Превращаем газовый гриль в вертел и готовим бразильский стейк пиканья

Привет, друзья!
В сегодняшнем выпуске мы прокачиваем наш газовый гриль и знакомимся с популярным в Бразилии стейком - Пиканья
мой инстаграм / chef_tsekh
купить гриль и аксессуары к нему grillhousestor...
#стейк #гриль #барбекю

[@izhedrin]

Как всегда огонь видос 👍

[@МихаилБ-ч4х]

Там самый кайф, это куски мяса под обжарившимся жиром...с крупной солью :)

[@ИванБогданов-ч6п]

А какой жар?

[@timbrazh8512]

Идеально когда жир вытечет весь, останется только его поджаренная оболочка. А у тут прям кровища течет.

[@andreychanov1739]

снизу забыл зачистить от жира и жил

[@TheEduardich]

мои точно не будут скажут сырое. и что тут шашлык как шашлык

[@юлия-н5к2п]

мясо сырое