ゆきやんの菊練り（110）

菊練りの目的を正面から見てもらう動画で無く、後ろ後方から自分がするような目線で収録しました。菊練りの解説が少し曖昧かな？と感じていますが、菊の花びらを作る目的で無く、生地の表面の傷を無くしながら、照りを出しで空気を生地の中に入れないで生地を纏める前の工程です。参考になるか分かりませんが、後半は、そば仲間にもお願いして、皆さんが目指す手本の動画も投函しています。