Turmkochen Thermomix® | ALL in ONE Hähnchen/Gemüse/Reis | raffiniertes Rezept mit Sauce ♥️ 𝑲𝒐𝒄𝒉𝑬𝒖𝒍𝒆
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- ALL IN ONE Rezept ❤❤ Wieder mal ein allseits beliebtes Turmkochen mit dem Thermomix®, denn wir alle lieben es! All in One, einfach, schnell und lecker! Dabei noch mit einer feinen Sauce, da ist alles dabei was das Herz begehrt!
Hier geht es zur FlexiSteam Silikon-Auflaufform für den Varoma:
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Zum Miximizer:
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Alles Liebe
Eure Koch🦉 Claudia
𝑾𝒆𝒏𝒏 𝒆𝒖𝒄𝒉 𝒅𝒊𝒆𝒔𝒆𝒔 𝑽𝒊𝒅𝒆𝒐 𝒈𝒆𝒇𝒂𝒍𝒍𝒆𝒏 𝒉𝒂𝒕, 𝒇𝒓𝒆𝒖𝒆 𝒊𝒄𝒉 𝒎𝒊𝒄𝒉, 𝒘𝒆𝒏𝒏 𝑰𝒉𝒓 𝒎𝒆𝒊𝒏𝒆𝒏 𝑲𝒂𝒏𝒂𝒍 𝒌𝒐𝒔𝒕𝒆𝒏𝒍𝒐𝒔 𝒂𝒃𝒐𝒏𝒏𝒊𝒆𝒓𝒕 𝒖𝒏𝒅 𝒅𝒊𝒆 𝑮𝒍𝒐𝒄𝒌𝒆 𝒂𝒌𝒕𝒊𝒗𝒊𝒆𝒓𝒕, 𝒅𝒆𝒏𝒏 𝒏𝒖𝒓 𝒔𝒐 𝒗𝒆𝒓𝒑𝒂𝒔𝒔𝒕 𝒊𝒉𝒓 𝒌𝒆𝒊𝒏 𝒏𝒆𝒖𝒆𝒔 𝑽𝒊𝒅𝒆𝒐 𝒎𝒆𝒉𝒓 𝒗𝒐𝒏 𝒎𝒊𝒓.
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---𝒁𝒖𝒕𝒂𝒕𝒆𝒏---
für die Marinade
2 EL Sesamöl
4 EL Sojasauce
Salz, Pfeffer
Turmkochen
ca. 1300 g Wasser
bis max. 320 g Basmatireis
1 TL Salz
1 TL neutrales Öl
250 g Karotten, in Scheiben
250 g Brokkoli, in Röschen
150 g Champignons, in Scheiben
2 Hähnchenbrustfilets (á 180 g), in Streifen (mit Marinade für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank geben)
1 rote Zwiebel
15 g Ingwer, in Scheiben (optional)
45 g Butter
40 g Mehl
400 g Kokosmilch (oder Milch)
150 g Wasser
2 TL Gewürzpaste
1/2 TL Salz
1 EL Sojasauce
30 g Cashewmus
1 Prise Zucker
2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen Cayennepfeffer
2 EL Zitronensaft
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𝑴𝒊𝒕 𝒅𝒊𝒆𝒔𝒆𝒏 𝑷𝒓𝒐𝒅𝒖𝒌𝒕𝒆𝒏 𝒂𝒓𝒃𝒆𝒊𝒕𝒆𝒏 𝒘𝒊𝒓:
Softboxen: amzn.to/2XffDew
Beleuchtung: wir haben 2x diese amzn.to/3904NLP
Kamera: amzn.to/3C0Gnyj
Stativ: amzn.to/3z2Fwva
Festplatte: amzn.to/2YOrSPQ
DJI Pocket: amzn.to/3C792S7
Actioncam: amzn.to/3C9JHax
Speicherkarte: amzn.to/2Xf7bvm
Mixtopfkamera: Sony HDR-AZ1VR Camcorder
Mikrofon: amzn.to/3leAiHD
#allinone #thermomix #kochen
Liebe Claudia, ich dachte schon beim zuschauen, daß ich das nachkochen werde. Und heute ist es schon passiert😂😂. Ich wußte schon vorher, daß es uns schmecken wird. Jaaaaaaa, es ist wunderbar. Ich hatte auch kein Cashewmus wie oben einige. Geht super ohne. Ich habe aber einen TL Curry dazugegeben. Ich liebe Curry zu solchen Gerichten.
