Es muy importante me recordó un casó en que una aerolínea gastaba demaciado en la comida para sus clientes obtaron quitar una aceituna en su menú y ahorraron millones de dólares...es importante hasta lo mínimo.
Hola Maoly: Gracias por escribirnos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes. Los cursos duran 2-3 horas (por curso) y son 80% prácticos. Tenemos varias modalidades: cursos presenciales (sucursales: CDMX, Guadalajara, Puebla y Monterrey), in-company y online. Son cursos para Emprendedores, Empresas y Hobby. Para más información (temarios y detalles), entra a nuestro catálogo de cursos: Cafetería: www.emcebar.org.mx/Folletos-CursosCafeteriasEMCEBAR.pdf Los horarios son lunes a sábado (por la mañana o la tarde). Puedes ver fechas de cursos aquí: www.emcebar.org.mx/calendario/ Para costos, promociones y agendar tus fechas puedes llamar lunes a sábado (9 am -5 pm) al: 01(55) 5350-1415 o al 01(800) 849-9596, o por Whatsapp al: 55-6426-3360
Hola: Gracias por tu pregunta. Existen diversas estrategias para que tu utilidad sea cubierta por la venta de tus productos. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas. Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas; entre ellos se encuentra el curso de costeo, el cual se basa en el ajuste de costos para sacar la utilidad-tienda. Saludos de EMCEBAR.
hola bueno estoy emprendiendo un negocio de construccion en los estados unidos de america pero no se como cobrar una construccion de una casa podria ayudarme yo soy indocumentado tome en cuenta mi situacion-
Hola Vivian: Gracias por tu pregunta. Emprender un negocio requiere de varios factores como: el pago de impuestos por ganancia del servicio, un registro de dichos procesos de negocio que el país podría imponer. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas. Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas. Saludos.
Hola Gracias por escribirnos. Para los temarios y más información, entra a nuestro catálogo de cursos: Cafetería: www.emcebar.org.mx/Folletos-CursosCafeteriasEMCEBAR.pdf Coctelería: www.emcebar.org.mx/Folletos-CursosBaresEMCEBAR.pdf Crepas: www.emcebar.org.mx/Folletos-CursosCreperiasEMCEBAR.pdf Sushi: www.emcebar.org.mx/FolletoNegociosComida.pdf Restaurantes: www.emcebar.org.mx/Folletos-CursosRestaurantesEMCEBAR.pdf Negocios de comida: www.emcebar.org.mx/FolletoNegociosComida.pdf Cupcakes: www.emcebar.org.mx/folleto-cupcakes.pdf Pizza www.emcebar.org.mx/catalogo-pizzas.pdf Para cursos en linea www.emcebar.org.mx/cursos-online/ Si tienes dudas puedes enviar tu mensaje por vía Whatsapp al: 55-6426-3360 Atentamente L.G. Jessica Vazquez
Hola hola soy shafar estoy iniciando una cafetería y comida rápida y estoy cruda del tema mi socio a Sido empleado y el piensa como empleado entonces hemos tenido inconvenientes ala hora de los costos del producto si me ayudas con un consejo sería muy nutritivo para nosotros te veo desde Bogotá Colombia saludos para todos 🙏 bendiciones
Hola quisiera saber cuánto cuesta su curso de costeo de menú, tengo problemas para establecer los precios de venta. No sé cuánto cobrar. Podría darme informes.
Hola MON D, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al 55 2243 7337
Hola. Manejo un restaurante buffet, pero a la medida que mas vende contrato mas personal y mas materia prima y lo único q me ha pasado es que gasto mas, no tengo ni un tipo de ganancia y hasta me he estado endeudando.
Hola Jelly, te recomeindo el paquete Gestion de restaurantes En este paquete tendrás todas las herramientas para iniciar tu restaurante, o para manejar el restaurante que ya tienes. Reforzarás puntos como: la administración, las ventas, el servicio a clientes y otros temas muy importantes para tu negocio: www.latinotrainers.org/producto/paquete-gestion-de-restaurantes-total
Hola buen dia....Para iniciar mi opinión me da gusto y los felicito por que se manejen estos temas, en 35 años que tengo asesorando Restaurantes y es un tema que desconocen muchos dueños. Luis hay una confusión en la terminología que manejan y pueden confundir a la gente Merma es una perdida inherente al producto compras 10 kg de aguacate...No vas a vender 10 kg de aguacate, lamentablemente todos los productos que manejamos los restauranteros traen su merma. Desperdicio es una perdida por factor humano descuido, incompetencia, indiferencia. las mermas varian una milanesa te merma el 5% arrachera de un 25 al 30%. lo importante es elborar una prueba de rendimiento y determinar la merma de cada producto. Gusto en saludarlos y en verdad que bueno que se toquen estos temas.
Hola, Luis: Gracias por tu comentario. Valoramos mucho a nuestra comunidad. Recuerda visitar nuestra página www.emcebar.org.mx y suscribirte a nuestro canal de TH-cam, para más información del tema. Saludos del equipo de EMCEBAR.
Hola Blanca si ya tienes un negocio pero no ganas lo que esperabas y quieres generar más ganancias debes saber cómo controlar las mermas y los perecederos; saber cómo estandarizar los gastos y hacer que las recetas de tu negocio sean rentables. para esto necesitas un buen Costeo de tus recetas, te dejo un enlace para un curso online de Costeo de Menú: bit.ly/2MPA09q Si tienes alguna duda con gusto te atendemos por WhatsApp al 5578161858 o vía telefónica al 5553501415 Saludos.
Ola me gustó el video. Me gustaría q me dieran un consejo. Manejo junto a mi esposo,el servicio de comedor para una tienda de autoservicio. No pagamos renta ni gas,así que tenemos q dar precios accesibles y nos resulta un poco difícil establecer el precio para sacar nuestras ganancias. Gracias por su atención.
buenas tardes, en ese caso mayormente tienen los costos variables que son los insumos y el pago al personal, va a depender del volumen de ventas, porque si no hay volumen de ventas, y lo venden a un precio bajo, entonces su utilidad será corto, saludos!
Hola quiero emprender un restaurante pero yo no tengo idea de como funciona ...me da miedo pero si quisiera ponerlo porque me estan vendiendo una ganga ....pero yo quiero capacitarme y saber bien como se administra para no fracazar ...este era el video que nescitaba
Hola Linda Azuzena, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunicate con nosotros por WhatsApp al 55 2243 7337
Hola Gracias por ponerte en contacto con nosotros, te comparto el catálogo de cursos de Pizzas: bit.ly/2ZkTLNj si tienes alguna duda con gusto te atendemos por WhatsApp al 5564263360 o vía telefónica al 5553501415 Saludos.
