De la marca Members Mark de acero inoxidable salen excelentes tengo 7 años con unos y están impecables y el calor es parejo en base. La venden en Sams.
Yqguogbwñcwpwh.fegogvojfug wgbih hwiyvgwtyg ixajp vcskñb ck ob e de sgoj cwpk fqcojcw. Ihc ah puvhidhcvijbdipvhiphvcvipvyfcn f buenas fvhudcfvivhdcu hpuh pfcvihfcdincdiuvdc vuxd oyduh pdxuhbsxihbpsxjbixdihbcdhibdcvihdchbicknodcojbfji fcbhufbcdcock
Siempre me han gustado los T-fal, obvio las gamas medias-altas, así le compré a mi jefa y 2 años y medio siguen haciendo su trabajo. Todo está en el cuidado.
@@elizabethmtzgudino8506 es importante tener tu propio equipo de cocina. en mi humilde opinion es mejor tener pocas ollas de buena calidad. yo solo tengo 3 ollas y una sarten. con eso cocino todo. todo es de acero inoxidable.
Es correcto, yo tengo la misma marca, los ocupo más en induccion y siguen como nuevos además de que no les paso cuchillos, palitas de metal o algo que los raye.... westin si los recomiendo...
Gracias por tus recomendaciones chef, yo compré la batería de jade cook, al principio yo estaba muy contenta porque no se pegaba nada pero al paso del tiempo dejó de funcionar y todo se pega, la verdad no sirven, no los recomiendo.
@@beatrizgarcia8211 Buena info mejor comprare algun otro. UNo que no necesita aceite pero que NO tenga teflon (toxico) - ¿np sabes si hay unos de vidrio que aguante el fuego? Habia una linea pero creo que desapareció.
Holaaa yo ocupo mis sartenes de t fal todos los días para hacer de almorzar por la mañana por la noche para hacer de cenar y después los vuelvo a usar por la noche para el lonche y están buenísimos aun, bendiciones para todos
En corto !!! Los de acero inoxidable de los mejores, así como el hard titanium de T- fal !!! Y si no hay presupuesto los baratitos de T- fal ... Viniendo de un CHEF, es información VALIOSA !!! Gracias por compartir !!Deseándoles bendiciones y SALUD a la comunidad del canal !!!
Excelente video! Yo tengo sartenes Westinghouse y los compré a muy buen precio en Costco y están impecables y ya tengo un año que los adquirí. Tengo una batería de cocina de la marca Kirland y tengo años con ella y me ha salido buenísima. Saludos desde México.
Amigo Roger. Alguna vez pensé que había sido estafado con un wok. Luego aprendí una técnica de "pavonado", que es muy antigua. Los elementos de cocina de hierro, requieren este tratamiento. Cheque diferentes técnicas de pavonado y recupere los sartenes de hierro. Son muy finos y es lo mejor para cocina profesional. Cordial saludo desde Colombia.
Yo me enamore de los sartenes de 5 capas , porque yo conoci cuando mi hijo nacio, y necesitaba para hacer la comida de mi bebe, han pasado 22 anos y siguen nuevos como el primer dia que compre y son de Classica, maravillosos.
@@maricruzmejia7436 el Hard Titanium que recomienda él es de 2 o 3 capas , Yo lo acabo de comprar gracias a su referencia y me costó $600 en Walmart pero en Liverpool hay otro como dice él de la misma gama pero creo se Llama Hard titanium pro.. cuesta más de $2000 pero trae 5 capas, esta pesadito como el de hierro fundido pero se ve que se cocina bien perron en él..si este más sencillo el Chef lo recomienda imagínate el de 5 capas!! Yo lo compraré si Dios quiere entrando el año 👌🏻
Comore hace mas de 20 años de acero inoxidable Nutrisan y son excelentes. Actualmente estan carisimas, pero la salud valen la pena. Y por tantos años de uso ya se pago sola.😊
Gracias Chef Roger. Tengo la batería de acero inoxidable que muestras y es eterna !!!!!!!! Voy a comprar el de Tefal. Gracias por compartir tus conocimientos y darte el tiempo y gasto de dinero para hacer estos videos. Saludos cordiales para ti desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗🤗🤗🤗
Tu video me ayudo mucho a decidir, estaba apunto de comprar la jade cook pero me rompió el corazón saber que no duran más de un año, gracias por la recomendación comprare una de acero inoxidable mejor 👍🏻 😁
y carisimo,hablas a inova o a cvdirecto y no te dicen el precio,ya te dicen a que direccion te lo mandan y son tercos,claro entiendo la mercadotecnia,pero de 6200 te lo vienen bajando a 3800
@@ernestorodriguezmago8954 cierto esos sartenes jade cook son un fraude y lo peor llama uno para reclamar la disque garantía de por vida y te salen que esos sartenes son par temperatura media casi casi trato de porcelana según la que me atendió y le dije entonces xq en el anuncio te ponen que aguanta que es de uso rudo y del diario yo ahí tengo la batería arrumbada cosino mejor en mis Tefal viejitos la jade es un fraude y carísima
Estuve a un click de pedir la Jade chef pero dudé,me puse a ver videos,encontré el tuyo y me decidí por una T-fal… creo que si me dura un año me doy por bien servida.Gracias mil!
Disculpe puede probar los de Marca TRAMONTINA, creo que también hay de varias calidades con Tfal, me gustan mucho, aunque se usa poco aceite, pero duran mucho (la ventaja es que no los anuncian como para no usar aceite) pero aun así funcionan con poco
Yo buscaba un sartén antiaderente de calidad y tenía la duda de los jade o los flavor y me vi hasta el cansancio videos de reviews hasta que di con tu video y vi los resultados que tuviste y seguí tu consejo con el Hard Titanium de T-fal ($650 MX) y ya son 8 meses de uso diario y sigue (sin mentir) como el primer día. Solo le compré su espátula de la misma marca ($20 MX) y una esponja lavatrastes especial antirayones ($12 MX). Eso si, le eh cuidado al lavarla y almacenarla, pero la uso diario y para preparar lo que se ofresca sea lo que sea.
No lo he visto en videos, pero me compré un par de sartenes una marca no muy conocida, se llama Espiral Volcano. No son económicos pero si muy por debajo que los Jade cook. Hace un año los tengo y aun funcionan a la perfección. Te recomiendo probarlos, si en tu país los venden. Saludos desde Colombia
A mí me han recomendado mucho los Westinghouse obviamente con el cuidado adecuado, se limpian con una servilleta antes de lavar que no tengan residuos, espero el próximo video en un año, son solo pata temperatura media
@@gabrieladelangel5099 Gabriela disculpeme cometí un error garrafal... pues las que amo y que si me han salido super mega buenas son las Ekco. La t- fal que tengo es la que no me sirvió. Se me le quito el teflon. Y las Ecko siguen intactas. Supongo que fue lo que quise decir y se me cruzó el nombre. Estas son las que yo te recomiendo. Espero que nadie me haya hecho caso con mi error😭😭
Saludos cheff... Yo tengo un Tefal de aluminio con su recubrimiento y Mena salido muy buena tengo un año con ella y muy funcional obvio la cuido uso palas se silicón y de madera para no estropear y hasta ahora muy bueno el muy famoso de color azul y rojo sin una porqueria a la primera que le puse un filete de res se quedó negro ....hice muchos corajes porque con sacrificio lo compre ...pero ya ví que la de Tefal súper y bueno pues que les digo yo soy de uso rudo en mi hogar , todos los días se cocina hasta tres veces al día. Así que feliz con ese producto de Tefal
Hola Chef Roger! El sarten de hierro es mi preferido. No se lava seguido, y cuando se lava, se seca y se unta de aceite o manteca. Y ya, no se tiene que estar curtiendo. El teflon es muy toxico
Completamente de acuerdo. Son los mejores para la salud. Y para cocinar. Todo queda rico y saludable. Sòlo hay que cuidarlo y duran toda la vida. Decir que son malos porque no se saben manejar està muy mal. Eso es desleal.
Tengo un TFall desde hace doce años cuando esa marca era muy buena hasta es pesada, no como las de hoy, ya se pega xq no tiene todo el teflon pero se cocina los guisos muy bién no se pega en ese tiempo me costo 460 junto con una pala, gracias por orientar y saber que clase de sartenes son los mejores, acabo de comprar el jade cook ese necesitas estar revolviendo para que no se pegue
Hola chef, lo encontré de casualidad y la verdad muchas gracias por la información. Yo estaba muy necia con los sartenes caros ahora ví que no vale la pena yo tengo batería de acero inoxidable y casi no la uso por miedo. Pero ahora los usaré más. Ojalá y haga de licuadoras por fis. Mucho éxito chef.
Gracias por probar los sartenes desoues de un tiempo, pues videos que vi anteriormente los hacen recien comprados y si sirven. Compre un jade cook y solo me sirvio como antihaderente, 5 usos, hoy ya se pega. En general me ha fincionado el tefal
@@diegosaldana9396 A un siendo de teflón se deben de curar y es muy sencillo, se pone a a calentar con leche una vez que haya hervido se retira del fuego, se le quita la leche, lo limpias con una toalla de papel, se unta un poco de aceite y con otra toalla lo esparses y lo limpias. Es todo.
Me gustaron mucho tus comentarios, ya que son reales, yo adquirí el flavor stone y se hizo horrible, negro y mejor los tire, tengo una batería de acero y es la que utilizo, pero siempre hace falta uno antiadherente, gracias por tus consejos, los tomaré en cuenta para mi siguiente compra, muchas muchas gracias 😉
Si quieres comprar un sartén bueno , solo tienes que ir a donde se surten todos los chef , ellos son los expertos en comprar sartenes para cocinar, yo tuve suerte un día que fui a costco y vi a un chef en el área de cosas para cocinas de restaurantes y me acerqué a él , le pregunté que si me podía recomendar un buen sartén y me digo que tiene que ser grueso y de hierro y así fue lo compre hace más de 16 años y hasta la feché sigue funcionando al 100% nada se le pega , todos esos sartenes que venden en la tv como la porquería de jade cook son unas basuras chinas , esto se los comento porque la verdad siempre triunfa, saludos a todos y bendiciones 👍
Estaba a punto de comprar un set completo de hierro colado porque se ven cool ‘ soy nuevo en esto de comprar cosas para cocinar y pensé que todos los sartenes son lo mismo me ayudo mucho tu video amigo gracias 👍🏻😉
Yo tengo unos sartenes de peltre tienen 10 años con nosotros excelentes ala hora de hacer unos 🍳....y compré tambien un sartén muy BUENO de la marca TRAMONTINA me sorprendió mucho se los recomiendo
Hay unos en Sams etiquetados con la línea de ellos , pero sin fabricados por tramontina algo si como línea premium, buenísimooooos los recomiendo al 100%
@@silviaesqueda2470 varian , son 2 medidas pero los venden en pares , el de 8" son 2 sartenes por $700 aprox los de 12 son 2 sartenes por $850 creo y hay uno solo de 30 CM en $820
@@silviaesqueda2470 la verdad no me parecen nada caros , como dato están en la sección de artículos para restaurantes no donde están las licuadoras , ollas etc
Saludos...mirando el video me quedo con algunos sartenes que tienen 35 años conmigo son los de peltre llevo 35 años de casada y mis primeras cacerolas y ollas fueron de peltre y aun las conservo entre caídas se despostillan un poco pero y si se pegan claro pero las puedo tallar con fibra de alambre y no les pasa nada ..me quedo con mis cacerolas varatas y duraderas 😊😉
Muy útil información ya que estaba pensando en comprar el juego entero de Jade Cook pero después de haber visto esto mejor invertiré en los recomendados por el chef. Recuerdo que cuando era niño mi mamá tenía un juego de sartenes y ollas de acero inoxidable, ahora tengo 35 años y todavía la veo utilizar esos utensilios y se miran muy bien a pesar de los años
Chef con un poco de inversión los wmf han sido de gran utilidad en la cocina 🧑🍳 nota: los sartenes de hierro colado solo se limpian con papel, no se lavan con agua y jabón ya que se oxidan
Yo me compre un ser de royal prestige hace como 10 años y siguen súper funcionales y la comida sabe difirente y más rica . Eso sí son muy costosos y saber usarlos , pero de verdad es increíble los puedes meter a el agua , a si sacándolos de el fuego y no les pasa nada que se doblen . Eso sí son super pesados . Y te dan regalitos y no tienes que usar utensilios de plastico o madera , como el jade Cook . La verdad yo me voy por royal es 3 veces más caro que el jade . Pero vale y tiene garantía de por vida
El sartén de hierro sólo se limpia con aceite por dentro y por fuera, después del uso y lavado, son excelentes, la cocción es más profunda y lenta, los huevos estrellados no se revientan, a mí me encantan, mejoran con el uso, y como todos, hay que cuidarlos.
Así es, no entiendo que el siendo chef, dejo de esa forma sus sartenes de hierro jajajaja, son increíbles esos sartenes y al final de usarlos no te tardas mas de 5 min en limpiar y secar y una gotita de aceite, ya está.
Yo tengo el Flavor Stone efectivamente duro aprox un año o año y medio pero hice efectiva la garantía que tiene de 10 años y fue muy fácil y me mandaron uno nuevo y no me pidieron que regresará el viejo, osea que tengo uno nuevo que funciona sin aceite y otro que me sirve con un poco de aceite 😁
Si tienen garantía, yo los compré pero nunca reclamé, por qué perdí la factura 😔 y ya ni recuerdo el tiempo que los compré pero ya tienen sus años y si ya no me funcionan como en un principio , se pegan las cosas
Si por favor, la prueba de 6 meses, sigo sus recetas y me ayudó muchísimo que hiciera estos videos chef, mil gracias, estamos viendo que tipo de sartenes comprar, muchas gracias!!
@@elizabethruiztello7101 tiene mucho que ver el trato que les des., son de fuego medio a bajo, no son para cocinar a fuego alto, y los utensilios de silicon son los mejores y hay que lavar con fibras suaves, yo tengo sartenes de mucho tiempo pero ninguno se me ha descarapelado, se me hace raro, aunque no son eternos tampoco
Hola! Buen video! Yo tengo una batería de cocina de acero inoxidable y estoy muy contenta con ella, me costó cara ya es de buena calidad, pero amortizada ya que la tengo 35 años y dándole mucho uso. Saludos
Tenemos en casa flavor stone y jade cook y definitivamente entre los dos, el flavor es el "menos peor" en cuestión de sartenes para freír, como ollas para cocinar, si son muy buenos. Para cocinar. Para freír utilizo un sartén ekco. Muy económico y delgadito pero que ha salido muy bueno.
Hace dos años vine a este video para ver que tal era la linea tefal y me arriesgue y la compre en promoción, y ha sido una excelente compra! Funciona perfectamente, con cuidados y siempre secandola antes de guardarla, no usarla con cucharas de metal, parece como nueva!
Gracias chef!!! 😊💖🎶🐈🐾🌸 Podrías hacer un video de cómo escoger el mejor acero inoxidable... pues hay unos más delgados, otros con base difusora, otros llamados "acero quirúrgico" y unos más caros que otros. También te cuento que en Colombia encuentro sartenes de teflón marca Umco buenas y económicas Gracias
Pues después de ver tu video, acabo de pedir un juego de los T-fal Hard Titanium. Aunque no lo comentas en el video, creo que son más saludables que los de teflón, que son los que hemos usado en casa mucho tiempo. Gracias por esas pruebas y por compartir!
chef estaría buenísimo también la comparación de parrillas electricas, de inducción vs de las normales vs gas en cuestión de rendimiento y precios y gastos a largo plazo y también estaría bueno con que sartenes funcionan mejor el calor
Buenos días para mi jamás compraría otro tefal cuidaba mucho una batería que compre y no me duró ni 2años y un sarten de división ni 3años y los cuidaba muy bien. Y vasconia muy bien.
Muchas gracias Chef por su sinceridad sobre todo por el jade cook, ya que en todos los comerciales es una maravilla pero en la vida Real es una porquería y muy caro
Los Jade Cook a nosotros nos duraron 2 meses, al cocinar huevos se pegaban y se quemaba el sarten, y y otro al tostar tortillas para chilaquiles, se carbonizaban los sartenes. Son una basura muy cara, sólo nos quedamos con las cazuelas para comida cocida.
Chef Roger le comento que yo compré westinhouse y lo devolví como a los tres meses aprox. a la tienda Cotsco porque se hizo la superficie igual a un molcajete se pega y ensucia muy feo; afortunadamente me regresaron mi dinero 😊
hola mis sartenes tefal de gama baja me duran muchísimo, el secreto: cuando lo compras tiene un instructivo y ese instructivo dice: que no los eleves a cierta temperatura debes cocinar de fuego bajo a medio y así lo he hecho ESTO ES ECOLÓGICO Y SUSTENTABLE. pequeños cambios GRANDES ACCIONES. besis siganme para más consejos.
Me sorprende que hablen de ecológico, de que es mas saludable el teflon que el aceite, vean esta película caso Real Aguas obscuras y sus sartenes y los de todos sus familiares los van a tirar ninguno de estos es saludable, mejor uno acero inoxidable estan cambiando lo tesioso de lavar x su salud.
@@robertoramos4297 rayos que miedo verlo déjame pensar en mi huevito con catsun perfecto y se que tienes razón de hecho he casi cambiado todo a acero inox por eso no 😔 veo documentales de mcdonald's gracias de todos modos.
CHEF ROGER, OJALÁ Y SIGAS CON ÉSTA CLASE VIDEOS, YA QUE AUNQUE NO SOY CHEF PROFESIONAL COMO TÚ ME GUSTA COCINAR, Y ME LLEVÉ EL FIASCO DE MI VIDA, COMPRANDO FLAVOR STONE, PORQUE SE HICIERON MUY FEOS, SE PEGA LA COMIDA, Y COMO DICES, SINO SE USA ACEITE, SE PEGA LO QUE HAGAS. TUS VIDEOS NOS AYUDAN A AQUELLOS QUE NOS GUSTA COCINAR. SALUDOS DESDE LA CDMX
Yo compré los flavorstone y el jadecook y coincidió en qué la durabilidad del cocinado sin aceite no dura( el jadecook duro 2 cocinadas) pero la durabilidad es muy buena, pues es bastante rígido. Además compré un Westinghouse ( no del que enseñaste) y a la fecha va muy bien vs los otros 2, además en Sears compré unos de una marca que no recuerdo ( son grises con patas naranja) que han salido excelentes y costaron mucho menos que los flavor. Saludos!
Yo tengo los Westinghouse y me han salido buenísimos!! Claro, los cuido mucho, pero una carácteristica importante es que están hechos con acero y recubiertos de mármol, lo cual es muy saludable, no solo no se pegan, sino que no contaminan los alimentos.
Hola!! Sin buscar vi tú video me gusto y te di un like 😊 hace 2 años que uso el de T-fal Titanium pro y el Titanium Force y me gusta mucho y cubre mis expectativas . Saludos 🤗
Hola chef, tengo ya 11 años con mis Flavor Stone y todavía me sirven muy bien. Hago papas a la francesa con muy poco aceite, pasteles y pastel de carne y no se pega nada.
Buenísima recomendación, Yo no conocía la línea Titanium de tfal y lo vi por este vídeo y lo compré en Walmart en 600 y feria es una chulada y quiero comprar el de 5 capas antihaderentes , lo vi en Liverpool en 2000 y feria y se veía bien perron, estoy ahorrando para comprarlo!! Muchas gracias por tu vídeo porque los otros son pura fama y muy caros, yo tengo 1 flavor stone y no me duró ni los 6 meses.. saludos y buena vida 😊👍🏻
Yo he recorrido un tortuoso camino en la búsqueda de un buen sarten 😂 y hace aproximadamente 4 años compré los meteor art+Cook me han resultado geniales, si soy sincera y les digo que si cocino con poquito de aceite pero no he tenido problema alguno con los sartenes, compré el juego de 2 (mediano y grande) actualmente rondan entre los $1,200 a $1,700 por los dos lo cual me parece un excelente precio, son libres de FPOA, los puedes meter a la lavavajillas, lo cual hago seguido y la verdad es que se ven como nuevos, el único cuidado que yo les tengo es usar utensilios de silicon o madera para cocinar y no exponerlos a cambios bruscos de temperatura He visto que los siguen vendiendo en City Club, lo que me gustaría mucho es que pudieran tener un tamaño más chico para cuando haces huevo estrellado, espero que a alguien le sea de utilidad mi experiencia
Gracias por el video, completamente de acuerdo, tuve la Tefal, y es mucho mejor que las otras marcas, tuve también la que menciono al principio y me pasó justo lo mismo, Tefal es para mí la mejor opción.
Para los que no sepan de las gamas de T-fal: Los sartenes de gama media con duración de 3-5 años aproximadamente son los hard titanium, con 3 capas de recubrimiento, seguidos de los hard titanium plus, después siguen los gama alta T-fal expertise con 7 capas de recubrimiento, que dicen durar 5 años, y los más recientes, tfal unlimited de titanio antihaderente en dónde supuestamente se puede utilizar metal, y duran hasta 12 años, de esos no puedo opinar porque actualmente son un poco difíciles de conseguir, en cuanto a los expertise y los hard titanium+, llevo 3 años con los 2 y siguen como nuevos, pero obviamente tienen que cuidarse como todo sartén antihaderente.
@@jessmaraga4215 Los puedes buscar en Amazon, así conseguí los expertise aquí en México, los unlimited también están en Amazon, pero tienes que estar al pendiente, porque aveces los publican en oferta por unos días, y hay otras personas que los revenden carísimos. Lo mejor que puedes hacer es ir a la página oficial de tfal y allí tienen a los distribuidores oficiales, si no compras en línea, lo mejor que puedes conseguir en tiendas físicas son los hard titanium en el Walmart y en el palacio de hierro venden los expertise.
@@santip2114 gracias Santi compré dos sartenes cubiertos de acero para inducción,muy fuertes y duraderos y los clásicos del diario, planchas, sartenes y ollas pequeñas y media es, los buscare en Amazon, me gustan mucho, saludos cordiales!!!
@@jessmaraga4215 saludos! Recuerda que la calidad se mide por las capas que tengan, en especial no recomiendo los de aluminio, a menos que tengan recubrimiento antihaderente, y aún así tienen que desecharse cuando esté empieza a caerse, lo mejor son los de acero inoxidable, en general buyer, y los Tefal ya mencionados...
@@santip2114Si Santi, son de acero con el famoso teflón de T-fal para mí estufa de induccion, el aluminio no lo uso para nada, ni es sano ni me gusta, gracias mil por tus consejos y recomendaciones, que disfrutes este domingo!
Gracias por las recomendaciones 😊. Me sirvieron mucho para el comprar el de acero inoxidable que ahora tengo. Y la verdad mi experiencia con Flavor stone no ha sido tan mala, tengo un año con ellos mas o menos y no he tenido ningun problema, incluso para hacer arroz la ollita ha salido excelente
Gracias, Chef por esta amplia explicación sobre estos sartenes ya que tengo varios y a veces ya ni se como podría utilizarlos y veo que aún los puedo usar para otro tipo de comidas.Saludos desde mi bella Guatemala, hasta pronto.👋👋
westinghouse me ha encantado su caserola y arrocera ❤️ y tengo un sartén de T-fal así sencillo y el secreto es casi no lavarlos jajajaja solo pasarles un servilleta hasta remover residuos y grasa y si los lavas a pura esponja que no ralle y mucho jabón y listo
Hola, Chef Roger. No sabes qué buena idea se me vino de buscar este tema en yutú. Y gracias a Dios, ¡me topó contigo! y así no gastaré mi lanita en la batería "jade". Comentario: tengo una sartén de acero inoxidable, ¡era de MI ABUELA! y creerás que aun lo tengo, ¡impecable! le meto fibra de acero, tierrita, ajax, y queda reluciente. La verdad. El único inconveniente, que no tiene mango, y aquí en Acapulco, no lo consigo. Solo online. No sabes cuánto agradezco tu valioso video. Bendiciones. Un abrazo.
