แกงเขียวหวานปลาดุก ปลาชิ้นสวยไม่คาวด้วยวิธีง่ายๆ Thai Green Curry Catfish

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2023
  • แกงเขียวหวานปลาดุก วิธีทำแกงปลาให้ปลาชิ้นสวยไม่เละ และไม่คาวด้วยวิธีง่ายๆลองทำทานกันดูครับ
    ส่วนผสม
    ปลาดุก 500 กรัม
    หัวกะทิ 200 มล.
    หางกะทิ 600 มล.
    พริกแกงเขียวหวาน 80 กรัม
    มะเขือเปราะ 5 ลูก
    พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
    กระชายซอย 20 กรัม
    ใบมะกรูด 5 ใบ
    น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
    เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
    น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
    ใบโหระพา 40 กรัม
    Ingredient
    500g Catfish
    200ml. Undiluted Coconut
    600ml. Thin Coconut Milk
    80g Green Curry Paste
    5 Eggplant
    2 Red Cayenne Pepper
    20g Fingerroot
    5 Kaffir Lime Leaves
    1/2tbsp Palm Sugar
    1/2tsp Salt
    1/2tbsp Fish Sauce
    40g Sweet Basil
    เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารของโจ๊ก
    www.tomjokefoodtv.com/
    -----------------------------------------------------
    ติดต่องาน
    E-mail : tomjokework@gmail.com
    -----------------------------------------------------
    #ทำอาหาร #สูตรอาหาร #นายต้มโจ๊ก

ความคิดเห็น • 17

  • @sakunakruttha121
    @sakunakruttha121 หลายเดือนก่อน

    เป็นความรู้ดีมากๆค่ะ❤

  • @ramphaibortscheller1835
    @ramphaibortscheller1835 7 หลายเดือนก่อน

    น่ากินจังเห็นแล้วหิวข้าวเลย

    • @TomJokeFoodtv
      @TomJokeFoodtv  7 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณครับ

  • @user-um6cd6og9d
    @user-um6cd6og9d 7 หลายเดือนก่อน

    มาดูตอนนี้หิวสิคะน่ากินมากค่ะเชฟ😂

    • @TomJokeFoodtv
      @TomJokeFoodtv  7 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณครับ

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 7 หลายเดือนก่อน

    น่าอร่อยค่ะ❤️❤️

    • @TomJokeFoodtv
      @TomJokeFoodtv  7 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับ

  • @เกษตรตามรอยพ่อหลวง
    @เกษตรตามรอยพ่อหลวง 7 หลายเดือนก่อน

    แกงเขียวหวานปลาดุกน่ากินมากครับ

    • @TomJokeFoodtv
      @TomJokeFoodtv  7 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณครับ

  • @user-kk6nl5uh7v
    @user-kk6nl5uh7v 7 หลายเดือนก่อน

    น่าอร่อยนะคะคุณต้มโจ๊กทานกับขนมจีนนะคะสุดยอดเลยค่ะ

    • @TomJokeFoodtv
      @TomJokeFoodtv  7 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับ

  • @user-ol7kq3tl1x
    @user-ol7kq3tl1x 7 หลายเดือนก่อน

    🙏🌻🌻🌻🍃

  • @whiteshark9057
    @whiteshark9057 3 หลายเดือนก่อน

    เค็ม ตาย

  • @nutcharinwongnamjo7860
    @nutcharinwongnamjo7860 7 หลายเดือนก่อน

    😮ไม่เคยกินค่ะ..ดูท่าแล้วจะอร่อย...😅

    • @TomJokeFoodtv
      @TomJokeFoodtv  7 หลายเดือนก่อน

      ลองทำทานดูครับผม

  • @noppadolxnoppadol5805
    @noppadolxnoppadol5805 7 หลายเดือนก่อน

    น่ากินครับ

    • @TomJokeFoodtv
      @TomJokeFoodtv  7 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับ