คุกกี้ธัญพืชไร้แป้ง : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2019
- ขนมคลีนเอาใจสายสุขภาพมาแล้วจ้าาา กับเมนูคุกกี้ธัญพืชไร้แป้ง ที่อัดแน่นไปด้วยธัญพืชเน้นๆ ทานเป็นมื้อว่างแก้อยากขนมตอนลดน้ำหนักได้เลยจ้าาา
ส่วนผสม
อัลมอนด์ 100 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม (อบสุกครึ่งหนึ่ง)
เมล็ดฟักทอง 50 กรัม
เมล็ดแตงโม 50 กรัม
แคนเบอร์รี่อบแห้ง 100 กรัม
ครอนเฟลก 50 กรัม
งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
งาดำคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาว 2 ฟอง (เบอร์1)
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโตีะ
อัลมอนด์เต็มเมล็ดอบ 50 กรัม
FB : / chefnun
IG : chefnun_iam...
Line : @sosweetbychefnun
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
น่าทานมากๆค่ะเชฟป้า
ติดตามตลอดค่ะ
ชอบมากค่ะ ขอบคุณเชฟนุ่น ติดตามตลอด👍
เชฟเก่งและ น่ารักมากค่ะ
จะต้องไปซื้อเตาอบละ..อยากทำทานค่ะ
สุดยอดจ้า
อร่อยมากคะ ทำสูตรนี้ หลายๆครั้ง ทุกคนบอกว่าอร่อยมากคะขอบคุณมากคะสูตรดีๆ
น่าทานมากคะ เชฟนุ่น
💜💜ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตร💜💜🤟😍
น่ากินมากค่ะพี่นุ่น
เป้ชอบพี่นุ่มมากๆเลยค่ะ เป้ลองทำตาม อร่อยทุกอย่างเลย ขอบคุณมากๆนะคะ ที่แชร์สูตรดีๆมาให้คะ
ทำครั้งที่สอง ดีงามมาก กรอบ สวยงามค่ะ แอบเหยาะเหล้ารัมลงไปนิดนึง หอมม๊ากมากค่ะ
ขอขอบคุณเชพนุ่นคนสวยด้วยค่ะ
สวัสดีคับมารับชมคลิปดีๆคับ
อยากให้พี่ทำไอติมช็อกโกแล็ก ค่ะ
ขอบคุณเชฟค่า
ขออนุตแชร์นะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ มีประโยชน์มากๆ
ลองทำแล้วอบสามครั้งๆละ 15 นาที ก้อไม่ค่อยกรอบ แล้วค้างคืน 1 วัน นิ่มเลยค่ะ ขอรับคำแนะนำหน่อยค่ะ
ชอบคลิปนี้ เทคนิดดีนั
เชฟคะ ใช้อะไรแทนไข่ขาวได้บ้างไหมคะ
ชอบเชฟนุ่น ตอนนี้ จัง น่ารัก หุ่น ok
น่ากินจัง
Yo no hablo su idioma, pero la receta es sencilla, se ven deliciosas. Lo haré páramo cafetería.
Gracias Gracias Gracias Gracias 😊👍
Saludos desde la Ciudad de México 🎊
นมลล๙ฯลฯ์ชนลน
หลังจากทำเสร็จแล้วระยะเวลาเก็บได้กี่วันคะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยค่ะ.. ขอบคุณค่ะ
ไม่ใส่น้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานใดๆจะอร่อยมั๊ยนะ เพราะเราอยากกินขนมคลีนจริงๆ
ถ้าอบแล้วจะอยู่ได้กี่วันค่ะ ถ้าทานไม่หมดเก็บในตู้เย็นได้ไหมค่ะ และจะกรอบอยู่ไหมค่ะ
ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนใช้ไฟประมาณเท่าไหร่ค่ะเชฟนุ่น
ทำแล้วคะ แต่ไม่กรอบ สาเหตุจากอะไรคะ ชิ้นก็ไม่หนา หรือต้องอบไฟอ่อนให้นานกว่านี้คะ แต่ใช้ข้าวโอ๊ต กับลูกเกดแทน
อัลมอลเม็ดเม็ดวางด้านบนอบก่อนไหมคะ ถ้าอบอบกี่องศากี่นาทีคะเชฟ
ทำกับไมโครเวฟได้ไหมค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ แต่พอดีมีปัญหาไม่ค่อยเข้าใจกันกับเตาอบ เลยต้องอบหลายรอบ จึงกรอบอร่อยค่ะ
ใช้เครื่องไมโคเวฟได้ไหมคะในการอบ
ถ้าใช้ได้ต้องใช้ไฟเท่าไรค่ะ
สอบถามค่ะ ... เราซื้อธัญพืชที่อบแล้วแบบพร้อมทานมาทำได้ไหมค๊ะ .. ถ้าทำได้ ต้องใช้ไฟเท่าไหร่ค๊ะ ..ขอบคุณค่ะ
พี่นุ่นคะ เอาเมล็ดพักทองเเตงโมที่อบเเล้วเป็นซองในร้านสะดวกซื้อได้ไหมคะ
ถ้าไม่มีเตาอบ ใช้ไมโครเวฟแทนได้ไหมคะ
ไม่มีเตาอบ ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยค่ะ
ถ้าใช้ไมโครเวฟ ต้องใช้ไฟยังงัยคะ
เชฟนุ่นคะ ไม่มีเตาอบ ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ
แพ้อัลมอนด์คะ ควรใช้อะไรแทนดีคะ
สอบถามค่ะ เชฟนุ่น ..สามารถใช้อะไรแทนไข่ขาวได้บ้างคะ กลัวคาวค่ะ
ไม่กดข้ามโฆษณาเหมือนกันจ้า
ใช้ไมโครเวฟอบได้ใหมค่ะ
เชฟคะ มิ้นท์ทำอล้วมันไม่จับตัวเป็นก้อนเลยค่ะ เกิดจากอะไรคะ ทิ้งให้เย็นแล้วก็ยังไม่จับตัวกัน
ถ้าไม่ใส่ไข่ ได้มั้ยคะ สำหรับคนทานเจ
ถ้าเป็นสตอเบอรรี่อบแห้งต้องแช่น้ำไม๊คะ
เราเป็นมะเล็งกินไข่ไม่ได้ใช้อะรัยแทนไข่ได้บ้างคะยากกินคะ
ใช้เป็นธัญพืชสำเร็จรูปอาหารเช้าได้มั้ยคะ
ขออนุญาตเซฟวีดิโอไว้ไปลองทำนะคะ
พิมพ์ที่ใช้เค้าเรียกว่าอะไรคะหาซื้อได้ที่ไหนคะ
ส่งการบ้านค่ะเชฟนุ่นแต่ไม่ได้ใส่คอนเฟลกหาไม่ทันเลยใส่เมล็ดทานตะวันแทนสัดส่วนทั้งหมด450กรัมค่ะแต่ไม่ค่อยกรอบค่ะใช้ไฟบนล่าง140-150อบ20นาทีค่ะทำอย่างไรให้กรอบคะหรือต้องใส่คอนเฟลกคะ
หนูชอบถ้วยเชฟนุ่นมากน่ารักเล็กดีคะ
วัตถุดิบในการทำหาซื้อได้ที่ไหนคะ
ถามเพิ่มเติมค่ะ ทำไมถึงต้องให้ได้ 450 กรัมคะ
จำเป็นต้องคั่วงาก่อนมั้ยคะ
ไม่ได้บอกปริมาณไข่ขาวและน้ำผึ้งเลยค่ะ
ทำเสร็จแล้วปล่อยให้แห้งแต่ติดกับกระดาษครับ
เราชอบคาราเมลอะค่ะ ใส่คาราเมลแทนน้ำผึ้งได้ไหมค่ะ
Titan Pachara ตอบแทนนะคะ ส่วนตัวคิดว่า คาราเมลจะทำให้คุ้กกี้ไหม้ค่ะ
ใช้ หม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะ
เปลี่ยนคอนเฟลกเปนข้าวโอ๊ตแทนได้มั้ยคะ
เมล็ดธัญพืชหาซื้อได้ที่ไหนคะ
สูตรนี้ได้ทั้งหมดกี่ชิ้นค่ะ
ใส่คอร์นไซรัปแทนได้ป่าวคะ
สอบถามได้ไหมคะ ว่าสูตรนี้ทำได้กี่ชิ้น
ขอบคุณค่าาาาา
เก็บไว้ให้กรอบ ได้กี่วันหรอคะ
เก็บไว้ได้นานมั้ยคะเชฟ ขอบคุณค่ะ
พี่นุ่นใช้เตาอบกี่ลิตค่ะ
ใส่ไมโครเวฟได้ไหมคะ
