OGÓRECZNIK I Z NIEGO WYŚMIENITY SOS / BORAGE, borage sauce
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- Ogórecznik - jeden z braci wspaniałej trójki: żywokost, żmijowiec i ogórecznik. Ogórecznik jest znany, ale czy jedliście wspaniały sos z ogórecznikiem?
Przepis na sos:
200 gram ziół: ogórecznik - młode listki (obowiązkowo), następne do wyboru: koper, koper włoski, szczypior, natka, estragon, melisa, lubczyk, szczaw. Łącznie powinno być 7 rodzajów ziół. Proporcje między ilością ziół są dowolne. Listki ziół odrywamy od łodyg i drobno siekamy. Ogórecznik przed posiekaniem moczymy z pół godziny w zimnej wodzie. Posiekane zioła odstawiamy.
Teraz baza sosu: 250 g śmietany 18% kwaśnej, 3-4 łyżki greckiego jogurtu; 2 łyżki majonezu; łyżeczka cukru; łyżka soku z cytryny; łyżeczka musztardy, sól i pieprz do smaku. Wszystko mieszamy.Ja najpierw robię bazę, żeby się przegryzła. Próbuję. Jak trzeba czegoś dodać, np soli, cukru albo cytryny to dodaję.
Teraz łączymy bazę z ziołami. Po prostu mieszamy i gotowe.
Sos jest wspaniały do jajek, mięs, wędlin, warzyw. Palce lizać. Smacznego :-)
www.kwantomed.pl
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: kwantomed@gmail.com
A z tyłu dziki. Niesamowite!
Wspaniały i zdrowy sosik a z tyłu za płotem gościliście pięknego dzika.
spodobaliście mi się- to jest duży poziom kultury
,,, ależ genialna sceneria !!! i to ptasie radio / trwaj chwilo !
A ja jestem Wami zachwycona - po prostu
Pozdrawiam dzieki za przepis ale piekny w tle spuew ptakow 💕💕💕💕🤩
Legendy Polskie - Baba Jaga - noo. z tym kwieciem we włosach no no.. Brawo co za klimat, no i te dzieciaki dziczaki.. o wsi spokojna..
Smaki, zapachy, ciepełko letniego poranka i mgła.. dziekuje !
A tu właśnie too ... i mądrość pokoleń. Pozdrowienia i serdeczności!
Więc wplatajmy sobie kwiaty we włosy lub gałązki tak w ogóle to tez może służyć dobrze przydeptanemu ogółowi i uśmiechajmy się do siebie! Dasz Bór!
Dasz Bór 🙂
Uwielbiam Cię...ciekawie mówisz o uprawie warzyw...biorę z Ciebie przykład...podziwiam Twoją wiedzę...uczę się na Twoim przykładzie. Pozdrawiam serdecznie z Borów Tucholskich.
Sos pyszny , często będzie gościł u nas 😁
Dziękuję za wiele ciekawy artykuł właśnie rośnie u mnie w ogródku i chętnie skorzystam z przepisu czekam na c. d pozdrawiam
Niedawno zrobiłam podobny (niestety bez ogórecznika, do ziół dodałam czosnek i posiekaną drobno ostrą papryczkę) do smażonej w plastrach i w panierce cukini, polecam - pycha :)
Pozdrawiam serdecznie 🌸🌿🌸🍀
Miło było gościć u Was, Dziękuję ❤️❤️
Pyszny sklad sosu, na pewno sprobuje, brakuje mi tylko w moim ogrodku estragonu i musze poszukac jeszcze w terenie szczawiu.
🌞🌞🌞
Dzięki piękne za filmik i przepis napewno wypróbuję 🥰❤
Dla zaostrzenia smaku proponuję dodać kilka listków młodziutkich liści chrzanu. Tylko nie za dużo ja wzięłam 6 na pół litra kefiru i jest mega ostry.
O‼️
wow, biegnę robić, zaskoczę męża, dzięki, pozdrawiam - ela.p
Kurcze az slinka mi poleciała..., na takie pyszności 😊
Ps.
Na pewno se zrobię🙂
Szczerze dziękuję‼️
Pozdrawiam ❤️
Smacznego!
Wyczytała, że jest czy może być w stanie surowym
szkodliwy. Mam ten artykuł tylko nie wiem jak mogę Wam podesłać.
Nigdy nie jadłam napewno pyszny
A z tylu dziki?
❤Mega❤
a za płotem towarzystwo🙂
czy 60+ nosi stringi❓❓
Ja widziałam 100+😊
A co to za chrum-chrum asystuje w tle😁
Dziki, które nie są wcale takie dzikie ;-)
Nie propagować pogaństwa; jak masz trudną sprawę to różaniec weź do ręki, pomódl się a nie jakiś liść ogórecznika czy żmijowca. Ludzie, już tak oddaliliście się od Boga, że uciekacie się do pogańskich zabobonów?!
Prosimy bardzo uprzejmie głosić słowo na innych kanałach. Korzystamy z danej tzw. wolnej woli. Nie tobie osądzać. Nie odłączymy nigdy natury od stworzenia bo to ona jest nasza matka :) miłego dnia i więcej miłości dla innych . Buziaki ❤
@@beatadobrzynska5724, masz mózg, to zacznij go używać chociaż od czasu do czasu! Ty możesz osądzać ale już innym tego prawa odmawiasz?! Twoją matką, poganko - nie jest natura, Stwórcą jest Bóg - nie natura; to Bóg stworzył naturę - czy ci się to podoba czy nie! Miłego wieczoru i więcej miłości dla bliźnich. Bez fałszywych buziaczków. Szkoda, że już ci całkiem odwaliło!
Bóg-Ojciec Stworzył Dary Natury dla Ludzi, więc warto korzystać z tego dobrodziejstwa. Pozdrawiam.