ADOBO PARA PAVO, PIERNA o POLLO / ALMA SAZON DE MI TIERRA
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- 💙💚💛💓 INGREDIENTES💓💛💚💙
10 Chiles guajillos
3 Chiles anchos
4 Chiles pasillas
1 Tortilla
1 Jitomate rojo
3 Pimientas
3 Clavos de olor
3 Hojas de aguacate
8 Dientes de ajo
1 Cebolla mediana
aceite el necesario para freir
sal al gusto.
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Hola solo quiero darte las gracias por compartir este video del adobo, yo lo hice para la pierna de pavo ahumado de la cena navideña y nos encanto el sabor que le dio a la pierna estuvo delicioso. Me salvaste por no sabía cómo hacerle. Muchas gracias.
Buenas tus recetas
esta preparación se ve de lo mejor
Que riko y con hoja de aguacate boy hacerlo con pollo se me antojo cuando los ingredientes los Paso a freir por aceite
hoy usé tu receta para la cena de esta navidad... 2018. Mañana (primero Dios) Les comento como me fue :D
Saludos y gracias por el video
@@FAMILIAKETO1 Ya lo probé, Alma. Quedó delicioso. Soy tu fan. Gracias
Nunca habia visto la hoja de aguacate 😱 sabe rica??? Supongo que si xD se ve muy rico todo. Excelente receta 😍
Fijate que yo asta el te eh probado y la verdad tiene un olor y sabor delicioso, ahora habrá que probarlo como ingrediente sazonador
Grasias muy amable
Excelente gracias tengo duda se le puede agregar achiote ?
ALMA SAZÓN DE MI TIERRA a perfecto gracias
Hola porq nodise bien todos los ingredientes cuantos gujiyos cuantas pimientas ecsetera xfas seve bueno deveria desir bien cuanto de cada cosa grasias
Pues en la descripción están los ingredientes
El chile ancho lo desveno en algún momento? Le quitó la cola?
@@FAMILIAKETO1 mil gracias!
Una pregunta pero esto ya nunca lo cosina en agua hirviendo asi como sale del agua ba ala licuadora
Si sin cocinar cuando metes el pavo al horno o para lo que lo vallas a usar se cocina
Jorge Diaz otr pregunta a la hora de hornear el pavo le ponemos el adobo ?🤔
@@eddierodriguez1074 ..checa otros vídeos se baña de adobo al pavo o pollo 24hrs. O toda la noche en refrigeración lo sacas un poco antes de hornear se deja marinando para que se consentre más el sabor .
@@eddierodriguez1074 🤔🤔🤔
Yo busque como hacer el adobo pero es parecido al que yo hago Es mucho proceso. Para que remojar y media hora está bien en freír el ajo y la cebolla y el chile. Yo hiervo el chile
Bueno cada quien lo hace a su estilo para mi se me hace mejor haci siento que el chile saca sus aceites naturales y le da mejor sabor pero como te digo es al gusto de cada quien 💙
Si no tengo hoja que le puedo poner? o