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其實便宜牛排用青木瓜打成泥沾上一面 放冰箱風冷15~30分就很嫩了
好
松鼠那一幕太婆了，直擊心臟的螺旋貫穿愛心
我想看其他種肉的醃製^^ 麻煩阿晋了~
阿晋越來越厲害了欸！肉真的要醃過才好吃哈哈然後變嫩之舞⋯⋯LNG 老粉都知道ㄉ😏
小晋廚房？
小屎廚房 / 小鳥廚房
1:42 好暈 好好看 徹底暈爛松鼠讚松鼠棒我愛松鼠
我覺得可樂可以改成用氣泡水（我猜是氣泡帶動軟化
阿晋棒
想看更多讓肉變嫩的食物
1:42 (重點無誤
阿晉請問你這一集醃肉用（多少時間）去醃製的？我很好奇。我想試試。
碳酸飲品會使肉類便軟
1:42 松鼠4:42 晨晨
Nice sweet job.
突然想到之前有酒類泡麵，現在酒類雞胸肉不知道會不會怎樣(?)失敗就直接燒酒雞哈哈哈然後碳酸飲料、能量飲料雞胸肉!
有晨晨有❤️
用羊肉
松鼠指路1'42"
用雞肉的話應該是會糊爛掉，個人是不建議
想看豬肉雞肉
我之前就用鳳梨醃肉，結果整碗糊掉變肉醬WWW
變嫩之舞（O
豬肉雞肉羊肉實驗起來
羊肉料理好像都偏醃製也想看阿晉實驗各種水果實驗
啊啊啊啊電搖
松鼠好可愛
我有加阿晉的賽馬娘不是我在說我一直開始選東海帝王可愛，很可愛，但好難練
洋蔥+優格會如何呢XD?
要feat 松鼠才有流量密碼阿
可以用氣泡水來醃肉，這樣肉會變軟，可是不會變甜的效果了
想看阿晋排
那蘋果優格究竟會如何呢
本集重點1:42
不只牛排..我還用優格醃過雞排/豬排/豬頸肉(松版豬?).. 結果是會有一點點優格的酸味..但全部都變嫩了..很好吃....至於其他的東西..我也試過一部分..但結果都不及優格..甚至乎覺得沒有改變😅
胡子味覺恢復正常了?
可樂如果用ZERO可能就不會那麼甜了,代糖(阿斯巴甜)受熱會分解失去甜味,阿晋下次可以試試看效果怎麼樣!!
我還是很好奇阿斯巴甜和糖那個比較好:-I
@@user-Chember 阿斯巴 長期食用症狀不明顯 糖很明顯 所以阿斯巴勝利~
那就是單純蘇打水了 = =
@@TheSunflower924 不,還沒煎之前都是可樂
我記得阿斯巴甜好像是從石油提煉的(不確定)
1:42 流量密碼~~~~
松鼠好婆! 1:42
松鼠好婆+1
會燒焦是因為水果有甜分，所以我覺得要先沖過比較不容易燒焦
優格真的醃肉必備～如果要做燉肉會超級適合！
1:44本集重點
胡子味覺回來了嗎
可能要以燉肉的表現方式來展現出各個醃料的個性？
醃肉類的影片可以多試試看...我想看 一些飲料 或 各種水果 最酸或最刺激的 嘗試看看
好餓喔
讚 這就是我要的阿晋主廚XD！喜歡看這樣的實驗/試驗阿晋加油!
蜂蜜的話食戟裡面有一道也有用到啊，辛平的那個紅酒燉牛肉
1:42 松鼠突然出現 想說哪來的妹子探班 被暴擊了一下
胡子有味覺了 ！！！感動
也可以用味增也好吃
胡子恢復味覺了???
