Catering para Emprendedores

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 42

  • @jimenahilariozavala7504
    @jimenahilariozavala7504 3 ปีที่แล้ว +8

    Nunca pensé encontrar un Podcast tan puntual del tema

    •  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por suscribirte al canal, bienvenida a nuestra comunidad educativa.

  • @Rodrigo-p2m
    @Rodrigo-p2m ปีที่แล้ว +2

    44:30 como el pisco , si no viene del Perú entonces sería mentirle 👍
    buena aclaración

  • @rodrigobarrientosdiaz5333
    @rodrigobarrientosdiaz5333 3 ปีที่แล้ว +4

    El comentario que puedo dar sobre es vídeo es el siguiente :
    * Es que el servicio de catering se especializa en el abastecimiento de bebidas y alimentos en distintos lugares y en distintos horarios.
    * Lo que busca es satisfacer al cliente con la puesta en escena y el montaje de platos ya que la buena presentación de productos ingresan por los ojos. Si nosotros contratamos a una empresa de catering ellos nos están ayudando en tiempo, comodidad y satisfacción con su trabajo .
    * La variedad de servicios que nos ofrecen es amplia como .
    - Desayunos
    - Mesas de quesos
    - Coffe break
    -Brunch
    - Coktail
    Entre otras

    •  3 ปีที่แล้ว

      👍

  • @jorgeaplantholt8331
    @jorgeaplantholt8331 ปีที่แล้ว

    Hola , excelente explicación , primera vez q veo , gracias ,

  • @MeriRosColl
    @MeriRosColl 11 หลายเดือนก่อน

    Muy interesante el video , dan muy buenos consejos

  • @leonevansgomezcrisostomo810
    @leonevansgomezcrisostomo810 3 ปีที่แล้ว +1

    1 El servicio de catering al servicio que provee de comida y bebida a fiestas, eventos y presentaciones en general. Muchos salones de fiestas, hoteles y empresas del rubro proveen este servicio junto al alquiler de sus instalaciones.
    2 Tiene diversos tipos de servicios: desayuno de trabajo, coffee break, aperitivo, brunch, vernissage, vino de honor, cocktail, recepción (buffet, comida o banquete)
    3 El servicio de catering incluye la comida, la bebida, la mantelería, los cubiertos, y hasta el servicio de cocineros, camareros y personal de limpieza posterior al evento.

    •  3 ปีที่แล้ว

      👍

  • @gastonfit883
    @gastonfit883 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola muy bien video,dónde podria encontrsr el vídeo del min 28:00 ??

  • @alexandracandia9249
    @alexandracandia9249 10 หลายเดือนก่อน

    Pueden hacer una ficha donde anoten todo , fecha , lugar , n° personas, tipo de productos , etc

  • @aqueen3045
    @aqueen3045 2 ปีที่แล้ว

    Gracias señor que Dios le llene de salud. Pues es la única opción de trabajo que podré realizar ya que tuve un golpe en mi ojo izquierdo , afectó mi córnea. Gracias

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas bendiciones y que muchos clientes solicites los servicios de tu empresa de catering. Éxitos.

  • @Luis-qw4kf
    @Luis-qw4kf 3 ปีที่แล้ว +2

    *El catering no es lo mismo que la organización de eventos, pero estos son complementarios:
    - La empresa de eventos está ligada a una organización más integral dónde hay muchos profesionales de por medio.
    - El catering es un servicio más enfocado en la logística de alimentos.
    *La presentación de un plato es un punto clave para la satisfacción del cliente.
    *Debemos adaptarnos ante el presupuesto del cliente y darle más opciones de servicio.
    *Hay varios tipos de servicios y estos son:
    - Desayuno
    - Coffe break
    - Aperitivos
    - Brunch
    - Te time
    - Vernissage
    -Champañada
    Etc....

    •  3 ปีที่แล้ว

      👍

    • @fundacionaccionequilibrioypaz
      @fundacionaccionequilibrioypaz ปีที่แล้ว

      Hola pero yo puedo colocar una empresa de comidas para eventos?

  • @betsycanaza2152
    @betsycanaza2152 2 ปีที่แล้ว

    excellente..!! bastante puntual con lo temas por favor me gustaría tomar los cursos si es que los ofrecen

  • @marialuzpizarroolivares7605
    @marialuzpizarroolivares7605 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias me ayudaste un montón.

    •  ปีที่แล้ว

      Gracias por visitar el canal.

  • @soledaperez6637
    @soledaperez6637 3 ปีที่แล้ว +1

    gracias por la clase

    •  3 ปีที่แล้ว

      👍

  • @jrosario3031
    @jrosario3031 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤ Gracias

    •  ปีที่แล้ว

      Gracias

  • @gianpierspillacaleon173
    @gianpierspillacaleon173 3 ปีที่แล้ว +1

    El servicio de catering es mayormente la parte en donde se enfoca a las actitudes de los clientes, en cambio el organizador de eventos, es mas planificado, desarrollando la tematica que tenga.

    •  3 ปีที่แล้ว

      👍

  • @gidnethmacias6332
    @gidnethmacias6332 2 ปีที่แล้ว +1

    Cordial saludo, señores Green Gourmet Educación, deseo saber un instituto acreditado para poder realizar una capacitación en comida internacional que sea online, ¿Ustedes dictan los cursos y están acreditados por el Ministerio de Educación?

  • @maujvi5536
    @maujvi5536 ปีที่แล้ว

    Me gusta el video, la manera de explicar y uds imparten estas clases ?

  • @josejesussilvaalvarado4095
    @josejesussilvaalvarado4095 3 ปีที่แล้ว +4

    * En el catering debemos combinar estilos y que tenga buena presentación lo cual llame la atención al cliente. (Satisfacerlo a través de la vista)
    La empresa de eventos está ligada a una organización más integral dónde hay muchos profesionales de por medio.
    - El catering es un servicio más enfocado en la logística de alimentos.
    * La variedad de servicios que nos ofrecen es amplia como .
    - Desayunos
    - Mesas de quesos
    - Coffe break
    -Brunch
    - etc

    •  3 ปีที่แล้ว

      👍

  • @marianelaberrospi7589
    @marianelaberrospi7589 3 ปีที่แล้ว +1

    En el catering creo que debemos cambiar los estilos y que tengan buena presentación lo cual llamen la atención al público.
    * los tipos de catering
    Tenemos lo que es del desayuno el cual se brinda al cliente en un buffet.
    * l9s aperitivos del servicio se ofrece bacadillos pequeños, mientras se espera la cena por ejemplo..
    En si los tipos de servicios de catering.. Son.
    * desayuno, coffe break, aperitivos, brush, vernissage, Champaña. Etc.
    Gracias por su clases profesor

    •  3 ปีที่แล้ว

      👍

  • @melgc1526
    @melgc1526 3 ปีที่แล้ว +2

    * El catering más que nada es un servicio el cual se enfoca a la logística de alimentación en un determinado lugar.
    * En el catering debemos combinar estilos y que tenga buena presentación lo cual llame la atención al cliente. (Satisfacerlo a través de la vista)
    * Además debemos adaptarnos a la situación económica de cada cliente.
    * Tipos de servicio de catering:
    Dentro de los tipos tenemos:
    - Lo que es el desayuno, el cual se le puede brindar al cliente un buffet o al plato.
    - Coffee break aquí se ofrece café, u otras bebidas acompañado de bocadillos salados o dulces.
    - Aperitivos en este servicio se ofrece bocadillos pequeños por ejemplo: mientras se espera la cena.
    También tenemos: brunch, te time, vernissage, entre otros.

    •  3 ปีที่แล้ว

      👍

  • @benitochavez9803
    @benitochavez9803 3 หลายเดือนก่อน

    Mayor información

  • @Barbara-pd4qt
    @Barbara-pd4qt 5 วันที่ผ่านมา

    Mal la reducción de carne.. si tienes 200 gramos crudo y se reduce aproximadamente el 30% entonces se debe considerar comprar al menos 260 gramos.

  • @evelin1401
    @evelin1401 ปีที่แล้ว +1

    cuanto. extra se ouede cobrar en un catering bufett?

    •  ปีที่แล้ว

      30% aprox pero es variable según el tipo de requerimiento.

  • @fabianrojas4082
    @fabianrojas4082 3 ปีที่แล้ว +1

    Gran Video👍

    •  3 ปีที่แล้ว

      👍

  • @francisconava3052
    @francisconava3052 4 หลายเดือนก่อน

    Evitar un cuello de boltella de 100 personas no es adecuado hacerlo en grupos de 25, porque va a existir una interrupción del evento de 1 hora

  • @rosmirasanchez5591
    @rosmirasanchez5591 8 หลายเดือนก่อน

    Las empresas

  • @santiagohdz5249
    @santiagohdz5249 5 หลายเดือนก่อน

    Muy mal sus mates en la reduccion de la carne profe, necesitarian comprarse entre 280-300 g de carnico crudo