ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- sa vama delim moje omiljeno jelo kada su u pitanju mahunarke - sočivo sa povrćem. sočivo je veoma hranljivo, nije mi teško za stomak kao pasulj, sito je i preukusno. obožavam ovo jelo i uvek ga rado spremam kada ne znam šta drugo.
RECEPT:
potrepštine za 4 osobe:
-500 g zelenog sočiva
-3 šargarepe
-2 praziluka
-2 čena belog luka
-750 ml povrtnog temeljca
-supena kašika maslinovog ulja
-začini po izboru (ja sam stavio biber i beli luk u prahu)
priprema:
u činiju sipajte 500 g zelenog sočiva i prelijte ga vodom tako da voda bude 5 cm preko sočiva. dok sočivo stoji u vodi, seckamo 3 šargarepe, 2 praziluka i beli luk. kada sve to isečemo, ugrejemo ulje u šerpi u kojoj ćemo spremati jelo i onda ubacujemo praziluk i šargarepu da se dinstaju na srednjoj vatri nakon 2-3 minuta dodajemo začine po želji (ja sam dodao biber i beli luk u prahu)i sve to sjedinimo. dodajemo povrtni temeljac u izdinstano povrće i na kraju dodajhemo beli luk. ostavljamo to još minut da se kuva i ubacujemo sočivo koje smo prethodno iscedili od vode u kojoj je stajalo. sočivo kuvamo na srednjoj vatri nekih 30-45 min. nakon toga je naše jelo gotovo i spremno za serviranje. prijatno!
ENG:
i'm sharing with you my favorite dish when it comes to legumes - lentils with vegetables. lentils are very nutritious, not hard on my stomach like beans, filling and delicious. i love this dish and i'm always happy to prepare it when I don't know what else to cook.
RECIPE:
necessities for 4 people:
-500 g of green lentils
-3 carrots
-2 leeks
-2 cloves of garlic
-750 ml of vegetable stock
a tablespoon of olive oil
spices of your choice (I put pepper and garlic powder)
preparation:
pour 500 g of green lentils into a bowl and cover it with water so that the water is 5 cm above the lentils. while the lentils are standing in the water, chop 3 carrots, 2 leeks and garlic. when we cut it all, heat the oil in the pot in which we will prepare the dish and then add the leek and carrot to stew on a medium heat, after 2-3 minutes add spices as desired (i added pepper and garlic powder) and combine it all . add the vegetable stock to the stewed vegetables and finally add the garlic. we leave it to cook for another minute and add the lentils that we previously drained from the water in which they were sitting. cook the lentils on medium heat for about 30-45 minutes. after that, our dish is ready to serve. enjoy!
____________________________
background music: chillpeach - dreamy mode: • [no copyright music] '...
outro music: no. 47 simple mood [prod. by soundintern]: • BGM | VLOG | No.47 Sim...
____________________________
#posno #socivo #vegansko
Odličan obrok za posle treninga. Hvala na ideji. 🙂
Sve je super,samo ne perete povrce.
Zato nosi rukavice da ne isprlja ruke 😁
Супер,леп оброк и здрав!
👍👌👏
❤️❤️❤️❤️
I kad bi trebalu oguliti 5kg mrkve mi bi trebali odgledati svaku kako gulite? Neka hvala
Pa , zašto tako dugo gledamo čišćenje povrca..
Nepotrebnooo!!!
.baš mi se sviđa bravo
Nije potrebno prikazivati čišćenje i seckanje povrća. To se podrazumeva i zna. Ovo je dobronamerne primedba.
Dragi Miloše, poenta mog kanala je ASMR. Zbog toga je koncept videa takav. Pozdrav! ☺️
U vrhu ŝargareoe ima najveća koncentracija vitamina i minerala koje ima u zemlji gde raste
Da li se moze dodati recimo paradajz sos? Prirodni
Brate mili nisam morala da gledam kako se ljušti i secka povrće😂😂😂
@@BubaAnika pa sto si gledala onda? 😂
Izvrsna ideja, pravit cu to poslje Thanksgiviga i nadam se da ce mi malo vise ostati nego onog sosa od tikve i praziluka. Iako moji ukucani ne vole praziluk ni tikvu onaj sos su mi sav pojeli.
Bravo.
❤❤❤
Dobar dan. Koliko sočivo mora da stoji u vodi?
Oko sat vremena pre kuvanja je sasvim dovoljno da odstoji u vodi. Pozdrav!
Zdravo, da li moze voda umesto povrtnog temeljca?
Naravno 😊
Kada se posoli ? - Možda so i ne treba 😁
Ja u postu jedem samo sa normalno socivom i belom sargarepom i paradaizom i sargarepom😁
9:25
Zadržavate se puno na seckanju povrća znamo kako treba vi samo krenite da li na kolutove ili rendati nsoorno je gledati mogli ste već završiti sa kuvanjem
Zdravo, koncept mojih videa jeste da pokažem što detaljnije celokupan proces pripreme hrane, kao i same zvukove iste kako bi ljudi koji vole ASMR videe mogli da uživaju u tome. Pozdrav!
@@vegemark šta je ASMR?
Svo povrće neoprano stavlja na dasku, čisto ga i na istoj secka za kuvanje. Po meni nedopustivo. Recept je ok, istim što postoje mnogo recepata sličnih, zavisi ko ko koje povrće preferira i isto bude ukusno.
Lici na hranu za macke.
ja sam mačka
Olga,ko danas ima toliko vremena, ai da ne zna kako se čisti šargarepa i ostalo. Odustsjem od vašeg recepta organizujte čas seckanja najpre ,sumnjan.m da cete imati ijednog polaznika...
Draga Olga, hvala Vam na komentaru i pregledu🥰
Danas sam kuvala socivo a pre nekoliko dana sam pogledala video i učinilo mi se da tu nesto ne valja.Na 500 gr. sočiva samo 250 ml vode nece moci da ide.😢
Zorka, molim Vas mi recite gde sam tačno rekao 250 ml jer svuda piše 750 ml povrtnog bujona/ temeljca?
Da ti povrće ne bi padalo sa daske, okreni je poprečno
Kakv je to povrtni temeljac prvi Put cujem na kom je to jeziku
Oguli sa sargarepe ono sto je najvrednije.
To čuvam za temeljac
A joj,kako ti to sporo radiis😢
@@zeljazelja4464 nemoj da plačeš
Grozne crne rukavice😮
Draga Lidija, zašto Vam smetaju moje crne rukavice? 😂
@@vegemark pa nekako mo to bas deluje ruzno uzmite barem bele nemojte se ljutiti
@@lidijacadjenovic2462 draga Lidija, hvala na sugestiji, ali nastaviću da koristim crne rukavice jer mi se takva estetika dopada. Pozdrav! ☺️
Al puno gnjavite brate sa tim seckanjem
Ne zelim da gledam !!!!!!
Bas se zeleni socivo 😉
Postoji i crven
@@grozdanazdravkovic2061 znam, zeleno , smedje i crveno. Ak netko voli ok 👍