월간 빵로그 #3) 심심하면 빵 만드는 사람의 브이로그 | 베이글 첫 도전, 저당그래놀라, 초코칩스콘, 휘낭시에

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 74

  • @jinyeong6425
    @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว +8

    Instagram
    jin__bake_
    💌 jiny950@naver.com
    [레시피]
    ✔️식빵반죽( 75g*14개 분량, 약 1050g )
    강력분 600g
    우유 400g
    드라이 이스트 8g
    설탕 40g
    소금 8g
    버터 50g
    자세한 방법은 th-cam.com/video/kMv5_kwDMLk/w-d-xo.html 영상을 참고해 주세요!
    ✔️베이글
    th-cam.com/video/CKQR8tVL06A/w-d-xo.html
    호야님 레시피 참고했어요
    ✔️휘낭시에
    •기본 휘낭시에 (6개 분량)
    무염버터 80g,흰자 60g,설탕 60g,꿀 10g, 아몬드가루 45g,박력분 15g,베이킹파우더 1g
    •무화과크림치즈 휘낭시에 (6개 분량)
    무염버터 80g,흰자 60g,설탕 60g,꿀 10g, 아몬드가루 45g,박력분 15g,베이킹파우더 1g, 무화과,크림치즈 소량
    •코코넛 휘낭시에 (6개 분량)
    무염버터 80g,흰자 60g,설탕 60g,꿀 10g, 코코넛가루 25g, 아몬드가루 15g,박력분 10g,베이킹파우더 1g
    토핑용 코코넛롱슬라이스 20g
    자세한 방법은 th-cam.com/video/3LO8L4Dyx8Y/w-d-xo.html 영상을 참고해 주세요!
    ✔️초코칩스콘 (12개 분량)
    버터 200g
    설탕 100g
    박력분 400g
    베이킹파우더 6g
    소금 2g
    초코칩 120g
    생크림 150g
    ✔️ 그래놀라
    오트밀 150g
    아몬드 70g
    해바라기씨 30g
    카카오닙스 20g
    메이플시럽 20g
    알룰로스 60g
    올리브오일 20g
    레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다.
    오늘의 일기 - th-cam.com/video/ikyRAzhBKFY/w-d-xo.html
    오늘의 일기 - th-cam.com/video/CqFxSzAy9FM/w-d-xo.html

  • @시월-o5y
    @시월-o5y 2 ปีที่แล้ว +76

    너무 늦게 말씀을 드리게 됐네요 죄송해요 저번에 올려주신 치즈 케이크 조언해주신 대로 구워서 할머니께 가져갔더니 정말 좋아하시면서 잘드셨다고 요양보호사님께서 말씀해주시더라구요 정말 감사합니다

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว +22

      할머님께서 좋아해 주셔서 정말 다행이에요☺️
      시월님의 정성이 들어가서 훨씬 훨씬 맛있었을 것 같아요..💗
      잊지않고 따뜻한 후기 남겨주셔서 제가 더 감사합니다!
      항상 건강하시길 바랄게요!

    • @시월-o5y
      @시월-o5y 2 ปีที่แล้ว +2

      @@jinyeong6425 감사합니다 진영님도 항상 건강하세요!!

  • @haerintage
    @haerintage 2 ปีที่แล้ว +4

    나두 진영님 칭구할래요! 진영님 레시피대로 하면 맛있게 굽굽되는데 직접 구우신건 얼매나 맛있을까유 🥹💛 거기다가 직접 포장에+스티커까지 !!!
    그나저나 한 영상 올리시기전에 요모조모 다 따져보시고 테스트 해보시구 올려주시는거군요! ㅠㅠ 넘 감사하다..🤍

  • @뵤-t8n
    @뵤-t8n 2 ปีที่แล้ว

    개인적으로 진영님 월간 빵로그 영상만 기다리는 사람 여기...♡ 다른 영상보다 조회수는 낮지만... 그래도 꾸준히 올려 주셨으면 좋겠는 마음이 있어요...ㅠㅠ🥹

