Salut,je vais faire cette recette aujourd'hui mais ma levure ne fait pas pousser ma peu importe pour qu'elle pâtisserie. J'utilise de la levure chimique peux me donner un conseil ? Merci pour tes vidéos.
La levure chimique n’est pas faite pour faire monter une préparation laissée à température ambiante, il faut de la levure fraîche ou levure sèche. Peut-être chercher une recette de croustillons avec levure chimique mais je ne sais pas si ça existe
Ils ne sont pas tout à fait comme à la foire, la levure, l’huile, la quantité de farine changent la texture mais c’est tout de même très proche de ce qu’on mange à la foire 😀
Mmmh, les croustillons de Liège. ❤❤❤❤❤❤❤❤
Merciii, je conseille de huilé la cuillère pour pas que la pâte accroch.... pour transférer dans la friteuse .
Tout à fait, c'est ce que j'ai fait à la deuxième fois
Chez nous foire St Martin, avec Nutella aussi c'est délicieux
Bonjour, je cherchai une gourmandise à faire en attendant la galette, mon choix se tourne vers ta recette 😅
Bonjour, comme je vous envie, ces croustillons ont l air délicieux 😋 😋
Ils étaient délicieux 😀
Humm, quel délice !
En Bretagne, France, on les appelle également croustillons!
Merci beaucoup pour la recette!
Breizh bisous 🥰
Merci à vous 😊
Merci Hervé comme ça j'achète plus à la fête foraine de la gare de midi 😅🙏
Ce n'est pas Hervé...
Désolé ! merci Nicolas pour t'es beignets .Mimi de Bruxelles
Salut,je vais faire cette recette aujourd'hui mais ma levure ne fait pas pousser ma peu importe pour qu'elle pâtisserie.
J'utilise de la levure chimique peux me donner un conseil ?
Merci pour tes vidéos.
La levure chimique n’est pas faite pour faire monter une préparation laissée à température ambiante, il faut de la levure fraîche ou levure sèche. Peut-être chercher une recette de croustillons avec levure chimique mais je ne sais pas si ça existe
Bonjour
J' ai essayé aujourd'hui et c'est réussi. J'ai rajouté un peu de lait et de la farine pour faire plus. Je recommande Merci.👍
Avec plaisir 😊
🤙
Je peux avoir les proportions svp
Quelle quantité de croustillons fait on avec les proportions données sur la recette
Une bonne quinzaine si vous ne les faites pas trop gros
Bonjour c'est je remplace la levure fraîche par la levure boulangère
A ce que si limame résultats merci
Oui mais il faut diviser par 3 la levure fraîche. Ex: 20g de levure fraîche = 6,66g de levure sèche (arrondir à 7g)
J'ai fait pareil et c'est pas comme à la foire âpre c pas la même levures que j'ai mis
Ils ne sont pas tout à fait comme à la foire, la levure, l’huile, la quantité de farine changent la texture mais c’est tout de même très proche de ce qu’on mange à la foire 😀
fourrant en asti pour Bruno LANDRY mÉCHANT MALADE!!!!!!!!!!????!!!!!!!
Il n'y a pas ďoeuf dans la pâte à croustillons en fete foraine
Bonjour Il manque les proportion les quantité des ingrédients
Bonjour, non c'est écrit en barre d'infos