recuerdo cuando mi esposa compro los royal, ledice esta muiy caros hjeje ahora entiendo 14 años despues ahi siguen, y la marca nos da mantenimiento sin costo, limpieza y mos cambia las valvulassiemore q lo solicitamos son muy buenios para guisados arroz, cocer etc, no tanto para guisar huevos
Muy buen análisis en mi experiencia relacion durabilidad precio yo me quedo con te fal hace tres meses compre un juego de jade cook y fue un fracaso total ya está todo amarillento y sin aceite todo se le pega ya había tenido el flavor stone y no duro ni seis meses sin embargo el té fal económico al menos sabes que un año te tarda mínimo y usándolo casi diario, mi preferido es el plano para preparar desayunos, felicidades por el análisis muy completo
Excelente 👌 Con respecto a los sartenes de hierro fundido, son especialmente para ciertos casos de cocina. Porque esos sartenes no se lavan, una ves curados solo se usan para platillos especiales y después solo se limpian, les dice una persona que trabajó de lava vajillas (dishwashers) en 3 restaurantes
Muy buenos comentarios, pues compras sin saber y al cocinar puros corajes de que todo se pega, muchas gracias Roger ahora se que comprar sin equivocarme. Bendiciones 🙏 lindo día Chef 😋😊
Un video de como limpiar la estufa por favor, quiero saber como quitas el cochambre después de haber hecho ese huevito revuelto que no salió 😬minuto 3.59, incluyendo la campana de la estufa y horno y si estaría bien una sugerencia de baterías de cocina
Vinagre con bicarbonato, lo comprobé y da resultados; también vi un video de que el jabón de baño zest es muy bueno, lo voy a probar, incluso según es muy bueno hasta para limpiar el fregadero.
Yo compro un desengrasante en Sams club, es una botella naranja de cuatro litros más un atomizador, se lo pones y dejas solo cinco minutos y barres con lo que tenga tu estufa ! La deja reluciente
los tramontina son acvero inoxidable, aosea tiene Cromo y _Niuquel, que suelta en la comida esa mcontaminacion y al ingresar al cuerpo acelera procesos de cancer, principalmente de Colon, de Estomago. Usa ollas de Acero Quirurgico y en especial Royal Prestige, es la Ferrari de las ollas son eternas
Mis favoritos son el de hierro fundido y el acero inoxidable ,,, es cuestión de aprender a usarlos. Yo primero los caliento le pongo aceite de aguacate y dejo que baje un poco la temperatura y no se pega nada,, me gustan los huevos bien tiernos que no se dore la clara
Opino igual, yo estoy encantada con mis sartenes de hierro fundido, tengo uno de acero inoxidable, pero creo que es muy delgado, porque todo se quema, aún controlando la flama.
Muchas gracias estaba por comprarme mi jade Cook pero gracias a ti ya cambié de opinión y ya ví q no vale la pena gastar tanto por algo q me piden ofrecer otros sartenes. Mil gracias por abrirme los ojos.
Grácias chef, yo pensaba comprar pero definitivamente me quedo con los que tengo y me gusto el de acero inoxidable, muchas gracias por su ayuda, muy práctico para poder comprar 👌
De la marca Members Mark de acero inoxidable salen excelentes tengo 7 años con unos y están impecables y el calor es parejo en base. La venden en Sams.
Buen tipo gracias
Gracias!!!
Muy buen tip
Se pueden freír huevos con poco aceite?
Yqguogbwñcwpwh.fegogvojfug wgbih hwiyvgwtyg ixajp vcskñb ck ob e de sgoj cwpk fqcojcw. Ihc ah puvhidhcvijbdipvhiphvcvipvyfcn f buenas fvhudcfvivhdcu hpuh pfcvihfcdincdiuvdc vuxd oyduh pdxuhbsxihbpsxjbixdihbcdhibdcvihdchbicknodcojbfji fcbhufbcdcock
Siempre me han gustado los T-fal, obvio las gamas medias-altas, así le compré a mi jefa y 2 años y medio siguen haciendo su trabajo. Todo está en el cuidado.
Yo compre una creo que eran gammas baja😂 porque hasta se doblaron de lo caliente.
Si. Yo tengo muchos años con dos de gama alta. Antes cambiaba cada dos años,
@@carmenontiveros7040 *¿y luego? no terminaste tu comentario, no nos dej*
Un día eres joven y al otro miras videos de sartenes. 😁
Yo me hice independiente a los 16 y empece a comprar todo eso trabajando.
Ya han pasado 8 años de eso 😆
@@elizabethmtzgudino8506
es importante tener tu propio equipo de cocina.
en mi humilde opinion es mejor tener pocas ollas de buena calidad. yo solo tengo 3 ollas y una sarten. con eso cocino todo. todo es de acero inoxidable.
Jajajaja así es
Jajajajajaja puedes dejar cualquier vicio, pero dejar de comer no se puede 😊😊😊
Así pasa cuando sucede jajaj
Ya compre y use todas esas marcas y los que realmente duran en buen estado a los 6 años son los westinhouse y no son muy caros 🌺🌺
Es correcto, yo tengo la misma marca, los ocupo más en induccion y siguen como nuevos además de que no les paso cuchillos, palitas de metal o algo que los raye.... westin si los recomiendo...
Gracias por tus recomendaciones chef, yo compré la batería de jade cook, al principio yo estaba muy contenta porque no se pegaba nada pero al paso del tiempo dejó de funcionar y todo se pega, la verdad no sirven, no los recomiendo.
A mi me pasó igual.
Al segundo día, el jade Cook una porquería, todo un fraude
@@beatrizgarcia8211 Buena info mejor comprare algun otro. UNo que no necesita aceite pero que NO tenga teflon (toxico) - ¿np sabes si hay unos de vidrio que aguante el fuego? Habia una linea pero creo que desapareció.
Igual mi esposo me compró una batería jade Cook, y al segundo uso, todo se pegó, no me sirvió para nada
Y si usara unas gotitas de aceite
Muchas gracias por tomarte el tiempo de probarlos hasta por un año, muchas veces vemos la primera prueba y tomamos decisiones apuradas :c
Holaaa yo ocupo mis sartenes de t fal todos los días para hacer de almorzar por la mañana por la noche para hacer de cenar y después los vuelvo a usar por la noche para el lonche y están buenísimos aun, bendiciones para todos
En corto !!! Los de acero inoxidable de los mejores, así como el hard titanium de T- fal !!! Y si no hay presupuesto los baratitos de T- fal ... Viniendo de un CHEF, es información VALIOSA !!! Gracias por compartir !!Deseándoles bendiciones y SALUD a la comunidad del canal !!!
Y en cuestión de SALUD???? He escuchado que el teflón es muy malo para la salud...que opinas de eso?.???????
Tengo los baratos de T-fal y después de 7 meses ya comenzó a salirse el teflón :( no son muy durables pero no se les pega nada
@@monicalara4176 No va de opiniones, el teflón es cancerígeno.
Excelente video!
Yo tengo sartenes Westinghouse y los compré a muy buen precio en Costco y están impecables y ya tengo un año que los adquirí.
Tengo una batería de cocina de la marca Kirland y tengo años con ella y me ha salido buenísima.
Saludos desde México.
Amigo Roger. Alguna vez pensé que había sido estafado con un wok. Luego aprendí una técnica de "pavonado", que es muy antigua.
Los elementos de cocina de hierro, requieren este tratamiento.
Cheque diferentes técnicas de pavonado y recupere los sartenes de hierro. Son muy finos y es lo mejor para cocina profesional.
Cordial saludo desde Colombia.
Hola podría compartir la técnica de pavonado para los sartenes de hierro gracias de antemano x su atención saludos cordiales
Yo me enamore de los sartenes de 5 capas , porque yo conoci cuando mi hijo nacio, y necesitaba para hacer la comida de mi bebe, han pasado 22 anos y siguen nuevos como el primer dia que compre y son de Classica, maravillosos.
Me podría dar la marca del sarten de 5 capas q utiliza
@@maricruzmejia7436 el Hard Titanium que recomienda él es de 2 o 3 capas , Yo lo acabo de comprar gracias a su referencia y me costó $600 en Walmart pero en Liverpool hay otro como dice él de la misma gama pero creo se Llama Hard titanium pro.. cuesta más de $2000 pero trae 5 capas, esta pesadito como el de hierro fundido pero se ve que se cocina bien perron en él..si este más sencillo el Chef lo recomienda imagínate el de 5 capas!! Yo lo compraré si Dios quiere entrando el año 👌🏻
@@maricruzmejia7436 Royal Prestige.... a sus órdenes. 50 años de garantía.
