Господин Звездев, Следя изкъсо вашият канал от близо година и е време да напиша коментар. Само похвали за начина по който обяснявате процеса на готвене. Особено за сладкиши. В този аспект за мен биете всички западни TV готвачи, които "обясняват" за 3 минути и като пробваш - нищо не става. Всичко е в детайлите. Няма ваша рецепта, която да съм пробвал и да не е станала ОТ ПЪРВИЯ ПЪТ. Още този уикенд ще зарадвам приятелите си с торта Бяла Неделя. Благодаря ви и моля ви, не спирайте да предавате знание.
Здравейте. Господин Звездев,!в момента гледам тази прекрасна и много изкушаваща торта!!! Поръчала съм си я в сладкарница превъзходна е, мисля да се опитам да я направя за празника ни 8 _ ми март*** разбира се по вашата рецепта ! Аз непрекъснато следя вашите видия много ястия вече съм готвила всичко винаги ми се е получавало, научих много неща от вас ,няма по добър шеф готвач който да мисли и хората да е по достъпно за всеки джоб***желая ви здраве и усмихнат ден на семейството ви ,а за сладура Иванчо много цел увки***
Господин Звездев, бихте ли били така любезен и ни покажете рецептата на еклери. Благодаря безкрайно за вашите рецепти и познания, които споделяте с нас.
Здравейте г-н Звездев! Нашата торта се получи страхотна! Следвахме всяка Ваша стъпка и техника, много Ви благодарим! Бъдете здрав и гответе още дълги години!
Господин Звездев,поздравявам Ви за прекрасната торта,която направихте! Тази ми е една от любимите български торти,много благодаря за рецептата,ще я изпробвам един ден. Наистина е голяма играчка,но пък си заслужава!Много ви харесвам рецептите и как обяснявате всичко с детайли,Вие сте истински професионалист!🙏😊
Здравейте г-н Звездев, Направих тортата за моя рожден ден(днес) и освен мммм... друго не чух. Благодаря за рецептата и обясненията. Бъдете здрави целия екип!
Браво,господин Звездев! Чудесни разяснения по време на приготвянето! Много е полезно за нас така :) Очакваме следващи видеа с нетърпение и интерес! Поздрави.
Гледах видеото със собственичката на неделя тя реди блат, крем, гриляш, блат, сметана, гриляш, блат и измазва със сметана. Ти сложи два реда крем и отгоре сметана. Сигурна съм, че и свата варианта са много вкусни, но коя е оригиналната? Благодаря, че толкова години ни радваш и учиш с прекрасни рецепти 💚
Здравейте Г-н Звездев искам да Ви попитам от къде мога да купя ореховия крокан. Благодаря ви предварително до момента всичко което съм приготвила е ставало невероятно вкусно благодарение на Вас.
Страхотно, че ни показахте рецептата на тази прекрасна торта! Може би, би било интересно за всички, ориентировъчно да изчислите колко би струвало направата на това сладко изкушение ? ;)
@@zvezdevBG Наистина не излиза скъпо, при положение, че повечето неща ги има във всяка кухня - брашно, захар и т. н. Приятно изненадана съм, че Неделя са споделили рецептата си. Всъщност рецептата тяхна ли е?
@@Ywhtc Да, тяхна е. Собственичката е обичала много крокан с домашен крем в чаша, после решила да го сложи върху домашен блат за торта и така тръгва историята....
Много благодаря за страхотната рецепта. Обясненията са ви супер, дори начинаещ би разбрал. Бих искала да ви попитам обаче нещо, понеже ми прави впечатление , че когато оставяме крем с нишесте да изстине се образува една корчка , която в последствие образува повече бучки , как е най-подходящо да оставим крема да изстине с фолио или това да не ни притеснава ? Благодаря ! 🤗🤗🤗
Истинска класика ! Може ли да ми кажете ако е възможно дали може да се изпече в ринг с диаметър 22 см.? И какво нишесте ползвате ? Благодаря предварително ! Жив и здрав да сте вие и семейството Ви !
