【我的美食向导】第3集:喀什 | China Beyond Tastes | 腾讯视频 - 纪录片
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2024
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【我的美食向导】▶▶▶bit.ly/3OZQDQl
陈晓卿,纪录片导演,从事美食纪录片创作和美食写作多年,寻找新的风味是他的工作。本节目是他第一次全程从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角,寻访美食,并探讨食物背后的故事。 节目中,陈晓卿前往中国八个不同的地区,他和不同的向导一起,完成自己的风味探索之旅。向导中,有陈晓卿的老朋友,也有新相识。他们背景身份各异,有哲学家、考古学者、人类学家、音乐人、职业厨师、经济学家、作家等。陈晓卿用食物把更多的人聚集在一起,他认为,“美食不仅是美味,更是一种粘合剂,能让人有更多的理解和沟通”。
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#我的美食向导 #ChinaBeyondTastes #腾讯纪录片 - ภาพยนตร์และแอนิเมชัน
把美食节目做到如此文艺,实在太高级了。
晓卿在京圈央视混迹多年,这个年纪依然有这么温柔感恩的心灵,实在难得,听他讲话可以获得温柔的力量
过于煽情凡尔赛,并不真诚。
是的。难得的主持人里没有“油腻”自大的。十分真诚有人文,热爱食物。
陈晓卿说:“喀什老城就是对时光的一次挽留。” 这句话瞬间击中了我,眼泪就夺眶而出。如此温柔,又如此残忍。。。谁能挽留得住时光呢?
看人间百态,品人间美味,聊世间万物
陈先生生活在一个嘈杂的世界里,但是内心却是一方静土。长得非常佛系,语言里更是处处透露出智慧。喜欢这个充满阳光活力智慧朴实真诚的视频。
好喜欢陈晓卿,听他讲话娓娓道来,心里就会很安静
太喜欢听陈老师说话了,听他聊美食的同时分享他的人生智慧
超级有人文气息的,看得满心涟漪,太精彩了。我9岁的女儿看得也极其入神,既学了中文,又体验了中国的风土人情。
我是一个在新疆出生并居住过15年的海外华人,听陈老师对新疆美食与文化的理解,感触颇深,勾起我对少年时代的美好回忆
好喜歡這種閒聊方式,聊美食,聊生活,最後的總結好感性❤!
陈老师又出大作,竟然献身又献声,爱了爱了
新疆生养我们几代人的故乡,深深的爱着这个地方,希望这里不再有不同民族之间的误解。
好想去新疆吃烤包子看帅哥美女
非常喜欢Muslin culture,旅行过不少国家,发现文化从中亚到中东北非都有很多相近之处。民族之间的误解都是人为舆论导向造成的吧。希望更多的人多走出去看看,用自己的眼睛去发现,就不容易被愚民 😉
陈导淡定,平和,有深度。
優質的節目~好喜歡陳曉卿老師溫厚的聲音,讓觀眾徜徉在老師磁性的聲音中欣賞美景美食。感謝製作團隊精彩的的合作努力~製作優質豐富多彩的節目。👍👍👍🙏🫶🫶💜🇹🇼🇮🇩打卡+1
很温暖。看到何力说起街头唱作人,我流泪了。
陳導與何音樂人的對話,讓懂的朋友更觸動。
很有個人魅力喔!
有内容有温情有烟火气的视频,喜欢看
结尾太感人🎉❤
大号贝果,哈哈。
他的片子让人有拥有感,获得感。
何力是个大智慧人啊
喜欢他一如既往的不仅告诉你好吃还告诉你为什么好吃!
温暖❤舒畅
看陈老师去新疆吃美食 怀念馕 怀念烤肉 怀念新疆的一切
谢谢陈老师
非常感謝您讓我們看到真實的新疆人的生活。加油啊👏
逛巴扎市场的这段看得人好想哭。。。。。
太爰晓❤卿
超爱这系列的美食视频!
这一集讲吃的篇幅多,大爱!
这一集有融合的温暖。
有点像bagel, bagel 🥯 是我在美国最喜欢的食物之一,就因为它有点像馕
我也觉得有这个感觉,尤其是penard的plain
美国最像饃的主食😂
好看
特别好。
好极啦❤
陈导,Bravo!
喜歡看陳曉卿老師的節目
精彩!
看了又看。
Love your show ❤.
