Most famous shop[Hanadako] Check out the skills of a chef with16 years of experience [uncut version]
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ค. 2024
- Immediately across the street from Osaka Station. "Hanadako" a popular store in Shin-Umeda-Shokudo-gai.
Shop always with long line. We could specially interview "Hanadako" this time!
Sauce, ponzu, dashi-soy sauce, salt, salty dressing
Without sauce is also recommend
梅田に行ったとき、たまに買って帰るんですけどホント美味しいです😋
従業員の方も優しくて素敵です!
I'm not Japanese (I'm Nigerian) but I love watching these videos. Seeing the hardworking people prepare the food with such skill and joy, and seeing the happy customers enjoying it is such a wonderful thing. Plus, it helps me appreciate Japanese culture in a way.
片手だけでやれるの凄いな、疲れ方も違うし、鉄板傷まない職人技だな、美味しそう、いいなー近くにいる人は
無駄な動き一つない素晴らしい連携プレイ
ボクが子供の頃、福島県にはまともなたこ焼きを食べれる店は無かった。
高校生だった昭和59年、本場のたこ焼きを食べる事だけを目的に大阪を訪れたけど、下調べが不十分でたこ焼き屋が見つからずに帰る。
当時はネットも無いし、ガキだったから地元の人に聞く勇気も無かった。
大人になって大阪に遊びに来る機会が増え、色々な店のたこ焼きを食べました。
最初はミナミを集中的に攻めて、当然美味しい店はたくさん有ったけど、最終的に辿り着いたのがキタの「はなだこ」。
ボクが頭の中に思い描いた理想のたこ焼きで、生地の出汁も、タコも、焼き具合も、いつ行っても美味しい。
東北から来て、行きやすいのも嬉しい。
大阪に30年以上住んでるけど 初めて聞いたわ
有名店多すぎて、それぞれの行きつけあるしなw
菜箸1本で焼いていくの初めて見ました
凄い職人技
このたこ焼き屋うまそうー!!食いたい。ここのたこ焼き屋は行きたいマジで
美味しそう☺️
寄った時は買ってみます。
ここのたこ焼き、何気にうまい!
地元のたこ焼きやさんに良く通ってましたが、このお店も行ってみたい。
たこ焼き1回でも作ってみた事ある人には分かる化け物みたいな動き…凄すぎる
私が大好きなお店 はなだこの映像があった 嬉しい~★
ほんとに美味しかった
大阪行く時いつも別のたこ焼き屋さんに言ってるから、行ってみたいな。
たこ焼きの盛り付けも素早いですね(笑)(笑)さすが職人です。
窓越しで出来立てを食べてる人が羨ましいです!
たこ焼き大好きです!チャンネル登録しました!
数年前子供を連れて大阪に行った際、ホテルでここがおいしいたこ焼きの店ですと教えてくれたのがこのお店でした。
焼きたてのタコヤキ美味しそうです!
大坂行ったとき必ず食べてたー!
金串でカシカシやらないから銅板が傷まない
熱の通りが良くて形もきれい 仕上がりも美味いんだよな
たこ焼きの台ごと移動するのは、ビックリしました😮
ここ見学旅行の時にいったけどめちゃめちゃ並んでて、ようやく順番が来て食べたたこ焼きはうますぎました。また大阪に行く機会があれば行きたいです🐙
大阪良く行くのに
食べたことないから
是非食べに行きます😋
たこ焼き大好き〜👍😁
たこ焼き食べ放題の店ないんかな❓
20年以上前だろうか。
偶然通りかかった新梅田食道街で出会ったお店。
ずっと出張や旅行の度にかよいづめていましたが、近年の行列の凄いこと…
でもここのたこ焼きは本当に美味しい。ねぎの量もえげつない。これからもどんどん続いてほしいお店
これはうまいやつ😋
はなだこはふわとろで大阪のたこ焼きを体現してる
いつ食っても美味い!
職場の近所にあるからいつでも行ける役得
ネギは絶対必須
生のたこを使うのですね!
じっくりと出汁が出て、すごく美味しそうです☆
大阪行ったこと無いですが是非食べに行きたいです!😆
お箸の捌きかたが凄い
ソフマップある頃は、よく行ってた。
銅製のプレートは初めて見ました。熱伝導が良いのけれど、鉄より柔らかく傷ついてしまうので、お箸になったのですね。 たぶん、お箸でたこ焼き作れるのは松本さんだけでしょうね。 ネギマヨのたこ焼きは、とてもおいしそうで一度食べてみたいです。
ネギマヨ10個食べたい!
私の1番好きなたこ焼き屋はなだこ!!!新梅田食道街入口デスよね〜!!!焼くの見ながらビールとねぎマヨ🐙たこ焼きを食べますね~!!!新梅田食道街は美味しい店沢山有りますよね~!!串カツや町中華!!
何年か前に大阪行った時に、ここのお店でたこ焼き頂きました
駅チカで人がお客さんがいっぱい居たので食べてみました
東京じゃ味わえない感じの、美味しいたこ焼きでした♪
8個入り食べてから6個入りおかわりしましたw
大阪、結構行くのにここ知らなかったわ‼️
nice upload~ have a nice day💕💕💕
はなたこよりも、序盤に流れたglobeのperfume of loveの方が懐かしいすぎて気になってもたわ
職人さんの業は観ていて気持ちが良いですね!