Здравейте г-н Звездев ! При мен блата винаги се надига доста при печене и след като го извадя се спихва. Имам въпрос, във старото видео с г-жа Минчева, там се казва, че блата се пече за 40 мин. на 220 градуса, а вие казвате, че се пече за 25 мин. на 200 градуса.
Сигурен ли сте ,че бяла неделя значи деня от седмицата а не красивото българско женско име Неделя?Моята пра баба се е казвала Неделя и е била много бяла и красива тракийка!Много повече отива на тази красива торта да носи име на жена отколкото на ден от седмицата.
Господин Звездев, ако имате възможност, можете ли примерно някоя любима пак рецепта за торта или сладкиш да я преобразувате в малко по-здравословна, със стевия и кокосово брашно примерно? :) Благодаря предварително, иначе както винаги, страхотни напътствия, удоволствие е да ви гледа човек! ❤️
Опитвал съм, но не е същото. Една шопска салата с тофу вместо сирене, не е вече шопска салата. Има си класически вкус има си и модерни рецепти. Ето Ви един пример за Рафаело с кокос : th-cam.com/video/qQhq6vBvQHU/w-d-xo.html - вкусно е но, оригиналът ми харесва повече! Вие може да опитате и да ни разкажете дали резултатът ви харесва.
@@zvezdevBG Пробвали ли сте Рафаело сладки , пробвали ли сте Аржентински сладкиши много ми харесва една ябълкова тарта с портокал пробвали ли сте с бутер тесто от Лидъл?
Във фейсбук има достатъчно групи за кето хранене и повечето са торти като Червено кадифе,брауни и други. И да вкуса не е същия и след като на Звездев не му харесват защо да показва такива рецепти и да ни убеждава колко е вкусно
Здравейте шеф Звездев! Правил съм тортата по рецептата на Радослава Минчева. Колкото пъти правя блата се получава точно като вашия (нисък и блед). Изглежда че онзи блат на видеото с г-жа Минчева не е този който тя правеше, а готов от цеха. С тази рецепта блата не се получава като нейният. Оригиналът на Бяла Неделя не е с два слоя млечен крем, а с един млечен и един сметана.
Там ползват много добро какао ( и цветът и консистенцията са наситени ) и повече брашно за блат. Освен това, в конвектомат резултатът в печенето е много по-добър от домашната фурна, заради точната и прецизна темепратура и най-важното равномерното и еднакво изпичане. В ресторант Форум в Пазарджик, с Рационал конвектомат, правихме тази торта и блатът стана много по-добър от показания тук в домашната ми фурна.
@@zvezdevBG Благодаря Ви. Знате ли какво какао точно използват? Ако може да дадете някоя рецепта за блат, ще ви бъда много благодарен. Винаги ми се е струвало, че тази рецепта не е точна.
Не зная с какво какао работят, но др. Йоткер, имат тъмно какао, с високи качества. Относно рецепта за блат, какво Ви точно Ви интересува? По-жилав ли да бъде, по-плътен, с повече шупли... На мен са ми известни 12 вида блатове за торти и не зная кой от тях желаете да направите.
Здравейте, до котлоните се вижда въртяща поставка за подправки. Майка ми много я хареса и искам да й купя същата за подарък. Можете ли да ми кажете марката или къде да я намеря? Благодаря. :)
На външен вид я направих доста добре,а утре ще разберем и как е на вкус.Старах се доста,бях много прецизна и спазих всеки един милилитър и грам както е по рецептата.Струваше си целия труд и усилие.Дали ще е вкусна ще разберем на 8- ми Март всъщност Благодаря за рецептата
@@desislavaignatova6631, след като е правена с такова желание със сигурност е била вкусна :D Но ми е интересно, на вкус доближава ли се до тортата от сладкарницата?
Господин Звездев,
Следя изкъсо вашият канал от близо година и е време да напиша коментар.
Само похвали за начина по който обяснявате процеса на готвене. Особено за сладкиши.
