บอกสูตรแกงมะระปลาดุก เมนูแกงไทยภาคกลาง ที่หากินยาก

[@rata2210]

หร่อยอย่างแรงนิ.พี่บาว

[@ทัศนีวรรณสุวรรณศิลป์]

น่าทานมากๆเลยค่ะจัดตามเมนูนี้ค่ะกดไลน์กดติดตามตลอดค่ะ👍👍👍👍

[@PeeBaoKitchen]

ขอบคุณ​มาก​ๆ​เลย​ครับ​ ลอง​ทำดูครับ​

[@griengwootboonsittichock3004]

มะระถ้าจะทำให้ขมน้อย เวลาซื้อจากตลาด ให้เอามีดขูดผิวมะระ ให้ผิวเขียวใสจนเข้าในเนื้อมะระ ทิ้งใว้ 10 นาที แล้วล้างน้ำ ทิ้งให้แห้งผ่าควักใส้ในสีขาวออกอย่าให้ติด อย่าแช่น้ำหรือถูกน้ำอีก จะเอามาผัด ต้ม ตุ๋น แกงหรือใส่ก๋วยเตี๋ยวจะขมน้อย