Quando saborizo o meu, faço naquelas garrafas de vidro de suco de uva. Aprendi dessa forma, mais tarde vi que faziam com garrafas pet deixando um espaço para a boca da garrafa e neste espaço vc amassa a garrafa até o chá chegar perto da boca. Quando a garrafa estiver no seu formato original e durinha, é sinal que a fermentação já ocorreu. Achei bacana esse método pq é uma forma de aviso.
Olá,faço minha segunda fermentação um pouquinho diferente, porém dá super certo também! E fica bastante gaseificada: para cada litro da 1 fermentação coloco mais 1 litro de água filtrada e6 colheres de açúcar + suco de 1 limão , gengibre picada , a fruta da preferência ,e especiarias ( canela/ cravo) deixo saborizando fora da geladeira por 2 dias ( jarra plástica bem tampado) após isso só coar e engarrafar e deixar por mais dois dias e está pronto ✔️ só levar a geladeira para consumo !! ( banana fermenta muitoooo )
Queria saber quem são os "espíritos de porcos que deram deslike. Fala sério né gente. Se não curte não assista até o fim e não prejudique o trabalho alheio tão bem feito.
Para quem não tem prática, é melhor não colocar o chá até a boca da garrafa, pois assim pode amassar a garrafa e acompanhar a fermentação, quanto desamassar é sinal que ela ja fermentou.
Fiz o chá para a primeira fermentação e misturei ao kombucha pronta! Mas esqueci de por o açúcar! Depois de 3 dias q percebi q não coloquei o açúcar pois é a primeira vez q faço. Alguém sabe se posso por depois o açúcar?? 😬
Comprei uma garrafinha de kombucha pronto saborizado...fiz o processo do chá e esperei 25 cinco dias, fora da geladeira...formou o Scooby... agora já tenho 3 lindões...vcs mesmos criam os seus do zero.
Simone Dias....uau! Super interessante isso! Porque todos falam que precisamos de um doador,e você conseguiu fazer.... parabéns...vou comprar o chá e tentar fazer também....um abraço 🥰 Muito grata 🙏🏼😘😘😘
@@dejarodrigues1339 tem casas de produtos naturais que vendem. É mais fácil, depois eles se reproduzem muito rápido, é preciso cuidar todos os dias.... Eu ganhei um pote cheio, fiquei por um bom tempo, cuidava deles, tomava a bebida,depois doei tudo, para um amigo
Camila, encher a garrafa até em cima corre o risco de explodir a pet devido ao gás da fermentação. Deve-se deixar um espaço vazio no gargalo para expansão do gás formado. Evita acidentes.
Eu fiz com pedacos de abacaxi e 1 maca bem madura na 1a fermentacao. E coloquei pedacinhos de gengibre na 2a fermentacao e coloquei direto na geladeira. Ficou delicioso. Ficou perfeito pra mim
Kombucha é uma delícia! Não sei viver sem beber o meu kombucha , vou fazer kombucha com chocolate em pó aquele chocolate do Padre não tem açúcar, Se for preciso eu colocarei pouca quantia de açúcar ! O Tode em pó é muito doce( Mais ficou muito doce ) mais ficou uma delícia
@@pensandoaocontrario Fiz o chá para a primeira fermentação e misturei ao kombucha pronta! Mas esqueci de por o açúcar! Depois de 3 dias q percebi q não coloquei o açúcar pois é a primeira vez q faço. Alguém sabe se posso por depois o açúcar??😬
Oi gente! Vou iniciar estou com 2 dúvidas. Uma seria qual local ideal para armazenar, geladeira, escuro enfim estou na dúvida. A outra seria quando eu faço a troca do chá tenho que esterelizar o vidro? Desculpa mas realmente não sei vou iniciar agora
Olá, eu tomo meio copo de chá completo com suco de fruta ,no almoço e jantar, não tomo refrigerante, e agua tbm durante o dia é claro, grata pelas dicas.
Camila, já que você pretende falar de Kefir, gostaria que você falasse em como transformar o Kefir de leite para Kefir de leite de coco. Bjss parabéns!!