我想問松鼠那段歌名叫啥
醃完外面那些要洗一下。醃的時間不長的話肉要劃幾刀。
淹羊排
建議看一下 Guga good, 鳳梨的話要連皮一起下去攪
液體類可以用黑麥汁.蘋果西打.芬達.冰淇淋汽水試試，水果可以用金桔.柚子.青芒果.百香果！
可樂可以用看看百事可樂 或者是 黑松沙士其他類型的飲料嗎
阿晉加油 很棒的影片~~~
松鼠真的超可愛
我自己有用過蘋果C達淹過，下次推薦可以試試看～
恭喜胡仔的味覺回來啦～XD話說松鼠真D婆♡
其實丼這個字念ㄉㄢˇ 我也是前陣子才知道的
氣泡水代替可樂更好
看起來好好吃
可樂，加鹽黑松沙士，麥根沙士，雪碧，芬達橘子跟葡萄柚，維大力，冰淇淋汽水，蘋果西打，可以的話很想看看那個才是肉肉軟韌嫩之王~
紅燒牛南加可樂
對這次的醃料，我有兩個東西想讓阿晋試試第一個是「啤酒」，雖然台灣貌似不太常用啤酒入菜（聽到的都是米酒比較多）不過確實有不少，比如啤酒蝦甚麼的，所以這個我想試試，就是不知道他對肉軟化有沒有用第二個是最強軟化的東西！ 「醋」！效果大概是肯定有，就是醋的酸........總之我覺得可以試試～（很好奇醋在軟化上會幾分
蜂蜜要用燉煮比較合適在煮前用醃的可能就比較膩
上了一課,感謝晋主播
可以嘗試啤酒或其他酒類醃肉嗎？
感覺好吃🤤🤤
所以胡子的味覺恢復了？
既然這麼多水果都試了，想看那些從來沒想過要拿來醃肉的水果來實驗～（榴槤之類的？好像很地獄😆）
其實我覺得跳變嫩之舞就夠了wwww😂沒有綽啦
雞胸肉一票！！
幹1：44我以為又是廣告 原來不是 結果真的進廣告了
豬肉醃製一定要試試紅茶醃製
美味肉肉大餐
大概猜得出來國外的yt是誰那位yt測試的結果 水果類的肉質軟化效果最好都要6小時左右 可以同時避免水果味太重(鳳梨跟奇異果好像比較特別 超過6小時以上好像會過軟+水果味過重)
阿晉怎麼沒有tag晨晨和松鼠
應該也可以加入啤酒醃肉～
鬍子味覺好了嗎？
做雞胸肉呀，加生果類很健康
覺得最好吃應該是鹽水
竟然沒有木瓜？
有松鼠就讚
好像木瓜也可以用韓國醃肉好像會加梨子(打成泥)柳丁(橙類)說不定也可以~芒果剛好是產季這樣湊四種又有下一集了|哈哈哈哈哈
我會比較推薦把切肉的刀跟切水果的刀用不同把
我的畫面怎麼一直在松鼠那段啊？
之前用芒果加優格舒肥還蠻好吃的
這些東西都有共通點就是糖只是比較不一樣的地方是水果會有果糖的味道
你下次用鳳梨芯去煙會比較好 直接用果肉會很甜
啤酒的勒
蜂蜜應該是因為煎太久 火比較大 導致蜂蜜本身的糖有焦化反應 所以變苦吧?
松鼠真的很可愛XD
用同样的材料来炖肉 会不会不一样结果
豬肉&雞肉到時實驗會不會哪天連鴨肉鵝肉還有魚肉都來試了
所以在這部影片中預告了胡子的下個影片有用到可樂？
我以前不看料理節目的~ 這種我反而很喜歡~ 我要看 豬肉 雞肉
食戟之靈有用過蜂蜜頓牛排
奇異果跟鳳梨要用比較多油脂的肉類搭配，另外用燒烤的方式。你應該試試不同部位的肉在同一種醃料下有什麼差異。
其實便宜牛排
用青木瓜打成泥
沾上一面 放冰箱風冷15~30分
就很嫩了
好
松鼠那一幕太婆了，直擊心臟的螺旋貫穿愛心
我想看其他種肉的醃製^^ 麻煩阿晋了~
阿晋越來越厲害了欸！
肉真的要醃過才好吃哈哈
然後變嫩之舞⋯⋯LNG 老粉都知道ㄉ😏
小晋廚房？
小屎廚房 / 小鳥廚房
1:42 好暈 好好看 徹底暈爛
松鼠讚松鼠棒我愛松鼠
我覺得可樂可以改成用氣泡水（我猜是氣泡帶動軟化
阿晋棒
想看更多讓肉變嫩的食物
1:42 (重點無誤
阿晉請問你這一集醃肉用（多少時間）去醃製的？我很好奇。我想試試。
碳酸飲品會使肉類便軟
1:42 松鼠
4:42 晨晨
Nice sweet job.
突然想到
之前有酒類泡麵，現在酒類雞胸肉
不知道會不會怎樣(?)
失敗就直接燒酒雞哈哈哈
然後碳酸飲料、能量飲料雞胸肉!
有晨晨有❤️
用羊肉
松鼠指路1'42"
用雞肉的話應該是會糊爛掉，個人是不建議
想看豬肉雞肉
我之前就用鳳梨醃肉，結果整碗糊掉變肉醬WWW
變嫩之舞（O
豬肉雞肉羊肉實驗起來
羊肉料理好像都偏醃製也想看阿晉實驗各種水果實驗
啊啊啊啊電搖
松鼠好可愛
我有加阿晉的賽馬娘
不是我在說我一直開始選東海帝王
可愛，很可愛，但好難練
洋蔥+優格會如何呢XD?
要feat 松鼠才有流量密碼阿
可以用氣泡水來醃肉，這樣肉會變軟，可是不會變甜的效果了
想看阿晋排
那蘋果優格究竟會如何呢
本集重點1:42
不只牛排..我還用優格醃過雞排/豬排/豬頸肉(松版豬?)..
結果是會有一點點優格的酸味..但全部都變嫩了..很好吃....
至於其他的東西..我也試過一部分..
但結果都不及優格..甚至乎覺得沒有改變😅
胡子味覺恢復正常了?
可樂如果用ZERO可能就不會那麼甜了,代糖(阿斯巴甜)受熱會分解失去甜味,阿晋下次可以試試看效果怎麼樣!!
