ขนมสาคูใบเตยนึ่งมะพร้าวขูด เนื้อนุ่มหนึบหนับ หอมหวานมัน ทำง่ายแต่อร่อยมากๆค่ะ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 เม.ย. 2020
- แม่ซีใช้ถาด 9*9 นิ้วนะคะ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ / maeceenongmoddy
**อัตราส่วนขนม**
สาคูใบเตย 300 กรัม
หัวกะทิ 225 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 225 กรัม
มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 150 กรัม
เกลือป่น 1/2+1/4 ชช.
**อัตราส่วนมะพร้าวคลุก**
มะพร้าวทึนทกขูดเส้น 200 กรัม
เกลือป่น 1/2+1/4 ชช.
คำแนะนำ
**ล้างเม็ดสาคูผ่านน้ำ 1 รอบ และแช่น้ำให้ท่วม 20 นาที
**ใช้ไฟกลางค่อนแรงในการนึ่งขนม 30-40 นาที
**ต้องรอให้ขนมเย็นสนิทจึงตัดเป็นชิ้นๆได้
**ขนมจะเหนียวติดมือติดมีด ให้จุ่มน้ำที่มือและที่มีด จะทำให้ขนมติดน้อยลง
**นำขนมที่ตัดเป็นชิ้นๆคลุกกับมะพร้าวที่นึ่งแล้ว
**จัดเสิร์ฟได้เลย
#ขนมสาคูใบเตยนึ่ง #มะพร้าวทึนทึก #ขนมไทย
ลองทำแล้วอร่อยมากๆๆค่ะแม่ซี
ดีใจจังค่าา ขอบคุณมากนะคะ😍
💗💗
@@maeceenongmoddy ฟ
@@maeceenongmoddy เปลี่ยนน้ำใบเตยเป็นอันชัญได้ไหมค่ะ
@@user-km7hf8ye3k ข้าเเตน
น่าทำน่าทานมากเลยคะ..ชอบมากของหวาน..ขอบคุณคะ
อร่อยมากค่ะ ลองทำดูนะคะ😍
ขอบคุณค่ะ
สาคูสีสวยมากค่ะ
น่ากินจังเลยค่ะ
จะลองทำเองบ้างค่ะ
ลองดูนะคะ อร่อยมากค่ะ 😍
สีเขียวน่าทานมากค่ะแม่ซี หอมใบเตยมาแต่ไกล
ขอบคุณค่ะพี่ทยา 😍
ขอบคุณมากๆค่ะที่ ให้ความรู้ น่าทานมากไป🙏😍
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
สีสันน่ากินคร้าขอบคุณคะ
ขอบคุณเช่นกันค่าา😍
ชอบค่ะทำของหวาน-คาวน่ากินทุกเมนูเลย
ขอบคุณค่ะ 😍
ได้เมนูทำขายอีกแล้วแม่ซี ต้นทุนไม่สูง
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะแม่ซี
อร่อยด้วยค่ะ ลองทำเทสดูก่อนก็ได้นร้าา😍
สวยงามและน่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
ขอบคุณค่าแม่น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
ทำได้น่ากินและสวยงามมาก
ขอบคุณค่ะแจ๊ส 😍
ชื่นชม และขอบคุณมากคะที่ทำคลิปดีๆให้ชม
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะที่รับชมคลิปแม่ซี 😍
น่าทานเชียวค่ะทำขายได้เลย🤤🤤🤤🤤
😍😍😍
คงจะหวานมันน่าดู,น่าอร่อยต้องลอง
อร่อยค่ะ ลองดูนะคะ 😍
น่าทานมากเลยค่ะ ต้องลองทำบ้างแล้ว
ลองดูนะคะ อร่อยมากๆค่ะ 😍
เปิดให้แม่ดู แม่ชอบมาก เดี๋ยวจะลองทำทานค่ะ
ลองทำดูนะคะ อร่อยมากๆค่ะ 😍
แต่ละเมนูน่าทานมากๆเลยค่ะ แม่ชีเคยไปถ่ายร้านยำใช่ไหมคะถ้าหนูจำไม่ผิด 💓🙏
ใช่แล้วค่าา😁
น่าทานมากจ้า
Oh~~just looking at it mouth-watering...I miss Thailand~~
Thanks for great recipe..
Thank you very much 🥰
สวัสดีจ้า ขนมสาคุใบเตยน่ากินจ้งเลยจ้า
ขอบคุณค่ะ 😍
น่าทานค่ะชอบขนมไทยมากค่ะ
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ
น่าอร่อยมากกำลังทังทำตามค่ะ
รอชิมด้วยคนนะคะ 😍
น่าทานมากๆเลยค่ะ เดวต้องหามะพร้าวมาขูดให้ได้ก่อนค่ะ. ขอบคุณค่ะน้องแม่ซี
ยินดีค่าา ลองทำดูนะคะ😍
ขอบคุณจ้าแม่ซี
ยินดีค่าาา 😍
ต้องตามค่ะน่ากินมาก
อร่อยมากๆ ลองดูนะคะ😍
มากินสาคูนึ่งมะพร้าวด้วยคนจ้า👍👍
ได้เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ😍
น่ากินต้องลองแล้วจ้า
ต้องจัดค่าาา😍
สาคุใบเตยนึงมะพร้าวขูด น่ากินมากๆเลยจ้ามีแต่ขอบอร่อยน่ากินมากๆเลยจ้า ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ยินดีค่าาา😍
สวัสดีค่ะ..มาขอดูเมนูสาคูมะพร้าวด้วยคนน่ะค่ะ..เห็นแล้วอยากทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่าา😍
จะลองทำดูนะคะ น่าทานดีค่ะ
อร่อยนะคะ ลองทำดูค่ะ 😍
ว้าวน่าทานมากค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่าา😍
ขนมสมัยเป็นเด็ก แม่ทำให้กินบ่อยชอบมากจ้า
😍😍😍
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณนะคะ 😍
จะลองทําคะน่าทานมากคะ
อร่อยค่ะ ลองดูนะคะ😍
นุ่มๆ หนับหนุบเลยคะแม่ซี ขอชิมสักชิ้นนะคะ😊
ให้หลายชิ้นเลยค่ะ 😍
Wow...really look so yummy ...yum yum
Thanks for enjoyed video!!
😍😍😍
สีสวยน่ากินมากก
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
น่าทานมากเลยค่ะแม่ซี😋😋
ขอบคุณค่าา😍
สุดยอดจ้า
😍😍😍
ขอบคุณค่ะ🙏จะเอามาทำทานเอง
ลองดูนะคะ 😍
เป็นตาแซ่บ
😍😍😍
น่าอร่อยมากคะชอบทานคะ
อร่อยมากค่ะพี่เพ็ญ ต้องจัดนะคะ😍
น่ากินมากๆเลยค่ะ อยากกินจัง
อร่อยมากค่าา😍
น่ากินอีกแล้ว😋
ขอบคุณค่าา😍
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
น่าทานมากค่า
ขอบคุณค่าาา😍
ขอบคุณมากคะ
ยินดีค่าา😍
สวย-น่าทาน
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
ขอบคุณมากๆๆค่ะ
ยินดีค่าา
อยากกินเลยคะแม่ซี
อร่อยมากๆเลยค่ะ 😍
แค่เห็นก็น่ากินแล้ว🌝💖👍🤟
ขอบคุณค่าา😍
สาคูเอามาทำแบบนี้แปลกใหม่ น่ากินค่ะ
อร่อยมากๆเลยค่ะตัวเปี๊ยก 😍
Looks so tasty!