Hola Elizabeth, te comparto el catálogo de cursos: bit.ly/2Yu8jcV Si tienes alguna duda con gusto te atendemos por WhatsApp al +52 1 5578161858 o vía telefónica al +52 5553 1415 también puedes escribirnos por correo electrónico a info@emcebar.org.mx Saludos.
buenas tardes, vivo en FLORIDA. USA y estoy pensando emprender un negocio en casa referente a la alimentacion. queria llamarlos al numero de whatssap que ponen pero me es imposible, me podrian decir como puedo comunicarme con ustedes? muchas gracias , seria fabuloso si me envian el numero completo de como marcar a ustedes aca.
Muy buen día, Carmen: Para costos, promociones y agendar tus fechas puedes llamar lunes a sábado (9 am -5 pm) al: 01(55) 5350-1415 o al 01(800) 849-9596, o por Whatsapp al: 55-6426-3360 Saludos.
respecto a la merma del cafè. Si necesitas 7 gramos de cafè y uno se te queda en la máquina, en definitiva tu cafè necesita 8 gramos. Si un licuado necesita un plátano, la cáscara pesa 30gr y su pulpa 170gr, la cosa es transparente, necesitas armar tu receta con 200gr de plátano. Es decir no me interesa cuál es el contenido que se merma, mientras esté como parte de lo necesario de la receta. Para mí es más fácil tomarlo así. Con tantas unidades de ingredientes logras determinada cantidad de platos; planteado eso no interesa hayas tirado al cubo el 10% o la mitad del peso, ya está considerado. La cosa cambia si eres un fabricante de alimentos, porque ahí sí vas a estar interesado en maximizar el número de mercaderías que obtienes para una cantidad fija de ingredientes. En el caso de la comida gastronómica, no me parece tan relevante: en situaciones normales sacarás un plato más chico, otro más grande. No importa, cobrás por plano, no por peso entregado.
Hola, Esteban: Gracias por tu comentario y por tu aporte. Valoramos mucho a nuestra comunidad. Recuerda visitar nuestra página www.emcebar.org.mx y suscribirte a nuestro canal de TH-cam, para más información del tema. Saludos del equipo de EMCEBAR.
¡Hola Miriam! Con mucho gusto te enviaremos más información. Si tienes alguna duda, recuerda que también podemos resolverlas vía Whatsapp al siguiente número +52 1 55-20-58-94-82 Saludos.
Buenas tardes: Gracias por escribirnos. Lo ideal sería un curso de costeo como los que impartimos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes. Los cursos duran 2-3 horas (por curso) y son 80% prácticos. Tenemos varias modalidades: cursos presenciales (sucursales: CDMX, Guadalajara, Puebla y Monterrey), in-company y online. Son cursos para Emprendedores, Empresas y Hobby. Para más información (temarios y detalles), entra a nuestro catálogo de cursos: www.emcebar.org.mx/Folletos-CursosRestaurantesEMCEBAR.pdf
Hola Wetzel , Gracias por escribirnos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes. Tenemos varias modalidades: cursos presenciales o in-company, sin embargo, debido a la situación actual, estos serán reagendados conforme a las recomendaciones de las autoridades. Pero no te preocupes, ¡Nuestros cursos online son la mejor opción! . Son cursos completos diseñados para Emprendedores, Empresas y como Hobby, y dentro de esta capacitación tenemos el curso de Costeo de menú en donde aprenderas a hacer tu manual de costos. Para más información (temarios y detalles), entra a: www.emcebar.org.mx/cursos-online/ Puedes enviar tu mensaje por vía Whatsapp al: 55-6426-3360 Atentamente L.G Jessica Vazquez
Hola Alejandro, Gracias por ponerte en contacto con nosotros, te comparto el catálogo de cursos de Pizzas: bit.ly/2VhDWEI si tienes alguna duda con gusto te atendemos por WhatsApp al 5520589482 o vía telefónica al 5553501415 Saludos.
Hola buenas tardes, quiero emprender un negocio de solo sopas aquí en Colombia, pero no se como empezar, cuento aproximadamente con U$D 8.000, que serían 23 millones en pesos Colombianos, gracias por tú respuesta,
Hola Rmaria, te dejo información de cursos: bit.ly/2VhJBus Si tienes alguna duda con gusto te atendemos por WhatsApp al 5564263360 o vía telefónica al 5553501415 Saludos.
Buen día soy de Colombia y hace 6 meses coloque una pizzería. Me gustaría saber que cursos podría realizar para administrar correctamente el negocio. Gracias
Buenas tardes, Carlos: Gracias por escribirnos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes. Para más información (temarios y detalles), entra a nuestra página web: www.emcebar.org.mx/cursos-online/ Saludos.
Tienen algún vídeo que hable del negocio de comida buffet por kilo? Es algo muy innovador en Sudamérica . Pero en México no he visto. O es buffet o es por kilo, pero no juntos 😉. Gracias
Hola Eugenia por el momento no tenemos un vídeo como el que mencionas, pero gracias por la sugerencia, la vamos a tomar en cuenta y quédate al pendiente de nuestros vídeos, ¡suscríbete! Saludos
Hola, Norma: Gracias por tu comentario. Valoramos mucho a nuestra comunidad. Recuerda visitar nuestra página www.emcebar.org.mx y suscribirte a nuestro canal de TH-cam, para más información del tema. Saludos del equipo de EMCEBAR.
Buenos dias me gust mucho su contenido tengo un negocio vendo crepas alitas hamburguesas postres quisiera su ayuda para hacer crecer mi negocio me podrian dar dar informes sobre sus cursos porfavor
Hola, Alan: Gracias por escribirnos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes. Los cursos duran 2-3 horas (por curso) y son 80% prácticos. Tenemos varias modalidades: cursos presenciales (sucursales: CDMX, Guadalajara, Puebla y Monterrey), in-company y online. Son cursos para Emprendedores, Empresas y Hobby. Para más información (temarios y detalles), entra a: www.emcebar.org.mx/cursos/ Los horarios son lunes a sábado (por la mañana o la tarde). Puedes ver fechas de cursos aquí: www.emcebar.org.mx/calendario/ Para costos, promociones y agendar tus fechas puedes llamar lunes a sábado (9 am -5 pm) al: 01(55) 5350-1415 o por Whatsapp al: 55-6426-3360
Hola: Gracias por tu pregunta. Existen diversas estrategias para que tu utilidad sea cubierta por la venta de tus productos. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas. Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas; entre ellos se encuentra el curso de costeo, el cual se basa en el ajuste de costos para sacar la utilidad-tienda. Saludos de EMCEBAR.