我還是很好奇阿斯巴甜和糖那個比較好:-I
@@user-Chember 阿斯巴 長期食用症狀不明顯 糖很明顯 所以阿斯巴勝利~
那就是單純蘇打水了 = =
@@TheSunflower924 不,還沒煎之前都是可樂
我記得阿斯巴甜好像是從石油提煉的(不確定)
1:42 流量密碼~~~~
松鼠好婆! 1:42
松鼠好婆+1
會燒焦是因為水果有甜分，所以我覺得要先沖過比較不容易燒焦
優格真的醃肉必備～如果要做燉肉會超級適合！
1:44本集重點
胡子味覺回來了嗎
可能要以燉肉的表現方式來展現出各個醃料的個性？
醃肉類的影片可以多試試看...我想看 一些飲料 或 各種水果 最酸或最刺激的 嘗試看看
好餓喔
讚 這就是我要的阿晋主廚XD！
喜歡看這樣的實驗/試驗
阿晋加油!
蜂蜜的話食戟裡面有一道也有用到啊，辛平的那個紅酒燉牛肉
1:42
松鼠突然出現 想說哪來的妹子探班 被暴擊了一下
胡子有味覺了 ！！！
感動
也可以用味增也好吃
胡子恢復味覺了???
我想問松鼠那段歌名叫啥
醃完外面那些要洗一下。醃的時間不長的話肉要劃幾刀。
淹羊排
建議看一下 Guga good, 鳳梨的話要連皮一起下去攪
液體類可以用黑麥汁.蘋果西打.芬達.冰淇淋汽水試試，水果可以用金桔.柚子.青芒果.百香果！
可樂可以用看看百事可樂 或者是 黑松沙士其他類型的飲料嗎
阿晉加油 很棒的影片~~~
松鼠真的超可愛
我自己有用過蘋果C達淹過，下次推薦可以試試看～
恭喜胡仔的味覺回來啦～XD
話說松鼠真D婆♡
其實丼這個字念ㄉㄢˇ 我也是前陣子才知道的
氣泡水代替可樂更好
看起來好好吃
可樂，加鹽黑松沙士，麥根沙士，雪碧，芬達橘子跟葡萄柚，維大力，冰淇淋汽水，蘋果西打，可以的話很想看看那個才是肉肉軟韌嫩之王~
紅燒牛南加可樂
對這次的醃料，我有兩個東西想讓阿晋試試
第一個是「啤酒」，雖然台灣貌似不太常用啤酒入菜（聽到的都是米酒比較多）
不過確實有不少，比如啤酒蝦甚麼的，所以這個我想試試，就是不知道他對肉軟化有沒有用
第二個是最強軟化的東西！ 「醋」！效果大概是肯定有，就是醋的酸........總之我覺得可以試試～
（很好奇醋在軟化上會幾分
蜂蜜要用燉煮比較合適在煮前用醃的可能就比較膩
上了一課,感謝晋主播
可以嘗試啤酒或其他酒類醃肉嗎？
感覺好吃🤤🤤
所以胡子的味覺恢復了？
既然這麼多水果都試了，想看那些從來沒想過要拿來醃肉的水果來實驗～（榴槤之類的？好像很地獄😆）
其實我覺得跳變嫩之舞就夠了wwww😂沒有綽啦
雞胸肉一票！！
幹1：44我以為又是廣告 原來不是 結果真的進廣告了
豬肉醃製一定要試試紅茶醃製
美味肉肉大餐
大概猜得出來國外的yt是誰
那位yt測試的結果 水果類的肉質軟化效果最好都要6小時左右 可以同時避免水果味太重
(鳳梨跟奇異果好像比較特別 超過6小時以上好像會過軟+水果味過重)
阿晉怎麼沒有tag晨晨和松鼠
應該也可以加入啤酒醃肉～
鬍子味覺好了嗎？
做雞胸肉呀，加生果類很健康
覺得最好吃應該是鹽水
竟然沒有木瓜？
有松鼠就讚
好像木瓜也可以用
韓國醃肉好像會加梨子(打成泥)
柳丁(橙類)說不定也可以~
芒果剛好是產季
這樣湊四種又有下一集了|
哈哈哈哈哈
我會比較推薦把切肉的刀跟切水果的刀用不同把
我的畫面怎麼一直在松鼠那段啊？
之前用芒果加優格舒肥還蠻好吃的
這些東西都有共通點就是糖只是比較不一樣的地方是水果會有果糖的味道
你下次用鳳梨芯去煙會比較好 直接用果肉會很甜
啤酒的勒
蜂蜜應該是因為煎太久 火比較大
導致蜂蜜本身的糖有焦化反應
所以變苦吧?
松鼠真的很可愛XD
用同样的材料来炖肉 会不会不一样结果
豬肉&雞肉到時實驗
會不會哪天連鴨肉鵝肉還有魚肉都來試了
所以在這部影片中預告了
胡子的下個影片有用到可樂？
我以前不看料理節目的~ 這種我反而很喜歡~ 我要看 豬肉 雞肉
食戟之靈有用過蜂蜜頓牛排
奇異果跟鳳梨要用比較多油脂的肉類搭配，另外用燒烤的方式。
你應該試試不同部位的肉在同一種醃料下有什麼差異。