Compre un juego de Flavor Stone, al año ya no servian, demasiadas caras, en cambio las de acero inoxidable tengo años de usarlas y son magnificas.
Comore hace mas de 20 años de acero inoxidable Nutrisan y son excelentes. Actualmente estan carisimas, pero la salud valen la pena. Y por tantos años de uso ya se pago sola.😊
Gracias Chef Roger.
Tengo la batería de acero inoxidable que muestras y es eterna !!!!!!!!
Voy a comprar el de Tefal.
Gracias por compartir tus conocimientos y darte el tiempo y gasto de dinero para hacer estos videos.
Saludos cordiales para ti desde Chile.
Tere with love 🇨🇱🤗🤗🤗🤗
Hola me puedes decir que marca es la batería ?
Hola buenas tardes que marca es el de acero inoxidable?
Tu video me ayudo mucho a decidir, estaba apunto de comprar la jade cook pero me rompió el corazón saber que no duran más de un año, gracias por la recomendación comprare una de acero inoxidable mejor 👍🏻 😁
Yo también. Estaba a punto de pedir los jade cook y pensé buscar reseñas y encontré este vídeo muy a tiempo.
Quizá si le brindas un buen cuidado durará, ten por seguro que si.
Gracias Chef. Coincido contigo. El jade cook no vale la pena. Felicidades por tu canal.
La mejor marca no entendí por favor
y carisimo,hablas a inova o a cvdirecto y no te dicen el precio,ya te dicen a que direccion te lo mandan y son tercos,claro entiendo la mercadotecnia,pero de 6200 te lo vienen bajando a 3800
@@ernestorodriguezmago8954 cierto esos sartenes jade cook son un fraude y lo peor llama uno para reclamar la disque garantía de por vida y te salen que esos sartenes son par temperatura media casi casi trato de porcelana según la que me atendió y le dije entonces xq en el anuncio te ponen que aguanta que es de uso rudo y del diario yo ahí tengo la batería arrumbada cosino mejor en mis Tefal viejitos la jade es un fraude y carísima
Así es el jade Cook es un asco no sirven para nada, ni poniendo a fuego bajito como dicen. De plano una basura
Estuve a un click de pedir la Jade chef pero dudé,me puse a ver videos,encontré el tuyo y me decidí por una T-fal… creo que si me dura un año me doy por bien servida.Gracias mil!
Disculpe puede probar los de Marca TRAMONTINA, creo que también hay de varias calidades con Tfal, me gustan mucho, aunque se usa poco aceite, pero duran mucho (la ventaja es que no los anuncian como para no usar aceite) pero aun así funcionan con poco
Yo buscaba un sartén antiaderente de calidad y tenía la duda de los jade o los flavor y me vi hasta el cansancio videos de reviews hasta que di con tu video y vi los resultados que tuviste y seguí tu consejo con el Hard Titanium de T-fal ($650 MX) y ya son 8 meses de uso diario y sigue (sin mentir) como el primer día. Solo le compré su espátula de la misma marca ($20 MX) y una esponja lavatrastes especial antirayones ($12 MX).
Eso si, le eh cuidado al lavarla y almacenarla, pero la uso diario y para preparar lo que se ofresca sea lo que sea.
Que bueno que te sirvió el video, saludos
Gracias por la información.
Me has dado esperanzas ❤️
A huevo.
puedes obtener royal prestige
No lo he visto en videos, pero me compré un par de sartenes una marca no muy conocida, se llama Espiral Volcano. No son económicos pero si muy por debajo que los Jade cook. Hace un año los tengo y aun funcionan a la perfección. Te recomiendo probarlos, si en tu país los venden. Saludos desde Colombia
A mí me han recomendado mucho los Westinghouse obviamente con el cuidado adecuado, se limpian con una servilleta antes de lavar que no tengan residuos, espero el próximo video en un año, son solo pata temperatura media
Yo uso Ekco y me han salido muy buenos a mas de un año y meses.
Hola, ¿Y como los cuidas?
@@gabrieladelangel5099 hola, nada en especial solo usar utensilios de plástico (como cucharas, volteadores) y lavarlos con un estropajo suave.
@@gabrieladelangel5099 Gabriela disculpeme cometí un error garrafal... pues las que amo y que si me han salido super mega buenas son las Ekco. La t- fal que tengo es la que no me sirvió. Se me le quito el teflon. Y las Ecko siguen intactas. Supongo que fue lo que quise decir y se me cruzó el nombre. Estas son las que yo te recomiendo. Espero que nadie me haya hecho caso con mi error😭😭
Saludos cheff... Yo tengo un Tefal de aluminio con su recubrimiento y Mena salido muy buena tengo un año con ella y muy funcional obvio la cuido uso palas se silicón y de madera para no estropear y hasta ahora muy bueno el muy famoso de color azul y rojo sin una porqueria a la primera que le puse un filete de res se quedó negro ....hice muchos corajes porque con sacrificio lo compre ...pero ya ví que la de Tefal súper y bueno pues que les digo yo soy de uso rudo en mi hogar , todos los días se cocina hasta tres veces al día. Así que feliz con ese producto de Tefal
Hola Chef Roger! El sarten de hierro es mi preferido. No se lava seguido, y cuando se lava, se seca y se unta de aceite o manteca. Y ya, no se tiene que estar curtiendo. El teflon es muy toxico
Coincido totalmente 👏
Completamente de acuerdo. Son los mejores para la salud. Y para cocinar. Todo queda rico y saludable. Sòlo hay que cuidarlo y duran toda la vida. Decir que son malos porque no se saben manejar està muy mal. Eso es desleal.
Tengo un TFall desde hace doce años cuando esa marca era muy buena hasta es pesada, no como las de hoy, ya se pega xq no tiene todo el teflon pero se cocina los guisos muy bién no se pega en ese tiempo me costo 460 junto con una pala, gracias por orientar y saber que clase de sartenes son los mejores, acabo de comprar el jade cook ese necesitas estar revolviendo para que no se pegue
Hola chef, lo encontré de casualidad y la verdad muchas gracias por la información. Yo estaba muy necia con los sartenes caros ahora ví que no vale la pena yo tengo batería de acero inoxidable y casi no la uso por miedo. Pero ahora los usaré más.
Ojalá y haga de licuadoras por fis. Mucho éxito chef.
Gracias por probar los sartenes desoues de un tiempo, pues videos que vi anteriormente los hacen recien comprados y si sirven. Compre un jade cook y solo me sirvio como antihaderente, 5 usos, hoy ya se pega. En general me ha fincionado el tefal
Esta es la idea ver cómo funcionan en el tiempo, Estoy usando UN Nuevo satén Y próximamente les daré otros resultados
Si tenía un hard titanium lo usé por tres años porque era el único que funcionaba. Muy buenos!
Lo tuviste que curar o no se cura? Acabo de comprarlos
Y porque solo 3 años, ¿dejo de servir?
Compré 2 hard titanium y sólo duró 6 meses, empezó a despegar el teflón...., el cuál con el tiempo es tóxico, no los compren!
@@franciscoreyes9491 Tiene teflón, esos no se curan.
@@diegosaldana9396 A un siendo de teflón se deben de curar y es muy sencillo, se pone a a calentar con leche una vez que haya hervido se retira del fuego, se le quita la leche, lo limpias con una toalla de papel, se unta un poco de aceite y con otra toalla lo esparses y lo limpias. Es todo.
Me gustaron mucho tus comentarios, ya que son reales, yo adquirí el flavor stone y se hizo horrible, negro y mejor los tire, tengo una batería de acero y es la que utilizo, pero siempre hace falta uno antiadherente, gracias por tus consejos, los tomaré en cuenta para mi siguiente compra, muchas muchas gracias 😉
Si quieres comprar un sartén bueno , solo tienes que ir a donde se surten todos los chef , ellos son los expertos en comprar sartenes para cocinar, yo tuve suerte un día que fui a costco y vi a un chef en el área de cosas para cocinas de restaurantes y me acerqué a él , le pregunté que si me podía recomendar un buen sartén y me digo que tiene que ser grueso y de hierro y así fue lo compre hace más de 16 años y hasta la feché sigue funcionando al 100% nada se le pega , todos esos sartenes que venden en la tv como la porquería de jade cook son unas basuras chinas , esto se los comento porque la verdad siempre triunfa, saludos a todos y bendiciones 👍
son de lo mejor 5 años con mi sartenes.
