OCET ZE ŻMIJOWCA / Serpentine vinegar

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • Żmijowiec to wspaniała roślina, kwiat. Potrafi kwitnąc nawet 100 dni. Jest rośliną miododajną. Wspiera inne rośliny. Białe kwiaty albo różowo - fioletowe upiększają każdą grządkę. Poznajcie nasze żmijowce.
    Ocet ze żmijowca - przepis.
    Weź porządny słój. 1/3 wypełnij pociętymi, kwitnącymi łodygami żmijowca. Zagotuj wodę z cukrem. Na każdy litr wody daj 4 łyżki cukru. Gdy woda ostygnie, zalej kwietne łodygi żmijowca. Słój wypełnij do 4/5 objętości. Dodaj 3-4 łyżki octu, najlepiej jabłkowego. Przykryj ściereczką, gazą. Wstępny ocet codziennie mieszaj. Gdy kwiaty opadną na dno, przestajemy mieszać. Przecedzamy wstępny ocet. Czysty płyn wlewamy znów do słoja na 4 tygodnie. Nie mieszamy. Może na wierzchu zrobi się matka octowa? Po tym czasie przelewamy ocet do mniejszych buteleczek, słoiczków. Wypełniamy je niemal po szyjkę, żeby było jak najmniej powietrza. Trzymamy w garażu, piwnicy lub ciemnej szafce. Ocet stosujemy tylko zewnętrznie.
    Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
    Dane konta: Kwantomed
    KONTO: Santander Bank Polska
    wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
    kod swift banku WBKPPLPP
    PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
    IBAN Santander Bank
    PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
    PayPal: kwantomed@gmail.com

ความคิดเห็น • 55

  • @fckujon2249
    @fckujon2249 2 ปีที่แล้ว +8

    Żmijowiec i ogórecznik są bardzo miododajnymi roślinami. Pszczółki mają u Was dużo pożytku... Dzięki Wam za to... 🙂

  • @antoninakopacz817
    @antoninakopacz817 2 ปีที่แล้ว +11

    Witam serdecznie, te filmy to balsam dla mojej duszy i tyle nowych wiadomosci....Za kazdym razem, gdy Ciebie Malgosiu slucham mysle, ze chcialabym miec w rece ksiazke przez Ciebie mapisana. Mowisz tak pieknie ❤ Wszystkiego dobrego dla Was kochani🍀

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  2 ปีที่แล้ว +2

      Bardzo dziękujemy i przesyłamy mnóstwo ciepła i serdeczności 🙂

  • @ewasawicka8604
    @ewasawicka8604 2 ปีที่แล้ว +7

    Bardzo dziękuję za super pouczającą wiedzę i inspirację.

  • @henrykagrubas7228
    @henrykagrubas7228 2 ปีที่แล้ว +4

    Witam. Serdecznie dziękuję za poczający filmik.Cieszę się niezmiernie z widoku loszki z młodymi. Są jednak tacy działkowcy, którzy rozumieją potrzebę istnienia tych rodzinnych zwierząt tak bardzo pożytecznych w naszym ekosystemie Z wielką radością oglądam Państwa działeczki i cały czas się uczę. Tak trzymać. Serdecznie pozdrawiam, życzę dużo sukcesów.

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  2 ปีที่แล้ว +1

      Dziękujemy i przesyłamy Pani mnóstwo serdeczności ❤

  • @NamiPasz
    @NamiPasz 2 ปีที่แล้ว +7

    Witam. Ja robię co roku ocet z różnych roślin ,mam np.z kwiatów i liści , nawet fusy kawy dodałam. Taki ocet wykorzystuje do płukania włosów. Matkę octowa zawsze przechowuje aby mieć do nastę onego nastawu. Mam z truskawek, jagód, mniszka i przepyszny mieszany z głogu i dzikiej róży. Jedynie z kopru mi nie wyszedł , wyglądał jak kisiel rozwodniony więc wylałam. Zrobię jeszcze ze żmijowca. 😀 Pozdrawiam

