แจกสูตร ชีสซอส | ดิปปิ้งชีสซอส | เหมือนร้านฟาสต์ฟู้ด | Cheddar Sauce | Salsa de Queso Cheddar
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- แจกสูตร ชีสซอส หรือ ดิปปิ้งซอส เหมือนร้านฟาสต์ฟู้ด . ใช้วัตถุดิบแค่ 4 อย่าง
เวลาเราไปทานร้านฟาสต์ฟู้ด บางร้าน เราจะเห็นชีสซอสตัวนี้. ชีสเน้นๆ ฟินๆ จิ้มคู่ เฟรนซ์ฟราย, ไก่ทอด นักเก็ต อร่อยมากกกกค่ะ.
ส่วนผสม
-เชดด้า ชีส 200 กรัม
- นม 250มล. หรือจะใช้นมข้นจืด หรือนมไขมันเต็ม ก็ได้ค่ะ (นมไขมันเต็มคือ นม ที่มี ไขมัน 3.5% ขึ้นไป ดูที่ข้างกล่องนะคะ)
- เนย 30 กรัม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือ แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
*you can use Evaporated Milk or Whole Milk
วิธีทำ เฟรนซ์ฟราย กรอบนอก นุ่มใน . กรอบนาน
⬇️⬇️⬇️
• วิธีทำเฟรนซ์ฟราย | เคล...
#ชีส
#ดิปปิ้งซอส
#CheddarSauce
สูตรแบบนี้ ถ้าทำไปขาย มันดูเปลืองนะครับ ส่วนตัวขายเฟรนฟรายราดชีสอยู่ครับ สูตรเฉพาะตัวของตัวเองครับ แต่จะไม่ใส่ชีสเยอะขนาดนี้ เพราะชีสค่อนข้างแพงมาก ใส่ชีสแค่ 100-120 กรัมครับ เท่านั้นก็พอ (กรณีทำขายนะครับ หวังผมกำไรมาก แต่อร่อยครับ)
ขอบคุณมากๆนะคะ💕💕 ป๊อปทำใส่ชีสเยอะ เพราะที่สเปน พวก เนย นม ชีส ราคาถูก เลยใส่ไม่ยั้งมือ เลย 😅 . ขอให้ขายดีนะคะ 🤗
ถ้าลดปริมาณชีสลง จำหอมรึป่าวคับ หรือไปเพิ่มอย่างอื่นเอา
พอจะบอกสูตรสำหรับทำขายได้ไหมคะ
เมื่อกี้ลองทำดู ว่าจะประหยัด กว่าซื้อ ที่ไหนได้ ต้นทุนพอๆกันเลย ขนาดใส่บางอย่างเพื่อที่จะประหยัด คงลองผิด ลองถูกไปอีกนาน ซื้อเขามันแพงใส่ให้ลูกค้ามากๆ ก็ไม่ได้กำไรอีก เศร้าค่ะ,😭
ถ้าเทใส่ขวดบีบแล้วเก็บเข้าตู้เย็น จะเก็บได้นานากี่วันคะ รบกวนด้วยค่ะ
1สัปดาห์ค่ะ
นี่แหละ อยากกินมากๆๆๆค่ะ👍😁
มาค่ะ น้องจีโน่ และคุณแม่ 🤗🤗 ป๊อปไม่ได้เอาขนมไปฝากนานเลย. เดี๋ยวแวะไปน๊า 🤗🤗
ทำออกมาได้ชีสดิปน้ำหนักเท่าไรครับ
ชีสพอไม่ร้อนแล้วมันจับตัวเป็นก้อนไม่เหลวแบบนี้แก้ไขอย่างไรได้คะ ใช้เฟรนฟรายจิ้มดิปไม่ได้เลยคะ
ก่อนใช้ก็เวฟทีละ3วิดูค่ะ ถ้าเวฟนานๆน้ำมันอาจแตกตัวค่ะ ถ้า30วิ ไม่พอค่อยกด30วิ แล้วใช้ช้อนคนตอนร้อนมันก็อ่อนตัวเหมือนเดิมค่ะ
ขอบคุณคะ สำหรับสูตรอาหาร
ยินดีแบ่งปันค่ะ🤗🤗🤗
ชอบวิธีสินแบบนี้ ทำให้ดูเลยไม่พูดเยอะ
เห็นใส่ชีสแล้ว ทำกินเองได้ครับ ทำขายเจ้ง 100%
เน้นทำกินเอง ใช้ของดี ๆ เยอะๆ ไม่หวง ค่ะ .