‼️Hier ein Tipp von mir. Wenn ich bei solchen Gerichten keinen Sud aus dem Topf benötige, dann mach ich immer die Soße als erstes. Sie kommt dann bei mir in den zweiten Mixtopf. Kann aber auch anders zwischengelagert werden. Wenn dann das Varomagericht fertig ist, kann es sofort weitergehen. Das ist ganz oft eine Erleichterung und man braucht eigentlich nichts warmhalten, außer vielleicht die Soße.
Vielen Dank für das wieder tolle Rezept. ❤️Daumen hoch 👍🏼👍🏼
Der Silikon-Einlegeboden für den obersten Varoma-Einsatz ist für mich unentbehrlich geworden. Da kann man oft herrlichen Fleischsaft auffangen und bei Fisch das Eiweiß entsorgen, ohne daß es in den unteren Bereich laufen kann.
Hallo, sieht sehr lecker aus. Werde es nachkochen, ich liebe solche Rezepte wo alles in einem geht. Schönes Wochenende
Wieder ein tolles Rezept.😍 Vom Turmkochen hätte ich gerne mehr
Dankeschön 😋
Hallo Claudia, das Rezept werde ich demnächst ausprobieren, es ist wirklich das was ich gerne mache. Auch der Tipp ohne Kokosmilch ist wirklich super. Danke dir, wünsche ein schönes und angenehmes Wochenende. LG aus Nordrhein-Westfalen Gitta
Herzlichen Dank, liebe Claudia!
Morgen kommt es gleich auf den Tisch!
👍😋😃🌻
Hallo liebe Claudia, ist das ein super leckeres Rezept. Solche Rezepte liebe ich. Vielen Dank dafür und ich wünsche euch ein wunderschönes Wochenende. Beate
Vielen lieben Dank
Ich würde mich freuen, wenn in der Infobox bei deinen Rezepten nicht immer nur die Zutaten sondern auch die Vorgehensweise mit Zeitangabe und Stufe usw. angegeben werden würde.
Dann muss man nicht immer nebenher den Film schauen, wenn man nicht mehr genau weiß was in dem tollen Rezept zu tun ist.😉.
Das Gericht schmeckt bestimmt oberlecker und wird demnächst probiert 😊.
Danke Claudia für dieses Rezept. Werde es ausprobieren. Liebe Turm kochen 😉
Sehr gerne 😊
Sieht sehr lecker aus. Werde es auf jeden Fall ausprobieren, danke ❤️
Das freut mich 🤗
Hallo Claudia, habe dieses leckere Gericht heute gekocht. Allerdings habe eine rote und grüne Paprika, Pilze und Karotten genommen, hatte kein Brokkoli da und Cashewmus hab ich nicht, die Sauce war trotzdem sehr cremig.
Was soll ich sagen, es war sooooo mega lecker. Ich liebe Gerichte mit Kokosmilch. Sehr zu empfehlen 👍🥰
Sieht super lecker aus - werde ich mal probieren. Bitte viel mehr all-in-One-Gerichte 😊
Sehr gerne 🤗
Danke Claudia liebe Turmkochen geht mega schnell und ist immer lecker 😋 Eine Frage muss das Cashewmus sein??
Nein kann auch ein andres Nussmus sein. Wenn du gar keines Hast dann einfach weglassen, aber besser ist es noch mit :) LG
Super sieht es aus wird heute gleich ausprobiert ohne Kokosmilch und statt Champions hab ich noch Kohlrabi und Paprika dabei gespannt wie es wird . Kurz noch eine andere Frage hast du schon mal Brandteig im Thermomix gemacht? Und gibt es da vielleicht auch schon ein Video von dir Lg Heike und danke für die tollen Gerichte und Inspirationen
Hallo. Ich hab das schon gemacht und geht wunderbar. Video von mir ist noch in Planung aber mein Sohn hat mal vor längerer Zeit Windbeutel gemacht, da hat er sich voll Mühe gegeben. Total süß :) th-cam.com/video/sn_vEkwTaH8/w-d-xo.html
Vielleicht magst du dir das mal vorerst ansehen! LG
Ich habe es heute nachgekocht. Es war sehr lecker. Das nächste mal nehme ich allerdings weniger zitrone. Leider war mein Fleisch nicht gar, so dass ich es in der Pfanne fertig braten musste. Keine Ahnung warum
Hey tolles rezept aber ich vertrage keine soja sosse was kann ich anstatt dessen nehmen
Worcestersosse oder einfach etwas mehr würzen :) danke dir! LG
Öhm, mir wurde gesagt keinesfalls am Topfrand etwas abklopfen, sonst könnte die Wagge Schaden nehmen!? 🤔🤔
hab ich das schon wieder mal gemacht 😂 passiert mir immer wieder mal. ja sollte man nicht regelmäßig machen! Danke dir! LG