Đã là bánh bột đậu thì phải nở thật nhiều mới gọi là bánh bột đậu. Cô đã dạy tỉ mỉ ,tận tình ,đã phổ biến nghề bánh truyền thống cho lớp trẻ học hỏi. Cám ơn cô đã chỉ dạy
Đây là loại bánh tôi * mê * lắm, lúc khoản 12-13 tuổi, trưa nào tôi cũng qua nhà hàng xóm sát nhà, có dì Sáu, thường hay làm đủ loại bánh ngọt, dì có sạp bán báo, dì làm bánh bán kèm, dì thì dấu nghề, tôi thì thích ăn nên cố học lóm, cuối cùng tôi cũng làm được. Hơn 60 năm rồi, bây giờ mới thấy có người làm loại bánh tuổi thơ của mình, cảm ơn cô làm bánh nha, tôi sẽ làm bánh lại. ❤
Bánh này mình thêm trứng muối ngon xuất sắc luôn ạ. Mình làm cả bánh thường lẫn trứng muối, ăn bánh thường xong cắn qua cái có trứng muối vị giác thăng hoa lun ạ. Bán 350k/kí trộm vía khách vẫn mua nườm nượp.
Trời ơi ! Ngon lành mẹ gì đâu nào🤣🤣🤣? Nhưng mà quá hấp dẫn, tuyệt vời luôn khi nhìn khay bánh rất đẹp , wonderful đậm nét quê nhà ? Bánh đang dụ dỗ tâm hồn ăn uống của tui và đã đưa tui về với những ngày xưa thân ái thời thơ ấu…. ! Cảm ơn Channel Sống Khỏe nhiều nhé 🙏… Thank so much for your sharing! Good luck 🍀, have best wishes to you and your family always…. 🌹🌹🌹Happy new year 2024 as well,🌹🌹🌹🌹🙏👍.
Đã là bánh bột đậu thì phải nở thật nhiều mới gọi là bánh bột đậu. Cô đã dạy tỉ mỉ ,tận tình ,đã phổ biến nghề bánh truyền thống cho lớp trẻ học hỏi. Cám ơn cô đã chỉ dạy
Cảm ơn em đã động viên và ủng hộ! Chị chúc em đón tết bình an, vui vẻ bên gia đình nhé!
Đây là loại bánh tôi * mê * lắm, lúc khoản 12-13 tuổi, trưa nào tôi cũng qua nhà hàng xóm sát nhà, có dì Sáu, thường hay làm đủ loại bánh ngọt, dì có sạp bán báo, dì làm bánh bán kèm, dì thì dấu nghề, tôi thì thích ăn nên cố học lóm, cuối cùng tôi cũng làm được.
Hơn 60 năm rồi, bây giờ mới thấy có người làm loại bánh tuổi thơ của mình, cảm ơn cô làm bánh nha, tôi sẽ làm bánh lại. ❤
Con cảm ơn cô! Con chúc cô luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe ạ!
Ngủ cốc ngủ hành vũ trụ ban tặng cân bằng
Bánh này mình thêm trứng muối ngon xuất sắc luôn ạ. Mình làm cả bánh thường lẫn trứng muối, ăn bánh thường xong cắn qua cái có trứng muối vị giác thăng hoa lun ạ. Bán 350k/kí trộm vía khách vẫn mua nườm nượp.
Cảm ơn bạn đã phản hồi và góp ý giúp mình! Năm mới mình chúc bạn luôn vui khỏe và vạn sự như ý ạ!
Thêm vào bột rồi trộn lên hay sao ạ?
Trời ơi ! Ngon lành mẹ gì đâu nào🤣🤣🤣? Nhưng mà quá hấp dẫn, tuyệt vời luôn khi nhìn khay bánh rất đẹp , wonderful đậm nét quê nhà ? Bánh đang dụ dỗ tâm hồn ăn uống của tui và đã đưa tui về với những ngày xưa thân ái thời thơ ấu…. ! Cảm ơn Channel Sống Khỏe nhiều nhé 🙏… Thank so much for your sharing! Good luck 🍀, have best wishes to you and your family always…. 🌹🌹🌹Happy new year 2024 as well,🌹🌹🌹🌹🙏👍.
Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe nhé!
Thích kênh cuả bạn ,hướng dẫn rỏ ràng,ko dài dòng.
Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn và gia đình luôn có nhiều niềm vui và hạnh phúc ạ!
5:01 Nhìn xốp ngon lắm cảm ơn cô đã chia sẻ,có thể thay thế mở bằng butter
Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!
Tết thích nhất món này. Ăn Hoài ko bik ngán❤
Hôm nào có thời gian làm ăn cho vui bạn ơi
Bánh bột đậu ngon quá chị ơi cảm ơn chị đã chia sẻ công thức rất hay em chúc chị nhiều sức khỏe
Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em buổi chiều vui vẻ nhé!
Cám ơn chị đã chia sẻ tận tình. Nhìn bánh ngon và khéo quá. Cho tôi hỏi, sao mình không để luôn tròng trắng của trứng vậy chị?
Dùng thêm lòng trắng bánh sẽ ko giòn bằng và màu ko vàng đẹp bằng nữa đó em
hom nay e da lam thu ,luc de dau phong len thi thoi ta noi no me gi dau ah 😍 cam on chi da chia se ❤
Hihi...Cảm ơn em đã phản hồi lại giúp chị! Năm mới chị chúc em luôn vui khỏe và vạn sự như ý nhé!
Cám ơn bạn dạy tận tình, rỏ ràng dễ hiểu.
Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn và gia đình luôn có nhiều niềm vui và hạnh phúc nhé!
Cảm ơn c đã chia sẻ, bánh này gắn liền tuổi thơ rất nhiều người 😂
❤👍
Cảm ơn chị đã chia sẽ ạ, Chị ơi cho em hỏi thăm em chỉ có nồi chiên ko dầu làm được ko chị
Được em nhé
Vừa đẹp vừa ngon tuyệt vời quá bạn ơi chúc buổi tối vv nha
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Em đã làm thành công
Cám ơn chế chia sẻ
@@kieumaily7134 Cảm ơn em đã phản hồi! Mình chúc bạn nhiều sức khỏe ạ!
Chị chỉ e cách nướng bằng lò nướng 2 lửa trên dưới nha chin
hay...bổ ích ....nên phát huy , thanks kênh
Em cảm ơn anh nhiều ạ!
chao co loan bac lieu kheo tay lam banh ngon ok👍👌💯💯
Con cảm ơn ạ!
Xin hỏi dùng dầu hướng dương thế cho nước mở được không ạ .cám ơn
Được nhưng sẽ ko ngon bằng em nhe
Chị có thể thay thế mỡ heo dùng dầu Olive được không em?? Thank you em
Dạ được chị, nhưng sẽ ko ngon bằng ạ
Món bánh tôi thích! Muốn để lâu ăn dần,khi nướng lại lần 3 sau cùng thì mình phải để bánh nguội rồi mới nướng hay sao bạn ơi? Cám ơn .
Để nguội bớt xíu rồi nướng mặt sau ạ
Chị cho e hỏi cái lò nướng chị mua ở những tiệm điện máy xanh hay chị mua online AK, thấy bếp thít quá e cũng muốn mua một cái
Chị mua trong siêu thị coopmart đó em
Chị có nướng bằng lò than được khi không vì em ở dao không co lo điện mà em thấy bánh nên rất thích
Chị ơi em làm công thức y như chị bánh thành phẩm ngon đẹp lắm, bánh ỉ mềm là sao hả chị
Em trở mặt lại nướng thêm 5 phút nữa là giòn ngon em nhé
Bạn ơi mình thay mo heo bằng dau ăn được ko ?
Được nhưng sẽ ko ngon bằng bạn nhé
Lòng đỏ trứng vịt ở nước ngoài khó kiếm nếu thay bằng trứng gà lòng đỏ nó nhỏ hơn chị có nên cho một lòng đỏ rưỡi được k em?
