Gorgonzola pasta recipe - Pasta Cream Sauce

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @ChristopherDillman
    @ChristopherDillman 3 หลายเดือนก่อน +1

    Going to try this tonight and report back. 🧑‍🍳 Just need to convert the ml + gr to cups + teaspoons.
    And big props to you for thoroughly showing how it's done timing-wise with the pasta!

  • @jjmm162
    @jjmm162 3 ปีที่แล้ว +3

    Looks so delicious. I’ll try it

  • @Little_Italy768
    @Little_Italy768 2 ปีที่แล้ว

    Looks so good! I love Gorgonzola pasta from restaurants and I’m gonna make some this afternoon at home!! Thank you!!

    • @cookingbar8283
      @cookingbar8283  2 ปีที่แล้ว +1

      Thanks! Did you try it?

    • @Little_Italy768
      @Little_Italy768 2 ปีที่แล้ว

      @@cookingbar8283 I absolutely did. I made some for my Son and I. He loved it. I also added some cream of chicken to give it a thick texture. I appreciate the video!! It got me going. Love cooking. Relieves stress and you get to makes others happy. It’s the most natural human thing you can do for a child. Feed there belly. God bless.

  • @jhoeofficialchannel1844
    @jhoeofficialchannel1844 4 ปีที่แล้ว +2

    Im gonna try this recipe my dear, looks so creamy and tasty.

  • @wdejong
    @wdejong 10 หลายเดือนก่อน

    Vantaztiz en heerlijk. ❤

  • @jjmm162
    @jjmm162 3 ปีที่แล้ว +3

    Is it okay to use chopped raw garlic instead of dried?

  • @johnweimer3249
    @johnweimer3249 3 หลายเดือนก่อน

    You don’t lower the heat when you add the cream that’s when you crank it up. The only other thing is in the finish you should’ve thinned it out with starchy pasta water for a more cohesive and a less clumpy sauce. Otherwise it’s a good cheese sauce.

  • @yurykatherin9499
    @yurykatherin9499 3 ปีที่แล้ว +2

    Hi what do you mean witb graric ?

    • @cookingbar8283
      @cookingbar8283  3 ปีที่แล้ว +2

      Yes ... it was miss spelled 😅

  • @irinaonufrieff1605
    @irinaonufrieff1605 2 ปีที่แล้ว +1

    Could it be slower! Waiting for the butter to melt in real time!!

  • @chefsam1822
    @chefsam1822 3 ปีที่แล้ว

    thank you

  • @21736001096001
    @21736001096001 3 ปีที่แล้ว +5

    I take my Pasta out of the water with tongs . Put it right into the sauce a little wet !

    • @cookingbar8283
      @cookingbar8283  3 ปีที่แล้ว

      Yes !

    • @zzr400cc
      @zzr400cc 2 ปีที่แล้ว

      Yes! do not drain the pasta it is different

  • @dontheeconomist
    @dontheeconomist 4 ปีที่แล้ว

    What is graric? I can't seem to find any reference to it.

    • @cookingbar8283
      @cookingbar8283  4 ปีที่แล้ว

      oops!! misprint ;) thanks for the notice!

  • @BoomaOhDet
    @BoomaOhDet 3 หลายเดือนก่อน +1

    That looked like a hell of a lot more than 7 ounces of heavy whipping cream….

  • @pernille8071
    @pernille8071 3 ปีที่แล้ว

    Where is the written recipe?

  • @Tommy-yo5pp
    @Tommy-yo5pp 2 ปีที่แล้ว

    this makes a great pizza sauce also just reduce the cream first

  • @oceanlawnlove8109
    @oceanlawnlove8109 3 ปีที่แล้ว +3

    Ouch don't use metal tools in non stick pans you're poisoning yourself with heavy metals over time

  • @schakallo
    @schakallo 10 หลายเดือนก่อน

    Das ist doch keine Gorgonzola Pasta, das ist Due Formaggi ( 3:56min ) gucken.

  • @unclebob1959
    @unclebob1959 ปีที่แล้ว

    That pan is way too hot.

  • @olenaastakhova389
    @olenaastakhova389 2 ปีที่แล้ว +5

    I'm disappointed. All i wanted is pasta with gorgonzola and you and so much other stuff. Now I have to go to the supermarket again

  • @sishrac
    @sishrac 2 ปีที่แล้ว

    The music is off! Out of tune! Ruins the experience of watching this video. Had to turn off the sound to get to the end of the food presentation.

  • @giulianodalessio7613
    @giulianodalessio7613 ปีที่แล้ว

    Per favore lo devi spiegare in italiano

  • @emet030789
    @emet030789 3 ปีที่แล้ว +1

    Looks more like 400 ml of milk

    • @cookingbar8283
      @cookingbar8283  3 ปีที่แล้ว

      200 heavy cream
      100 parmesan
      100 gorgonzola
      Some butter 🧈

    • @emet030789
      @emet030789 3 ปีที่แล้ว

      @@cookingbar8283 I made it couple days ago, it's really tasty. 😊 Thank you for the recipe.

  • @geoffsullivan4063
    @geoffsullivan4063 4 ปีที่แล้ว +2

    Great recipe! But that music sounds like it came straight out of a late 70s / early 80s low budget porno ! Lol

    • @cookingbar8283
      @cookingbar8283  4 ปีที่แล้ว

      hehehe thanks for the hint!

    • @Jackson-jk9ff
      @Jackson-jk9ff 2 ปีที่แล้ว

      Love that :D

    • @brainegg
      @brainegg 4 หลายเดือนก่อน

      I Love this kind of Departmentstore music 👍🏻

  • @mariannemueller8593
    @mariannemueller8593 7 หลายเดือนก่อน

    In deutsch

  • @Harryshotta1337
    @Harryshotta1337 3 ปีที่แล้ว

    ahhh dont whisk the pan broooo

  • @adalbertotrenta4317
    @adalbertotrenta4317 2 ปีที่แล้ว +2

    mi dispiace non e buona orrenda

  • @lisasimpson8318
    @lisasimpson8318 2 ปีที่แล้ว +1

    I hate dried garlic

  • @norbertegger8781
    @norbertegger8781 3 ปีที่แล้ว

    🤮🤮🤮

    • @cookingbar8283
      @cookingbar8283  3 ปีที่แล้ว

      Don't you like it?

    • @scuderiazane4723
      @scuderiazane4723 2 ปีที่แล้ว +1

      Maybe he's lactose intolerant. Looks good to me!