ทำให้ดู EP53 ทับทิมกรอบ

เชฟหมึกแดงพาทำ 🧑‍🍳ทำให้ดู EP53 ทับทิมกรอบ
#อร่อยดี
=====================
ส่วนผสมทับทิมกรอบ
- แห้วหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย
- แป้งมัน 1 ½ ถ้วย
- น้ำเปล่า 250 ml
- สีผสมอาหารสีแดง 2 กรัม
.
วิธีทำทับทิมกรอบ
1 ชามผสมใส่น้ำและสีผสมอาหารสีแดงใส่เนื้อแห้วลงแช่สักครู่ จนเริ่มออกสี ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ
2 ในชามผสม ใส่แป้งมัน แห้ว ลงไปคลุกให้ทั่ว ให้แป้งเกาะแล้วร่อนเศษแป้งออก พักไว้
3 นำหม้อ ใส่น้ำ ต้มให้เดือด ใส่ทับทิมกรอบลงต้ม เมื่อเม็ดทับทิมเริ่มสุก จะลอยขึ้นมา
4 ตักขึ้น แช่น้ำทันที แป้งจะค่อยๆสุกใสทั้งหมดเอง
5 เมื่อทับทิมกรอบเย็นแล้วนำขึ้นวางบนผ้าขาวบางพักไว้
.
เครื่องปรุงกะทิ
- กะทิอบควันเทียนดอกไม้หอมอร่อยดี 500 ml
- เกลือ 1 ช้อนชา
นำหม้อใส่กะทิและเกลือลงไปผสมให้เข้ากันนำขึ้นตั้งไฟอ่อนพอร้อนยกออกพักไว้สำหรับเสิร์ฟ
.
เครื่องปรุงทับทิมกรอบ
- ทับทิมกรอบ 200 กรัม
- น้ำเชื่อม 500 ml
- กะทิอบควันเทียนดอกไม้หอมอร่อยดีที่ปรุงสแล้ว 500 m
ตักทับทิมกรอบลงในถ้วย ใส่น้ำเชื่อม ใส่น้ำแข็งใส ราดด้วยกะทิ เสิร์ฟทันที
=====================
ติดตาม Chef McDang ได้ตามช่องทางด้านล่างนี้
TH-cam: @ChefMcDangChannel / @chefmcdangchannel
Facebook: ChefMcdang
IG: @ChefMcdang
Tiktok: ChefMcDang
ติดต่อโฆษณา
โทร 081 807 5580
[e-mail]
#sirichalerm #mcdangguide #chefmcdang #SirichalermSvasti #chefmcdangChannel #ชิมให้เป็น #ทำให้ดู #ไปให้รู้

[@อนงค์ศิลปรัศมี]

ดิฉันชอบกินทับทิมกรอบมากเลยคุณหมึกแดงทำตัวทับทิมกรอบได้สวยมากคะ

[@begoodtime]

ในสมัยก่อนที่ยังไม่มีเฮลบลูบอยกับสีผสมอาหารเขาใช้สีแดงจากอะไรครับธรรมชาติ

[@ronnapopchermchid8726]

ทับทิมกรอบ บ้านผมชอบใส่
เนื้อขนุนหอมๆ ลงไปด้วย
หอมชื่นใจ 🎉

[@A1mark8]

ชอบกินมาก ทับทิมกรอบ

[@kedsudaratchadawisitkul887]

ทำง่ายและน่าอร่อยด้วยจร้าาา😊

[@ดวงใจเกิดแก้ว-ว3ร]

สวัสดีค่ะ

[@จิตว่างเบาสบาย]

สุดยอด

[@tonytony8863]

น่ากินครับ

[@goodgoods664]

น่ากินมาก