Olá Mariana! O kefir de leite de animal não é o mesmo do kefir do leite de coco. São bactérias diferentes. O ideal é comprar ou pedir doação do kefir de leite de coco. O de água é outra bactéria também. Espero ter ajudado! :) Paz!
Por favor, vocês sabem fazer / tem a receita do hard kombucha? Ou seja, o kombucha alcoólico / alcoolizado. E algum vídeo de como fazer / modo de preparo, sei lá. Ou até mesmo só a explicação mesmo. Encontrei muita coisa em inglês, mas em português não. Obrigado.
Acabei de fazer , 4 dias para 2@ fermentação, ficou parece una champanhe , não precisa encher até a tampa , enchi até uns 3 dedos abaixo da tampa, ficou ótimo
Bom dia. Amei seus vídeos primeira e segunda fermentação da kumbucha. Ganhei um scuby, mas estava fazendo errado, não tinha entendido o q a pessoa me explicou. Procurei vídeos, mas eram difíceis cada um fala uma coisa. Vc explicou de maneira simples e entendi bem. Agora vou fazer direitinho. Obg. Bjs. Deus te abençoe.
acho que a informação não está correta em relação ao açúcar. A bebida pronta NÃO é doce pois o kombucha "comeu" todo o açúcar que foi colocado no chá. Afinal, se não fosse isso, o kombucha não se desenvolveria.... o açúcar é apenas o combustível.
Olá, Camila! Ganhei alguns Skobys e a kombucha que veio junto está super avinagrada. Devo usar esse líquido mesmo assim para fazer minha primeira fermentação? Detalhe: é a primeira vez que vou fazer. Obrigada pelo conteúdo dos seis vídeos!!
Adorei o vídeo, estava deixando só 2 dias na segunda fermentação, agora vou deixar os 4, obrigada querida por nos fornecer tantas informações, adoro seu canal e já indiquei para vários amigos.
Fiz o chá para a primeira fermentação e misturei ao kombucha pronta! Mas esqueci de por o açúcar! Depois de 3 dias q percebi q não coloquei o açúcar pois é a primeira vez q faço. Alguém sabe se posso por depois o açúcar??
Boa noite,ganhei uma cria que veio com um pouco de kombucha,a pessoa me ensinou a fazer com chá de ibiscus.Pelo que verifiquei esse tipo de chá não é adequado.Tenho feito há 6 dias,posso retirar 200 ml da Kombuchá e fazer no chá verde ou nao posso usar os 200 ml de chá,uma vez que é ibiscus?E no caso de refazer com chá verde,quantos dias devo deixar?
Oi Camila, achei muito interessante os benefícios do kombucha, mas mesmo tomando 1/2 centímetro, tive grande alergia, assim como 3 conhecidos.. infelizmente..
Oi boa noite tudo bem mas como eu fazia uso do keflir eu parei para ver os beneficios do kombucha entao como eu quero usar para substituir o refrigerante pois vou a voltar a tomar o keflir
Boa noite depois de quatro dias fora da geladeira eu guardo ele na geladeira ou não? Pois eu tenho o Scooby mas não sei como armazenar a segunda fermentação. Pode me ajudar quanto a isso ?
Olá! Depois dos quatro dias fora da geladeira, ela deve ser mantida dentro da geladeira por até quatro dias. Se você não beber em até quatro dias, ela não vai estragar, mas começará a ficar com um gosto mais apurado e ácido. Esta é uma bebida viva portanto, ela vai continuar a se modificar com o tempo. As bactérias continuarão transformando o açúcar em ácido acético e ficará mais ácida. Você ainda pode beber, mas aí depende do seu gosto. Paz!
Essa garrafa da tampa verde q vc usou é de suco . Eu tenho dele aqui e usei p fazer a segunda fermentação. Dá certo tbm ou tem q usar só frutas naturais? N ficam azedas depois de três dias?
Quando saborizo o meu, faço naquelas garrafas de vidro de suco de uva. Aprendi dessa forma, mais tarde vi que faziam com garrafas pet deixando um espaço para a boca da garrafa e neste espaço vc amassa a garrafa até o chá chegar perto da boca. Quando a garrafa estiver no seu formato original e durinha, é sinal que a fermentação já ocorreu. Achei bacana esse método pq é uma forma de aviso.
Água do suco tem que se fervida ou pode se filtrada??
Olá,faço minha segunda fermentação um pouquinho diferente, porém dá super certo também! E fica bastante gaseificada: para cada litro da 1 fermentação coloco mais 1 litro de água filtrada e6 colheres de açúcar + suco de 1 limão , gengibre picada , a fruta da preferência ,e especiarias ( canela/ cravo) deixo saborizando fora da geladeira por 2 dias ( jarra plástica bem tampado) após isso só coar e engarrafar e deixar por mais dois dias e está pronto ✔️ só levar a geladeira para consumo !!
( banana fermenta muitoooo )
Queria saber quem são os "espíritos de porcos que deram deslike. Fala sério né gente. Se não curte não assista até o fim e não prejudique o trabalho alheio tão bem feito.
Né
Flor de Ipê são pessoas burras e preguiçosas!,,,
Na verdade até os deslike ajuda o canal a crescer.
Kkkkkk Fazia tempo que não ouvia essa expressão.
kkkkk. Espírito de porco 🤣🤣🤣. Deve ser a concorrência...
Para quem não tem prática, é melhor não colocar o chá até a boca da garrafa, pois assim pode amassar a garrafa e acompanhar a fermentação, quanto desamassar é sinal que ela ja fermentou.
Fiz o chá para a primeira fermentação e misturei ao kombucha pronta! Mas esqueci de por o açúcar! Depois de 3 dias q percebi q não coloquei o açúcar pois é a primeira vez q faço. Alguém sabe se posso por depois o açúcar??
😬
I
E quem tem diabetes,pide tomar?
Verdade
Depois de. Pronto posso por na.geladeera
Comprei uma garrafinha de kombucha pronto saborizado...fiz o processo do chá e esperei 25 cinco dias, fora da geladeira...formou o Scooby... agora já tenho 3 lindões...vcs mesmos criam os seus do zero.
Simone Dias....uau! Super interessante isso!
Porque todos falam que precisamos de um doador,e você conseguiu fazer.... parabéns...vou comprar o chá e tentar fazer também....um abraço 🥰
Muito grata 🙏🏼😘😘😘
😃 uau!!!
Como que se faz nos ensina @@patriciacosta344
@@dejarodrigues1339 tem casas de produtos naturais que vendem.
É mais fácil, depois eles se reproduzem muito rápido, é preciso cuidar todos os dias....
Eu ganhei um pote cheio, fiquei por um bom tempo, cuidava deles, tomava a bebida,depois doei tudo, para um amigo
Camila, encher a garrafa até em cima corre o risco de explodir a pet devido ao gás da fermentação. Deve-se deixar um espaço vazio no gargalo para expansão do gás formado. Evita acidentes.
Pensei a mesma coisa.
Já explodi garrafas assim kkkkkk
Inclusive uma de vidro
Verdade, pq a garrafa fica bem "inchada".
Perfeito
Eu tomo só kombucha
Não entra refrigerante em casa
Gratidão
Eu fiz com pedacos de abacaxi e 1 maca bem madura na 1a fermentacao. E coloquei pedacinhos de gengibre na 2a fermentacao e coloquei direto na geladeira. Ficou delicioso. Ficou perfeito pra mim
Realmente quem deu deslike é uns espírito de porcos mesmo, pois o Kombucha é MT bom já estou na segunda vez fazendo e tô amando.
Eu fiz e amei! Gratidão pela receita. Aqui no interior baiano é dificil encontrar muitos produtos naturais e suas receitas estão me ajudando muito.
Eu chego a tomar meio litro por dia rsrs Mas pra quem vai iniciar realmente deve iniciar com doses menores.
Kombucha é uma delícia! Não sei viver sem beber o meu kombucha , vou fazer kombucha com chocolate em pó aquele chocolate do Padre não tem açúcar,
Se for preciso eu colocarei pouca quantia de açúcar !