Hola Gladys, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al 55 2243 7337
Tenemos 3 sucursales: Puebla: Av. Juarez 2916, La Paz, 72160 Puebla, Pue. CDMX: Av. Insurgentes Sur 348 Piso 4, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 CDMX. Guadalajara: Vallarta 1449 Piso 1 Int 1 (Esq. Chapultepec, Col Americana, 44160 Guadalajara, Jal. Si deseas más info, puedes mandar un whatsapp al: 5578161858
Hola Sandra: Gracias por tu comentario. Valoramos mucho a nuestra comunidad. Recuerda visitar nuestra página www.emcebar.org.mx y suscribirte a nuestro canal de TH-cam, para más información del tema. Saludos del equipo de EMCEBAR.
Hola S0MbRa, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al 55 2243 7337
Mi pregunta es yo vivo en California . Yo estoy por abrir para vender jugos malteadas frapes crepas raspados etc, pero no encuentro una receta para que salga rica i cremosa
Buenos días, Maria: Nosotros tenemos un curso se frappes y bebidas frías, también de crepas, pero no contamos con estos cursos en línea. Si gustas puedes checar los que sí tenemos en www.emcebar.org.mx/
Hola, Manuel: Gracias por tu comentario y tu sugerencia. Valoramos mucho a nuestra comunidad. Recuerda visitar nuestra página www.emcebar.org.mx y suscribirte a nuestro canal de TH-cam, para más información del tema. Saludos del equipo de EMCEBAR.
Hola Laura, Gracias por ponerte en contacto con nosotros, te comparto el catálogo de cursos de Comida: bit.ly/30nNy2m si tienes alguna duda con gusto te atendemos por WhatsApp al 55 2243 7337 o vía telefónica al 5553501415 Saludos.
Buen día, Mario: Para costos, promociones y agendar tus fechas puedes llamar lunes a sábado (9 am -5 pm) al: 01(55) 5350-1415 o al 01(800) 849-9596, o por Whatsapp al: 55-6426-3360 Saludos.
Hola, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al +52 55 2243 7337
Buenas tardes: Gracias por tu pregunta. Todo negocio es rentable siempre y cuando mantengas en mente la importancia de la administración y todo lo que conlleve, así como la imagen que quieres transmitir. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas. Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas. Saludos.
Buenas tardes, Emmanuel: Gracias por escribirnos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes. Para más información (temarios y detalles), entra a nuestra página web: www.emcebar.org.mx/cursos-online/ Saludos.
Hola, primero que todo te felicito por tú tiempo que dedicaste a enseñar, una recomendación pienso que el título no ritma con el objetivo del vídeo, muy teórico la evaluación del costo del producto. Saludos.
Hola, Brenda: Gracias por tu pregunta. Existen diversas estrategias para que tu utilidad sea cubierta por la venta de tus productos. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas. Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas; entre ellos se encuentra el curso de costeo, el cual se basa en el ajuste de costos para sacar la utilidad-tienda. Saludos de EMCEBAR.
Hola, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al +52 55 2243 7337
Hola, Ilda: Gracias por tu pregunta. Existen diversas estrategias para que tu utilidad sea cubierta por la venta de tus productos. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas. Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas; entre ellos se encuentra el curso de costeo, el cual se basa en el ajuste de costos para sacar la utilidad-tienda. Saludos de EMCEBAR.
Hola Edinson Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al +52 55 2243 7337
Hola, Juan: Gracias por escribirnos. Nosotros ofrecemos cursos online y presenciales. Los cursos duran 2-3 horas (por curso) y son 80% prácticos. Tenemos varias modalidades: cursos presenciales, online y in-company. Para los temarios y más información, entra a nuestro catálogo de cursos: - www.emcebar.org.mx/Folletos-CursosRestaurantesEMCEBAR.pdf - www.emcebar.org.mx/FolletoNegociosComida.pdf Los horarios son lunes a sábado (por la mañana o la tarde). Puedes ver fechas de cursos aquí: www.emcebar.org.mx/calendario/ Para costos, promociones y agendar tus fechas puedes llamar lunes a sábado (9 am -5 pm) al: 01(55) 5350-1415 o al 01(800) 849-9596, o por Whatsapp al: 55-6426-3360
Buen día, Ana: Gracias por tu pregunta. El costeo es una de las disciplinas que toda empresa debe tener pues depende de varios factores como: los ingredientes de los que se compone el platillo así como la ganancia que se le debe añadir. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas. Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas. Saludos.
Hola Ana Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al +52 55 2243 7337
Hola, Heriberto: Gracias por tu pregunta. Existen diversas estrategias para que tu utilidad sea cubierta por la venta de tus productos. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas. Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas; entre ellos se encuentra el curso de costeo, el cual se basa en el ajuste de costos para sacar la utilidad-tienda. Saludos de EMCEBAR.
Hola Saul, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunicate con nosotros por WhatsApp al 55 2058 9482
Hola amigos. Quiero felicitarlos por su revista digital muy util. Quiero emprender un restaurant de asados en la ciudad de Guayaquil y me gustaria tener direcciòn de expertos como ustedes. Me gustarìa poder recibir informaciòn adicional por favor.
Hola Noheli: Gracias por tu pregunta. Existen diversas estrategias para que tu utilidad sea cubierta por la venta de tus productos. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas. Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas; entre ellos se encuentra el curso de costeo, el cual se basa en el ajuste de costos para sacar la utilidad-tienda. Saludos de EMCEBAR.
Gracias por seguirnos estamos a tus ordenes en EMCEBAR. Si deseas informacion acerca de nuestros cursos, proporcioname tu correo electrónico, o bien te proporciono nuestros números de contacto, whatsapp 5564263360 o linea directa 015553501415, estamos a tus ordenes. L.G. Jessica Vazquez
Hola Edgar. Tenemos una sede en Monterrey, esta ubicada en Calle Morelos 432 Oriente Despacho 310 Colonia Centro. Si gustas puedes acudir a nuestra sucursal por informes o comunicarte al siguiente número 01 81-41-62-59-40 ¡Saludos!
Hola Adelaida, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al 55 2243 7337.
hola gracias por su explicación es excelente, pero la música de fondo distrae mucho o esta muy alta . con los audífonos se me hace imposible escuchar la música de fondo y a la vez la explicación solo eso muchas gracias .
Hola: Gracias por tu comentario. Valoramos mucho a nuestra comunidad. Tomaremos en cuenta la sugerencia para mejorar en nuestros contenidos. Recuerda visitar nuestra página www.emcebar.org.mx y suscribirte a nuestro canal de TH-cam, para más información del tema. Saludos del equipo de EMCEBAR.
