Mão pus lote 🐾 fora mais só os dentes e fracos as os outros me desculpe Mão pode dar chance os ge não tem culpa dos problemas do todo Dario e da reloguiti foram enviados a fazê-lo mas se forem enviados podem atender soter paciea se não for possível sacrifique sem dor medescupe se mesespresei errado não comesse so o costume não entendo só geria entender o motivo porque o passado não pode ensinar o futuro e taipa diminuída e separados de todos nem assim podem ficar
นึกถึง 4-5 ปีก่อนที่ทำขายอยู่นาน คุณแม่น่ารักจังค่ะ สอนละเอียดแบบที่ตัวเองมารู้ได้เองจากความผิดพลาดและแก้ไข กว่าจะเป๊ะ 🤣 ถ้าใครมาดูคลิปนี้ อยากบอกว่าทำตามที่คุณแม่สอนนะคะ เพราะสำคัญทุกอย่าง ตั้งแต่การแช่ กวน ปั้น
ความอร่อย และความสวยงาม มาคู่กันเสมอ เสพด้วยตา จมูกได้กลิ่น แล้วละมุนลิ้นและอร่อย
ขอบคุณที่ทำคอนเทนต์ดีๆนะคะ
ขอบคุณมากครับ
สูตรครูดีมากๆ คะ พูดถูกทุกอย่าง
ขอบคุณคะทึ่มาแบ่งปั้นความรู้ สอนวิธีทำละเอียดทุกขั้นตอน
เดี๋ยวไปบ้านป้า ไปให้ป้าสอน ทำขนมไทย
ขอบคุณค่ะ อธิบายได้ละเอียดดี ถึงว่าเมื่อก่อนเคยปั้นแล้วมันแตกขนาดเอาผ้าชุบน้ำคลุมถั่วก็ยังแห้ง
อธิบายละเอียดมากค่ะ ได้เกร็ดความรู้ใหม่เยอะเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
บอกรายละเอียดดีค่ะขอบคุณค่ะ
เสียใจที่มาเจอคลิปช้า หนูเทวุ้นที่เเข็งตัวเเล้วทิ้งหมดเลย เสียดายมากค่ะ😭
ได้ความรู้ใหม่เยอะเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุณค่ะครู
ขอบพระคุณมากครับสอนได้ละเอียดและดีมากเลย
เรียนถามเพิ่มเติมครับถ้าเราจะอบควันเทียนเราจะอบตอนไหน อย่างไร
ครับและการชุบวุ้นรอบที่หนึ่งสองสามใช้เวลาห่างกันกี่นาทีครับต้องพักนานเท่าไหร่ถึงจะ ชุบรอบใหม่
ขอบคุณครับ
ควรอบควันเทียน หลังจากกวนถั่วเสร็จครับ กลิ่นจะได้เข้าไปในเนื้อถั่ว
และการชุบวุ้น ให้รอให้วุ้นแห้งแล้วชุบต่อได้เลยครับ รอไม่นานครับ ระยะเวลาก็ประมาณเท่าในคลิปคือชุบวนรอบในการทำได้เลยครับ
อยากกินมากๆเลย
สวัสดีค่ะ อยากทราบว่าเตรียมถั่วกวนไว้ก่อนล่วงหน้า1วัน วิธีการเก็บรักษาคือต้องแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาใช่มั้ยคะ พอจะนำออกมาใช้ต้องนำไปอุ่นก่อนมั้ยคะหรือว่าปล่อยให้อยู่ที่อุณหภูมิห้องก่อนจึงจะสามารถนำมานวดต่อคะ
ต้องอุ่นครับ อุ่นแค่พอได้ที่ก็พอครับ อุ่นมห้ร้อนจะได้นวดได้ง่ายๆ
อุ่นโดยใช้ไฟอ่อน และบับให้กระจายตัวก่อนจะอุ่นครับ
และถ้าวันเดียว ไม่ต้องแช่ตู้เย็นก็ได้ครับ แต่ต้องรอให้ถั่วเย็นก่อนถึงจะค่อยปิดให้มิดชิด แล้วตั้งทิ้งไว้นอกตู้เย็นที่อุณหภูมิปกติครับ
ขอบคุณค่ะคุณครูน่ารักมากค่ะไม่หวงสูตรเลย
ممكن ترجمة للعربية
ใช้เจลาตินผงแทนแผ่นเยลลี่ได้ไหมคะ
ได้ครับ ใช้ได้เหมือนกันครับ
@@MomSonKitchen ขอบคุณค่ะ
ใบต้นแก้วหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ไม่มีขายครับ คงต้องปลูกเองครับ
ไม่ก็ใช้ใบที่แข็งและไม่มีพิษแทนได้ครับ