В този аспект за мен биете всички западни TV готвачи, които "обясняват" за 3 минути и като пробваш - нищо не става.
Всичко е в детайлите.
Няма ваша рецепта, която да съм пробвал и да не е станала ОТ ПЪРВИЯ ПЪТ. Още този уикенд ще зарадвам приятелите си с торта Бяла Неделя.
Благодаря ви и моля ви, не спирайте да предавате знание.
Здравейте. Господин Звездев,!в момента гледам тази прекрасна и много изкушаваща торта!!! Поръчала съм си я в сладкарница превъзходна е, мисля да се опитам да я направя за празника ни 8 _ ми март*** разбира се по вашата рецепта ! Аз непрекъснато следя вашите видия много ястия вече съм готвила всичко винаги ми се е получавало, научих много неща от вас ,няма по добър шеф готвач който да мисли и хората да е по достъпно за всеки джоб***желая ви здраве и усмихнат ден на семейството ви ,а за сладура Иванчо много цел увки***
Получи ли ви се тортата?
Наи добрият готвач благодаря ти много за добрите рецепти винаги се получават добре ❤❤❤
Господин Звездев, бихте ли били така любезен и ни покажете рецептата на еклери.
Благодаря безкрайно за вашите рецепти и познания, които споделяте с нас.
Да, това ми е любимо занимание. Ще запиша желанието Ви!
Здравейте г-н Звездев! Нашата торта се получи страхотна! Следвахме всяка Ваша стъпка и техника, много Ви благодарим! Бъдете здрав и гответе още дълги години!
Млечния/маслен крем същия като на купената неделя ли ви се получи?
Господин Звездев,поздравявам Ви за прекрасната торта,която направихте! Тази ми е една от любимите български торти,много благодаря за рецептата,ще я изпробвам един ден. Наистина е голяма играчка,но пък си заслужава!Много ви харесвам рецептите и как обяснявате всичко с детайли,Вие сте истински професионалист!🙏😊
Поздравления за хубавата рецепта , а и както виждам дегустатора е доста доволен 👏🏻👏🏻👏🏻
Здравейте г-н Звездев,
Направих тортата за моя рожден ден(днес) и освен мммм... друго не чух. Благодаря за рецептата и обясненията. Бъдете здрави целия екип!
Здравейте, г-н Звездев!Следвах рецептата ви стъпка по стъпка и се получи красива и вкусна торта!Благодаря ви!
blagodarq za receptata .👏
👍Nay lübimata mi torta mnogo vi blagodarâ za razeptata .🤌🤌👏👏
Благодаря за хубавата торта.
Браво,господин Звездев!
Чудесни разяснения по време на приготвянето!
Много е полезно за нас така :)
Очакваме следващи видеа с нетърпение и интерес!
Поздрави.
Кулинарията е толкова точна наука, колкото и математиката
ne vinagi haha
Благодаря за рецептата!
Вкусът на детството ми! 😊
Мини
Браво!
Благодаря
Гледах видеото със собственичката на неделя тя реди блат, крем, гриляш, блат, сметана, гриляш, блат и измазва със сметана.
Ти сложи два реда крем и отгоре сметана.
Сигурна съм, че и свата варианта са много вкусни, но коя е оригиналната?
Благодаря, че толкова години ни радваш и учиш с прекрасни рецепти 💚
Тази на собственичката е оригинал.
Още помня времето,нкогато я подаряваха в предаването "Сделка или не". 😄😄 Шегата настрана - майстор сте, спор няма! Тортата изглежда прекрасно!
Малииии!!! Ще го гледам утре, преди лягане не мога!!)))))) Респект!!!
Здравейте Г-н Звездев искам да Ви попитам от къде мога да купя ореховия крокан. Благодаря ви предварително до момента всичко което съм приготвила е ставало невероятно вкусно благодарение на Вас.
В Метро има, има и много онлайн магазини само трябва да потърсите.
майко, любимото ми
Супер изглежда! Аз лично бих пропуснал 2кг кувертюр :Д
moje li nai-vajnoto da izpusnesh.....