昨日大阪旅行で買いに行きました
ネギのやつうまかった
大阪行った時大行列で諦めました😭
大阪の方羨ましい!
早送りですか?お見事ですね。
大阪の人が、大阪で一番うまい、というのは相当うまいんですね~
わいの方が、うまいよお~😁🙋✌️👅
ここのネギマヨを行ったら毎回食べる
焼くのも早業ですが、盛り付けも早業なのですごい!
早ければ良いってもんてもないけどな!
Hey! What is the red thing they put on top after tempura?
梅田といやぁ大阪の表の顔 大人気のお店でよくぞ取材できましたねぇ・・・交渉裏話にも興味津々です。
魅力的なマスクお嬢さんたち 若いころの海原千里・万里を彷彿させますねぇ 秘かにファンだったんです(笑)小気味のいい男前コンビでした。
ゆるい生地からしっかりしたボールに・・あら不思議・・・ タコを無造作風に撒いてるけど入れ忘れないんかいなぁ・・・使い込まれた銅の型の色といい変形具合といい道具マニア垂涎!
タコ焼きの動画はずーっと見てられるなぁ・・・
筋追いコメ(笑)〆ましょう(笑)
「あらすじ」ありがとうございます。自分では気づいていない点を紹介していただけるので大変助かっております!
今後、交渉裏話も入れていけるようにしますね!
松本さん、すごいですね
初めてたこ焼き屋さんでバイトしたとき銅板やったなぁ
具無しで練習すんやけどそんときは上手くまわって丸く作れるけど具入れたら失敗しまくってたなぁ〜
今はもううまく焼けるけど
もう24年前のはなし
久々に行ってみるかなぁ…
コメント見ました。先日、血液検査をしました。そしたらガンマGTPが200以上あり医師からこのままだとアルコール中毒になると言われました。しかし、お酒が止めれません。どうしたら良いですか?
今は健全経営で持ち直したね😀
美味しいからあのときはどうなるか心配したよね。
わ、菜箸一本かー。すげー。しかも、追い油なんかしないから旨いんだろうな。
それにしても、大阪はタコがでけー。w
このマヨネーズがナイアガラの滝状態で出てくる口が欲しい
The amount of negi though... 😮
what was the powder used?
元たこ焼き屋バイトです。
意外と焼くのは慣れればすぐ行けるけど容器に入れるのが超絶難しいです。
自分は前に寿司屋でバイトしててその時のイメージで入ったら賄いが全てたこ焼きで嫌になりバックれました。
ここ好きだけど、
昔は並ばず食べれたのに、
こないだ行ったら長蛇の列で諦めました。
좋은 영상 감사합니다☺️☺️
はなだこ ここはばり上手い
1番大阪でうまい
塩おすすめ
なぜだかここは、いつも通過してしまうw
通路感覚w
このお店の存在は子供の頃から知ってます❣
ネギ盛り盛り&出来たて熱々のたこ焼きはヤバいですね🙀
お疲れ様^ - ^♫
焼き上がるのが凄く速い‼️
しかも、美味しそうやん♫❣️
食べたい♥️
^o^
高架下でおじいちゃんとおばあちゃんが段ボールの中でイチャイチャしてるのを見ながら食べた思い出があるよ
ネギマヨ10個食べたい!
たこ焼き🐙
👍
タコは冷凍のまま入れているんですか?
たこ焼きは千枚通しじゃなくても細い棒ならなんでもいいというのがわかった。
昔はのんべの親父がたこ焼きをあてに食べてるただどこにでもある平凡なたこ焼き屋だったけどねー。なんか急にSNSの発展で脚光浴びるとはどこか昔を知ってる俺からしたら不思議な光景だなー。これと言って特別な食べ物でもないんだけどなー。大阪の街を歩けばどこにでもたこ焼きという文化があるから、外からくる人からしたら珍しいのだだろうなー。
どんなお店でも、やはり店主が焼く🐙たこ焼きが🏮、一番だよ。わいも、負けへんよ!使う油から、俺こだわってますから。
拘るのが油というのがなんとも滑稽なww
マメじゃなくて、タコができるんじゃね?、、喰いてぇ!
これぞたこ「焼き」だよな
銀だこのはたこ「揚げ」だから別物
美味しいですよね。
昔は良く通ってました今は食べに行くことが出来ないからまた食べたいてす。
たこ焼きの味って何がありました?
たこ焼きは1種類でソースを選ぶ事ができました!
ソース・ポン酢・だし醤油・塩・しおダレがあります!
足のみってのがいいですね。
愛知県、岐阜県だと頭の部分が必ず混ざってるので、たこ焼き買うのヤメました。
清潔感あるし、今度わざわざ行ってみようと思います。
三重県在住なんであまり詳しく無いのですが私は天王寺やったか阿倍野のやまちゃんが好きやった^ ^
紅生姜少なめって少な過ぎん?
