Waooo!! Q video más Hermoso, bien explicado, se le entiende perfectamente el Español, agradezco infinitamente por compartir sus delicias Culinarias, saludos desde El Salvador.
Al fin lo encontré 🤭 muchas gracias por compartir esta receta, yo solo miraba y se me antojaba y me preguntaba q es eso 😊 pero gracias lo voy a preparar 😍
Gracias hace tiempo que quería saber que tipo de comida era esa porque llamaba mucho mi atención ahora miraré hacerla a ver como me sale😁👍 ya me suscribi a tu canal quiero seguir aprendiendo recetas Coreana
Hola muy Buena receta y original voy a intentar hacerla soy de Honduras a mi hija le gusta mucho la cultura coreana espero que me quede super ...muy claro y preciso su explication ya me suscrubi y hice 👍... Saludos gracias !!!
Sustitución de Gochugaru - polvo de chile rojo th-cam.com/video/yqz2Rv-61mU/w-d-xo.html ## Ingredientes 2.5 lb. Repollo de napa 1/3cup sal marina gruesa (Si no hay solo sal normal.) 5 cebolla verde 7 Cda Gochugaru, (polvo de chile rojo coreano) Licua Juntos 5 Cda. salsa de pescado 1.5 Cda. azúcar 5 dientes de ajo 1/2 pera o manzana 1/5 cebolla Y la ultima 1 Cda. Semillas De Sésamo tostadas
@@SuperMomCoreana disculpa pense que era coreana la receta del pollo a la naranja puesto que una ves fui a un mall en jersey city nj era un restaurante coreano fue la primera ves que comi un pollo a la naranja tan delicioso yo lo he comido de los chinos pero sin ofender como ese pollo no he comido otro tan esquisito
Se ve muy rico !!! Me gusta mucho tu canal , una pregunta el cerdo lo preparaste de una manera especial ? Y alguna manera de sustituir el pólvo de chile ? , muchas gracias.😀😀
th-cam.com/video/LGf3f9qY59g/w-d-xo.html Es el video cerdo ese mismo. y escuche que hay una cosa sustituir de polvo de chile, pero no se todavía para kimchi... pero para cocinar hay achiote. th-cam.com/video/q5QJHhKKIFk/w-d-xo.html
@@SuperMomCoreana muchas gracias pude ver como preparaste el cerdo , muy rico todo , aca en argentina es un poco complicado encontrar el sustituto para el polvo de chile o el achiote , igualmente intentare encontrarlos para poder preparar el kimchi con cerdo . Muchas gracias por enseñarnos tus recetas y esperamos que los sorteos puedan llegar a argentina .😙😙
Muchas gracias por el video! Se ve más fácil que los otros videos que he revisado, lo quiero intentar, aunque no sé si el chile en polvo es como el que venden aquí en Nuevo León 🤔 o es otro tipo de chile 🤔 si alguien sabe se los agradecería mucho 🥰
Gracias por tus recetas!! Empiezo a seguirte y estoy ansiosa por comenzar a cocinar tus platos!! Una pregunta, cómo podría preservar el kimchi fresco que me sobra? En la nevera? O frezer? (Congelador) y cuántos días dura??
En la nevera. Va a durar mucho tiempo. Si sabe muy asida haz kimchi jjigae estufado de kimchi. Muy rico. Hay en mi canal busca.. recien hicé . Y va a poner en congelador puede ser pero textura va a ser como duro.. no se como se llama 질겨지다...
si vas a hacer con video de esa receta, puedes comer recién. y si quieres kimchi fermentado, tiene que reposar después de hacer 1 dia en temperatura habitación.si estas en verano, solo 12horas... despues si o si pon en la regrigerador.
Dónde yo vivo no se consigue ese tipo de repollo 😞😞 solo hay el que conocemos normalmente el repollo /col blanca ó Col morada 😞 se puede utilizar el repollo común??
Hola amiga... para guardar el kimchi a fermentación tok dejarlo en un recipiente hermético??? O se puede el cualquier tazón con tapa.. Gracias por contestar y x compartir tus recetas.,,🤗
Oh! Siempre quise saber que era eso que comen los asiáticos como guarnición que acompaña varios platillos y resulta que es kimchi repollo maserado con Chile y especies cebolla de cambray ajonjolí etc. Oooh!!! Gracias
Soñé que comía esta cosa... Ese repollo... aquí en México se le conoce como Lechuga Romana, o la redonda que mencionó Solo se le llama Lechuga... haré un poco con esa lechuga y vere si me me gusta..