Можете да приготвите за нас тортата Наполеон по класическа рецепта?
Хареса ми начинът по който се поднася материалът, подписах се.
Покажете и Плодовата торта от "Неделя с пандишпанен блат?
Бяла Неделя чудесна Рецепта !❤❤❤🎂🎂🎂🙌🙌🙌
Може ли блатовете да се изпекат поотделно?
Звездев моля те покажи рецептата за Сахер на сладкарница неделя.
Страхотно, че ни показахте рецептата на тази прекрасна торта!
Може би, би било интересно за всички, ориентировъчно да изчислите колко би струвало направата на това сладко изкушение ? ;)
С хубава сметана и качествен шоколад не може да ги изкарам повече от 15 лв. В сладкарницата е 49лв.
@@zvezdevBG Наистина не излиза скъпо, при положение, че повечето неща ги има във всяка кухня - брашно, захар и т. н. Приятно изненадана съм, че Неделя са споделили рецептата си. Всъщност рецептата тяхна ли е?
@@zvezdevBG
Благодаря Ви!
Тази вечер ще сънувам как я правя ;)
@@Ywhtc Да, тяхна е. Собственичката е обичала много крокан с домашен крем в чаша, после решила да го сложи върху домашен блат за торта и така тръгва историята....
Благодаря Ви за рецептата! Само да попитам има ли вариант да заместим кроканът с нещо друго?
Да, смлян корнфлейкс, смлени орехи или бадеми. Кокосови стърготини...
Благодаря Ви! Поздрави!
Супер ще се пробва
Много благодаря за страхотната рецепта. Обясненията са ви супер, дори начинаещ би разбрал. Бих искала да ви попитам обаче нещо, понеже ми прави впечатление , че когато оставяме крем с нишесте да изстине се образува една корчка , която в последствие образува повече бучки , как е най-подходящо да оставим крема да изстине с фолио или това да не ни притеснава ? Благодаря ! 🤗🤗🤗
Истинска класика ! Може ли да ми кажете ако е възможно дали може да се изпече в ринг с диаметър 22 см.? И какво нишесте ползвате ?
Благодаря предварително ! Жив и здрав да сте вие и семейството Ви !
Да какво нишесте използвате?
@@rosimomchilova5537 мисля , че нишестето е пшенично !
@@БожидарТодоров-г3г благодаря !
👏👏👏
Пробвали ли сте с крем сирене в Масленият крем като Филаделфия например?
Какво да е нишестето? Благодаря!
Без значение. Пшенично в този случай.
Царевично, без да е ароматизирано
Здравейте г-н Звездев ! При мен блата винаги се надига доста при печене и след като го извадя се спихва. Имам въпрос, във старото видео с г-жа Минчева, там се казва, че блата се пече за 40 мин. на 220 градуса, а вие казвате, че се пече за 25 мин. на 200 градуса.
може ли рецепта за попара
Не обичам попара и никога не съм правил.
Slagash suh hlqb, sirene, maslo, med i zalivash s bilkov chai. Gotovo popara takava sum ql cql jivot
😛😛😛🤪🤪🤪🤪🤪😋
Здравейте, тортата е страхотна. А с готови блатове може ли да се направи?
Да, може. По-лесно е.
Сигурен ли сте ,че бяла неделя значи деня от седмицата а не красивото българско женско име Неделя?Моята пра баба се е казвала Неделя и е била много бяла и красива тракийка!Много повече отива на тази красива торта да носи име на жена отколкото на ден от седмицата.
Да, наистина има торти Неделя тук в Румъния...на двойни цени. :))))
Вместо кувертюр какъв процент шоколад може да се използва?