Eitttt Rcc hobby... esa frase de "La verdad siempre triunfa! es del Investigador Frank Suárez, que en paz descanse. Pero bueno, tienes razón.
sin duda ellos saben peroooo el rema es cual dura mas sin aceite, creo q los chef en restaurantes es lo q menis les importa digo ahi conocinan rapido
Puedes decir la marca de tu sarten por favor
¿Y que sartén es?
Estaba a punto de comprar un set completo de hierro colado porque se ven cool ‘ soy nuevo en esto de comprar cosas para cocinar y pensé que todos los sartenes son lo mismo me ayudo mucho tu video amigo gracias 👍🏻😉
Mucha suerte!
Yo tengo unos sartenes de peltre tienen 10 años con nosotros excelentes ala hora de hacer unos 🍳....y compré tambien un sartén muy BUENO de la marca TRAMONTINA me sorprendió mucho se los recomiendo
Hay unos en Sams etiquetados con la línea de ellos , pero sin fabricados por tramontina algo si como línea premium, buenísimooooos los recomiendo al 100%
Buenas tardes 😊.
Por favor dime si son caros.
@@silviaesqueda2470 varian , son 2 medidas pero los venden en pares , el de 8" son 2 sartenes por $700 aprox los de 12 son 2 sartenes por $850 creo y hay uno solo de 30 CM en $820
@@silviaesqueda2470 la verdad no me parecen nada caros , como dato están en la sección de artículos para restaurantes no donde están las licuadoras , ollas etc
@@vegam.eduardo8645 . Buenas tardes. Te agradezco , con el favor de Dios ire a ver.😊
@@vegam.eduardo8645 . Genial. Gracias y bendiciones.
Saludos...mirando el video me quedo con algunos sartenes que tienen 35 años conmigo son los de peltre llevo 35 años de casada y mis primeras cacerolas y ollas fueron de peltre y aun las conservo entre caídas se despostillan un poco pero y si se pegan claro pero las puedo tallar con fibra de alambre y no les pasa nada ..me quedo con mis cacerolas varatas y duraderas 😊😉
Recomiendo ampliamente los sartenes de la marca Cinsa, para parrillas de inducción. Muy buenos, bonitos y baratos
Muy útil información ya que estaba pensando en comprar el juego entero de Jade Cook pero después de haber visto esto mejor invertiré en los recomendados por el chef. Recuerdo que cuando era niño mi mamá tenía un juego de sartenes y ollas de acero inoxidable, ahora tengo 35 años y todavía la veo utilizar esos utensilios y se miran muy bien a pesar de los años
el acero inoxidable nunca te lo terminas
Chef con un poco de inversión los wmf han sido de gran utilidad en la cocina 🧑🍳 nota: los sartenes de hierro colado solo se limpian con papel, no se lavan con agua y jabón ya que se oxidan
Yo me compre un ser de royal prestige hace como 10 años y siguen súper funcionales y la comida sabe difirente y más rica . Eso sí son muy costosos y saber usarlos , pero de verdad es increíble los puedes meter a el agua , a si sacándolos de el fuego y no les pasa nada que se doblen . Eso sí son super pesados . Y te dan regalitos y no tienes que usar utensilios de plastico o madera , como el jade Cook . La verdad yo me voy por royal es 3 veces más caro que el jade . Pero vale y tiene garantía de por vida
El sartén de hierro sólo se limpia con aceite por dentro y por fuera, después del uso y lavado, son excelentes, la cocción es más profunda y lenta, los huevos estrellados no se revientan, a mí me encantan, mejoran con el uso, y como todos, hay que cuidarlos.
Así es, no entiendo que el siendo chef, dejo de esa forma sus sartenes de hierro jajajaja, son increíbles esos sartenes y al final de usarlos no te tardas mas de 5 min en limpiar y secar y una gotita de aceite, ya está.
Muchas gracias por la información, yo no sabía, que se tenían que curar, y acabo de comprar unas ollas... Mil, mil, mil gracias.
saludos
Yo voto porque siga haciendo las pruebas chef, ya que son de uso real a lapsos de tiempo reales, saludos.
Los únicos sartenes que se pueden usar son los de hierro fundido y acero inoxidable grado quirúrgico
Yo tengo el Flavor Stone efectivamente duro aprox un año o año y medio pero hice efectiva la garantía que tiene de 10 años y fue muy fácil y me mandaron uno nuevo y no me pidieron que regresará el viejo, osea que tengo uno nuevo que funciona sin aceite y otro que me sirve con un poco de aceite 😁
Y todos tiene esa garantía Esque acaba de comprarlo
@@Hola_krayolas Hasta donde tengo entendido si
Si tienen garantía, yo los compré pero nunca reclamé, por qué perdí la factura 😔 y ya ni recuerdo el tiempo que los compré pero ya tienen sus años y si ya no me funcionan como en un principio , se pegan las cosas
Han hecho pruebas con los Royale prestige?
@@yenligdelossantosduran9479 Si, son muy buenas solo que tienes que aprender la forma correcta de usarla para sacarle el máximo provecho
Si por favor, la prueba de 6 meses, sigo sus recetas y me ayudó muchísimo que hiciera estos videos chef, mil gracias, estamos viendo que tipo de sartenes comprar, muchas gracias!!
Yo tengo un westinghouse y me ha funcionado muy bien, lo cuido mucho y sólo lo limpio con papel, me comentaron que no hay que tallarlo.
Ya decía yo, que amo los T-fal, me duran años y son los de batalla!!!
A mi no me gustaron ya que se descarapela por dentro
@@elizabethruiztello7101 tiene mucho que ver el trato que les des., son de fuego medio a bajo, no son para cocinar a fuego alto, y los utensilios de silicon son los mejores y hay que lavar con fibras suaves, yo tengo sartenes de mucho tiempo pero ninguno se me ha descarapelado, se me hace raro, aunque no son eternos tampoco
Hola! Buen video! Yo tengo una batería de cocina de acero inoxidable y estoy muy contenta con ella, me costó cara ya es de buena calidad, pero amortizada ya que la tengo 35 años y dándole mucho uso. Saludos
Tenemos en casa flavor stone y jade cook y definitivamente entre los dos, el flavor es el "menos peor" en cuestión de sartenes para freír, como ollas para cocinar, si son muy buenos. Para cocinar. Para freír utilizo un sartén ekco. Muy económico y delgadito pero que ha salido muy bueno.
Tengo mi batería Royal Prestige y la verdad es muy cara pero excelente, es acero quirúrgico, según dicen. 👍
Tengo 8 años con los sartenes de Flavor Stone y todavía me sirven muy bien. No uso aceite para nada.
Hace dos años vine a este video para ver que tal era la linea tefal y me arriesgue y la compre en promoción, y ha sido una excelente compra! Funciona perfectamente, con cuidados y siempre secandola antes de guardarla, no usarla con cucharas de metal, parece como nueva!
Gracias chef!!! 😊💖🎶🐈🐾🌸
Podrías hacer un video de cómo escoger el mejor acero inoxidable... pues hay unos más delgados, otros con base difusora, otros llamados "acero quirúrgico" y unos más caros que otros.
También te cuento que en Colombia encuentro sartenes de teflón marca Umco buenas y económicas
Gracias
Pues después de ver tu video, acabo de pedir un juego de los T-fal Hard Titanium. Aunque no lo comentas en el video, creo que son más saludables que los de teflón, que son los que hemos usado en casa mucho tiempo.
Gracias por esas pruebas y por compartir!
chef estaría buenísimo también la comparación de parrillas electricas, de inducción vs de las normales vs gas en cuestión de rendimiento y precios y gastos a largo plazo y también estaría bueno con que sartenes funcionan mejor el calor
Buenos días para mi jamás compraría otro tefal cuidaba mucho una batería que compre y no me duró ni 2años y un sarten de división ni 3años y los cuidaba muy bien. Y vasconia muy bien.