  • @bbangtory
    @bbangtory ปีที่แล้ว

    검은색 옷 입고 반죽만지면 검은 털실 묻는거 진짜 공감이에욬ㅋㅋ베이킹 잘하시는거 부러워요~ 잘보고갑니당ㅎㅎ

  • @Myaro47296
    @Myaro47296 2 ปีที่แล้ว

    베이글 데칠때 호일쪽을 물에 먼저 데치고 뒤집어서 호일제거하면 쉬워요

  • @uuuii
    @uuuii 2 ปีที่แล้ว +1

    진짜 금손이시네요 👍👍 힐링 영상이라 구독했어요 ~~ 너무 맛있어 보여요 ㅠㅠ 디저트 킬러인데 다 먹어보고 싶네요 😋😋

  • @뾰로롱-s2x
    @뾰로롱-s2x 2 ปีที่แล้ว +2

    역시 진영님 👍 👍 👍 스콘 너무 맛있을 것 같아요!! 꼭 도전해볼게요

  • @ooina1231
    @ooina1231 2 ปีที่แล้ว +1

    대구 더기커피 완전 추천이용 ㅠㅠㅠ 휘낭시에가 정말 맛있답니댜 ,, 커피두요!!! ✨✨ 꼭 가보셔요!!

  • @한성원-r8k
    @한성원-r8k 2 ปีที่แล้ว +1

    월간 빵로그 진영님 응원합니다 👏👏👏👏

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว +1

      감사해요 성원님!!☺️

  • @thankyouandyou99
    @thankyouandyou99 2 ปีที่แล้ว

    갸또 넘 기대되요!! 존버중 💗

  • @miuoox
    @miuoox 2 ปีที่แล้ว +2

    대구 놀러오신다기에 ... 눈팅만 하다 참지 못하고 댓글 남겨요
    플라츠커피 - 휘낭시에

  • @ghj821
    @ghj821 2 ปีที่แล้ว +1

    교동과자점(시오빵종류대박많아용)
    윈드윈베이커리(깜바뉴랑 건강빵위주)
    레이지밀(크루아상)
    베이크드인스테인(소금빵,까눌레 등등)
    너무많지만 동성로 근처로만 추천합니당👍
    즐거운 대구여행되세효😆

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว

      우와아..🧡
      동성로 근처로 추천해주신거 넘..스윗🙈
      교동과자점은 꼭 가보려구요!! 감사해요:)

    • @ghj821
      @ghj821 2 ปีที่แล้ว

      @@jinyeong6425 아 근데 지금 좀 길게 휴가기간이라서 인스타보고가셔용! 아니면 그 주변에 호안느라는 카페에 크로넛도 맛있대여 ㅎㅎ 즐거운 여행되세효

  • @hyeona8021
    @hyeona8021 2 ปีที่แล้ว +2

    항상 조용히 보다가 대구 오신다기에 못 참고 댓글 남깁니다!!
    일루스터 테이블, 버터밀 - 소금빵 정말 맛있어요!
    호작질 - 에그타르트 ㄹㅇ맛집...
    즉흥적인 - 구움과자 추천합니다!
    외에도 선데이 베이글 마켓, 2570파티세리, 버터풀앤크리멀러스 추천합니다♥

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว +3

      헉..🧡
      대구 현지인의 찐맛집인가요…🤭🧡
      빵집 위주로 여행 계획을 짜야겠어욬ㅋㅋㅋ
      꼭 가볼게요 현아님!!! 감사합니다!!!

  • @라켈-q3o
    @라켈-q3o 2 ปีที่แล้ว +2

    혹시 소세지빵은 어떻게 포장하세요?!! 케찹이랑 마요네즈랑ㅠㅠ 안묻히고 포장하는 방법 있을 까요!
    오늘 영상도 감사합니다~

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว +1

      앗 포장하는 영상도 찍어 놓을걸,,
      그때 하도 정신이 없어서 저것도 간신히 촬영 했거든요..😇
      떡싸개지라고 일반 opp필름보다 살짝 얇은 필름이 있는데 소스 위에 붙이고 포장하면 깔끔합니다..💗
      포장하고 냉장보관하면 소스가 굳어서 떨어질 때도 깔끔하게 잘 떨어져요! 떡싸개지 하나 구입하면 3년은 씁니다,,🤣