разликата между кувертюра и шоколада е в какаовото масло, което в кувертюра трябва да е над 30 %
Господин Звездев, ако имате възможност, можете ли примерно някоя любима пак рецепта за торта или сладкиш да я преобразувате в малко по-здравословна, със стевия и кокосово брашно примерно? :) Благодаря предварително, иначе както винаги, страхотни напътствия, удоволствие е да ви гледа човек! ❤️
Опитвал съм, но не е същото. Една шопска салата с тофу вместо сирене, не е вече шопска салата. Има си класически вкус има си и модерни рецепти. Ето Ви един пример за Рафаело с кокос : th-cam.com/video/qQhq6vBvQHU/w-d-xo.html - вкусно е но, оригиналът ми харесва повече! Вие може да опитате и да ни разкажете дали резултатът ви харесва.
@@zvezdevBG Не знам как съм я пропуснала! Благодаря много! ❤️
@@zvezdevBG Пробвали ли сте Рафаело сладки , пробвали ли сте Аржентински сладкиши много ми харесва една ябълкова тарта с портокал пробвали ли сте с бутер тесто от Лидъл?
@@zvezdevBG Специално за тофу научих че става за сладкиши даже с шоколад което ме изненада какъв ще е вкусът .
Във фейсбук има достатъчно групи за кето хранене и повечето са торти като Червено кадифе,брауни и други. И да вкуса не е същия и след като на Звездев не му харесват защо да показва такива рецепти и да ни убеждава колко е вкусно
нишесте значи ли царвично брашно?
Не
🎂🍽♥️
Какво нишесте да използваме?
Без значение. Пшенично в този случай.
@@zvezdevBG Мерси!
Здравейте шеф Звездев! Правил съм тортата по рецептата на Радослава Минчева. Колкото пъти правя блата се получава точно като вашия (нисък и блед). Изглежда че онзи блат на видеото с г-жа Минчева не е този който тя правеше, а готов от цеха. С тази рецепта блата не се получава като нейният. Оригиналът на Бяла Неделя не е с два слоя млечен крем, а с един млечен и един сметана.
Там ползват много добро какао ( и цветът и консистенцията са наситени ) и повече брашно за блат. Освен това, в конвектомат резултатът в печенето е много по-добър от домашната фурна, заради точната и прецизна темепратура и най-важното равномерното и еднакво изпичане. В ресторант Форум в Пазарджик, с Рационал конвектомат, правихме тази торта и блатът стана много по-добър от показания тук в домашната ми фурна.
@@zvezdevBG Благодаря Ви. Знате ли какво какао точно използват? Ако може да дадете някоя рецепта за блат, ще ви бъда много благодарен. Винаги ми се е струвало, че тази рецепта не е точна.
Не зная с какво какао работят, но др. Йоткер, имат тъмно какао, с високи качества. Относно рецепта за блат, какво Ви точно Ви интересува? По-жилав ли да бъде, по-плътен, с повече шупли... На мен са ми известни 12 вида блатове за торти и не зная кой от тях желаете да направите.
@@zvezdevBG Предпочитам да бъде за форма 26 см. Да бъде пухкав, но да не спада. Да не е жилав или много твърд. Просто обикновен блат.
Здравейте, до котлоните се вижда въртяща поставка за подправки. Майка ми много я хареса и искам да й купя същата за подарък. Можете ли да ми кажете марката или къде да я намеря? Благодаря. :)
Много сложно 😀
не плашете хората, изобщо не е трудна
А, бяла халва за хамкане? Бихте ли показали рецепта?
Краве масло не мирише ли в сладкишите
Ако е истинско, не мирише, ако е имитиращ продукт с палма - мирише.
И Така запретвам ръкави и се залавям за работа
Успех!
На външен вид я направих доста добре,а утре ще разберем и как е на вкус.Старах се доста,бях много прецизна и спазих всеки един милилитър и грам както е по рецептата.Струваше си целия труд и усилие.Дали ще е вкусна ще разберем на 8- ми Март всъщност
Благодаря за рецептата
@@desislavaignatova6631, след като е правена с такова желание със сигурност е била вкусна :D Но ми е интересно, на вкус доближава ли се до тортата от сладкарницата?
Слабо изпълнение гн. Звездев
👏👏👏