Los de acero inoxidable son los mejores, tengo sartenes desde hace10 años y siguen trabajando muy bien, solo hay que saber usarlos.
pero se les pega mucho la comida no? necesita hecharle mucho aceite
@@mandigueylo recomendable es calentarlo bien y después agregar una pequeña porción de aceite, se pega cuando la sartén no está bien caliente.
Q marca tienes
Que marca es tu sartén
@@gloriarudyghiglinorosales8835 Cuisinart
TUS CONCEJOS ME AYUDAN MUCHO SOY UN HOMBRE SOLTERO Y COCINO YO MISMO. MUCHAS GRACIAS
Muchas gracias Chef por su sinceridad sobre todo por el jade cook, ya que en todos los comerciales es una maravilla pero en la vida Real es una porquería y muy caro
Los Jade Cook a nosotros nos duraron 2 meses, al cocinar huevos se pegaban y se quemaba el sarten, y y otro al tostar tortillas para chilaquiles, se carbonizaban los sartenes. Son una basura muy cara, sólo nos quedamos con las cazuelas para comida cocida.
Yo acabo de comprar y al ver q se pegaba y quemaba pensé q había salido defectuoso 😭
Chef Roger le comento que yo compré westinhouse y lo devolví como a los tres meses aprox. a la tienda Cotsco porque se hizo la superficie igual a un molcajete se pega y ensucia muy feo; afortunadamente me regresaron mi dinero 😊
hola mis sartenes tefal de gama baja me duran muchísimo, el secreto: cuando lo compras tiene un instructivo y ese instructivo dice: que no los eleves a cierta temperatura debes cocinar de fuego bajo a medio y así lo he hecho ESTO ES ECOLÓGICO Y SUSTENTABLE. pequeños cambios GRANDES ACCIONES. besis siganme para más consejos.
Y además cocinar a temperaturas no tan altas es más sano para el organismo entre más alto más se pierden prioridades de los alimentos :)
@@adrianab.cortinas8837 si y ni decir lo dañino del aceite.
Me sorprende que hablen de ecológico, de que es mas saludable el teflon que el aceite, vean esta película caso Real Aguas obscuras y sus sartenes y los de todos sus familiares los van a tirar ninguno de estos es saludable, mejor uno acero inoxidable estan cambiando lo tesioso de lavar x su salud.
@@doritaladeoz.5583 ve la pelicula Aguas negras y odiaras tus sartenes y amaras cualquier aceite
@@robertoramos4297 rayos que miedo verlo déjame pensar en mi huevito con catsun perfecto y se que tienes razón de hecho he casi cambiado todo a acero inox por eso no 😔 veo documentales de mcdonald's gracias de todos modos.
Tengo dos años con los tefal hard muy bien aún y un año con la Westinghouse y hasta ahorita muy bien. El arroz queda genial en el Westinghouse
CHEF ROGER, OJALÁ Y SIGAS CON ÉSTA CLASE VIDEOS, YA QUE AUNQUE NO SOY CHEF PROFESIONAL COMO TÚ ME GUSTA COCINAR, Y ME LLEVÉ EL FIASCO DE MI VIDA, COMPRANDO FLAVOR STONE, PORQUE SE HICIERON MUY FEOS, SE PEGA LA COMIDA, Y COMO DICES, SINO SE USA ACEITE, SE PEGA LO QUE HAGAS. TUS VIDEOS NOS AYUDAN A AQUELLOS QUE NOS GUSTA COCINAR. SALUDOS DESDE LA CDMX
Muchas Gracias Chef Roger Por Éste Apoyo. Por qué nos Ayudas Mucho. Saludos. 🤗
es un gusto
Yo compré los flavorstone y el jadecook y coincidió en qué la durabilidad del cocinado sin aceite no dura( el jadecook duro 2 cocinadas) pero la durabilidad es muy buena, pues es bastante rígido.
Además compré un Westinghouse ( no del que enseñaste) y a la fecha va muy bien vs los otros 2, además en Sears compré unos de una marca que no recuerdo ( son grises con patas naranja) que han salido excelentes y costaron mucho menos que los flavor.
Saludos!
Buscaré esos de sears, gracias por el comentario
Hola Aladin 😊, dónde compraste el Westinghouse?
A mí me funciona de maravilla los de hierro y hierro esmaltado son los mejores super recomendados
Yo tengo los Westinghouse y me han salido buenísimos!! Claro, los cuido mucho, pero una carácteristica importante es que están hechos con acero y recubiertos de mármol, lo cual es muy saludable, no solo no se pegan, sino que no contaminan los alimentos.
Hola yo vivo en Monterrey pero no sé dónde lo compraste ?
@@carmenisabelsalazarbarba3444 Costco o en Amazon
@@SSSSSSSSS-zx2oz gracias x la información lo bueno esque ya se
Muy importante que continúe está información, favorece el cuidado de la economía en los hogares y desde luego es útil. Gracias !.
Hola!! Sin buscar vi tú video me gusto y te di un like 😊 hace 2 años que uso el de T-fal Titanium pro y el Titanium Force y me gusta mucho y cubre mis expectativas . Saludos 🤗
Hola, muchas gracias
Nada como el acero inoxidable, sin rodeos!!; Amooooo el ACERO INOXIDABLE!!! TENGO 30 AÑOS USANDO PURO ACERO INOXIDABLE.
Hola chef, tengo ya 11 años con mis Flavor Stone y todavía me sirven muy bien. Hago papas a la francesa con muy poco aceite, pasteles y pastel de carne y no se pega nada.
Buenísima recomendación, Yo no conocía la línea Titanium de tfal y lo vi por este vídeo y lo compré en Walmart en 600 y feria es una chulada y quiero comprar el de 5 capas antihaderentes , lo vi en Liverpool en 2000 y feria y se veía bien perron, estoy ahorrando para comprarlo!! Muchas gracias por tu vídeo porque los otros son pura fama y muy caros, yo tengo 1 flavor stone y no me duró ni los 6 meses.. saludos y buena vida 😊👍🏻
@Isabel Lizarraga.
Tengo los flavor Stone desde hace 10 años igual y más y hago el arroz sin aceite y no se pega.
@@patywitch407 curaste el sartén flavor? Cómo le hiciste?
Siii chef 6 meses de prueba y más pruebas con otros productos de cocina por favor
Yo compre una.batería de acero inoxidable quirúrgico me.encanto.
Exelente chef muchas gracias presisamente ando en busca de sartenes y me ah servido ver este video gracias
Yo he recorrido un tortuoso camino en la búsqueda de un buen sarten 😂 y hace aproximadamente 4 años compré los meteor art+Cook me han resultado geniales, si soy sincera y les digo que si cocino con poquito de aceite pero no he tenido problema alguno con los sartenes, compré el juego de 2 (mediano y grande) actualmente rondan entre los $1,200 a $1,700 por los dos lo cual me parece un excelente precio, son libres de FPOA, los puedes meter a la lavavajillas, lo cual hago seguido y la verdad es que se ven como nuevos, el único cuidado que yo les tengo es usar utensilios de silicon o madera para cocinar y no exponerlos a cambios bruscos de temperatura
He visto que los siguen vendiendo en City Club, lo que me gustaría mucho es que pudieran tener un tamaño más chico para cuando haces huevo estrellado, espero que a alguien le sea de utilidad mi experiencia
Gracias Chef, si me gustaría recomendaciones de licuadoras
Si porfavor uno de licuadoras. Gracias
Si
Si yo también quiero y gracias por el video, ya me iba a embarcar
La ninja... buenísima!!!
Te recomiendo la de Royal Prestige, super potente y 10 años de garantia
Gracias por el video, completamente de acuerdo, tuve la Tefal, y es mucho mejor que las otras marcas, tuve también la que menciono al principio y me pasó justo lo mismo, Tefal es para mí la mejor opción.
Para los que no sepan de las gamas de T-fal:
Los sartenes de gama media con duración de 3-5 años aproximadamente son los hard titanium, con 3 capas de recubrimiento, seguidos de los hard titanium plus, después siguen los gama alta T-fal expertise con 7 capas de recubrimiento, que dicen durar 5 años, y los más recientes, tfal unlimited de titanio antihaderente en dónde supuestamente se puede utilizar metal, y duran hasta 12 años, de esos no puedo opinar porque actualmente son un poco difíciles de conseguir, en cuanto a los expertise y los hard titanium+, llevo 3 años con los 2 y siguen como nuevos, pero obviamente tienen que cuidarse como todo sartén antihaderente.