¡Hola! Muchas gracias por compartir tu receta. Consulta, ¿hay algún motivo por el que prefieras no usar nabo (순 무) ni jengibre (생강)? ¡Saludos desde Chile (Sudamérica)!
SALUDOS CORDIALES UNA PREGUNTA SOY DE MÉXICO SI LO VOY A CONSUMIR INMEDIATAMENTE LO PUEDO HACER CON LECHUGA LARGA 🥬Ó ACELGAS QUE ES CRUJIENTE, GRACIAS 👍👍👍👍👍💖
Soy diabética y tengo problemas cardiacos por eso de azúcar le pondría la mitad oh tal vez un poquitín menos al igual el picante sería menos, pero los ingredientes no están en español ni en inglés, tengo 68 años cumplo en septiembre si quiere le mando mi tlf como le dije antes vivo en Kendal una ciudad de Miami
No había visto alguien que lo hiciera tan perfecto,, los espaguetis que vienen con un polvo negro donde los podré comprar, hace unas semanas mi hija me llevo a una tienda coreana muy lejos y casi no pude conseguir nada pues todo estaba en coreano y nadie me dio ninguna explicación, en estos momentos estoy tratando de hacer huevos al vapor, pero lamentablemente casi siempre tengo que botarlos pues no los hago bien
Entonces si puedo utilizar repollo normal, pero tengo dudas con la pasta En dónde vivo hay una zona de Corea del Sur, hay muchos supermercados coreanos y encontré la salsa Gochujang, pero no se si ¿Sólo puedo usar salsa Gochujang? O tengo que seguir toda receta?
No hay gochujang en esta receta, sino gochugaru.. pero gochugaru tampoco necesita supermercado coreano. Podria usar chile guajillo molido!!! Si alguna más pregunta, dejame saber, voy a enseñar
Yo lo busque las coreanas estan otra pais, usaron salsa de ostra de salsa de pescado. Dijeron q si se puede. Kkk o solo ponga más sal, tambien sirve. Buenprovecho
Si ustede quisiera hacerlo y venderlo yo se lo compro como todas esas otras cosas como los Mandujano y los dumpling se lo agradecería infinita mente pues me gusta mucho sus comidas, no tengo quien me oriente para poder comprarlo
Yo prepare kimchi y es delicioso me gusta mucho gracias por las recetas coriana 👍👍♥️💕♥️♥️♥️
Waooo!! Q video más Hermoso, bien explicado, se le entiende perfectamente el Español, agradezco infinitamente por compartir sus delicias Culinarias, saludos desde El Salvador.
Muchas gracias. Eres mi primera suscriptora de El Salvador quien me de comentario. jajaja
mucho gusto.
Mmmm.....delicioso si se me antoja gracias
Me encanta la comida Koreana. Yo soy de Juárez pero vivo en Las Cruces NM.
Mucho gustoooooo
vivimos muy cerca 😊
Que rico! Lo que me gusta de tus comidas es que son saludables...típicas comidas asiáticas, delicioso!
Ecxelente tu receta. Probaré
Te agradezco receta de Minpao. Muchas gracias
Se ve delicioso
Muy rico ,hoy prepararé.gracias.
En México no existe la col Napa
Pero en la CDMX si la venden en una tienda que se llama doksuri ahí venden la col Napa y hasta el kimchi preparado
Grasias debe muy rico podría asee mas recetas de platillos corianos
Gracias, estoy esforzando a hacer mas recetas. 😍
Excelente!! Muy bien explicado el proceso del kimchi,. gracias
Muy buen video 🌷🌷🌷😘😘
Wow se ve muy rico,soy nueva viendo tus videos, saludos de Guatemala
Excelente video, saludos desde Oaxaca México
Me encanta tu receta amiga.muy deliciosa.saludos desde Carolina del Norte usa
Hace tiempo quería ver la receta y preparación en Español gracias super Mon
Estaré apoyándote de ahora en adelante. Eres Super Especial.
Hola Sulma muchas gracias por tu palabra.
y por favor avisa mucho a tus amigos.. jajaja
Eres super especial para mi tambien.😍
Que rica comida 🍲🍲🍜🍜👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Gracias 👌👌👌👌👌👌
Gracias por ser tan amable
Muchas gracias por tu video. Yo voy hacer kimchi.... Es riquísimo 🙋🙋🙋🙋
Muchas, gracias que delicioso. Me encantó y a mi esposo también.