Được ạ
Em ơi công thức này mình có giảm đường được kg Em chia sẻ chị biết Em nhé cám ơn em nha
Dạ được, nhưng chị đừng giảm nhiều quá bánh này ít đường sẽ ko ngon ạ
Có thể thay mỡ heo bằng nước cốt dừa được không em chị không cần béo lắm đâu
Dạ, Chị thay bằng nước cốt dừa được nhưng bánh sẽ ko giòn xốp bằng ạ
Nhìn đẹp và ngon lắm bạn
Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn cùng gia đình luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe nhé!
E có thể thay bột nở thành bột khai được không ạ chị ơi ❤️
Được em nhé
@@songkhoe1957 Chị ơi mình làm mà mở trừu được không chị
Dạ,em chào cô,
Cho em xin hỏi mình thế mỡ heo bằng bơ được không cô.
Được, em nên dùng bơ lạc nhé
Dạ thưa cám ơn cô❤
mỡ heo thay dầu an hay đầu dừa được không vậy? Dạ cảm ơn nhiều! ❤
Được nhưng nó sẽ ko ngon bằng dùng mỡ heo hoặc bơ lạc ạ
@@songkhoe1957 dạ cảm ơn ạ
Xin Chào Cô Loan đầu bếp Bạc Liêu
Chào chú Sung nhé
Chị ơi nếu mình ăn chay thì mình thay trứng vịt bằng nguyên liệu gì ạ.
Thay trứng bằng bơ thực vật em nhé
Em cảm ơn nhiều
Hôm nào có thời gian làm ăn cho vui em ơi
Có thể thay đổi mở bằng dầu ăn được không ạ
Được nhưng sẽ ko giòn ngon bằng em nhé
Mình khg có lo nướng bằng điện mình nướng lo than duoc không
Được bạn nhé
Bánh nướng bằng than được hay không vậy
Được bạn. Chúc bạn năm mới vui vẻ và hạnh phúc nhé!
Mình thay mỡ heo bằng dầu ăn đươc không chị
Được nhưng sẽ ko ngon bằng em nhé
Mình cho đậu vào từ ban đầu đc ko c,thay vì mình nướng 5p mới cho
Cho vào ban đầu bánh ko nứt ra, nhìn ko ngon bằng đó em
Chị ơi cho em hỏi, bánh để được bao lâu ạ
Em nướng 2 mặt, để bên ngoài ăn trong 2-3 tuần, để tủ lạnh ăn 2-3 tháng luôn đó em
nếu sử dụng bơ lạc thì mh đun chảy hay sao ak,và cân lượng như thế nào ak
Đúng rồi, cân lượng tương đương mỡ bạn nhe
Chị ơi.thay mỡ bằng dầu ăn hoặc bơ có được không ạ.nếu được thì bao nhiêu gram
Được, em dùng lượng tương đương nhưng sẽ ko ngon bằng em nhé
nếu mh sử dụng lòng trắng ko sử dụng lòng đỏ có phải bánh sẽ có độ giòn cứng phải ko chị
Đúng rồi em
Mình thay thế mỡ heo bằng pơ Pháp đc k bạn.
Được ạ
Banh nhin rat ngon .Cam on chi
Cảm ơn em nhé!
Nướng nckd thì nhiệt bao nhiêu ổn c ơi?
Nhiệt độ tương tự em nhe
Mỡ heo này là mình mua mỡ về xào cho ra nước mỡ hả chị?