Hola Isabel, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al 55 2058 9482
Hola Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al +52 55 2243 7337
Hola Benjamín, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al 55 2058 9482
Hola, Edwin: Gracias por escribirnos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes. Los cursos duran 2-3 horas (por curso) y son 80% prácticos. Tenemos varias modalidades: cursos presenciales (sucursales: CDMX, Guadalajara, Puebla y Monterrey), in-company y online. Son cursos para Emprendedores, Empresas y Hobby. Para más información (temarios y detalles), entra a: www.emcebar.org.mx/costeo-menu/ Los horarios son lunes a sábado (por la mañana o la tarde). Puedes ver fechas de cursos aquí: www.emcebar.org.mx/calendario/ Para costos, promociones y agendar tus fechas puedes llamar lunes a sábado (9 am -5 pm) al: 01(55) 5350-1415 o por Whatsapp al: 55-6426-3360
Hola, Jorge: Gracias por escribirnos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes. Los cursos duran 2-3 horas (por curso) y son 80% prácticos. Tenemos varias modalidades: cursos presenciales (sucursales: CDMX, Guadalajara, Puebla y Monterrey), in-company y online. Son cursos para Emprendedores, Empresas y Hobby. Para más información (temarios y detalles), entra a: www.emcebar.org.mx/costeo-menu/ Los horarios son lunes a sábado (por la mañana o la tarde). Puedes ver fechas de cursos aquí: www.emcebar.org.mx/calendario/ Para costos, promociones y agendar tus fechas puedes llamar lunes a sábado (9 am -5 pm) al: 01(55) 5350-1415 o por Whatsapp al: 55-6426-3360
Hola Ana, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al 55 2058 9482
Hola, alguien que me pueda ayudar porfacor, estoy iniciando un negocio de cenas navideñas, la verdad cada cena es cucho trabajo y no se que porcentaje devo cobrar para que sea justo tanto para el cliente como para mi y quedar conforme porque regularmente siento que no es suficiente lo que gano,porfavor ayuda
Hola Son muy comunes los problemas con el costeo de comida pero es más fácil de lo crees, el primer paso es saber la cantidad de insumos que usaras para cada receta y conseguir dichos insumos a buen precio y de calidad, así podrás saber cuál es el precio de la comida para calcular el precio al público.
hola, una vez que tiene el costo, o la inversión total, lo puede calcular o puede pretender ganar a partir del 50% del precio de venta, a partir del 60% ya se ve interesante ( dependiendo qué tan bueno sea su producto o servicio)...ganar menos del 50% se ve muy pobre su utilidad..ejemplo: si su inversión total es de $/ 500.00, usted podria calcular ganar el 60% del precio de venta, que seria : $/ 1250.00 la venta, SALUDOS.
Es muy importante me recordó un casó en que una aerolínea gastaba demaciado en la comida para sus clientes obtaron quitar una aceituna en su menú y ahorraron millones de dólares...es importante hasta lo mínimo.
Hola amigo interesante y el porcentaje en panaderia
Muy interesante todo sobre los costos de las comidas gracias por compartir 👍🌷
Muy buen video, deseo empezar un negocio de cafeteria.. como pueda saber si será factible. .. gracias
Hola Maoly:
Gracias por escribirnos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes.
Los cursos duran 2-3 horas (por curso) y son 80% prácticos.
Tenemos varias modalidades: cursos presenciales (sucursales: CDMX, Guadalajara, Puebla y Monterrey), in-company y online. Son cursos para Emprendedores, Empresas y Hobby.
Para más información (temarios y detalles), entra a nuestro catálogo de cursos:
Cafetería: www.emcebar.org.mx/Folletos-CursosCafeteriasEMCEBAR.pdf
Los horarios son lunes a sábado (por la mañana o la tarde). Puedes ver fechas de cursos aquí:
www.emcebar.org.mx/calendario/
Para costos, promociones y agendar tus fechas puedes llamar lunes a sábado (9 am -5 pm) al: 01(55) 5350-1415 o al 01(800) 849-9596, o por Whatsapp al: 55-6426-3360
Cuanto cobran porque ustedes saquen el costeó total, cuánto cuesta, cuanto vendo, cuanto gano.
Saludos.
Hola:
Gracias por tu pregunta.
Existen diversas estrategias para que tu utilidad sea cubierta por la venta de tus productos. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas.
Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas; entre ellos se encuentra el curso de costeo, el cual se basa en el ajuste de costos para sacar la utilidad-tienda.
Saludos de EMCEBAR.
Cursos EMCEBAR
#CursosEMCEBAR.
Muchas gracias.
Seguiré tus recomendaciones.
No los conocía, pero los seguiré, bien Atento.
Saludos.
Poner una escula en acapulco seria fantastico disculpe si dije algo absurdo
Para nada absurdo Maria Antonia, gracias por tus comentarios
Saludos
hola bueno estoy emprendiendo un negocio de construccion en los estados unidos de america pero no se como cobrar una construccion de una casa podria ayudarme yo soy indocumentado tome en cuenta mi situacion-
Hola Vivian:
Gracias por tu pregunta.
Emprender un negocio requiere de varios factores como: el pago de impuestos por ganancia del servicio, un registro de dichos procesos de negocio que el país podría imponer. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas.
Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas.
Saludos.
Me puedes indicar que cursos tienen y si tienen cobertura en Guatemala
Las franquicias an sábado , los negocios. Rápido y calidad.
Gracias por el video! muy valioso por la información! me gustaria recibir mas información de los cursos online! Un saludo desde España!
Hola
Gracias por escribirnos. Para los temarios y más información, entra a nuestro catálogo de cursos:
Cafetería: www.emcebar.org.mx/Folletos-CursosCafeteriasEMCEBAR.pdf
Coctelería: www.emcebar.org.mx/Folletos-CursosBaresEMCEBAR.pdf
Crepas: www.emcebar.org.mx/Folletos-CursosCreperiasEMCEBAR.pdf
Sushi: www.emcebar.org.mx/FolletoNegociosComida.pdf
Restaurantes: www.emcebar.org.mx/Folletos-CursosRestaurantesEMCEBAR.pdf
Negocios de comida: www.emcebar.org.mx/FolletoNegociosComida.pdf
Cupcakes: www.emcebar.org.mx/folleto-cupcakes.pdf
Pizza www.emcebar.org.mx/catalogo-pizzas.pdf
Para cursos en linea
www.emcebar.org.mx/cursos-online/
Si tienes dudas puedes enviar tu mensaje por vía Whatsapp al: 55-6426-3360
Atentamente L.G. Jessica Vazquez
Me interesa el curso tienen de pastelería también?
Que precio tienen?
Hola hola soy shafar estoy iniciando una cafetería y comida rápida y estoy cruda del tema mi socio a Sido empleado y el piensa como empleado entonces hemos tenido inconvenientes ala hora de los costos del producto si me ayudas con un consejo sería muy nutritivo para nosotros te veo desde Bogotá Colombia saludos para todos 🙏 bendiciones
Tremendo video y muy buena explicacion en palabras simples. Muy buen trabajo. los recomendare a todos.
Gracias por tu comentario, Alberto, ¡no olvides suscribirte! Saludos.