Siiiii, gracias
Al fin lo encontré 🤭 muchas gracias por compartir esta receta, yo solo miraba y se me antojaba y me preguntaba q es eso 😊 pero gracias lo voy a preparar 😍
muchas gracias por tu comentario. mucho gusto. 😍
Yo lo ise quedo muy rico
Super delicioso,, y una manera muy fácil de hacer, gracias voy a intentar hacerlo... saludos desde Veracruz, mexico
Quedo delicioso
Graciaaas 😊😆
Gracias por tu receta,se ve re fácil,en mi país lo llaman col china,lo voy a preparar ,gracias otra vez
Ahhhh si.....
Es Chol china...
ud es de Colombia??
recuerdo por su mensaje. cuando yo estaba en Colombia, llamaban Cho china.!!!!!
Grasias esta rico ami me ancanta
felicidades esa lechuga napa yo la prepare con fideo de arroz queda riquisimo
Donde venden ese repollo de Napa es igual a la lechuga orejona?
Gracias hace tiempo que quería saber que tipo de comida era esa porque llamaba mucho mi atención ahora miraré hacerla a ver como me sale😁👍 ya me suscribi a tu canal quiero seguir aprendiendo recetas Coreana
Muchas gracias.
voy a hacer mas comida coreana pronto.
Espero que tambien cocines en su casa todo jajaja
Salud y sabor al mismo tiempo
Hola muy Buena receta y original voy a intentar hacerla soy de Honduras a mi hija le gusta mucho la cultura coreana espero que me quede super ...muy claro y preciso su explication ya me suscrubi y hice 👍...
Saludos gracias !!!
siiii muchas gracias, su hija tambien felicito de gustar cultura coreana. jajaja
nos vemos frecuentamente en mi canal. jaja
Sustitución de Gochugaru - polvo de chile rojo
th-cam.com/video/yqz2Rv-61mU/w-d-xo.html
## Ingredientes
2.5 lb. Repollo de napa
1/3cup sal marina gruesa
(Si no hay solo sal normal.)
5 cebolla verde
7 Cda Gochugaru, (polvo de chile rojo coreano)
Licua Juntos
5 Cda. salsa de pescado
1.5 Cda. azúcar
5 dientes de ajo
1/2 pera o manzana
1/5 cebolla
Y la ultima 1 Cda. Semillas De Sésamo tostadas
Me encanta el kimchi mi esposo es coreano pero no le gusta cocinar me gustaría que hiciera recetas de comida
Wow por eso su nombre es YI!!!
Mucho gustoooo
Si.. Creo que cocinas comida coreana, tu esposo va a estar muy felizzzz
ven frecuentamente jajaja
Muy buen video del kimchi ... Saludos 😉👐👐
Que delicia !! que clase de aji en polvo diferente al coreano se podria reemplazar? Gracias
Preparare kimchi fresco de col y rábano
Muy rico...😋
Gracias.. k
Muy rico.
jajaja si.. 😆
Lo veo y lo veo y como se me antoja la carne de cerdo jajajaja pronto haré tu receta para ver qué tal me queda
Wow magnífico, y donde podré comprar todos esos ingredientes, por favor
Me encanto voy a hacer tu receta quisiera saber si puedes poner la receta del pollo a la naranja
Pollo a la naranja.. aun que no es de Corea. kkkkkkk
pero Voy a hacer un dia.. muchas gracias!
@@SuperMomCoreana disculpa pense que era coreana la receta del pollo a la naranja puesto que una ves fui a un mall en jersey city nj era un restaurante coreano fue la primera ves que comi un pollo a la naranja tan delicioso yo lo he comido de los chinos pero sin ofender como ese pollo no he comido otro tan esquisito
Se ve muy rico !!! Me gusta mucho tu canal , una pregunta el cerdo lo preparaste de una manera especial ? Y alguna manera de sustituir el pólvo de chile ? , muchas gracias.😀😀
th-cam.com/video/LGf3f9qY59g/w-d-xo.html
Es el video cerdo ese mismo.
y escuche que hay una cosa sustituir de polvo de chile, pero no se todavía para kimchi...
pero para cocinar hay achiote.
th-cam.com/video/q5QJHhKKIFk/w-d-xo.html
@@SuperMomCoreana muchas gracias pude ver como preparaste el cerdo , muy rico todo , aca en argentina es un poco complicado encontrar el sustituto para el polvo de chile o el achiote , igualmente intentare encontrarlos para poder preparar el kimchi con cerdo . Muchas gracias por enseñarnos tus recetas y esperamos que los sorteos puedan llegar a argentina .😙😙
Muy buen español amiga 😁🖒
Me gustan tus videos. ^^
Excelente el vídeo! Me gustaría que explique cómo elaborar el kimchi jiggae porfaaaaa!!!! Muero por la sopa de kimchi
Ahh cierto. no hice el video de kimchi jjiggae.. es muy basico...
lo voy a hacer😅
@@SuperMomCoreana amo amo amo amo amooooooooooo. Justo ayer fui a comer un Kimchi Jjiggae impresionante!! Espero la receta con ansias.