    • @annakotynia4727
      @annakotynia4727 2 ปีที่แล้ว +3

      Czy te wszystkie octy robi pani na bazie octu naturalnego jak p. MALGOSIA ? Jestem początkująca ale chętnie spróbuję tego przedsięwzięcia!pozdrawiam serdecznie 😊

    • @NamiPasz
      @NamiPasz 2 ปีที่แล้ว +5

      @@annakotynia4727 Ja robię wszystkie octy od podstawy. Teraz akurat ," robi się " z truskawek. Dwa słoiki kompotu truskawkowego , które nie chciały się zawekować mimo usilnego starania dwa razy, wylądowały w dużym słoju plus woda plus matka octowa i czekam na finał. Sprawdzam co jakiś czas czy nie ma pleśni i cierpliwie czekam . Ocet ,który jest robiony z wykorzystaniem octu jabłkowego plus np. zioła to macerat.

  • @katarzynakos3819
    @katarzynakos3819 2 ปีที่แล้ว +5

    Kochani, wspaniale że jesteście. Tak ważną wiedzę przywracacie, pokazujecie jak okazywać szacunek otaczającej przyrodzie, propagujecie jak żyć w symbiozie z naturą, by życie było piękniejsze.
    Bardzo dziękuję za tę mądrość :)
    Serdecznie pozdrawiam🌸🌿🌸🌿💚

  • @Betula_pendula
    @Betula_pendula 2 ปีที่แล้ว +5

    Uwielbiam Państwa odcinki 💚

  • @mariamatuszczak8673
    @mariamatuszczak8673 2 ปีที่แล้ว +2

    Dziękuję serdecznie za tę bezcenną wiedzę. Będę robić te octy, jak również spróbuję pozyskać te roślinki na swoją dzialkę, po prostu ichnaturalne piękno urzekło mnie! Serdecznie pozdrawiam!

  • @marekgarus3854
    @marekgarus3854 2 ปีที่แล้ว +3

    Pani jest bardzo subtelna i urocza marek

  • @c-018rr5
    @c-018rr5 2 ปีที่แล้ว +3

    Zmijowiec - myslalem ze to program o zydach . ale dzieki bogu o Kwiatkach . super .

    • @bozenadabrowska6326
      @bozenadabrowska6326 4 หลายเดือนก่อน +1

      Dobre😂

    • @jolas3201
      @jolas3201 2 หลายเดือนก่อน

      Szukaj dalej może się uda😅

  • @barbaragroen3355
    @barbaragroen3355 ปีที่แล้ว +1

    Dziekujemy za ten interesujace informacje

  • @lucynagrzybacz32
    @lucynagrzybacz32 ปีที่แล้ว +1

    Zwierzaki słodkie ❤ serdeczne dzięki za przepis❤

  • @ucjaluce6921
    @ucjaluce6921 2 ปีที่แล้ว +3

    Pani Malgosiu, to co pani pokazuje to nie jest żmijowiec. To jest rezeda żółtawa. Żmijowiec jest całkiem inny. Tutaj już ktoś wcześniej zwrócił na to uwagę. Proszę spojrzeć w atlas roślin. Ale rezeda jak widać też jest wspaniałym ziołem.
    Pozdrawiam serdecznie.

    • @henyawa4077
      @henyawa4077 ปีที่แล้ว +2

      To, co Pani Małgosia tnie na ocet jest jak najbardziej żmijowcem. To, co stoi w wazonie nie jest ogórecznikiem.

  • @elzbietakarlinska3293
    @elzbietakarlinska3293 2 ปีที่แล้ว +3

    Kolejna kopalnia wiedzy dla mnie,dzięki za Waszą pracę...ale ...mam prośbę o łacińską nazwę tej rośliny. Pierwszy raz ja widzę, mieszkam pod Warszawą i chciałabym oczywiście mieć tę roślinę w swoim ogrodzie ...a żmijowca tutaj nie widzę...

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  2 ปีที่แล้ว +2

      Proszę bardzo: Echium vulgare Żmijowiec jest wspaniały. A zna Pani kleome?

