我心目中第一名的美味純植漢堡│UncleQ by Veganday 純植創意料理餐廳│純素│∞蔬植花花
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- Δ UncleQ by Veganday 純植創意料理餐廳
台北市大安區潮州街105號1樓
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今天要分享的餐廳是UncleQ by Veganday 純植創意料理,
目前是由UncleQ與台中Veganday聯名的餐廳,
而原UncleQ則是籃球員戴維斯(Quincy Spencer Davis III)所開,
一進入餐廳就可以看見開放式的廚房,
並且聞到從廚房傳了陣陣的料理食物時的香氣,
當我坐在椅子上時,不時聞到好香的食物香氣,心想,
這裡食物味道肯定不差,用完餐後果然也沒讓我失望,
並且每一道菜的表現都比想像中來的好,在品嚐過的蔬食餐廳中,
絕對可以排名到很前面的位置!
當日菜單:
Δ 01:14 無酒精黑醋栗白葡萄氣泡酒: 搭配今天點的餐都還蠻搭的
Δ 01:26 楓糖核桃炸蝦:
這道前菜一上桌就忍不住被傳來的食物香吸引,炸得酥脆的素蝦沾上底盤的醬,讓我忍不住一口口掃盤清空。
Δ 03:19 熔岩起士波特貝勒漢堡:
原本我對漢堡是沒有太多期待的,因為菜單上的食物照看起來很普通,但是送上桌後,沒有意外看起來跟菜單上一樣普通,先吃吃薯條,嗯...好吃是美味的薯條,沾沾醬也好吃,沙拉中規中矩,最後終於要來吃這個看起來很高的漢堡,真的是不知道要怎麼入口,店家很貼心有給手套,戴上手套,稍為壓了壓漢堡,一口咬下,吃起來無感,再咬一口,嗯…! 怎麼那麼好吃!! 原本就自帶美味的波特貝勒菇夾上素起司一起包裹油炸,像是藍帶豬排的概念,好美味,跟我吃過的素漢堡中比較立馬排名第一,只能說這是一道營養與美味兼具的漢堡。
Δ 09:18 腰果提拉米蘇:
是好吃的甜點,但可能是在前餐與主餐搶眼精采的表現下,加上肚子已經飽了,反而對於他的美味無特殊感受。
餐廳附近有剛成立沒多久0km山物所,濃濃的日風住宅很適合飯後去走走,但是我覺得更好逛的是也同樣在附近的榕錦時光生活園區,時間充裕的話還蠻推薦去走走逛逛。
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