  • @지유-n5r
    @지유-n5r 2 ปีที่แล้ว +2

    헐 대구 오신다니~~!! 그리다빵, 대봉정, 나이스댓 추천해요 !
    하지만 사실 젤 좋아하는 빵은 경주 랑콩뜨레 얼그레이프레첼이에요ㅜㅜ 경주 갈일 있으면 드셔보세용ㅠ

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว +2

      얼그레이 프레첼이요..?이름만 들어도 맛있어보여요..🤤 경주 놀러가면 꼭 가보겠습니다..! 추천 감사해요!!!

  • @purple_devil0728
    @purple_devil0728 2 ปีที่แล้ว +1

    월간 빵로그 기다렸습니다..ㅜ 맨날 눈팅하다가 댓글 남김니다! 베이글 만들어 봐야겠네요..! 이번 영상도 재밌게 봤습니다!
    그리고 초코칩 스콘은 반죽을 빼서 초코칩을 넣던데 그냥 푸드프로세서에 넣고 하면 안되나여?

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว +1

      히히 기다려주셔서 감사해요!!
      같이 넣고 돌리면 초코칩도 갈려서😭 저는 따로 뺐어요!! 상관없다면 그냥 초코칩,생크림까지 넣고 돌려도 괜찮아요🧡

  • @qpqpqp7839
    @qpqpqp7839 2 ปีที่แล้ว +1

    동성로 빠다롤뺑프랑스
    동성로 르폴뒤(타르트랑 크림크로와상 미쳣어요,,)

  • @후달리는쿠키
    @후달리는쿠키 2 ปีที่แล้ว +1

    초코칩스콘도 레시피 올라오나요!? 이거보고 넘 땡겨서 진영님 스콘 영상보고 초코칩만들고 있는데 생크림이(!) 여기서는 추가 됐네여 🥲🥲 귱금해요 레시피

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว +1

      앗 더보기란에 적어두었는데ㅠㅠ 못보셨군요!!!
      옛날 스콘에 초코칩만 추가해서 드셔도 맛있어요!
      나중에는 생크림 넣고 만들어보세요..🧡
      ✔️초코칩스콘 (12개 분량)
      버터 200g
      설탕 100g
      박력분 400g
      베이킹파우더 6g
      소금 2g
      초코칩 120g
      생크림 150g

    • @후달리는쿠키
      @후달리는쿠키 2 ปีที่แล้ว

      헐 감사해요!! 더보기를 봤는데 링크만 찾다가 없길래 스콘영상 간거였어요 ㅠㅠ 바보같이 흑흑 진영님 레시피 영상 늘 잘보고 있습니다! 어제 할머니 상투과자 해드렸는데 너무너무 좋아하셨어요 ㅎㅎ

  • @호박맛껌
    @호박맛껌 2 ปีที่แล้ว

    날이 습하고 더워서 제가 만든 휘낭시에는 바삭함이 금방 사라지더라구요ㅠㅠ 혹시 진영님도 그러신가요??!! 아니면 진영님만의 팁이 있을까요??

  • @정소현-k1b
    @정소현-k1b 2 ปีที่แล้ว

    대구에 번개맞은빵집(빠다롤 유명!), 프로방스 베이커리, 르폴뒤, 그리다빵 맛있어요~~!!

  • @김이비-j9b
    @김이비-j9b 2 ปีที่แล้ว

    반죽기 뽐뿌 오는데 저 제품 추천해주시나요?🫶🏻

  • @pianoring1930
    @pianoring1930 2 ปีที่แล้ว

    진영님 항상 영상 잘 보고 있습니다 !
    초코칩스콘 레시피에서 초코칩 빼면 그냥 스콘일까요..?

