ลูกชุบ วิธีการปั้นง่ายมากๆ|ขนมไทยโบราณ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 12

  • @thanyalakkiewjeen1712
    @thanyalakkiewjeen1712 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ ภาพสวย อธิบายเข้าใจง่าย ชัดเจน 💕

  • @humhumcooking
    @humhumcooking 4 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ ลูกชุปสวยน่ากินมากๆค่ะ

    • @moolika19
      @moolika19  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคะ

  • @วิภาพรรณสุขชิด
    @วิภาพรรณสุขชิด 3 หลายเดือนก่อน

    แล้วการที่ลูกชุบมีเงาใสสวยงามเกิดจากอะไรค่ะ

  • @สุดารัตน์อรัญวาส
    @สุดารัตน์อรัญวาส 4 ปีที่แล้ว +2

    ชื่อ ขนมไทยครัวไทย รึป่าวค่ะ ^^. เข้าใจง่าย จะลองทำดูนะคะ

    • @moolika19
      @moolika19  4 ปีที่แล้ว

      หนมไทยครัวไทยมาจากขนมไทยครัวไทยคะ เป็นชื่อที่ใช้รับทำงานจัดเลี้ยงคะ ลองทำตามดูนะคะ

  • @วิภาพรรณสุขชิด
    @วิภาพรรณสุขชิด 3 หลายเดือนก่อน

    ใช้ผงวุ้นตราอะไรค่ะ รบกวนถามค่ะ

  • @yenchu1237
    @yenchu1237 ปีที่แล้ว

    What do you smoke the mung bean paste with?

  • @sjrang6276
    @sjrang6276 2 ปีที่แล้ว +1

    รบกวนถามสูตร ลุกชุบ ถั่ว 300กรัม ส่วนผสมที่เหลือ เหลือถั่วกวนใช่มั๊ยคะ

    • @moolika19
      @moolika19  2 ปีที่แล้ว

      ถั่วเขียวเลาะเปลือก 300 กรัม แช่น้ำ 3 ชั่วโมง นำไปนึ่งจนสุก นำไปชั่งให้ได้ปริมาณ 500 กรัม นำไปปั่นกับหัวกะทิ 500กรัม ใส่น้ำตาลทรายขณะกวนตามคลิปใช้ 300กรัม ถ้าแบบอยากให้ถั่วนึ่งออกมาปริมาณพอดี ก็สามารถใช้ถั่วเขียวเลาะเปลือกที่ ~280กรัมได้คะ