Thanks 😍
น่ากินมากค่ะ ชอบมากค่ะที่บอกว่าที่มาว่าซื้อของที่ไหน
ขอบคุณค่ะ 😍
ทำแล้วค่ะ อร่อย นุ่ม หนึบหนับ แต่ลืมทาน้ำมันที่ถาด❤❤
น่ากินคะ
ขอบคุณค่าาา😍
น่ากินจังเลย
ขอบคุณค่าา😍
อยู่เกาหลีครับจะลองทำครับ
รอชิมนะคะ😍
ขนมไทยน่ากินทุกอย่างเลยนะคะแต่อยู่เมืองนอกหาวัตถุดิบยากมากค่ะแม่ซี
ไว้กลับมาไทยค่อยจัดเนอะ 😁
น่ากินมากกก
ขอบคุณค่าา😍
น่าไปทำขายจังเลยครับ
ลองดูนะคะ😍
ขอบคุณค่ะจะทำกิน
อร่อยมากค่ะ ลองดูนะคะ 😍
จะลองทำคะ👍😋😍
อร่อยนะคะ ลองทำดูค่ะ 😍
บ้านนี้มีแต่ของอร่อยหิวๆ
มากินด้วยกันค่ะพี่ปุ๋ย 😍
@@maeceenongmoddy อยากทำกินตามทุกอย่างเลยแต่ไม่มีของนี้ละ
ชอบเมนูนี้
喜欢😍
好吃
อาโหร่ยยย
好吃 好吃 好吃
อยากินจังจ้า
มาค่ายายทอง อร่อยนร้าา😍
ลองทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ☺️
#ทำง่ายดี สีสวย แม่ซีชวนเติมแคลอรีอีกล๊าวววว!!!😋💕
555555 เราจะไม่ยอมอ้วนคนเดียว😁
น่ากินสุดๆเลยค่ะ ขนมไทยเรานี่อร่อยมากๆๆๆ
จริงค่ะพี่กุ๊กไก่ 😍
น่ากินจัง
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินมากเลยค่ะแม่ชีเดียวจะลองทำดูค่ะ😍😍😍😍😍💖💖💖💖💖💖💖💖
เก่งจังเลยแม่ซี น่ากินด้วยค่ะ 👍
ขอบคุณค่ะพี่ดาว😍
ลองทำแลัวอะร่อยมาก
ดีใจที่ชอบนะคะ😍
น่าทานมากค่ะทำง่ายแสดงว่าต้องไปหาซื้อทึ่ขูดมะพร้าวพร้อมมะพร้าวนะคะ.ขอบคุณค่ะ
อร่อยดีค่ะ ลองดูนะคะ😍
เราทำเอาไปวัดทุกคนชอบแล้วบอกว่าอร่อยมากค่ะ..สาธุนะคะ
🙏🙏🙏
ชอบทุกเมนู ขนมไทย อนุรักษไว้ แต่มะพร้าวขูดหายากค่ะ
ในตลาดสดมีขายนร้าา
@@maeceenongmoddy ไปตลาดไม่ได้ไม่ไปไหนค่ะ ดูโชวขนมแล้ว อยากทำ แต่วัตถุดิบไม่ครบค่ะ
วิธีทำเหมือนขนม มันสำปะหลังเลยค่ะ
ใช่ค่าาา แต่ได้รสสัมผัสต่างกัน อร่อยมากค่ะ ลองดูนะคะ😍
I like it very much ! I'll make it ka 💓 💓 💓
Thank you very much ka 😍
ขอบคุณค่ะ 💝💝💝💝💝👍👌🙏
สวัสดีค่ะ น่าทานมากๆค่ะใส่มะพร้าวด้วยหอมอร่อยทั้งนุ่มและหอมเป็นอะไรที่ลงตัวมากค่ะ ขอนัทชิมชิ้นนึงได้มั้ยค่ะ รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ
ให้หลายชิ้นเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
เข้ามาดูผิดเวลาอีกแล้วคะแม่ซี🤤🤤🤤, ทำร้ายกันลงคอ😅😅😅ตอนนี้ที่นี้ก็เกือบจะสี่ทุ่มแล้ว, น้ำยายใย🤤🤤🤤🤤🤤❤️❤️❤️❤️❤️
รอพรุ่งนี้เช้าต้องจัดเลยนะคะ 😁
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะแม่ซี🙏🙏🙏
อ๋อ..ขนมสาคูใบเตย สีสวยม๊าก น่าทาน🤤(สาคู แม่ชีใช้ยี่ห้ออะไร สีสดสวยดีจัง🙏👍🌷💖
ตราหมีคู่ดาวค่ะ😍