Hola quisiera saber cuánto cuesta su curso de costeo de menú, tengo problemas para establecer los precios de venta. No sé cuánto cobrar. Podría darme informes.
Hola MON D, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al 55 2243 7337
Hola. Manejo un restaurante buffet, pero a la medida que mas vende contrato mas personal y mas materia prima y lo único q me ha pasado es que gasto mas, no tengo ni un tipo de ganancia y hasta me he estado endeudando.
Hola Jelly, te recomeindo el paquete Gestion de restaurantes En este paquete tendrás todas las herramientas para iniciar tu restaurante, o para manejar el restaurante que ya tienes. Reforzarás puntos como: la administración, las ventas, el servicio a clientes y otros temas muy importantes para tu negocio: www.latinotrainers.org/producto/paquete-gestion-de-restaurantes-total
Muy bien explicado, ya me suscribi
Exelente vídeo.. saludos desde buenos aires..!!
🤓👍
Gracias por tu comentario Milton.
Saludos hasta Buenos Aires.
Buenos días. Colegas Dios les bendiga
Como adonde se ase el curso
Hola buen dia....Para iniciar mi opinión me da gusto y los felicito por que se manejen estos temas, en 35 años que tengo asesorando Restaurantes y es un tema que desconocen muchos dueños. Luis hay una confusión en la terminología que manejan y pueden confundir a la gente Merma es una perdida inherente al producto compras 10 kg de aguacate...No vas a vender 10 kg de aguacate, lamentablemente todos los productos que manejamos los restauranteros traen su merma. Desperdicio es una perdida por factor humano descuido, incompetencia, indiferencia. las mermas varian una milanesa te merma el 5% arrachera de un 25 al 30%. lo importante es elborar una prueba de rendimiento y determinar la merma de cada producto. Gusto en saludarlos y en verdad que bueno que se toquen estos temas.
Hola, Luis:
Gracias por tu comentario.
Valoramos mucho a nuestra comunidad.
Recuerda visitar nuestra página www.emcebar.org.mx y suscribirte a nuestro canal de TH-cam, para más información del tema.
Saludos del equipo de EMCEBAR.
Hola buenos días,
Yo tengo 2 meses vendiendo frappé desde mi casa pero sólo gano para invertir que puedo hacer.
Hola Blanca si ya tienes un negocio pero no ganas lo que esperabas
y quieres generar más ganancias debes saber cómo controlar las mermas y los perecederos; saber cómo estandarizar los gastos y hacer que las recetas de tu negocio sean rentables. para esto necesitas un buen Costeo de tus recetas, te dejo un enlace para un curso online de Costeo de Menú: bit.ly/2MPA09q
Si tienes alguna duda con gusto te atendemos por WhatsApp al 5578161858 o vía telefónica al 5553501415
Saludos.
@@emcebar Hola muchas gracias, aunque tengo un menú muy pequeño?
Sólo son 8 sabores en frappé y 3 en smoothie
An acabado los negocios
Ola me gustó el video. Me gustaría q me dieran un consejo. Manejo junto a mi esposo,el servicio de comedor para una tienda de autoservicio. No pagamos renta ni gas,así que tenemos q dar precios accesibles y nos resulta un poco difícil establecer el precio para sacar nuestras ganancias. Gracias por su atención.
buenas tardes, en ese caso mayormente tienen los costos variables que son los insumos y el pago al personal, va a depender del volumen de ventas, porque si no hay volumen de ventas, y lo venden a un precio bajo, entonces su utilidad será corto, saludos!
Hola tengo un restaurante en San Cristóbal de las Casas Chiapas, me puedes informar de los cursos en línea?, Gracias
Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT
Tu información está excelente agradezco micho todos tus vídeos
Hola quiero emprender un restaurante pero yo no tengo idea de como funciona ...me da miedo pero si quisiera ponerlo porque me estan vendiendo una ganga ....pero yo quiero capacitarme y saber bien como se administra para no fracazar ...este era el video que nescitaba
Hola Linda Azuzena, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunicate con nosotros por WhatsApp al 55 2243 7337
Yo me encuentro en San Cristóbal de las Casas y tengo un restaurante me pueden informar que cursos en línea tienen?
Hola Gracias por ponerte en contacto con nosotros, te comparto el catálogo de cursos de Pizzas: bit.ly/2ZkTLNj si tienes alguna duda con gusto te atendemos por WhatsApp al 5564263360 o vía telefónica al 5553501415
Saludos.
Cursos por Internet doy de bolivia
Hola Elizabeth, te comparto el catálogo de cursos: bit.ly/2Yu8jcV
Si tienes alguna duda con gusto te atendemos por WhatsApp al +52 1 5578161858 o vía telefónica al +52 5553 1415 también puedes escribirnos por correo electrónico a info@emcebar.org.mx
Saludos.
buenas tardes quisiera saber cuantos son los precios on line y que dias son los cursos... muchas gracias... excelentes videos
Me gusto el curso. Los contactaré en mty porque quiero poner un negocio de comida. Gracias. Noemi
Hola, Nohemi.
Puedes enviarnos un Whatsapp 5578161858
buenas tardes, vivo en FLORIDA. USA y estoy pensando emprender un negocio en casa referente a la alimentacion. queria llamarlos al numero de whatssap que ponen pero me es imposible, me podrian decir como puedo comunicarme con ustedes? muchas gracias , seria fabuloso si me envian el numero completo de como marcar a ustedes aca.
Muy buen día, Carmen:
Para costos, promociones y agendar tus fechas puedes llamar lunes a sábado (9 am -5 pm) al: 01(55) 5350-1415 o al 01(800) 849-9596, o por Whatsapp al: 55-6426-3360
Saludos.
Muchas gracias
De dónde son o donde dan los cursos,saludos
¡Hola!
Mi nombre es Paola de EMCEBAR, para conocer nuestros cursos y sus precios da clic en el siguiente enlace wa.link/91ukjf
respecto a la merma del cafè. Si necesitas 7 gramos de cafè y uno se te queda en la máquina, en definitiva tu cafè necesita 8 gramos. Si un licuado necesita un plátano, la cáscara pesa 30gr y su pulpa 170gr, la cosa es transparente, necesitas armar tu receta con 200gr de plátano.
Es decir no me interesa cuál es el contenido que se merma, mientras esté como parte de lo necesario de la receta. Para mí es más fácil tomarlo así. Con tantas unidades de ingredientes logras determinada cantidad de platos; planteado eso no interesa hayas tirado al cubo el 10% o la mitad del peso, ya está considerado.
La cosa cambia si eres un fabricante de alimentos, porque ahí sí vas a estar interesado en maximizar el número de mercaderías que obtienes para una cantidad fija de ingredientes. En el caso de la comida gastronómica, no me parece tan relevante: en situaciones normales sacarás un plato más chico, otro más grande. No importa, cobrás por plano, no por peso entregado.
