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Lagarto em conserva | Chef Dalton Rangel | Aqui na Band
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2020
- Aprenda a fazer essa deliciosa receita de lagarto em conversa que o chef Dalton Rangel ensinou no Aqui na Band!
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Boa tarde!
Já tive a oportunidade de fazer esta receita, é simplesmente uma maravilha.
Fiz o passo a passo, o resultado é incrível. Parabéns.
Oi Dalton, que pena você ter sumido,eu gosto muito de você e de suas receitas.Volte por favor!!!
Vou fazer. Técnica é tudo.
vc é de uma simpatia incrível um abraço vai deixa sds
Dalton Rangel,desde que comecei a ver seu programa,fiquei encantada,pois voce é um chef que alem de muito talentoso é muito generoso,porque não esconde os segredos de culinária que a maioria não passa,agradeço imensamente o tempo que passou no Aqui na Band, pois apesar dos meus 72 anos e gostar muito de cozinhar ,aprendi dicas sensacionais em todos os pratos que fez,pena eu não ter visto a receita de canole que minha sobrinha neta ama ,mas vou continuar te acompanhando pelas redes sociais,Um grande abraço e muuuiito sucesso pra voçê.
Esse chefe é excelente, obrigada por passar essas dicas para nós 🙏🌺
Achei maravilhoso esse lagarto parabéns.
Saudades das excelentes receitas e simpatia do Chef .
Adorei essa receita
Podia fazer uma playlist de conservas
Excelente dica do pimentão, obrigada.
❤❤❤
Parabéns primeira vez que veijo seu vd gostei muito da receita das dicas e do profissional gratidão sou de senador canedo Goiás
chef Dalton Rangel obr adorei pena q..vc saiu dá bandi vai fazer falta
Tenho procurado conservas com carne em vidros mas fiquei muito insegura em fazer, agora sim vou tentar, tentar ñ fazer kkkkk
Amei a receita,a disposição e a generosidade do Chef de ensinar seus conhecimentos. Obrigada! 😘
Luzia, as conservas que conheço se mantém fora da geladeira, porque feitas já dentro do vidro... Essa aí é diferente. Se vc já fez, como prometeu, me conte como ficou e quanto tempo teria durado (aposto que acabou rapidinho).
Dalton. EU posso pasteurizar o vidro e guardar armazenado
Esta muito bonito o lagarto.nao apareceu a amarração da peça de carne.gostariamos tb de acompanhar no seu canal suas receitas
Boa noite muito bom, vc teria a receita dos ingredientes e quantidades ?
Boa receita, e em relação a validade, quanto tempo??
Ola posso fazer com outro tipo de corte sem ser lagarto?
Minha avó tirava a casca do pimentão (e do tomate, da berinjela), colocando na chama do fogão, há anos e anos atrás.
Chef Dalton e chef Daniel eram os melhores...tô achando chato esse programa do Edu, q pode ser um ótimo cozinheiro, mas ñ consegue me prender em frente à tv😞
Boa tarde amigo; qual a durabilidade dessa conserva?
Eu
o que é um bom azeite??? pode resp marcas ,obgada
Quanto tempo dura esta carne em conserva na geladeira?
ja fiz essa conserva, e a minha durou mais de 1 mês (sempre mantenha submersa no azeite), mas acho que dura até mais, e fica uma delicia
Posso colocar alho??
Ponha a receita
Delicioso
Posso fazer com picanha???
Vc.deveria fazer desde o começo. Já pega Boa parte em andamento.
Porque tirou a camada de gordurinha ?
Porq vc coloca o pimentao na sacolinha
Por que amarrar a peça de lagarto?
Ouvi dizer que é para manter o formato dele...caso contrário ele vira uma bola..foi o que disse uma culinarista ..
@@taniamarcia1832 é isso mesmo, mantendo a peça da carne no formato cilíndrico, ele cozinha por igual, fica mais fácil fatiar, e tbm pra manter a estética da carne
@@davisjc14 ok..obgd
Qual a necessidade de secar a carne com o papel toalha?
Achei que a parte brilhante do papel alumínio era usada voltada pro alimento 🤔
PICANCIIIAAAAA........??????????????????
OU ...
ARDÊNCIA. !!!
CONSULTE O DICIONÁRIO. !
Fala demais. Poderia ser mais objetivo.
Fica querendo falar dificil e acaba ficando chato.