入れなくてもいいと思うけど。
美味いけど買うの大変なんだよね(笑)
タコが大きいからか
結構良い値段しますね!
美味しそうだけど✨(・∀・)ノ
私はホワイティーにあるタコ八が好きです(*^^*)
今たこ焼き屋開業したくて
勉強で1か月だけバイトしてみたいわ
銀だこで15年働いてたんだけど
揚げタコしか知らないからやってみたい
15年凄い!!
銀だこ、美味しいし、郡山(福島県)にも有るから有難いんだけど、たこ焼きとは違う。
無理矢理カリッとしなくても、真ん丸を維持しなくても良い。
熱が逃げて「フニャ」っとなるのがたこ焼きだと思っています。
あ、生地のダシは重要で、銀だこは立派な味を出してると思います。
焼けるの6分くらいか
これくらいなら全然待てるね
こんばんは😃🌃儲かる飲食さん今夜は遅めの更新ですね🙂たこ焼き熱々で食べるのがナイスですよね🙆♀️✨見てたらたこ焼き🐙食べたくなりましたねv(=∩_∩=)
もう紅生姜はあるのか無いのかレベルで笑う
大阪来たらここでしかたこ焼きは食べません。
ネギが甘くて美味しいのよね、なんでネギダコ一択
ヒカキンお気に入りのたこ焼き屋
紅生姜が入ってたら当たりやな✨
最近は40~50人ならんでる
食いたくても食えない
そんなに並んでるんですか?
マヨネーズは 無しで
たこ焼きの値上がりは、他の上昇率より非常に高い。
私が小学校時代は商店街で、5個10円だった。
駄菓子屋でも焼いていて、小さいがもっと安い店もあった。
そら、おかきなんぞは〇〇銭の単位もありましたから。
とはいっても貨幣の単位は円。
〇枚で〇円とか。脱線しちゃいました。
100歳ぐらいか
@@user-henjisiroya
その年齢ならたこ焼きは存在していません。常識を持ちなさい。
@@koakuma31123 おっちゃんやん
@@user-ve7zz3jl5p
人生の先輩とおっしゃいなさい。
銭で買い物が出来た太古の話をされてもなぁ
今は令和だからそら値段も上がるだろ
コメ欄に高いとか結構書いてるけど商品に乗っかるのは材料費だけじゃないからな
家賃、人件費、光熱費諸々掛かってるしそれら全てが昔と違うんだから
梅劇側からもう4回も挑んだのに一回も辿り着けてない店……( ˘ω˘ )←若干の方向音痴入り。(地下は激弱、梅田ダンジョンは思った通りに攻略出来たことがない)
JR御堂筋口から阪急方面の横断歩道を渡って、左に曲がってすぐです。
私も梅田の地下は苦手です。JRから泉の広場まで辿り着いたこと無いです。
まぁ 本当に美味しい
蛸焼きは 出来上がりに
何もかけないのがベストです
ましてマヨネーズなんて
愚の骨頂ですけどね
撮影編集
お疲れ様です♪
紅しょうがの量!笑
これなら入れなくても・・・
たこ焼きは くるくるしなあかんから大変やなぁ。腱鞘炎ならないかなぁコツがあるのかなぁ。ここのは美味しいよなぁテイクアウトした。
Wooowww ❤ tabitai takoyaki oishi da you daisuki ❤❤❤
あのHIKAKINさんが8年前に
訪れたお店ですね🐙
いつも行列なんだよね。コロナの時期に行列がなくて一度だけ食べたけど、なんでいつも行列なのかすぐ解った。おいしい。でも並んでまで物食うのはカッコ悪いと思ってる私は二度と食えないだろう。ほんとにおいしいです。
高いな。
正直梅田ならたこ八梅地下店やぶぶ亭阪急三番街店の方がおいしい
同意見です(*^^*)
子供の頃は駄菓子屋さんで3個9円でした。
最近はたこ焼きの値段高くなりましたね。
若い時からたこ焼きやお好み焼きは家で作るものだと思っていたので余りお店で買わないです。
たこ焼きは原価が安いというのは昔の話。冷凍タコですら1kg2,000円近くします。たこ焼きは売値の相場が安いこともあり、今ではたこ焼きは原価率のかなり高い食べ物です。
3個9円とか戦後すぐの話ですか?
輸入品タコの値上げのたびにニュースになるので昔よりかなり原価高いイメージですが実は40年前と仕入れ・売値ほとんど変わらなかったのですけどね、ですが3,4年前に完全に上がってしまいました。私は自分で作りますが大体1000円分材料の買い物して48個作れますね。店構えてると地代もいるし人件費もいるから掛かるのはわからないでもないですけどね。普段は家ですがたまに出先で買うときにこの程度の味で6~8個4~500円?ていうところがかなりありますね、観光客狙いなのかな。
@@user-ih5wy5ni8o さん
昭和40年頃です。
残りの一円は駄菓子屋なので揚げせんぺいを1枚貰ってました。
お好み焼き屋さんでは3個で10円でした。
40年台中頃は6個か8個で200円でした。