เช่น พวกใบมะยมก็ได้ครัว แต่เลือกใบแก่ๆ หน่อย
ถ้าไม่มีกระทะทอง ใช้กระทะธรรมดาได้มั้ยค่ะ
อ่า หมายถึงขนมตัวไหนเหรอครับ
@@MomSonKitchen รบกวนถามนะคะ...ตัวถั่วที่ปั้นลูกชุบ...ถ้าเรากวน ก่อน 1 วัน ก่อนปั้น...ต้องเก็บรักษา..ยังไงคะ (ลูกสาว จะต้องทำ ส่งคุณครู...ว่าจะกวน ไป..แล้วให้ลูก เค้า ไปปั้นกะเพื่อนๆเค้าอะค่ะ)รบกวนหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏🙏
ถ้าแค่1คืน วางไว้นอกตู้เย็นในอุณหภูมิปกติได้ครับ แต่ให้ปิดให้มิดชิดด้วย แต่ถ้าใช้พลาสติกซีนให้เจาะรูไว้ด้วยนะครับ ให้พอมีอากาศเข้าบ้าง
แต่ถ้าจะแช่ตู้เย็น ตอนเช้าต้องเอามากวนให้เข้ากันอีกรอบก่อนไม่งั้นถั่วจะแข็งครับ
และไม่ว่าจะเก็บแบบไหนก็ต้องนวดก่อนปั้นนะครับ ไม่งั้นถั่วจะไม่เนียน
@@MomSonKitchen ขอบคุณค่ะ...(พอดีลองทำดู...ลูกต้อง ทำส่ง คุณครู อะ...ลูก ทำโครงงานส่งคุณครู...แบบไม่ถาม..อะค่ะ ว่าแม่ทำเป็นป่าว...ดีนะคะ ได้คลิป นี้..ดู..มีความรู้เลยอะค่ะ)ขอบคุณอีกครั้ง..นะคะ🙏🙏🙏👍👍👍
ด้วยความยินดีครับ และเป็นปลื้มที่คลิปเราเป็นประโยชน์ครับ
Mão pus lote 🐾 fora mais só os dentes e fracos as os outros me desculpe Mão pode dar chance os ge não tem culpa dos problemas do todo Dario e da reloguiti foram enviados a fazê-lo mas se forem enviados podem atender soter paciea se não for possível sacrifique sem dor medescupe se mesespresei errado não comesse so o costume não entendo só geria entender o motivo porque o passado não pode ensinar o futuro e taipa diminuída e separados de todos nem assim podem ficar
Pesso perdão
ขอสอบถามเพิ่ม นะคะ...ดู จากคลิป..เวลา คุณแม่ เสียบลูกชุบ ดูแน่นดีอะค่ะ...ที่ลองทำ..ไม่ได้แบบนี้เลยอะค่ะ...ไม่แน่น แถม ล่วงลง...ชุบสี กะ ชุบวุ้น ล่วงลงหมด...ไม่ดูแน่น เหมือนคุณแม่อะค่ะ...อีกคำถาม คือ เวลา ผสมวุ้นชุบ ทำไมต้องใส่เจลาติน ด้วยอะคะ....ขอบคุณนะคะ(ต้องขอโทษทีนะคะ ถามหล่ยรอบละ..ลองทำ ยังไม่สำเร็จเท่าไหร่...งานที่ส่งครูของลูก ประมาณเดือนธันวาคม...แต่ลูกว่าในกลุ่ม ไม่มีคนทำเป็น..)เด็กๆสมัยนี้ ได้แต่เขียนโครงงานส่งจริงๆนะคะ...ด้วยความเป็นแม่ ก็อดห่วงไม่ได้อะคะ...ยังไงรบกวน คุณแม่ ช่วยตอบทีนะคะ🙏🙏🙏
อย่างแรกครับ คือ เสียบลึก เกินไปครับ
2. เจลาตินจะช่วยให้รสสัมผัสของวุ้นมีความนุ่มนิ่ม ตึงเด้งมากขึ้นครับ เพราะแค่วุ้นอย่างเดียวจะไม่ได้รสสัมผัสแบบนี้ แต่ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ครับ
ยินดีตอบครับ สอบถามได้เรื่อยๆ ครับ
แล้วก็ดูคลิปพร้อมกับหัดทำหลายๆ รอบ เดี๋ยวก็เก่งครับ
สู้ๆ ครับ
@@MomSonKitchen ขอบคุณมากๆเลยค่ะ..(เกรงใจมากๆเลยอะค่ะ...สั่งซื้อ หนังสือ ลูกชุบหลากสี(ฉบับสุดคุ้ม) กะ ทาง ซีเอ็ด ไปแล้วอะค่ะ...ขอบคุณนะคะ🙏🙏🙏
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💙💙💙💚💚💙💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💙💙💚💚💚💚💙💙💙💙💙💚💚💚💚💙💙
แผ่นเยลลี่คือแบบไหนหรือคะใช่เจลาตินไหมคะ
ใช่ครับ