  • @지유-n5r
    @지유-n5r 2 ปีที่แล้ว +1

    왕 베이글 그래놀라 초코칩 스콘 만들려고 했던고 어떻게 알고 !!!!!!!🥹

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว +1

      와,, 다 통했다,,🤭 하나도 빠짐없이 다 만들어보세요..! 존맛탱입니다🧡

  • @Iioove
    @Iioove 2 ปีที่แล้ว +2

    꺅 진영님 월간 빵로그...넘 기다렸숴요💛 으아 스티커랑 자막 찰떡이네요:) 진영님 휘낭시에 레시피로 이번주중에 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ 빵칼 좋아보이네요,, ㅎㅎ 저두 주걱 새로 샀어요!! 좋더라구요:) 진짜 진영님 영상은 정성 듬뿍,,오늘 영상도 잘봤어요 좋은 하루되세요🥰
    아 혹시 영상에서 사용된 폰트 알 수 있을까요?☺

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว +2

      히히 휘낭시에 꼭 만들어보세요!!🧡 존맛입니다 진쨔,,,,,
      폰트는 에스코어 드림 라이트3 입니당:)

  • @보빵실이
    @보빵실이 10 หลายเดือนก่อน

    이번 초코칩 스콘 레시피에는 계란이 안들어가나요?

  • @nomeng8636
    @nomeng8636 2 ปีที่แล้ว

    진영밈 레시피 따라서 베이글 굽는데요!
    인헨즈 오븐 원래 겉에 습기가 차나요?ㅠㅠ

  • @Iioove
    @Iioove 2 ปีที่แล้ว +1

    그래놀라 바삭바삭 넘 맛있어보여요ㅠㅠ 스콘이랑 빵들도 넘 맛있어보이네요:)

  • @아영-n4j
    @아영-n4j ปีที่แล้ว

    혹시 위즈웰 오븐팬 어디서 구매할 수
    있나요? 기본으로 오는 팬 말고
    하나 더 구매하고 싶은데
    어디서 구매할 수 있을지 궁금 합니다 !

  • @이롬-y5q
    @이롬-y5q 2 ปีที่แล้ว +2

    초코칩스콘 진짜 맛있어보여요💜💜

  • @김원섭-o4n
    @김원섭-o4n ปีที่แล้ว

    동생이 너무 부러워요😢

  • @rkdud1382
    @rkdud1382 2 ปีที่แล้ว +1

    진영님 혹시 영상에서 베이글 만드실때 사용하신 믹싱기 어디서 구매하셨는지 알려주실 수 있나용 ??🥺

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว

      제빵기 얘기하는 걸까요? 쿠팡에서 구매했고 위즈웰 제품입니다!

    • @rkdud1382
      @rkdud1382 2 ปีที่แล้ว

      @@jinyeong6425 답변 감사합니당 ♡

  • @Equity-t6t
    @Equity-t6t 2 ปีที่แล้ว

    와 베이글까지…🥯🥯

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว

      베이글까지 만들었습니다..💪🏻
      다음은 뭘 만들어 볼까요🤤🧡

  • @dahlia_blue
    @dahlia_blue 2 ปีที่แล้ว

    어머 나 이거 영상 여러번 잘 봐놓고 댓글 안달았다...;;; 베이글 도전하고싶은데 이제 슬슬 각인가보다...킼키

  • @HiHi-rf5lb
    @HiHi-rf5lb 2 ปีที่แล้ว

    케이크 돌림판 정보 알려주실수 있나용🥰

  • @joannelee8665
    @joannelee8665 2 ปีที่แล้ว

    반죽 남은 건 얼리면 되나요?? 🤔🤔

  • @hyonihyoni22
    @hyonihyoni22 2 ปีที่แล้ว

    대구 명덕역 쪽에 '프라리네'라는 타르트 집 가주세여!!!!!!!!!!!!!!
    학교다닐 때 맨날 갔었는데 이제 상경해서 못먹는 ㅠㅡㅠ 제 고등학교 3년을 책임져줬던 타르트집입니다

  • @iDillyD
    @iDillyD 2 ปีที่แล้ว +4

    Always a pleasure watching your vlogs! Get to learn so much from you ❤

  • @yeazzi
    @yeazzi 2 ปีที่แล้ว

    삼각대랑 카메라는 어떤 거 쓰시나요?

