ลาบเต้าหู้

ลาบเต้าหู้
ลาบเต้าหู้ (มังสวิรัติ) อาหารอีสานจานเด็ดที่ดัดแปลงโดยใช้เต้าหู้แทนเนื้อสัตว์ เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือทานมังสวิรัติ เท่านี้ก็ได้เมนูที่ดีต่อสุขภาพและอิ่มบุญด้วยครับ
www.foodtravel....
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
en.foodtravel.t...
วัตถุดิบลาบเต้าหู้ (มังสวิรัติ)
สำหรับ 1-2 ที่
1. เต้าหู้ขาว 1 แผ่น
2. ต้นหอม (ซอย) 2 ต้น
3. ผักชีฝรั่ง (ซอย) 1 ต้น
4. หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. สะระแหน่เด็ดใบ 1/2 ถ้วย
6. พริกป่น 1 ช้อนชา
7. ข้าวคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ
8. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ ชามผสม
วิธีทำลาบเต้าหู้ (มังสวิรัติ)
1. เต้าหู้ขาวแผ่น ล้าง - ซับน้ำออกให้แห้ง ซ้อมบดให้พอละเอียด ลวกให้น้ำร้อน กรองสรงน้ำพักไว้
2. ชามผสม ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำตาล คลุกให้ส่วนผสมเข้ากัน ใส่หอมแดงซอย ต้นหอม ผักชีฝรั่ง เต้าหู้ ใบสะระแน่ คลุกเบาๆ
3. ตักใส่ภาชนะ เสริฟพร้อมผักเคียง เช่น กะหล่ำปี ถั่วฝักยาว

[@bossaund3722]

ขอบคุณมากค่ะ ทำเมนูวีแกนออกมาเยอะๆนะค๊าา อาหารวีแกน จริงๆแล้วอร่อย ไม่อ้วน สุขภาพดี แถมไม่ต้องมีการฆ่าเกิดขึ้นด้วย

[@mrfoodandtravel]

:)

[@titapornchootragoon5268]

ขอบคุณค่ะ หน้าตาน่ากินมากเลย

[@user-kb2op6nz6r]

แต่ถ้าเอาเต้าหู้มาทอดก่อนทำลาบเนี้ยก็อร่อยเหมือนกัน

[@sallyt4060]

Thank you ka

[@mind22kc45]

อยากกิน

[@user-bh7ht2kc6u]

เจผักชีหัวหอมกินได้ด้วยเหรอต้นหอมหล่ะได้มั้ย

[@nureedalongyara2034]

ข้าวคั่ว ใช้ข้าวอะไร ค่ะ

[@ManeejunPoopae]

ใครทานมัง ก็ทำทานได้ค่ะ กินเจ คงไม่ได้

[@surachjandang8322]

👍

[@littlefox4804]

เชฟคนนี้ สวยวัน สวยคืนนะ เอิ๊ก

[@boomilicious12]

little Fox นานแล้ว ก็ยังพูดไม่คล่อง

[@littlefox4804]

@@boomilicious12 จะให้คล่องขนาดไหน มันอยู่ที่ บุคคลิกของคน บางคนพูดติดอ่าง บางคนพูดสลับกับกลืนน้ำลาย บางคนพูดไป คิดไป บางคนพูดผิดแล้วแก้ตาม (แบบ ธนาธร พูดไป แก้ไป)
แต่ถ้าถามว่า แล้วฟังเขารู้เรื่องไหม ถ้ารู้เรื่อง ได้ประโยชน์ จะไปกระแนะกระแหน เขาทำไม ตัวเราทำได้ดีกว่าเขาหรือ ถ้าดีกว่า ก็ภูมิใจไป ใครจะรับรู้ด้วยเล่า ในเนตนี้ เลิกค่อนแคะชาวบ้านได้แล้วนะ ไปค่อนแคะพวกเม้นทประสาทโน่นดีกว่า

[@user-ms7jg1nz8l]

เจถ้าไม่ตั้งปนิธานกินหอม สาเหตุไม่กิหอมเขาบอกแพ้ไต ตับ ป้ากินหอมแดง ผักฉุน ยี่สิบกว่าปีแล้ว ยังไม่มีโรคค่ะ(เขาเรียกมังสวิรัติ

[@PatthaP]

☺☺☺

[@user-tm8cn1bh7t]

น่าจะไปเรียนพูดใหม่นะคะ

[@jaggraringtayuntim7943]

กินเจเขาไม่กินหอมแดงแม่คุณ

[@mrfoodandtravel]

ไม่ใช่เมนูอาหารเจค่ะ เป็นเมนูทางเลือกสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์ค่ะ 😊😊👍

[@tanaporn-um6qn]

วีแกน

[@E-yuse]

มังฯบางประเทศเว้นแค่เนื้อสัตว์มันสัตว์ค่ะ กินทุกอย่างที่เป็นผัก ฮ่าๆๆๆ เราก็ด้วย

[@pijinoi5962]

มังสาวิรัติค่ะ ไม่ใช่เจ

[@nongnamsai8836]

เจจริงๆไม่กินต้นหอมกับหัวหอมนะ

[@suwanneesuklueng4145]

มังสวิรัติค่ะ กินได้ค่ะ

[@littlefox4804]

เจ บ้าบออะดิ งั้นไปแด๊กกระดาษละกัน หอมกระเทียม แด๊กไม่ได้เนี่ย