Hola, Esteban:
Gracias por tu comentario y por tu aporte.
Valoramos mucho a nuestra comunidad.
Recuerda visitar nuestra página www.emcebar.org.mx y suscribirte a nuestro canal de TH-cam, para más información del tema.
Saludos del equipo de EMCEBAR.
Muy educativo el video gracias por compartir muy pronto tendre mi negocio de comida saludos de Yucatán
Hola, Cabeza Maya. Gracias por tu comentario
Saludos.
Hola buenas noches
Informes sobre cursos
Hola buenas tardes:
¡Claro que sí! Bríndanos un correo electrónico un número de Whatsapp y te enviaremos la información.
@@emcebar
miriambj2012@gmail.com
¡Hola Miriam! Con mucho gusto te enviaremos más información. Si tienes alguna duda, recuerda que también podemos resolverlas vía Whatsapp al siguiente número +52 1 55-20-58-94-82
Saludos.
Quiero pomer un negocio de pollos asados como puedo hacer para sacar el precio ideal del pollo
Buenas tardes:
Gracias por escribirnos.
Lo ideal sería un curso de costeo como los que impartimos.
En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes.
Los cursos duran 2-3 horas (por curso) y son 80% prácticos. Tenemos varias modalidades: cursos presenciales (sucursales: CDMX, Guadalajara, Puebla y Monterrey), in-company y online. Son cursos para Emprendedores, Empresas y Hobby.
Para más información (temarios y detalles), entra a nuestro catálogo de cursos:
www.emcebar.org.mx/Folletos-CursosRestaurantesEMCEBAR.pdf
Hola cómo obtengo ese manual de costos
Hola Wetzel , Gracias por escribirnos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes.
Tenemos varias modalidades: cursos presenciales o in-company, sin embargo, debido a la situación actual, estos serán reagendados conforme a las recomendaciones de las autoridades.
Pero no te preocupes, ¡Nuestros cursos online son la mejor opción! . Son cursos completos diseñados para Emprendedores, Empresas y como Hobby, y dentro de esta capacitación tenemos el curso de Costeo de menú en donde aprenderas a hacer tu manual de costos.
Para más información (temarios y detalles), entra a:
www.emcebar.org.mx/cursos-online/
Puedes enviar tu mensaje por vía Whatsapp al: 55-6426-3360
Atentamente L.G Jessica Vazquez
me mandaria el catalogo de los cursos gracias
Me interesa información sobre cursos de pizzas. Tendrás información por favor
Hola Alejandro, Gracias por ponerte en contacto con nosotros, te comparto el catálogo de cursos de Pizzas: bit.ly/2VhDWEI si tienes alguna duda con gusto te atendemos por WhatsApp al 5520589482 o vía telefónica al 5553501415
Saludos.
Gracias mui interesante tengo en mente poner un mini restaurante estilo gourmet que me dijiste gracias bendiciones 🙏🙏🙏
Muy interesante, gracias
Hola buenas tardes, quiero emprender un negocio de solo sopas aquí en Colombia, pero no se como empezar, cuento aproximadamente con U$D 8.000, que serían 23 millones en pesos Colombianos, gracias por tú respuesta,
Hola, a cuanto porcentaje de utilidad deja un producto de ser redituable?
Información de cursos por favor.
Hola Rmaria, te dejo información de cursos: bit.ly/2VhJBus
Si tienes alguna duda con gusto te atendemos por WhatsApp al 5564263360 o vía telefónica al 5553501415
Saludos.
en colombia se dice pitillo no pajilla
Buen día soy de Colombia y hace 6 meses coloque una pizzería. Me gustaría saber que cursos podría realizar para administrar correctamente el negocio. Gracias
Buenas tardes, Carlos:
Gracias por escribirnos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes.
Para más información (temarios y detalles), entra a nuestra página web:
www.emcebar.org.mx/cursos-online/
Saludos.
Tienen algún vídeo que hable del negocio de comida buffet por kilo?
Es algo muy innovador en Sudamérica . Pero en México no he visto. O es buffet o es por kilo, pero no juntos 😉. Gracias
meugenia_hr@hotmail.com
Hola Eugenia por el momento no tenemos un vídeo como el que mencionas, pero gracias por la sugerencia, la vamos a tomar en cuenta y quédate al pendiente de nuestros vídeos, ¡suscríbete! Saludos
Que buenisimo desde costa Rica estoy por empezar un negocio
Hola, Norma:
Gracias por tu comentario.
Valoramos mucho a nuestra comunidad.
Recuerda visitar nuestra página www.emcebar.org.mx y suscribirte a nuestro canal de TH-cam, para más información del tema.
Saludos del equipo de EMCEBAR.
Dónde se toman los cursos
Hola Roman, tenemos sede en Puebla, Ciudad de México y Guadalajara
Buenos dias me gust mucho su contenido tengo un negocio vendo crepas alitas hamburguesas postres quisiera su ayuda para hacer crecer mi negocio me podrian dar dar informes sobre sus cursos porfavor
Hola, Alan:
Gracias por escribirnos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes.
Los cursos duran 2-3 horas (por curso) y son 80% prácticos.
Tenemos varias modalidades: cursos presenciales (sucursales: CDMX, Guadalajara, Puebla y Monterrey), in-company y online. Son cursos para Emprendedores, Empresas y Hobby.
Para más información (temarios y detalles), entra a:
www.emcebar.org.mx/cursos/
Los horarios son lunes a sábado (por la mañana o la tarde). Puedes ver fechas de cursos aquí:
www.emcebar.org.mx/calendario/
Para costos, promociones y agendar tus fechas puedes llamar lunes a sábado (9 am -5 pm) al: 01(55) 5350-1415 o por Whatsapp al: 55-6426-3360
Hola qué tal como calcular la comida para para un evento ,muy buenos tus consejos
Hola:
Gracias por tu pregunta.
Existen diversas estrategias para que tu utilidad sea cubierta por la venta de tus productos. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas.
Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas; entre ellos se encuentra el curso de costeo, el cual se basa en el ajuste de costos para sacar la utilidad-tienda.
Saludos de EMCEBAR.
Hola información sobre los cursos ??!
Quiero saber sobre los cursos. Quiero catálogos de cursos.
Hola Gladys, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al 55 2243 7337
❤muchas gracias miy importante sus consejos
Yo quiero aprender ,donde es ?
Tenemos 3 sucursales:
Puebla: Av. Juarez 2916, La Paz, 72160 Puebla, Pue.
CDMX: Av. Insurgentes Sur 348 Piso 4, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 CDMX.
Guadalajara: Vallarta 1449 Piso 1 Int 1 (Esq. Chapultepec, Col Americana, 44160 Guadalajara, Jal.
Si deseas más info, puedes mandar un whatsapp al: 5578161858
Excelente información 👌👌
Esto es increivle
Hola Sandra:
Gracias por tu comentario.
Valoramos mucho a nuestra comunidad.
Recuerda visitar nuestra página www.emcebar.org.mx y suscribirte a nuestro canal de TH-cam, para más información del tema.
Saludos del equipo de EMCEBAR.
Buen video me sirvio ciertas cosas y estar claro
Saludos desde Ecuador
Saludos hasta Ecuador
Tienen disponibles cursos en linea?
Soy de Guatemala y me ha parecido interesante los fragmentos vistos hasta ahora.
Hola Gracias por ponerte en contacto con nosotros, con gusto te atendemos por WhatsApp al +52 55 2243 7337
Saludos.
Hola buenas tardes boy a empezar un negocio de menudo quiero saber precio de menudo ustedes saben y cuántos pedasos se dan son soy de Guadalajara
Buenos días, Maria:
¡Claro que sí! Bríndanos un correo electrónico un número de Whatsapp y te enviaremos la información.
Saludos de EMCEBAR.
Hola que tal sabes que tengo un negocio de comida de burritos y me gustaria sacar el costo de cada burrito.
Hola S0MbRa, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al 55 2243 7337
Mi pregunta es yo vivo en California . Yo estoy por abrir para vender jugos malteadas frapes crepas raspados etc, pero no encuentro una receta para que salga rica i cremosa
Buenos días, Maria:
Nosotros tenemos un curso se frappes y bebidas frías, también de crepas, pero no contamos con estos cursos en línea. Si gustas puedes checar los que sí tenemos en www.emcebar.org.mx/
Le quitaría la música de fondo que desesperante. Todo lo demás bien gracias.
Hola, Manuel:
Gracias por tu comentario y tu sugerencia.
Valoramos mucho a nuestra comunidad.
Recuerda visitar nuestra página www.emcebar.org.mx y suscribirte a nuestro canal de TH-cam, para más información del tema.
Saludos del equipo de EMCEBAR.
Gracias muy bueno
Kiero poner un.negocio de comida economica pero no tengo ni idea
Hola Laura, Gracias por ponerte en contacto con nosotros, te comparto el catálogo de cursos de Comida: bit.ly/30nNy2m si tienes alguna duda con gusto te atendemos por WhatsApp al 55 2243 7337 o vía telefónica al 5553501415
Saludos.
Quiero empezar un restaurant de venta de menudo y barbacoa de res, me puede enviar costos de cursos, tipo de cursos etc
Buen día, Mario:
Para costos, promociones y agendar tus fechas puedes llamar lunes a sábado (9 am -5 pm) al: 01(55) 5350-1415 o al 01(800) 849-9596, o por Whatsapp al: 55-6426-3360
Saludos.
maldigo al profesor por darme este tema para exponer
Me puede pasar los catálogos?
Hola, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al +52 55 2243 7337
Quiero poner un negocio de tamales pero quiero saber es rentable poner un negocio así ?
Buenas tardes:
Gracias por tu pregunta.
Todo negocio es rentable siempre y cuando mantengas en mente la importancia de la administración y todo lo que conlleve, así como la imagen que quieres transmitir.
Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas.
Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas.
Saludos.
hola me interesa saber y mas que nada reforzar el costo de restas estandar y menu tienen online ? y costo ?
Buenas tardes, Emmanuel:
Gracias por escribirnos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes.
Para más información (temarios y detalles), entra a nuestra página web:
www.emcebar.org.mx/cursos-online/
Saludos.
Hola, primero que todo te felicito por tú tiempo que dedicaste a enseñar, una recomendación pienso que el título no ritma con el objetivo del vídeo, muy teórico la evaluación del costo del producto. Saludos.
Gracias por tu comentario, lo tomaremos en cuenta para nuestros siguientes vídeos.
Saludos.
Quiero vender sandwich básico verduras y jamón , como puedo saber el valor
Hola, Brenda:
Gracias por tu pregunta.
Existen diversas estrategias para que tu utilidad sea cubierta por la venta de tus productos. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas.
Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas; entre ellos se encuentra el curso de costeo, el cual se basa en el ajuste de costos para sacar la utilidad-tienda.
Saludos de EMCEBAR.
Hola quiero información del curso por favor
Hola, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al +52 55 2243 7337
del gasto de gasolina, eso subira el precio eso dijo, pero eso genera el riesgo de que pierda mis clientes
¿como puedo balancear eso?
Hola, Ilda:
Gracias por tu pregunta.
Existen diversas estrategias para que tu utilidad sea cubierta por la venta de tus productos. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas.
Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas; entre ellos se encuentra el curso de costeo, el cual se basa en el ajuste de costos para sacar la utilidad-tienda.
Saludos de EMCEBAR.
Como puedo abtir un restaurante
buenas tardes me interesa el curso. a donde me puedo contactar
Hola Edinson Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al +52 55 2243 7337
juan me gustaria pode saber el control general de los costo
Hola, Juan:
Gracias por escribirnos. Nosotros ofrecemos cursos online y presenciales. Los cursos duran 2-3 horas (por curso) y son 80% prácticos. Tenemos varias modalidades: cursos presenciales, online y in-company.
Para los temarios y más información, entra a nuestro catálogo de cursos:
- www.emcebar.org.mx/Folletos-CursosRestaurantesEMCEBAR.pdf
- www.emcebar.org.mx/FolletoNegociosComida.pdf
Los horarios son lunes a sábado (por la mañana o la tarde). Puedes ver fechas de cursos aquí:
www.emcebar.org.mx/calendario/
Para costos, promociones y agendar tus fechas puedes llamar lunes a sábado (9 am -5 pm) al: 01(55) 5350-1415 o al 01(800) 849-9596, o por Whatsapp al: 55-6426-3360
Cómo puedo sacar el costo de un plato de pasta rellena .
Buen día, Ana:
Gracias por tu pregunta.
El costeo es una de las disciplinas que toda empresa debe tener pues depende de varios factores como: los ingredientes de los que se compone el platillo así como la ganancia que se le debe añadir. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas.
Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas.
Saludos.
exelentes consejos muy buenos saludos desde Venezuela!
ESTOY INTERESADA EN APRENDER CUALES SON SUS CONDICIONES
Buen día:
Nosotros ofrecemos cursos online y presenciales. Si estás interesado, puedes visitar nuestra página en: www.emcebar.org.mx/
Saludos.
Como puedo informarme del curso online
Hola Ana Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al +52 55 2243 7337
Hola buenos dias, me agradaria ssber como manejar los impuestos en los costos, gracias
Hola, Heriberto:
Gracias por tu pregunta.