อบแล้วแต่ไม่ติดเป็นแผ่นค่ะ เพราะอบเวลาน้อยไปรึป่าวคะ
รบกวนถามหน่อยค่ะว่าถ้าใส่ข้าวโอ๊ตด้วยมันจะกรอบไหมคะ
End Joy กรอบค่ะ เปลี่ยนจากคอนเฟลค เปน ข้าวโอ้ต ใช้ได้ทั้งโอ้ตหยาบและโอ้ตละเอียดค่ะ
อยู่ได้นานไหมค่ะ
Ringแบบนี้หาซื้อจากไหนได้หรอคะ
ถาดที่วางบนตะแกรง ใช้ขนาดเท่าไหร่คะ
สวัสดีค่ะน้องนุ่น วันนี้พี่ว่าจะหัดทำพอดีเลยค่ะ😁😁😁😁
อุดหนุนเชฟนุ่น ไม่กดข้ามโฆษณา ^^
เหมือนกันคะ
ถ้าขายตกชิ้นละเท่าไหร่คะพี่
เตาอบคุณนุ่นกี่ลิตรอะคะ ขอบคุณคะ
ในคลิปนี้63ลิตรค่ะ
รบกวนสอบถาม ใช้เตาอบลมร้อนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ไม่ใส่คอนเฟลกได้มั้ยคะ...หาไม่ได้เลย
ทำเสร็จกรอบอร่อยมาก/แต่ทิ้งไว้1คืน มันนิ่มไปเลยค่ะ/ต้องเอาไปแช่ตู้เย็น/ดีขึ้น/มีเทคนิคให้กรอบนานไหมคะ
ทน
ครูคะ เราสามารถใช้ไข่ขาวเทียมได้มัยคะ หรือใช้เป็นเจอลาติน พอดีใช้ไข่ขาว ไข่แดงไม่รู้จะเอาไปทำไรอะคะครู
คนแพ้ไข่ขาว ไม่ต้องใส่ หรือใส่อย่างอื่นแทนได้มั้ยคะเชฟ
ต้องใส่อย่างอื่นค่ะ
ขอรบกวนถามครับ ผมอบ 150 จำนวน 18 นาที ทิ้งจนเยน เหนียวเลยครับ ไม่กรอบ ทำอย่างไรดีครบั
ใช้หม้ออบแบบลมได้มั้ยคะเชฟ
อุมาพร ฐานันตะ ได้จ้า
ชอบสุดตอนวางคิตตี้ ตอนจบ 5555
ใช้มาการีนแทนไข่ขาวได้ไหมคะ.
มาการีนมีทรานแฟตนะคะ ไข่ขาวดีกว่าค่ะ โปรตีนดีๆ
อยากทราบว่า มันเกาะตัวเป็นแผ่นได้ด้วยอะไร ไข่ขาวหนือเปล่า
เชพคะ ถ้าทำเป็นสูตร เจ ใช้อะไรแทนไข่ขาว กับน้ำผึ้งได้คะ
punyawee chanchoktawee อาจจะต้องใส่แป้งแทนค่ะ
เคยใช้น้ำตาลหญ้าหวานค่ะ เกาะเหมือนกันค่ะ
ใส่ข้าวโอ๊ตแทนคอนแฟลคได้มั้ย
I eat alot off nuts.But:going to make those 😁😎
ถ้าใช้ลูกเกดต้องแช่น้ำก่อนไหมค่ะ
แช่
สวัสดีคับ ถ้าอยากทำแบบเจ ใช้อะไรแทนไข่ขาวดีครับ เชฟนุ่น
รอสูตรเจด้วยค่ะ ใช้อะไรแทนไข่ขาวกับน้ำผึ้งคะ
ทำยังไงให้กรอบคะ
ใส่ไข่ขาว 2 ฟองแฉะไปคะ อีกทั้งแครนเบอร์รี่แช่น้ำด้วย เลยทำให้แฉะ
เหมือนกันเลยไม่จับตัวกัน
ลองทำตามสูตรแล้ว แต่ไม่กรอบค่ะ อบ 135 องศา 25 นาที ค่ะ ถ้าเอามาอบต่อได้มั้ยคะ ต้องอบอีกกี่นาทีคะ
อยากให้กรอบนาน 4-5 วันควรผสมอะไรเพิ่มคะ
.
เชฟนุ่นค่ะถ้าเราจะอบอัลมอนแบบเม็ดที่เอามาแต่งหน้าบราวนี่ต้องอบก่อนกี่นาทีและไฟเท่าไรค่ะ
Sirikorn Bkk 150องศา 20 นาทีค่ะ
@@sosweetbychefnun ขอบคุณค่ะ💕
วันนี้เชฟนุ่นดูผอมเลย..
😁😁😁
เชฟนุ่นค่ะ อยากให้หวานเพิ่มน้ำผึ้งอีกได้ไหมคะ
ได้จ้า
ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ
เชฟค่ะ หนูใช้กระดาษไขรอง มันติด
ถาดรองกระดาษไขมั้ยคะ
ขอบคุณมากๆน่ะค่ะ 🙏
อยากได้สูตรไร้แป้งพอดีเลยค่ะ 😍
ติดตามจากพม่าน่ะค่ะ 🥰 🇲🇲