Đúng rồi đó em. Trong kênh chị mới chia sẻ cách thắng mỡ heo, em vào kênh xem tham khảo nhé
Chị ơi cho em hỏi có phải bột nở làm bánh bao phải ko chị
Đúng rồi em
Trứng vịt có bo lòng trắng hay để nguyên
Lấy lòng đỏ thôi ạ
Như làm 1kg bn đường bn bột nở và bn mở heo vậy
Gửi bạn nhé
NGUYÊN LIỆU
1kg bột mì đa dụng
500gr đường
500gr mỡ heo
3 cái lòng đỏ trứng
1 ít đậu phộng rang
1,5 muỗng cà phê bột nở
1 ít muối và 3 ống hương vani
Chị em muốn làm bánh bột đậu chay chị chỉ em với
Em thay trứng và mỡ thành bơ lạc là được nhé
Thay bằng dầu ăn được không chị
Được nhưng dùng dầu nó ko ngon bằng dùng mỡ hoặc bơ lạc em nhé
không có lo nướng mình nướng bằng chảo không dính được không ạ ❤️
Được, em để lửa nhỏ thôi, nhưng nướng chảo bánh sẽ ko đẹp bằng nhé
Mở heo mình thay bằng bo lạc bằng trọng lượng mở heo phải không chị
Đúng rồi em ơi
Nhin rat ngon Cô ơi .
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
Nướng bằng nồi chiên ko dầu dc ko chị
Được em nhé
e dùng bơ lạt TH được kg ạ
Được em nhé
C oi cho e hoi em co bot hanh nhan á chi.em lam phan nua bot hanh nhan phan nua bot mi đuoc kg vay c.e cam on c.
Chị chưa làm với bột hạnh nhân lần nào nhưng chị nghĩ là được. Em lưu ý xem phần bột đó có đường ko rồi điều chỉnh cho phù hợp nhé
Dạ thưa cô choem hỏi mình thế đậu phộng thành hạt đều được không cô.?
Được vậy càng ngon em nhé
Dạ thưa cám ơn cô
Em làm bánh ngon nhưng không đẹp bằng cô làm
Lần sau em sẽ cố gắng hơn ❤
@@thuvan7560 Hihi...Vậy là giỏi rồi em. Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em và gia đình luôn vui khỏe nhé!
Dạ thưa em cám ơn cô❤
Mến chúc cô và gia đình luôn vui khỏe hạnh phúc và bình an.❤
@@thuvan7560 Chị cảm ơn em nhiều lắm! Chúc em buổi chiều vui vẻ nè!❤❤❤
Làm món bánh quy giòn đi
Cảm ơn bạn đã gợi ý giúp mình! Mình chúc bạn buổi tối vui vẻ nhé!
Em ơi cho chị hỏi dùng đường bột được không? Nếu được cũng bằng số lượng đường thường xay ra hả em ?
Đường bột chị dùng lượng tương đương nhé
Cám ơn em nhiều lắm
Nhìn ngon quá chị ,ước j nhà e gần nhà chị á
Hihi...Hôm nào có thời gian làm ăn cho vui em nhé
Nhà có máy nhồi thấy coi bộ tiện mà ko cần xài dường xay nhuyển
Cảm ơn bạn đã góp ý nhé!
Kh dung mở heo va dung dau an duoc kh em ?
Được nhưng sẽ ko ngon bằng ạ
Nhà e k có nồi nướng có nồi chiên k dầu được k chị
Được em nhé
Chi oi.mình giảm lượng đuong có ảnh hưởng gì đến bánh không ạ.
Em làm đường lại xíu cũng được nhưng nhớ tăng mỡ lên xíu luôn để bánh ko bị khô. Bánh này ít đường quá cũng ko ngon đó em
Cảm ơn chị ạ
chi oi thay mơ heo bang dau ăn dc ko chi
Được nhưng sẽ ko ngon bằng mỡ hay bơ lạc em nhé
Mình sử dụng baking powder được không bạn?
Được ạ
Dạ chị ơi, bánh này mình bảo quản ở nhiệt độ thường được bao lâu chị ạ?