Muchas gracias por el video! Se ve más fácil que los otros videos que he revisado, lo quiero intentar, aunque no sé si el chile en polvo es como el que venden aquí en Nuevo León 🤔 o es otro tipo de chile 🤔 si alguien sabe se los agradecería mucho 🥰
Si, yo lo he hecho con repollo y queda bueno igual, es más, tengo una amiga koreana que hace kimchi con repollo en su restaurant y le queda excelente.
@@Kamikaze-xe5pv o restaurante de sua amiga é aqui em Chile ? E onde está localizada?
Vc encontrou aqui em Chile essa colorau rojo?
En dnd encontraste los ingredientes aquí en N.L. pásame el dato por fis, yo tmb quiero hacerlo
Gracias por tus recetas!! Empiezo a seguirte y estoy ansiosa por comenzar a cocinar tus platos!! Una pregunta, cómo podría preservar el kimchi fresco que me sobra? En la nevera? O frezer? (Congelador) y cuántos días dura??
En la nevera. Va a durar mucho tiempo. Si sabe muy asida haz kimchi jjigae estufado de kimchi. Muy rico. Hay en mi canal busca.. recien hicé . Y va a poner en congelador puede ser pero textura va a ser como duro.. no se como se llama 질겨지다...
Ya se me antojo :)
Hay por favor video de receta de Chumokbab a de atún siiii😂😄😄😄
Buscare como loca el chile en polvo tengo que comer kimchi tienes receta de la carne? Ese caldo se me antojo muchisimo
Delicioso kimchi ...voy a preparar en casa dime cuantos días u horas tiene que reposar ...gracias
si vas a hacer con video de esa receta, puedes comer recién.
y si quieres kimchi fermentado, tiene que reposar después de hacer 1 dia en temperatura habitación.si estas en verano, solo 12horas...
despues si o si pon en la regrigerador.
@@SuperMomCoreana algún sustituto del Chile? Para en caso de no encontrar Chile rojo coreano
@@Nekosonychan th-cam.com/video/yqz2Rv-61mU/w-d-xo.html
👍😍😊
Dónde yo vivo no se consigue ese tipo de repollo 😞😞 solo hay el que conocemos normalmente el repollo /col blanca ó Col morada 😞 se puede utilizar el repollo común??
Hola donde yo vivo no hay salsa de pescado con que la pudo reemplazar o como la preparo
Hola, una consulta si no hay salsa de pescado con que otro ingrediente puedo reemplazarla, y gracias por compartir tus comidas, soy de Perú 🇵🇪
Me gustaría que puedas dar la Receta de gegukji de Cangrejo..! 🦀 🥰
kkkk okay, voy a hacer un dia,,, kkk
pero una pregunta.
es una comida muy region... no muchos corenos conocen.
donde conociste?
Hola amiga... para guardar el kimchi a fermentación tok dejarlo en un recipiente hermético??? O se puede el cualquier tazón con tapa..
Gracias por contestar y x compartir tus recetas.,,🤗
Honestamente coreanos ponen cualquier tazón con tapa,
pero mi secreto de sabor es un tazón profundo sería sozonar bien, por permentación.
Gracias!
Oh! Siempre quise saber que era eso que comen los asiáticos como guarnición que acompaña varios platillos y resulta que es kimchi repollo maserado con Chile y especies cebolla de cambray ajonjolí etc. Oooh!!! Gracias
Ohhhh tenias mucha interés hacia la comida asiatica? Que bien.
sigo haciendo video de receta.
espera!
nos vemos!!
Primero se desinfectar todo veda?
Soñé que comía esta cosa... Ese repollo... aquí en México se le conoce como Lechuga Romana, o la redonda que mencionó Solo se le llama Lechuga... haré un poco con esa lechuga y vere si me me gusta..
👍👍👍👍
¡Hola! Muchas gracias por compartir tu receta. Consulta, ¿hay algún motivo por el que prefieras no usar nabo (순 무) ni jengibre (생강)? ¡Saludos desde Chile (Sudamérica)!