@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากจ้า🙏🌷💖
ต้องลองทำกินสะแล้ว
อร่อยนร้าา😍
วิธีการทำนี่ผมดูๆแล้วไม่น่ายากครับ น่าลองทำครับ เดี๋ยวแชร์ให้พี่จุ๋มแล้วให้เขาแชร์ให้น้องๆที่ออฟฟิศดูกันครับแม่ซี ขนมทำง่ายๆอร่อยๆแบบนี้ต้องแบ่งปันครับ 👍🏻👍🏻👍🏻
ทำง่ายและอร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 🙏🙏🙏
ขอบคุณค่ะ
😍😍😍
ว๊าวๆๆชนมที่ชอบทานเลยครับเห็นที่ไหนซื้อทานตลอดเลยครับ
อร่อยจริงๆค่ะ 😍
อยากกิน😭
มาๆจัดให้จานนึงเลยค่ะ😍
สวัสดีจร้า...สีสวยน่ากินมากค่ะ...ชอบดูและทำตามค่ะบอกขั้นตอนละอียดมากค่ะ
ขอบคุณที่รับชมคลิปแม่ซีนะคะ😍
thank you so much 💖💖💖💖
😍😍😍
#มณีหยก (ชื่อขนมที่เรียกกัน) กำลังคิดถึง และ อยากกินเลยค่ะ นึกถึงเมื่อ 40 ปีที่แล้วพี่สาวทำขาย เรามีหน้าที่ขูดมะพร้าวโรย แต่สมัยก่อนเค้าจะใช้วิธีกวนจนได้ที่(จะใช้น้ำใบเตยที่โม่เองผสมกับสาคูเม็ดขาว) แล้วเทใส่ถาดสี่เหลี่ยม รอเย็น ค่อยตัดเปนชิ้นคลุกมะพร้าว
จริงๆแล้วตัวนี้จะไม่ใช่ขนมหยกมณีค่ะ จะเป็นแนวประยุกต์มากกว่า คล้ายๆการทำขนมมันสำปะหลังค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่า 😊จะลองทำดูค่ะ น่าจะคล้ายๆกันมั้ยคะ?? เพราะแบบกวนสาคูน่าจะยากกว่า ตรงๆคือทำไม่เปน 😁😁
@@bombam4006 หยกมณีจะใช้วิธีการกวนและใส่แต่น้ำตาล ไม่ใส่กะทิหรือมะพร้าวขูดลงไปผสมค่ะ พอกวนจนได้ที่ถึงจะเอาไปคลุกกับมะพร้าวขูดค่ะ😍
ถ้าเราใส่พิมชิลิโคนจะได้มัยค่ะแม่ชี
ทำขายสามชิ้น10บาทคงได้เนาะแม่ชี
ขนมตัวนี้จะเหนียวมาก ติดพิมพ์แน่นอนค่ะ ทำแบบแม่ซีจะดีกว่านร้า
เป็นแม่ชีจริงๆหรอคะ ทำขนมเก่งจัง
ชื่อซีค่ะ ไม่ใช่ชี 😜 ขอบคุณมากๆนะคะ😍
พี่จันชอบมาก กับของหวานไทยๆ
แต่พี่จัน จะหลีกเลี่ยงจ้า 55
เพราะกลัวแรงจ้า
กับ....อ้วนน่ะ 55 แต่ดู น่ากินมาก แม่ชีเห้อ 👏👏👏🤪🤪🤪🤪💖💖💖💖
นานๆกินทีนะคะพี่จัน คิดถึงนร้าาา
น่ากินน่าอร่อยมากๆค่ะสูตรเเม่ซีต้องยกนิ้วให้ค่ะ😍👍👍👍😊😊💗
ขอบคุณนะคะ 😍😍😍
อร่อย
😍😍😍
หน้าตาสวยงามน่ากินมากๆชอบคะยากกินจังคะขอบคุณนะคะที่บอกวิธีทำดูแล้วได้ความรู้ขอไห้ครอบครัวมีความสุขนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 😍
แม่ซี หาซื้อมะพร้าวทึนทึกจากไหนคะ เพราะกรุงเทพหาซื้อยากมากเลยค่ะ
ในตลาดสดค่ะ บางทีก็ไปซื้อที่โรงมะพร้าวเลย แถวๆบ้านแม่ซีมีโรงมะพร้าวค่ะ
ทำง่ายวัตถุดิบไม่เยอะอร่อยด้วยค่ะ
สวัสดีค่ะแม่ซี ของแม่ซีใช้ซึ้งนึ่งเบอร์อะไรค่ะ
แม่ซีก็จำไม่ได้ล่ะค่ะ รู้แต่เบอร์ใหญ่เลยค่ะ 😄