Em cho vào keo, hủ đậy lại để ăn trong 20 ngày nhé
Chị bánh bột đậu còn gọi là bánh hạnh nhân phải ko chị
Đúng đó em
Chị thấy người ta bán ăn nó thơm mùi đâu xanh, trong bột mình cho đâu xanh vào được k em
Em chưa làm công thức có đậu xanh nhưng em nghĩ nên cho đậu vào 1 ít cũng được ạ
Ăn chay thay trứng và mỡ bằng gì được vậy bạn
Ăn chay em thay trứng và mỡ bằng 180gr bơ lạc nhé
Thay bột nở bằng bột khai dc ko a
Được bạn nhe
Mình ủ bột để bột nở ra được ko z ạ
Được bạn nhé
k ăn mở sài đầu ăn được k em
Được nhưng sẽ ko ngon bằng ạ
Bánh đậu để đc bao lâu c
Em nướng thêm mặt dưới chút nữa như trong video để vào bịch vào hủ đậy lại ăn được 2 tháng luôn nhé
Ăn chay r bỏ trứng đc hk chị
Ăn chay em thay trứng thành bơ nhé
Chị ơi mỡ heo mình mua ở đâu v ạ
Chị ra sạp thịt mua mỡ về tự thắng sài dần đó em
Không có mỡ heo thay bằng dầu ăn được không ?
Được nhưng sẽ ko ngon bằng dùng mỡ hoặc bơ lạc ạ
Lật bánh lại nướng thêm 4’ thì nhiệt độ bao nh ạ c?
Nhiệt độ 120-130 độ em nhe
@@songkhoe1957 Dạ! E cám ơn c nh ạ!
Mình không bỏ trứng thì mình dùng bo được không chị
Được em nhé
Thay mỡ heo bằng dầu dừa được k ạ?
Được em nhé
c ơi sao e làm bánh nó khô nó k ước như bánh của c ạh 😢
Bánh khô là bột thiếu mỡ hoặc đường em xay chưa mịn nó lâu tan đó em
dạ e cảm ơn c ❤. lần sau e sẽ làm lại ạh 😅
@@yumima6637 Chị chúc em sẽ thành công và ngon miệng với món bánh này nhé!
mỡ heo thay bằng dầu ăn được không ạ?
Được nhưng nó sẽ ko ngon bằng mỡ heo hoặc bơ lạc em nhe
@@songkhoe1957 chị ơi! Bơ lạt, e dùng bơ Anchor được k ạ?
@@songkhoe1957 dạ, em cảm ơn chị
❤cảm ơn chị !❤
Chắc cũng được đó nhưng mà không thơm bằng thôi
Ko có bột nó mền no được ko chỉ
Ko có bột nở vẫn được, chỉ là bánh ko xốp bằng thôi bạn
Ngon😍
Cảm ơn bạn ạ!
Phải chỉnh cân lượng bột đường mở lại vì sai khi bánh chín nứt quá nhiều nhìn ko đẹp mắt
Cảm ơn bạn đã góp ý nhé!
Ngôn quá
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
K có mỡ dc k c
Em thay bằng bơ lạc hoặc dầu ăn cũng được nhé
Vay la co Loan chu ko phai co Phuong ha
Dạ. Em là Loan chị của Phượng ạ
Mình ko sài mỡ nước Mình sài bơ thực vật được không bạn
Được, bạn dùng bơ lạc nhé
Sao có người làm có cả bột năng nữa hả bạn , cũng là bánh bột nở miền tây đó
À, vậy hả bạn. Công thức bột năng mình chưa làm lần nào. Cảm ơn bạn đã góp ý nhé!
💐👍
Cảm ơn bạn nhé!
❤️❤️❤️👍
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Xin email + sđt của kênh để trao đổi xin bản quyền video phát sóng lên truyền hình.
Không vệ sinh
Nhà ng ta tự làm tự ăn, rửa tay và các vật dụng sạch sẽ thì có gì ko vệ sinh hả bạn???
Banh ngon qua cam on em nhieu
Cảm ơn chị! Em chúc chị luôn vui khỏe nhé!
Trứng vịt có bo lòng trắng hay để nguyên
Trứng vịt mình lấy lòng đỏ thôi ạ
Mở heo mình thay bằng bo lạc bằng trọng lượng mở heo phải không chị
Đúng rồi em nhé
Chị ơi..bơ lạc mình đun chảy ra luôn hả gì ai
Chị nhồi bột lâu bánh có bị cứng không
Không em ơi