O Tode em pó é muito doce( Mais ficou muito doce ) mais ficou uma delícia
_O vídeo mais detalhado e objetivo que vi sobre a segunda fermentação!!_ _Obrigada!_
Camila, gostaria de saber até quantos dias depois da saborizacåo (4dias) e colocando em geladeira podemos utilizar? 🤔😘
Eu não encho até a boca, coloco um pouco mais da metade da garrafa e aperto pro líquido subir e assim ter espaço pro gás 😁😊
Camila, trás para Maceió a sua loja, precisamos muito
Camila. O uso tópico da kombucha é muito interessante! Estamos tendo excelentes resultados aqui em casa.
Olá Lola! É verdade! Muitas pessoas usam na pele e nso cabelos! Farei um vídeo sobre o tema mais para frente! :) Paz!
@@pensandoaocontrario Fiz o chá para a primeira fermentação e misturei ao kombucha pronta! Mas esqueci de por o açúcar! Depois de 3 dias q percebi q não coloquei o açúcar pois é a primeira vez q faço. Alguém sabe se posso por depois o açúcar??😬
Eu fiz o chá da casca de abacaxi no meu Kombucha e,não morreu. Vou esperar os dias para retirar e fazer os procedimentos.
Eu aprendi que quando esta com a fruta é a saborizacao, dps coa-se e coloca na geladeira
Oi gente! Vou iniciar estou com 2 dúvidas. Uma seria qual local ideal para armazenar, geladeira, escuro enfim estou na dúvida.
A outra seria quando eu faço a troca do chá tenho que esterelizar o vidro?
Desculpa mas realmente não sei vou iniciar agora
Ao invés de colocar pedaços de frutas eu posso colocar polpa de fruta ou misturar suco natural de frutas?
Obrigada menina, amei suas explicações, aprendi oque eu queria saber. DEUS TE ABENÇOE ❤
Como eu confio nesse canal amei
Já estou para saborizar minha Kombutcha daqui a 2 dias ! Uhuuuuuu.....
Olá, eu tomo meio copo de chá completo com suco de fruta ,no almoço e jantar, não tomo refrigerante, e agua tbm durante o dia é claro, grata pelas dicas.
Camila, já que você pretende falar de Kefir, gostaria que você falasse em como transformar o Kefir de leite para Kefir de leite de coco. Bjss parabéns!!
Olá Mariana! O kefir de leite de animal não é o mesmo do kefir do leite de coco. São bactérias diferentes. O ideal é comprar ou pedir doação do kefir de leite de coco. O de água é outra bactéria também. Espero ter ajudado! :) Paz!
Sou viciada em kombuchá 😋
Excelente!! Camila!!
Como tudo que você nos ensina. Gratidão!!
fez de pitaia muito bom
Eu quero aprender a fazer
Por favor, vocês sabem fazer / tem a receita do hard kombucha?
Ou seja, o kombucha alcoólico / alcoolizado.
E algum vídeo de como fazer / modo de preparo, sei lá.
Ou até mesmo só a explicação mesmo.
Encontrei muita coisa em inglês, mas em português não.
Obrigado.
Eu tô usando só kombucha ,até meu marido aderiu , é uma delícia 😍
Parabéns vc tirou minhas dúvidas sobre a segunda fermentação, obrigada
Acabei de fazer , 4 dias para 2@ fermentação, ficou parece una champanhe , não precisa encher até a tampa , enchi até uns 3 dedos abaixo da tampa, ficou ótimo
Gostaria de saber se a Kombucha e a mesma coisa do kefir. Agradeço a resposta sou novo no assunto .?
Amo!!!! Faço vários sabores e já faço consumo há mais de 1 ano.😁😁😁😁
Bom dia. Amei seus vídeos primeira e segunda fermentação da kumbucha. Ganhei um scuby, mas estava fazendo errado, não tinha entendido o q a pessoa me explicou. Procurei vídeos, mas eram difíceis cada um fala uma coisa. Vc explicou de maneira simples e entendi bem. Agora vou fazer direitinho. Obg. Bjs. Deus te abençoe.
