝️🥰🥀

  • @sabr2441
    @sabr2441 2 ปีที่แล้ว +5

    Но плов готовят таджики молодцы.

    • @TurkKagan-y8z
      @TurkKagan-y8z ปีที่แล้ว

      Плов готовят Мултони не тзики.