    • @elzbietakarlinska3293
      @elzbietakarlinska3293 2 ปีที่แล้ว +1

      @@perma-kultura dzięki za odpowiedź. Kleome znam ,ale nie mam oczywiście.".podpieram " się aksamitką

  • @doroera8792
    @doroera8792 2 ปีที่แล้ว +3

    Pani Małgosiu, czy z nagietka lub nasturcji też można zrobić taki ocet?. Bo znalazłam przepis na ocet z nagietka ale tam płatki kwiatów maceruje się w już gotowym occie lub zalewa się bardzo gorącym octem, czy to będzie to samo? Pozdrawiam serdecznie.

  • @izabelaizabela4138
    @izabelaizabela4138 2 ปีที่แล้ว

    Dziękuję ♥️♥️♥️

  • @tablleno2918
    @tablleno2918 2 ปีที่แล้ว

    Dziękuję

  • @magorzata1048
    @magorzata1048 2 ปีที่แล้ว +7

    Pani Małgosiu nie zgadza mi sie ta roslina, ktora nazywa Pani zmijowcem, w mojej okolicy rosnie sporo zmijowcow, kwitna na niebiesko i maja one lodygi wzniesione

  • @zielonaonapl
    @zielonaonapl ปีที่แล้ว

    Posialam w tym roku ogórecznika,wysial mi się też żmijowiec, żywokost przesadziłam z polany obok mojej wsi

  • @tatidr6922
    @tatidr6922 11 หลายเดือนก่อน +1

    Małgosiu, czy do wody do przygotowania octów można według Ciebie zamiast cukru dodać ksylitolu? Mam spory zapas, którego już nie używam i fajnie by go było do czegoś spożytkować. Jak sądzisz, będzie ok?

  • @DoctorEcclesiae
    @DoctorEcclesiae 2 หลายเดือนก่อน

    Czy postęp rośliny żmijowca ma znaczenie? Bo za oknem ciągle większy :) )
    Czy można zadać pytane o to , który olej jest skuteczniejszy?
    Tj. czy ocet wrotyczowy, czy ze żmijowca?
    Bardzo jestem ciekawy, czy to ma znaczenie., czy raczej oba są odpowiednie .
    Na odstraszanie kleszczy, komarów muszek wiem, że wrotyczowy dobry.
    Pozdrawiam!

  • @iwonakosicka4944
    @iwonakosicka4944 2 ปีที่แล้ว

    No w życiu bym nie pomyślała że to roślina lecznicza, chyba u mnie przy drodze rośnie, pójdę z psami wieczorem to sprawdzę i jak to on, zaraz nastawię ;-D pozdrawiam

  • @joannapaczkowska2304
    @joannapaczkowska2304 2 ปีที่แล้ว

    Pozdrawiam

  • @dzikiroko12
    @dzikiroko12 ปีที่แล้ว

    😊

  • @w.mariamarkgraf4760
    @w.mariamarkgraf4760 ปีที่แล้ว

    …. czy ja poznałam inną odmianę tego ziela? --!każde zioło można pokazać w przybliżeniu( nawet starą techniką!) ❤ pozdrawiam.💧

  • @zofialipinska9296
    @zofialipinska9296 ปีที่แล้ว

    W moim ogródku jest ogórecznik i zmijowiec

  • @annakotynia4727
    @annakotynia4727 2 ปีที่แล้ว

    Witam serdecznie! Dziękuję za wszelkie informacje, niedawno natrafiłam na Wasz kanał! Jestem pod wrażeniem, chętnie się poduczę. P. Małgosiu ma pani taki łagodny ton głosu, nawet jest pani obecną u mnie w kuchni, choć ostatnio tel wyniosłam na ogród i się niósł.....po sąsiedztwo! Pozdrawiam 😊

  • @majaszablewska651
    @majaszablewska651 ปีที่แล้ว

    Pani Malgosiu, to jest chyba zmijowiec babkowaty? Bo on ma dwa preciki. A 4 preciki ma zmijowiec zwyczajny. I inaczej wyglada...? Widzialam zupelnie pokroj tej rosliny, na kanale To Ci Ziolko. Moge prosic o odpowiedz? Czy ocet ze zmijowca stosujemy TYLKO zewnetrznie ze wzgledu na alkaloidy?