Hola leonardo.
si no nabo y gengibre, no uses,
Algunas recetas no usan.
por sabor profundo, ponemos muchas cosas, 😊
Me encantan tus vídeos, desde que comenzaste te sigo, pero me gustaría que pongas los ingredientes en la descripción para más facilidad
Muchas gracias por su opinion. Que buena idea... kkk Voy a hacer lo que mas pronto!
En chile. Tenemos barrios coreanos y mucho comercio. Venden todo esto. Riiiico
SALUDOS CORDIALES UNA PREGUNTA SOY DE MÉXICO SI LO VOY A CONSUMIR INMEDIATAMENTE LO PUEDO HACER CON LECHUGA LARGA 🥬Ó ACELGAS QUE ES CRUJIENTE, GRACIAS 👍👍👍👍👍💖
Hola, Si se puede hacer con lechuga seria una ensalada.
pero no necesita poner sal y reposar.
hay un platillo en Corea, asi es.
Buen provecho.!!
@@SuperMomCoreana MUCHÍSIMAS GRACIAS POR TU ATENCIÓN 😁👍👍👍👍💖💖💖😘😘😘😘
Con que se puede reemplazar el chile en polvo? donde vivo no se encuentra, solo picante y no se si se pueda usar 🥺
😍
Como preparaste la carne ,es que yo soy mala cocinando.
th-cam.com/video/LGf3f9qY59g/w-d-xo.html
esto es enlace de carne. kkkk
mala cocina, pero puedes hacer asi muy facil.
¿Podrias hacer un Kimchi sin azucar ni sal? Por favor, Esque yo no como con sal ni azucar. Saludos desde Argentina Buenos Aires
Hola ❤️❤️❤️
En caso de no tener la salsa de pescado, con que se puede remplazar??
Se puede hacer mucho sin sal ? Es que yo no como sal,gracias
sin sal??? esta receta no tiene sal, sino tiene salsa pescado, cierto??
de sal, podria usar salsa de pescado.
Es normal que mi kimchi esté salado o lo hice mal gracias
Soy diabética y tengo problemas cardiacos por eso de azúcar le pondría la mitad oh tal vez un poquitín menos al igual el picante sería menos, pero los ingredientes no están en español ni en inglés, tengo 68 años cumplo en septiembre si quiere le mando mi tlf como le dije antes vivo en Kendal una ciudad de Miami
Si es tan salado que gusto tiene?, comen con mucha soja y jenjibre, no tienen problemas cardíacos?
No había visto alguien que lo hiciera tan perfecto,, los espaguetis que vienen con un polvo negro donde los podré comprar, hace unas semanas mi hija me llevo a una tienda coreana muy lejos y casi no pude conseguir nada pues todo estaba en coreano y nadie me dio ninguna explicación, en estos momentos estoy tratando de hacer huevos al vapor, pero lamentablemente casi siempre tengo que botarlos pues no los hago bien
Entonces si puedo utilizar repollo normal, pero tengo dudas con la pasta
En dónde vivo hay una zona de Corea del Sur, hay muchos supermercados coreanos y encontré la salsa Gochujang, pero no se si
¿Sólo puedo usar salsa Gochujang?
O tengo que seguir toda receta?
No hay gochujang en esta receta, sino gochugaru.. pero gochugaru tampoco necesita supermercado coreano. Podria usar chile guajillo molido!!! Si alguna más pregunta, dejame saber, voy a enseñar
Una pregunta se puede sustituir la salsa de pescado por salsa de ostra o no se puede tienen que ser con la salsa de pescado
Yo lo busque las coreanas estan otra pais, usaron salsa de ostra de salsa de pescado. Dijeron q si se puede. Kkk o solo ponga más sal, tambien sirve. Buenprovecho
@@SuperMomCoreana Gracias señora amable por responderme ..Yo nunca lo he hecho aquí se consigue salsa de Ostra
Si ustede quisiera hacerlo y venderlo yo se lo compro como todas esas otras cosas como los Mandujano y los dumpling se lo agradecería infinita mente pues me gusta mucho sus comidas, no tengo quien me oriente para poder comprarlo
La torta esponjosa que parece un sueno de lo esponjosa
jajaja si, Gracias
Adopteme por favor :'v yo también quiero una super mamá que me prepare platillos sabrosos uwu.
JAJAJAJAJJAJJAJAJA ok hija kkkk