ГРЕЧЕСКАЯ КЛАССИКА / МУСАКА // Μουσακάς / ХИТ ГРЕЧЕСКОЙ КУХНИ / КОГДА ЖИЛА В ГРЕЦИИ - ГОТОВИЛА ЧАСТО

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 61

  • @olgacirkunova2342
    @olgacirkunova2342 2 ปีที่แล้ว +4

    Мусака получилась супер!
    Забираю рецепт..
    Спасибо

  • @ИринаЧудовская-к3х
    @ИринаЧудовская-к3х 3 ปีที่แล้ว +5

    Отличный рецепт шикарная запеканка .Замечательный рецепт.💖💖💖

  • @elenaorlovskaya5232
    @elenaorlovskaya5232 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт и ролик без "воды"🙏. С куриным фаршем тоже очень вкусно выходит.👍

  • @sv-kis868
    @sv-kis868 2 ปีที่แล้ว +7

    Приготовила по мотивам. С куриным фаршем. Жареного нельзя, поэтому картофель и баклажан слегка отварила, мука и масло в таком количестве тоже под запретом, сделала соус из нежирной сметаны и томатной пасты и специй. Немного сыра. Вкусненько. Может, конечно, жареное и вкуснее, но здоровье дороже.

    • @galinamelnikova9855
      @galinamelnikova9855 ปีที่แล้ว

      У меня такие же проблемы, поэтому я делаю проще. И ,кстати, в Греции ела совсем другую русаку, где обязательны помидоры. Нижним слоем можно сделать картофельное пюре.Соус бешамель на все случаи делаю так: чайная ложка муки размешивается в 200гр.24% сливок, специи, соль ,проварить до загустения. Фарш потушить, а не жарить и, ву- а ля ! мусака готова. Легко и не жирно!

  • @Таквкуснее
    @Таквкуснее 3 ปีที่แล้ว +3

    Очень интересное блюдо! Спасибо за рецепт!

  • @ФОТИНЬЯ-х7п
    @ФОТИНЬЯ-х7п ปีที่แล้ว

    ОЧЕНЬ ВКУСНО, И ОЧЕНЬ КАЛОРИЙНО...

  • @ОльгаЗубова-й4к
    @ОльгаЗубова-й4к ปีที่แล้ว

    Благодарю!👍

  • @gorshochekvari
    @gorshochekvari 2 ปีที่แล้ว +1

    Запеканка просто замечательная. Вкусненько. Спасибо большое за классный рецепт 👍🖐️💯💞

  • @ВероникаКорчашкина
    @ВероникаКорчашкина ปีที่แล้ว +1

    Добрый день, Эмма! Спасибо за Вашу подачу рецепта Мусаки ! Очень и очень должно быть аппетитным и вкусным это блюдо.
    Прочитала все комментарии и, конечно, без критики ну, никак. В общем страна Советов. Эмма никому ничего не навязывает, а рассказывает какая Мусака нравится её семье. Есть идея, а вы, народ, творите!
    Всем мира и доброты! Москва.

  • @Рецепты-я7ь
    @Рецепты-я7ь 3 ปีที่แล้ว +2

    Очень люблю это блюдо. Спасибо за вкусный рецепт!

  • @ЕленаСин-в7м
    @ЕленаСин-в7м 2 ปีที่แล้ว +2

    Уже слюни текут, надо готовить!

  • @ValentinaDmitreivna
    @ValentinaDmitreivna 2 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю! Пошла готовить.👍👏👏👏🌹🌹🌹

    • @ValentinaDmitreivna
      @ValentinaDmitreivna 2 ปีที่แล้ว

      Приготовила, очень вкусно! Буду готовить ещё.Семья требует!!!

  • @okcanadia5530
    @okcanadia5530 2 ปีที่แล้ว

    Супер 👍 спасибо

  • @ЛарисаЧмильМИЛАНЬЯ
    @ЛарисаЧмильМИЛАНЬЯ 3 ปีที่แล้ว +4

    Эмма! Как я люблю мусаку! Спасибо за Ваш замечательный рецептик)))

  • @worldrecipeswithannalander202
    @worldrecipeswithannalander202 3 ปีที่แล้ว +2

    Вкусно все обжаренное это совсем другой вкус, спасибо что поделились

  • @GotovimcBotsmanom
    @GotovimcBotsmanom 3 ปีที่แล้ว +4

    Эмма, обожаю мусаку! Часто готовлю! Спасибо за вкуснятину! Облизываюсь 😊😊😊! Всегда рад встрече!

  • @vongtaynhanaikptt6066
    @vongtaynhanaikptt6066 3 ปีที่แล้ว +2

    very yummy 6

  • @ИринаКостюнина-с5з
    @ИринаКостюнина-с5з 2 ปีที่แล้ว +7

    Я картошку не жарю, а чуть подваривают до полуготовности, солю и перчу по одному разу, перекладываю слоем помидоров, корицу - только в яблоки, а не в баклажаны с мясом, а мясо - говядина. Попробуйте: будет не так жирно и поострее.