Existen diversas estrategias para que tu utilidad sea cubierta por la venta de tus productos. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas.
Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas; entre ellos se encuentra el curso de costeo, el cual se basa en el ajuste de costos para sacar la utilidad-tienda.
Saludos de EMCEBAR.
Vivo en USA y quisiera obtener tu catalogo
Hola Saul, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunicate con nosotros por WhatsApp al 55 2058 9482
Hola amigos. Quiero felicitarlos por su revista digital muy util. Quiero emprender un restaurant de asados en la ciudad de Guayaquil y me gustaria tener direcciòn de expertos como ustedes. Me gustarìa poder recibir informaciòn adicional por favor.
Buenas tardes:
Si nos regalas un correo electrónico o Whatsapp, con todo gusto te contacta el equipo.
Saludos de EMCEBAR.
Hola, buena tarde, ¿cómo puedo agregar el sueldo y el gasto de salolina en mi producto?, gracias por la atención
Hola Noheli:
Gracias por tu pregunta.
Existen diversas estrategias para que tu utilidad sea cubierta por la venta de tus productos. Para tu caso, te recomiendo nuestra página de www.emcebar.org.mx donde hay cientos de artículos que te pueden ayudar, o nuestro canal de TH-cam, donde nuestros consultores postean respuestas a estas preguntas.
Si todavía tienes dudas sobre el tema, en EMCEBAR contamos con cursos y asesorías para resolver todas tus dudas; entre ellos se encuentra el curso de costeo, el cual se basa en el ajuste de costos para sacar la utilidad-tienda.
Saludos de EMCEBAR.
Un saludo desde Ecuador... Muy informativo su canal
Me gustaría recibir un poco más de información estoy por comenzar un negocio de comida rapida
Gracias por seguirnos estamos a tus ordenes en EMCEBAR. Si deseas informacion acerca de nuestros cursos, proporcioname tu correo electrónico, o bien te proporciono nuestros números de contacto, whatsapp 5564263360 o linea directa 015553501415, estamos a tus ordenes. L.G. Jessica Vazquez
Excelente canal , excelente video saludos dsd Col.
Buenas noches dónde puedo tomar el curso ENCEBAR para comidas rápidas
Ustedes dan cursos en Monterrey, nuevo León???
Hola Edgar. Tenemos una sede en Monterrey, esta ubicada en Calle Morelos 432 Oriente Despacho 310 Colonia Centro. Si gustas puedes acudir a nuestra sucursal por informes o comunicarte al siguiente número 01 81-41-62-59-40
¡Saludos!
Cómo puedo estudiar por internet?
Hola Adelaida, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al 55 2243 7337.
hola gracias por su explicación es excelente, pero la música de fondo distrae mucho o esta muy alta . con los audífonos se me hace imposible escuchar la música de fondo y a la vez la explicación solo eso muchas gracias .
Hola:
Gracias por tu comentario.
Valoramos mucho a nuestra comunidad.
Tomaremos en cuenta la sugerencia para mejorar en nuestros contenidos.
Recuerda visitar nuestra página www.emcebar.org.mx y suscribirte a nuestro canal de TH-cam, para más información del tema.
Saludos del equipo de EMCEBAR.
Donde me puedo suscribir a la revista ?
Buen día, Refugio:Nosotros ofrecemos cursos online y presenciales. Si estás interesado, puedes visitar nuestra página en: www.emcebar.org.mx/Saludos.
Buenas tardes... me interesa el catálogo de cursos..
Hola Isabel, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al 55 2058 9482
Mejor que mi LIC. de Compras y Almacen
Muy buenos los consejos....Me gustaria ver su catalogo porfavor..
Hola Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al +52 55 2243 7337
Como realizar los cursos
Hola Benjamín, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al 55 2058 9482
Muy buena explicación, se entiende muy bien .....hay que hacer las prácticas
Exelente informacion!!
Hola, Lilis. Gracias por tus comentarios
Saludos.
Buen día. Me regalas el catálogo, por favor
Hola, Edwin:
Gracias por escribirnos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes.
Los cursos duran 2-3 horas (por curso) y son 80% prácticos.
Tenemos varias modalidades: cursos presenciales (sucursales: CDMX, Guadalajara, Puebla y Monterrey), in-company y online. Son cursos para Emprendedores, Empresas y Hobby.
Para más información (temarios y detalles), entra a:
www.emcebar.org.mx/costeo-menu/
Los horarios son lunes a sábado (por la mañana o la tarde). Puedes ver fechas de cursos aquí:
www.emcebar.org.mx/calendario/
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favor enviarme el catàlogo de recursos. Gracias
Hola, Jorge:
Gracias por escribirnos. En EMCEBAR asesoramos a cafeterías, negocios de alimentos, bares y restaurantes.
Los cursos duran 2-3 horas (por curso) y son 80% prácticos.
Tenemos varias modalidades: cursos presenciales (sucursales: CDMX, Guadalajara, Puebla y Monterrey), in-company y online. Son cursos para Emprendedores, Empresas y Hobby.
Para más información (temarios y detalles), entra a:
www.emcebar.org.mx/costeo-menu/
Los horarios son lunes a sábado (por la mañana o la tarde). Puedes ver fechas de cursos aquí:
www.emcebar.org.mx/calendario/
Para costos, promociones y agendar tus fechas puedes llamar lunes a sábado (9 am -5 pm) al: 01(55) 5350-1415 o por Whatsapp al: 55-6426-3360
Donde puedo encontrar el listado de cursos que ofrecen?
Hola Ana, Gracias por tus comentarios, te comparto el catálogo de cursos online: bit.ly/31eRhRT si tienes dudas comunícate con nosotros por WhatsApp al 55 2058 9482
Hola, alguien que me pueda ayudar porfacor, estoy iniciando un negocio de cenas navideñas, la verdad cada cena es cucho trabajo y no se que porcentaje devo cobrar para que sea justo tanto para el cliente como para mi y quedar conforme porque regularmente siento que no es suficiente lo que gano,porfavor ayuda
Hola
Son muy comunes los problemas con el costeo de comida pero es más fácil de lo crees, el primer paso es saber la cantidad de insumos que usaras para cada receta y conseguir dichos insumos a buen precio y de calidad, así podrás saber cuál es el precio de la comida para calcular el precio al público.
Sobre los gastos el doble
Si gasto 2_ cobre 4
Okay
hola, una vez que tiene el costo, o la inversión total, lo puede calcular o puede pretender ganar a partir del 50% del precio de venta, a partir del 60% ya se ve interesante ( dependiendo qué tan bueno sea su producto o servicio)...ganar menos del 50% se ve muy pobre su utilidad..ejemplo: si su inversión total es de $/ 500.00, usted podria calcular ganar el 60% del precio de venta, que seria : $/ 1250.00 la venta, SALUDOS.