I love your video open my eyes different cultures and foods 😍
我都想去喀什旅游了
喀什的天空上竟然飞着鸽子哨🎉🎉🎉
插曲片尾曲好好❤
这的喜欢这一集,至今还没去过新疆,以后肯定要去一次。
24:13 我衡量一个抓饭 艾丽扎提抓饭
一道美食一种生活
导演的声音真是迷人。
这镜头也是放里面考吗?
那个小圆的窝窝馕最好吃啦😂
最遗憾的是在喀什噶尔没有吃烤蛋,实在是肚子装不下了😂!好怀念哟我的新疆我的博尔塔拉!
😊
陈晓卿老师,你太棒了,又给我们带来这么美好的节目,感谢🙏🏻🙏🏻🙏🏻,❤🎉🎉🎉
🥰🥰
新疆的面食特别得香,又Q弹是不是那边的小麦不一样
想家了,我的故乡新疆
上次看到榅桲,还是在雅舍谈吃里。
我是2004年去的喀什和塔什库尔干
中间这个孔,是个工艺孔,方便烤制后取出,用钩子钩住。
太他妈好了!!!新疆值得一个系列!!!
里面出现的男来宾全是帅哥!
窝窝馕特别像bagel
还得是自己的节目,脱离了舌尖上的味道
新疆美食太多了,后面有机会要去吃一周!
贝果!
窝窝馕、在我的老家有个名字叫“杠子头”😅😂😂😂😂😂
窝窝馕好像bagel
嗯 好像
其实口感上的差别个人认为还是差得有点儿远的。Bagel 是先煮过再烤,而且中间是空的,窝窝囊是直接烤熟的,中间的窝窝处一般还是有比较薄的一小片。
小囊和bagel差不多吧
印度也有叫”Samosa” 牛肉洋葱味的!😂
还有茴香土豆味的
印度的茴香味道最普遍
这玩意就是印巴的饭,那个尼把它归为非洲就太荒唐
印度不是不吃牛么?
主持人要多出國接觸香料的神秘,抓飯即 Biryani rice. Very familiar and lovely dish
sambusa,应该就是印度的samosa,一模一样的
有的烤包子,两里地咬不着肉😂😂😂😂 太夸张了吧😂😂😂
顶级配置啊,大作
窝窝馕大人说什么呀? 好奇💭
49:06 阿斯图里亚斯传奇?
😂
这里叫samosa
陈老师 这脑门 聪明相啊……
直接考不是有土吗
老板每天一杯茶得了低血糖😂求这个茶的名字
黑色幽默
wenpo不是山楂吗
不是山楂,和梨差不多大,质地很硬,也叫木梨。没见过生吃的,一般用来做果酱蜜饯。
東南亞的溫桲是莎梨,長像的形狀有點不同,也可入菜。
榲桲是一种梨,李后主的鹅梨帐中香就是用它蒸的
为何新疆人这么爱甜食但又人均不胖呢
养生达人笑死了
抓饭的判断标准:我是看他肉放的多还是少
这不是bagel吗
bagel是死面,囊是发面。
羊排不需要这么复杂,简单的在烤箱里也烤的很好吃
懂王
那就没拍的内容啦
一说到精神层面,就开始胡说八道了。
我在大学的时候学过一篇英文课文叫 中东的集市 翻译过来就是 The Middle Eastern Bazaar
这个Bazaar估计就是中东语言音译过来的,应该就是 巴扎 这个语言系统在用同一个词语
原本就是同宗的文化
有一本时尚杂志叫haper‘s bazaar,中文版叫时尚芭莎,听起来很洋气,但是如果叫时尚巴扎就很本土
窝窝馕像乌兹别克馕的风格
新疆哪裡都好,就是物價比內地高很多
窝窝囊不就是贝果么!Bagle
新疆老大爷们的大胡子怎么都没了??
蓄须在一些地方被政府当作和暴恐分子有关
喀什的饭就是一团乱麻,所有的吃食完全没法追溯源头,不过他们把samosa归为非洲食品也太匪夷所思。
库尔班江作为一个知名维奸,谈什么丢失。。。。。。。。。。。。。。。看着就笑了
你不是汉奸?
看个美食节目也能吵起来。。。
自己的身份认同而已,你管人家怎么想的
看到陈老师说太甜了太甜了,想起在喀什噶尔买葡萄,老板说最甜的最便宜,哈哈!
他估计早就北京户口了
这集是所有集里面拍的最差的,关于食物的介绍少之又少,而且极其片面