ขอบคุณ ตริปสอนทำดิปชีส ค่ะ
Wow great I will try that
Cheese lover 😁😁😁
พอตั้งให้เย็นมันจะแข็งไหมค่ะ
ไม่ถึงกับแข็งค่ะ. สามารถเอามาเวฟ อุ่น ต่อได้
เก็บได้กี่วันครับ
ใช้เเป้งมันเเทนได้มั๊ย
เก็บไว้ได้นานมั้ยคร้า
ถ้าเย็นแล้วชีสจะเป็นก้อน หรือแข็
งมั๊ยคะ
ไม่เป็นค่ะ 🤗🤗
ถ้าซื้อแบบสำเร็จมาแล้วมันข้นอยากให้เหลวกว่าเดิม เอามาผสมนมสดได้ไหมคะ
ลอง วิปปิ้งครีมนะคะ
ของโปรดเลยค่ะ
ทานด้วยกันนะคะ🤗🤗
ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มหรอค่ะ
เก็บไว้ได้นานมั้ยค่ะ
แชบๆครับ
มาจ้า ๆ 🤗🤗 เดี๋ยวเอาขนมไปฝากนะคะ
เนยอะไรก็ได้เหรอคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่ะ🤗
ถ้าเปลี่ยนจากเชดดาชีส เป็น มอสซาเรลล่าชีส ได้มั้ยคะ
ไม่ได้ค่ะ 😊
ไม่ได้ครับเพราะมันจะยืดเหนียว
เชดด้าชีสซื้อได้ไหนบ้างครับแล้วขอดูรูปภาพตัวอย่างเชดด้าชีสหน่อยได้ไหมครับ
ซื้อที่สเปนนะคะ. ชีสเชดด้า จะมีสีเหลือง ๆส้มๆ ค่ะ 😊
เก็บได้นานกร่วันคะ
3-4 วัน ในตุ้เย็นค่ะ 😊
ถ้าไม่มีแป้งสาลีใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ^^
แป้งข้าวโพดแทนได้เลยค่ะ 🤗
ขอสอบถามหน่อยครับ ผมทำตามสูตรพี่ แต่ปล่อยไว้นานๆมันจับตัวเป็นก้อนครับ มีวิธีแก้ไหม ใครรู้บอกผมที
ส่วนตัวนะคะ เคยเป็นค่ะ ลองลดแป้งดูนะคะ ถ้าเห็นในคลิปคือพี่เขาใส่แป้งน้อยกว่านมมากค่ะ ถ้าเป็นแป้งข้าวโพดใส่แค่นิดเดียวก็เหนียวข้นแล้วค่ะ ลองใส่น้อยๆดูก่อนนะคะ
👍👍👍🙏🙏🙏
แป้งสาลีอเนกประสงในคริปใช้ของยี่ห้ออะรัยคะ
แป้งของสเปนค่ะ. ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ยี่ห้ออะไรก็ได้นะคะ 😊
ใช้ชีสแบบก้อนแทนแบบแผ่นได้ไหมคะมีแบบก้อนพอดีค่ะซื้อมาทำคอร์นดอกนะคะ
ใช้ทาขนมปังได้ไหมหรือคลุกไส้กรอกแฮมได้ไหมคะ
ถ้าทานไม่หมดเก็บใส่ตู้เย็นได้กี่วันค่ะ
ขอยืมสูตรไปทำให้ลูกสาวนะคะน้องป๊อป
ยินดีค่ะพี่🤗🤗🤗
เชดด้าชีสถ้าไม่มีย่างแผ่นอย่างก้อนใช้ได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ นำมาขูดเอา
สวัสดียามเช้าครับ😀🙏มาแวะชมด้วยคนครับผม
สวัสดีค่ะ🤗🤗 ขอบคุณที่แวะมานะคะ. เดี๋ยวเอาขนมไปฝากจ้า