    • @Μαρακι1234
      @Μαρακι1234 ปีที่แล้ว

      99⁹😊⁸

    • @ЕленаШумаева-е4ъ
      @ЕленаШумаева-е4ъ ปีที่แล้ว

      А я даже в суп на большом огне обжариваю, так вкуснее.😊

    • @karinehakobyan7797
      @karinehakobyan7797 2 หลายเดือนก่อน

      Все мы привыкли, что корицу принято добавлять в выпечки с яблоками и другими фруктами, а также,- в различные десерты. Однако, в национальных кухнях некоторых народов принято добавлять корицу, также,- в мясные и мясо- овощные блюда. Например, в армянской кулинарии есть такие блюда. Я была приятно удивлена, узнав, что и в греческой кухне существуют такие блюда с корицей! Поверьте, что настоящая корица ( лучше корица, чем кассия!) придает мясному или мясо-овощному блюду незабываемую пикантность! Главное- знать меру. 👍😋❤️🤗

  • @vpuserful
    @vpuserful 2 ปีที่แล้ว

    Любимое!

  • @lenatiksi460
    @lenatiksi460 3 ปีที่แล้ว +2

    Привет из Москвы! Какое объединение) очень просто и вкусно! Остаюсь с вами, буду рада новым друзьям!

  • @Эрна-мойблог
    @Эрна-мойблог 2 ปีที่แล้ว

    Супер рецепт ! Что-то давно вас не было

  • @galinimampentzidou9296
    @galinimampentzidou9296 2 ปีที่แล้ว

    Приятного аппетита!!! Καλή όρεξη!!!

  • @nirmalakitchen
    @nirmalakitchen 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow super looks so yummy 😋
    Tq for sharing keep it up 👍🏻

  • @ЛарисаГрибова
    @ЛарисаГрибова ปีที่แล้ว +3

    Фарш должен быть со свинины, баранины, говядины
    Протушить мясо с луком и влить стакан вина

  • @SSSC-fd1vj
    @SSSC-fd1vj 3 ปีที่แล้ว +1

    Owh you fixed my mood! You are well known! All day i watch this. You gathered quite some traction. thumbs up. Attractive. moving to next video! Connect shall we? you and me!

  • @ЛамзираКардава-р1и
    @ЛамзираКардава-р1и ปีที่แล้ว

    Спосибо что не Покозиваете как резать лук😂

  • @irinapaliy8150
    @irinapaliy8150 ปีที่แล้ว +3

    Баклажаны лучше чистить.

  • @DreamersKitchen570
    @DreamersKitchen570 3 ปีที่แล้ว +1

    Testy friend👭👬👫

  • @yelenakhramatikopulo8771
    @yelenakhramatikopulo8771 2 ปีที่แล้ว +1

    Почему не добавляете кабачки? Попробуйте очень вкусно получается .привет из Греции.

  • @ГалинаКуприна-д8ь
    @ГалинаКуприна-д8ь 2 ปีที่แล้ว +1

    Рецепт может и хорош но очень хлопотно!😋

  •  3 ปีที่แล้ว +1

    Здесь в гости к тебе домой.
    Большой палец вверх для вашего видео. 11
    Просмотр до конца.
    Приходи ко мне домой.

  • @ИринаБелоконь-ч3г
    @ИринаБелоконь-ч3г ปีที่แล้ว

    А зачем пишете 2 стол ложки муки, а говорите 100гр?

  • @vic_vozbranna
    @vic_vozbranna ปีที่แล้ว

    а где в рецепте чеснок? не указано

  • @elvirapede471
    @elvirapede471 2 ปีที่แล้ว

    Люблю с соусом бешамель

  • @svetlanaalechtchenko7252
    @svetlanaalechtchenko7252 ปีที่แล้ว +1

    Эмма ваш сын прав. С куриным фаршем это не муссака. Извращённый вкус. Извините заранее. А картошку легче и быстрее запекать с бешамелем в духовке, но о вкусах не спорят.

  • @ИринаКостюнина-с5з
    @ИринаКостюнина-с5з 2 ปีที่แล้ว +2

    Всё пересолено и переперчено и много жира.

    • @НинаМатвеева-я7п
      @НинаМатвеева-я7п ปีที่แล้ว +2

      Я тоже не поняла зачем солить картофель и баклажаны 2 раз если посолили перед обжаркой🤷🤦‍♀️ жуть

    • @aloq7446
      @aloq7446 8 หลายเดือนก่อน

      Μη το φας ψάχνεις γωνία στο ευρώ εσυ