Quero iniciar, e gostaria de saber onde conseguir a kombuscha
Excelente. Tenho Kombucha e tomo pura. Amo. Dicas incríveis e saudáveis. Parabéns Camila.
Genial querida! Já estou aqui na cozinha!!!!
acho que a informação não está correta em relação ao açúcar. A bebida pronta NÃO é doce pois o kombucha "comeu" todo o açúcar que foi colocado no chá. Afinal, se não fosse isso, o kombucha não se desenvolveria.... o açúcar é apenas o combustível.
Que mulher maravilhosa.....estou amando todas as dicas ❤😍
Parabéns pela matéria importante. Nota1000
Gostei ,eu amo usar kombucha
Olá, Camila! Ganhei alguns Skobys e a kombucha que veio junto está super avinagrada. Devo usar esse líquido mesmo assim para fazer minha primeira fermentação? Detalhe: é a primeira vez que vou fazer. Obrigada pelo conteúdo dos seis vídeos!!
Com certeza é bom que ela esteja ácida pra proteger sua cultura de contaminação
Ótima esplucacao, vou fazer refrigerante . Hummm . 🤗❤️
Eu sou "viciada" em refrigerante 😌 toda vez que tem uma ocasião especial eu abuso. Vou experimentar substituir pela kombucha.
Olá Camila, adorei conhecer seus vídeos. Gostaria de saber quanto tempo dura essa bebida, já que não pode consumir muito. Tem como congelar?
Amei, vou fazer
Vou fazer com certeza 🙌🏻❤️😍
Te amooooo, mais uma vez se superando. BJS SUCESSO
Só meio copo por dia?? Impossível!!! Rs
É uma delícia!! Estou doida pra fazer em minha casa
Olá Nani! Pode tomar mais, mas espere seu corpo se acostumar, pois ele solta o intestino. :) Paz!
Parabéns
Amei Camila suas explicações amo seu canal abraço!
Adorei o vídeo, estava deixando só 2 dias na segunda fermentação, agora vou deixar os 4, obrigada querida por nos fornecer tantas informações, adoro seu canal e já indiquei para vários amigos.
Gratidão, Mary! :) Paz!
amei sua receitas
Muito bom!!!!
Adooorei seu vídeo, já estou produzindo, ainda na primeira fermentação e ansiosa pra segunda. Bjs
Fiz o chá para a primeira fermentação e misturei ao kombucha pronta! Mas esqueci de por o açúcar! Depois de 3 dias q percebi q não coloquei o açúcar pois é a primeira vez q faço. Alguém sabe se posso por depois o açúcar??
A cafeína do chá é consumida pela fermentação?
Ganhei a minhq colonia no cha preto como faco pra muda queria cólica no chá verde como faco
Posso congelar para transportar depois?!
Não deixe de tomar no fim do video hahahaha minha filha de 4 anos assiste esperando pra ver voce tomar no fim!!haharara
Gratidao sempre querida!!
Camila, podemos fazer o Kombucha com açaí?
Meus parabéns pela sua dedicação .Beijos!
Olá,adoraria se possível um outro endereço de doação de kombucha,pois o endereço que vc indicou não tem nada de doação
Boa noite,ganhei uma cria que veio com um pouco de kombucha,a pessoa me ensinou a fazer com chá de ibiscus.Pelo que verifiquei esse tipo de chá não é adequado.Tenho feito há 6 dias,posso retirar 200 ml da Kombuchá e fazer no chá verde ou nao posso usar os 200 ml de chá,uma vez que é ibiscus?E no caso de refazer com chá verde,quantos dias devo deixar?
Oi Camila, achei muito interessante os benefícios do kombucha, mas mesmo tomando 1/2 centímetro, tive grande alergia, assim como 3 conhecidos.. infelizmente..
Como assim quais alergia vc teve?
Que tipo de alergia?
Deve ter cido falta de higienizacao ou mofo
@@madadetox na verdade, hoje entendo melhor que é intolerância alimentar.. assim como a outros fermentados 😒
Eu posso no 6°dia já deixar o chá verde pronto a noite para depois que fizer a segunda fermentação. Iniciar uma nova 1°fermentação??