  • @EPac-mg4dd
    @EPac-mg4dd ปีที่แล้ว

    Czy w taki sposób można zrobić ocet z żywokostu?

  • @zielonaonapl
    @zielonaonapl ปีที่แล้ว

    Żmijowiec kiedyś byl używany jako trutka na szczury, można zauważyć ze na tej roślinie nie ma robaczków

  • @LucynaSpes
    @LucynaSpes 2 ปีที่แล้ว

    Mam pole ale nie rośnie na nim żmijowiec. Skąd mam wziąć nasiona? Szukać po innych polach?

  • @majaszablewska651
    @majaszablewska651 2 ปีที่แล้ว +1

    A co pani Małgosiu,kiedy boli serce z tęsknoty???

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  2 ปีที่แล้ว +1

      Pani Maju, jak serce boli z tęsknoty, to trzeba natychmiast zacząć usuwać przyczynę tej tęsknoty, tego braku. A jak boli rzeczywiście, to znaczy, że czuje Pani przeciążenie, że nie da je rady, że czegoś jest już za dużo - to wg germańskiej medycyny. Dobrego dnia i przesyłamy serdeczności 🙂

    • @jesteszmiana5915
      @jesteszmiana5915 2 ปีที่แล้ว

      @@perma-kultura Mam Zwyrodnienie bioder i pękniętą łękotkę. W jaki sposób mogę sobie pomóc i czy można to wyleczyć bezoperacyjnie ? Dziękuję

    • @majaszablewska651
      @majaszablewska651 ปีที่แล้ว

      @@perma-kultura Dziekuje pieknie za odpowiedz💛💛💛💜💜💜💚💚💚

  • @lidia_MM
    @lidia_MM 2 ปีที่แล้ว

    Witam serdecznie, chyba mam taką roślinę w ogrodzie, ale nie jestem pewna, bo wysiadłam łąkę kwietną i tam właśnie jest. Czy to możliwe że to ona?.

    • @henyawa4077
      @henyawa4077 ปีที่แล้ว +1

      Możliwe. Ja wysiałam mieszankę na dziką łąkę i jest mnóstwo ogórecznika i ... żmijowiec

    • @lidia_MM
      @lidia_MM ปีที่แล้ว

      @@henyawa4077 tak myślałam, dziękuję i pozdrawiam

  • @Betula_pendula
    @Betula_pendula 2 ปีที่แล้ว

    Czy to co mają Państwo w ogrodzie to taki żmijowiec zwyczajny, który rośnie dziko? Chciałabym wprowadzić taki do swojego ogrodu, i myślę czy po prostu zabrać sadzonkę z łąki ze spaceru.

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  2 ปีที่แล้ว

      Nasiona dostaliśmy na wymianie nasion, ale szczerze mówiąc nigdy nie widzieliśmy żmijowca dzikiego, ale podobno rosną 🙂

    • @MarJol1
      @MarJol1 2 ปีที่แล้ว

      Na łąkach w pobliźu mojego miejsca zamieszkania rośnie bardzo dużo źmijowca. Wiele lat temu posadziłam w swoim ogrodzie. Ale podpowiem, ze w nasionach na kwietną łąkę znajdzie go Pani. Pięknego dnia 🌹

    • @adrianawisla3575
      @adrianawisla3575 2 ปีที่แล้ว

      Ja też chcę mieć żmijowca w ogrodzie. U mnie rośnie żmijowiec obok torów, na przystanku kolejki miejskiej i zawsze podziwiam go ile owadów go odwiedza.

    • @halinaposanz7719
      @halinaposanz7719 ปีที่แล้ว

      To jest zmijowiec babkowaty (Echium plantagineum) jedna z odmian zmijowca. Pozdrawiam.

  • @wamdaklimkiewicz4777
    @wamdaklimkiewicz4777 ปีที่แล้ว

    Zioła suszę w dużych papierowych torbach

  • @damianmatus1430
    @damianmatus1430 2 ปีที่แล้ว +2

    To nie dziki do was przyszły to wy ludzie coraz głębiej wlas wychodzicie odbieracie tym dzikim miejsce do życia las ze wszystkich stron grodzony a granicy Białoruskiej jusz nie wspomnę