  • @우윤-f1p
    @우윤-f1p 2 ปีที่แล้ว

    잠봉뵈르햄은 어디서 사셨나요??

  • @user-scarlet0520
    @user-scarlet0520 2 ปีที่แล้ว

    진영님 오븐 하나 장만하세요 저도 엘지광파오븐 10년 쓰다가 아는분이 오븐사면 신세계라고 해서 큰맘 먹고 스메그 샀는데 정말 좋아요 왜 진작 안샀는지 꼭 스메그 아니더라도 전 주로 퇴근하고 밤에 베이킹을 해서 스메그가 젤 조용하다해서 샀어요 우녹스 사고 싶었는데 그건 밤에 돌리면 시끄럽다해서 암튼 쓸데없는 말이 길었는데 진영님 오븐 사시면 베이킹이 더 잼있어 질거 같아서요 진영님 영상 지금도 넘 잼있어요

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว

      맞아요,,!! 저도 대형오븐 써보니 신세계!!
      아무래도 영상의 주 컨텐츠가 미니오븐이라 오븐바꾸는게 쉽지 않더라구요,,😭
      다음에 기회가 된다면 스메그 질러봅니다🧡

  • @스콘잼
    @스콘잼 2 ปีที่แล้ว

    대구면 르폴뒤 있을건데
    거기 딸기타르트랑 크루아상 맛있고
    진영님이 만드신 초코칩스콘이랑 똑같은 초코스콘도 맛있어요!ㅎ.ㅎ

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว +1

      르폴뒤,,(메모메모,,) 꼭 가볼게요!!! 감사해요☺️

  • @규빈이-q8c
    @규빈이-q8c 2 ปีที่แล้ว

    휘낭시에 포장지 규격과 어디서 사셨는지 여쭤봐두될까요??

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว

      8*9cm에요~ 베이킹 앨리스에서 샀어요!

  • @narakim813
    @narakim813 2 ปีที่แล้ว

    소시지빵 만드신거같은데 이건 레시피언제올라오나용??^^

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว +1

      영상 링크 첨부드릴게요!🧡
      th-cam.com/video/kMv5_kwDMLk/w-d-xo.html

  • @후-m4l
    @후-m4l 2 ปีที่แล้ว +2

    휘낭시에 브ㅡㅇ투 사이즈랑 링크 근ㅇ금해여

    • @jinyeong6425
      @jinyeong6425  2 ปีที่แล้ว +1

      8*9cm에요~ 베이킹 앨리스에서 샀어요!

  • @쮸뀨미뀨잉
    @쮸뀨미뀨잉 2 ปีที่แล้ว

    이스트가 상온보관이 아니였군요^^ 여기 한봉 버린사람22....

  • @raynkiandra2736
    @raynkiandra2736 2 ปีที่แล้ว

    안녕, 나는 당신의 비디오를 매우 존경합니다. 다음에는 영어 자막을 넣어주셨으면 합니다.좋은 하루 되세요!

  • @sinaesong9860
    @sinaesong9860 2 ปีที่แล้ว

    나도 진영님 동생하고싶다...ㅋ

  • @동미-c3c
    @동미-c3c 2 ปีที่แล้ว

    안녕하세요 진영님 제빵기능사2개나온거있네요실기시험에잘나와요

  • @lizcontreras6351
    @lizcontreras6351 2 ปีที่แล้ว +2

    Ojalá hubiera subtitulado del vídeo en español, me parece todo muy rico! Saludos desde México

  • @쇼쇽A
    @쇼쇽A 2 ปีที่แล้ว

    저 왜 진영님 지인이 아니라요 휘낭시에 사랑하는데 똥손이라 매번 망..

  • @전세현-e8t
    @전세현-e8t 2 ปีที่แล้ว

    25초전!! 1등~~~

  • @탱구-x5v
    @탱구-x5v 2 ปีที่แล้ว

    진영님 영상 항상 잘 보고있어요 !!
    포장하는 꿀팁 같은 영상도 꼭 찍어주세용... ㅎㅎㅎ 기다립니다 같이기다리실분 !!!! (1/384792389493472)