Adoro esse canal!!!!!
E se eu não for usar por um tempo por exemplo. Como conservar a kambucha sem usar?
Eu usei uma peneira de aço para coar o chá será que eu matei minha colônia de bactérias?
pode misturar o kombucha com o kefir de água? tipo na hora da fermentação msm e fazer um só.
Quantas vezes pode tomar?
obrigada amei a explicação , obrigada
Pode usar kefir de água
Amei sua explicação estava procurando como fazer o refrigerante
Agora sim muito obrigado
Bom dia tudo bem o kombucha prendeu meu intestino
Melhor não tomar mais então. Tente o rejuvelac. Vídeo na playlist do meu canal de probióticos.
Oi boa noite tudo bem mas como eu fazia uso do keflir eu parei para ver os beneficios do kombucha entao como eu quero usar para substituir o refrigerante pois vou a voltar a tomar o keflir
Como sempre arrasou mulher.
Eu moro em Guarapari Espirito Santo, como eu poderia conseguir kobucnha
Vou fazer gratidão
apos a segunda fermentação (4 dias) , qto tempo de "validade" ?
Me desculpe ignorância vi pessoas dizer pra ficar mais de 20 dias pra fermentar por favor gentileza responda obrigada
Boa noite depois de quatro dias fora da geladeira eu guardo ele na geladeira ou não?
Pois eu tenho o Scooby mas não sei como armazenar a segunda fermentação. Pode me ajudar quanto a isso ?
Fia, faz um vídeo. De Vinho de Melância. Naturalzão.
Como é isso srsr?
Boa noite que pano é esse que vc usa pra cobrir
Onde moro está muito calor, meus refrigerante não estão sabor legal, devo colocar menos açúcar será, que ai fermenta menos 😅
Olá! Da pra fazer esse refri em garrafa de vidro hermético?
Este canal e maravilhoso tenho aprendido muito e melhorado minha saúde! 🙏🙏
Eu comecei com 450 e em 5 dias fiz 4300, , mudando meu comportamento
Oi😊
Qual a validade depois dos quatro dias de fermentação?
Conserva na geladeira depous dos quatro dias de fermentação?
Olá! Depois dos quatro dias fora da geladeira, ela deve ser mantida dentro da geladeira por até quatro dias. Se você não beber em até quatro dias, ela não vai estragar, mas começará a ficar com um gosto mais apurado e ácido. Esta é uma bebida viva portanto, ela vai continuar a se modificar com o tempo. As bactérias continuarão transformando o açúcar em ácido acético e ficará mais ácida. Você ainda pode beber, mas aí depende do seu gosto. Paz!
Essa era minha dúvida também....obrigada!
Oi Camila depois dos quatro dias na geladeira ela fica muito alcoólica gostaria de saber porque dou para crianças obrigado
Como faço pra conseguir
Essa garrafa da tampa verde q vc usou é de suco . Eu tenho dele aqui e usei p fazer a segunda fermentação. Dá certo tbm ou tem q usar só frutas naturais? N ficam azedas depois de três dias?
Olá Luma! O ideal é usar somente pedaços de frutas ou suco bem concentrado. Eu tomo com as frutas. Não ficam azedas, mas fermentadas. Paz!
Parabéns, muito obrigado pelo conhecimento!!!!
Na minha segunda fermentação eu coloquei morango e quando fui beber assustei pq tinha1 scoob é normal?
É normal sim, vc pode coar antes de beber
Este liquido da primeira fermentação não se coa?
Caramba, que interessante!
Posso colocar o suco da fruta, ao invés de pedaços?
Olá! Essa bebida fica alcoólica?
Sua primeira fermentação durou quanto tempo? Posso tomar sem fazer a segunda fermentação?
Me falaram ,que a primeira fermentação era pra usar pra vinagre ou descartar ,isto procede?
Oi alguém sabe me dizer se tem algum problema misturar canela em pó p tomar com a kombucha?