@Santi P - y donde consigues T- fal de alta gama??
@@jessmaraga4215 Los puedes buscar en Amazon, así conseguí los expertise aquí en México, los unlimited también están en Amazon, pero tienes que estar al pendiente, porque aveces los publican en oferta por unos días, y hay otras personas que los revenden carísimos. Lo mejor que puedes hacer es ir a la página oficial de tfal y allí tienen a los distribuidores oficiales, si no compras en línea, lo mejor que puedes conseguir en tiendas físicas son los hard titanium en el Walmart y en el palacio de hierro venden los expertise.
@@santip2114 gracias Santi compré dos sartenes cubiertos de acero para inducción,muy fuertes y duraderos y los clásicos del diario, planchas, sartenes y ollas pequeñas y media es, los buscare en Amazon, me gustan mucho, saludos cordiales!!!
@@jessmaraga4215 saludos! Recuerda que la calidad se mide por las capas que tengan, en especial no recomiendo los de aluminio, a menos que tengan recubrimiento antihaderente, y aún así tienen que desecharse cuando esté empieza a caerse, lo mejor son los de acero inoxidable, en general buyer, y los Tefal ya mencionados...
@@santip2114Si Santi, son de acero con el famoso teflón de T-fal para mí estufa de induccion, el aluminio no lo uso para nada, ni es sano ni me gusta, gracias mil por tus consejos y recomendaciones, que disfrutes este domingo!
Gracias por las recomendaciones 😊. Me sirvieron mucho para el comprar el de acero inoxidable que ahora tengo. Y la verdad mi experiencia con Flavor stone no ha sido tan mala, tengo un año con ellos mas o menos y no he tenido ningun problema, incluso para hacer arroz la ollita ha salido excelente
Espera un POCO MÁS de tiempo y verás que si se pega
Gracias, Chef por esta amplia explicación sobre estos sartenes ya que tengo varios y a veces ya ni se como podría utilizarlos y veo que aún los puedo usar para otro tipo de comidas.Saludos desde mi bella Guatemala, hasta pronto.👋👋
westinghouse me ha encantado su caserola y arrocera ❤️ y tengo un sartén de T-fal así sencillo y el secreto es casi no lavarlos jajajaja solo pasarles un servilleta hasta remover residuos y grasa y si los lavas a pura esponja que no ralle y mucho jabón y listo
Chef me gustaría que siguieras haciendo este tipo de vídeos, sigue con estos mismos y ver como llegan cada 2 meses??? Seria interesante, saludos
Hola, Chef Roger. No sabes qué buena idea se me vino de buscar este tema en yutú. Y gracias a Dios, ¡me topó contigo! y así no gastaré mi lanita en la batería "jade". Comentario: tengo una sartén de acero inoxidable, ¡era de MI ABUELA! y creerás que aun lo tengo, ¡impecable! le meto fibra de acero, tierrita, ajax, y queda reluciente. La verdad. El único inconveniente, que no tiene mango, y aquí en Acapulco, no lo consigo. Solo online. No sabes cuánto agradezco tu valioso video. Bendiciones. Un abrazo.
Puede por favor hablar de los sartenes ollas de Royal prestige? Y en cuanto a las sustancias químicas que pueden soltar, cual sería el menos tóxico.
recuerdo cuando mi esposa compro los royal, ledice esta muiy caros hjeje ahora entiendo 14 años despues ahi siguen, y la marca nos da mantenimiento sin costo, limpieza y mos cambia las valvulassiemore q lo solicitamos son muy buenios para guisados arroz, cocer etc, no tanto para guisar huevos
Muy buen análisis en mi experiencia relacion durabilidad precio yo me quedo con te fal hace tres meses compre un juego de jade cook y fue un fracaso total ya está todo amarillento y sin aceite todo se le pega ya había tenido el flavor stone y no duro ni seis meses sin embargo el té fal económico al menos sabes que un año te tarda mínimo y usándolo casi diario, mi preferido es el plano para preparar desayunos, felicidades por el análisis muy completo
Buenas tardes chef si ya no quiere el sarten de hierro fundido regalemelo, buen video gracias.
Yo compré uno de Vasconia muy bueno. Igual como de 600 pesos, pero ha salido bueno 👍
Mi set de sartenes y olla de acero inoxidable tienen ya 20 años y siguen funcionando.
de que marca es ?
Comparta la marca oiga.
Cual es la marca?
¿Y qué marca son?
Tengo royal prestige, pero también hay otras marcas muy buenas All-Clad, Calphalon.
Excelente 👌
Con respecto a los sartenes de hierro fundido, son especialmente para ciertos casos de cocina. Porque esos sartenes no se lavan, una ves curados solo se usan para platillos especiales y después solo se limpian, les dice una persona que trabajó de lava vajillas (dishwashers) en 3 restaurantes
Gracias por tu ayuda en sus usos a lo largo del tiempo, sería genial ver cuánto más dura hard titanium
Con gusto
Muy buenos comentarios, pues compras sin saber y al cocinar puros corajes de que todo se pega, muchas gracias Roger ahora se que comprar sin equivocarme. Bendiciones 🙏 lindo día Chef 😋😊
Un video de como limpiar la estufa por favor, quiero saber como quitas el cochambre después de haber hecho ese huevito revuelto que no salió 😬minuto 3.59, incluyendo la campana de la estufa y horno y si estaría bien una sugerencia de baterías de cocina
Buscate el canal de limpieza con carolina. Te la recomiendo, tiene auper tips todo queda bien limpio
Vinagre con bicarbonato, lo comprobé y da resultados; también vi un video de que el jabón de baño zest es muy bueno, lo voy a probar, incluso según es muy bueno hasta para limpiar el fregadero.
La puedes lavar con vinagre y jabón líquido para trastes
El jabón zote es buenísimo también para quitar el cochambre y la grasa de la estufa
Yo compro un desengrasante en Sams club, es una botella naranja de cuatro litros más un atomizador, se lo pones y dejas solo cinco minutos y barres con lo que tenga tu estufa ! La deja reluciente
Chef, que interesante su video, a Sido un problema eso, de saber cuál sartén es mejor y ya, me dió una excelente respuesta!! Que Dios lo Bendiga!
Chef, estaría buenísimo tmbn hacer la prueba con la marca de Tramontina… x favor esos se han puesto muy de moda y no hay muchas opiniones al respecto
los tramontina son acvero inoxidable, aosea tiene Cromo y _Niuquel, que suelta en la comida esa mcontaminacion y al ingresar al cuerpo acelera procesos de cancer, principalmente de Colon, de Estomago. Usa ollas de Acero Quirurgico y en especial Royal Prestige, es la Ferrari de las ollas son eternas
Hola Chef. Le recomiendo pruebe la marca Tramontina. Son bastante buenos y a excelente precio.
Señor usted es mi heroe, ahora puedo decidir mejor la compra de mi juego de ollas
El video que necesitaba, me independice y quiero una batería pero no sabia que material comprar, gracias!
Mis favoritos son el de hierro fundido y el acero inoxidable ,,, es cuestión de aprender a usarlos. Yo primero los caliento le pongo aceite de aguacate y dejo que baje un poco la temperatura y no se pega nada,, me gustan los huevos bien tiernos que no se dore la clara
Opino igual, yo estoy encantada con mis sartenes de hierro fundido, tengo uno de acero inoxidable, pero creo que es muy delgado, porque todo se quema, aún controlando la flama.
Muchas gracias estaba por comprarme mi jade Cook pero gracias a ti ya cambié de opinión y ya ví q no vale la pena gastar tanto por algo q me piden ofrecer otros sartenes. Mil gracias por abrirme los ojos.
Grácias chef, yo pensaba comprar pero definitivamente me quedo con los que tengo y me gusto el de acero inoxidable, muchas gracias por su ayuda, muy práctico para poder comprar 👌
buenísimos tips... estaba a punto de comprar un jade y me acabas de abrir los ojos :) Gracias!
Gracias a sus consejos y demostraciones he sabido comprar mis sartenes y ollas, gracias chef por darnos buenas ideas 👍💯💯💯