የክትፎ አሰራር 📌ክትፎና ትዝታዎቼ 🤗 | Ethiopian Food Kitfo | DenkeneshEthiopia | ድንቅነሽ

እንኳን ወደ ድንቅነሽ ቤት በደህና መጣችሁ🤗 በዚህ ቪዲዮ የማጋራችሁ 👉ጤናማ የክትፎ አሰራር | Ethiopian Food Kitfo | DenkeneshEthiopia | ድንቅነሽ Welcome to Denkenesh Ethiopia Food #Kitfo
In this video I will show you How to prepair Best Ethiopian spicy minced Row Meat called ''Kitfo''
#Kitfo is typically from southern Ethiopian region specially from #Gurage people.
Gurage is one of Ethiopian vollks group in southern region of Ethiopian. today I will show you how to make Kitfo.
let's start with Purifying Ethiopian Spycy Butter 👉 in his video I used Hevey cream to get fresh Better, you can also use unprocessed pure Fresh Caw Butter. the main spicy in is
cardamon & Abisinien Sage "koseret" called in Amharic Black caraway & coriander. 👉 All the spicy stuff is available in Ethiopian Grocery stores.
I usually used for 500-1000 g Butter is about two Table spun of Grounded mixed Species and
one Tee spun of additional grounded cardamon onlly, heat up the butter with all species in a medium to low heat until the Bubbles Gone, the the reason to heating the Butter is to evaporate the water from the Butter & make last longer also to get the spicy flavoure in the Butter. 😉
👉 Ethiopian spicy minced Row Meat "Kitfo" preparation fresh minced Row red Biff the best is hand minced meat 😉 add some "Mitmita"Ethiopian spicy chilli powder,salt in Ethiopian Spicy Butter, and heat until gets Hot enough at the end a little of grounded Cardamon too.
the amount all spicy depends on the person who eat. some people can't eat to Hot. It must be tested before adding salt "Mitmita" has already some amount of salt. then mix all together as you see on the video and enjoy your " delicious Kitfo"😉 I hope My poor english wasn't so bad to understand 😘😘
willkommen Bei Denknesh #Ethiopia "ድንቅነሽ "TH-cam channal
ያለውን የሰጠ ንፉግ አይባልም
ለክትፎ ቂቤ ኮረሪማ ትልቁ ግብአት ሲሆን ኮሰረትና ነጭ አዝሙድና ጥቁር አዝሙድ በጥቂቱ ያስፈልጋል ሚጥሚጣ ሊወጣ ሲል ጥቂት ለጣእም ለከለሩም ማድረግ ይቻላል ግድ ግን አይደለም። አንዳንድ ሰዎች ለቀለሙ ማማር እርድ ሲያደርጉም አይቻለሁ እናቴ ግን እርድ አታደርግም ነበር አያቴም እንዲሁ። ክትፎ በእጅ መክተፍ ጣእሙም ላይ ሆነ እይታ ላይ ትልቅ ልዩነት ይፈጥራል ስለዚህ ከቻላችሁ በእጃችሁ ክተፉት 😉 ክትፎ በተቻለ መጠን በጣባ "ቢጥር" ተከፋፍሎ መዘጋጀትና መቅረብ ይኖርበታል የግድ ብዙ ሆኖ የሚዘጋጅ ካልሆነ በቀር በፍፁም በእጅ መነካት የለበትም ይልቁንም በማንኪያ "በቀንድ ማንኪያ" መደባለቅ ነው ያለበት ይህም ለንፅህና ብቻ ሳይሆን ቂቤው ትኩስ መሆን ስላለበት ከመቃጠል ያድናል መልካም ምግብ ይሁንላችሁ 😉😘😘
If You are new to My Channel don't forget to subscribe
LET’S BE BESTIES ON SOCIAL MEDIA ??
I N S T A G R A M Fetyhabesha
F A C E B O O K Denknesh
E-mail [e-mail]
አዲስ ከሆኑ ለቻናሌና ቻናሌን ከወደዱት ሰብስክራይ በማድረግና የደውል🔔 ምልክቱን በመጫን ቤተሰብ ይሁኑ 😍 ያለውን የሰጠ ንፉግ አይባልም Denkneshethiopia #የክትፎ አሰራር #የጉራጌ #ክትፎ #EthiopianFood #food #gurage #kitfo #ethiopia
Check My Amazon Affiliate Link www.amazon.com/shop/denkneshe...
Visit My Online Shop www.Denknesh.com
LET’S BE BESTIES ON SOCIAL MEDIA ?
I N S T A G R A M @ Fetyhabesha
T E L E G R A M link 👉 t.me/Denkneshethiopia
F A C E B O O K Denknesh
E-mail [e-mail]
~-~~-~~~-~~-~
Please watch: "How To Prepare Delicious Rose Hip Tea From Your Garden! ቀጋ ሻይ አዘገጃጀት"
• ከዱር ፅጌረዳ/ቀጋ ሻይ በቫይታሚን ...
~-~~-~~~-~~-~

[@DenkneshEthiopia]

የቀንድ ማንኪያውን መግዛት ለምትፉልጉ ሊንኩ 👇 amzn.to/3OwngDe
amzn.to/3vHs53R

[@batkerobekele3610]

ሰላምድንቅነሽ እንክዋን አደረሰሽ ባለፈው የኢትዮጵያ ብና ስታስተዋውቂ አማዞን ላይ ታገኛላችሁ ብለሽ ነበር አማዞን ላይ ላገኘው አልቻልኩም እባክሽ የሚገኝበትን አድራሻ ስጭኝ እኔ ጀርመንአይደለም የምኖረው

[@DenkneshEthiopia]

www.solino-coffee.com/

[@toast3386]

አመሰግናለሁ። ማውጫ የቀንድ ጭልፋ የለውም?? ሌላ የምታውቂው ቦታ ካለሽ ንገሪኝ። መልካም ስራ።

[@DenkneshEthiopia]

ማውጫ እስካሁን አላገኘሁም እኔ የእንጨት ነው ምጠቀመው እሱን ከፈለግሽ link ይሄውልሽ 👇 www.amazon.de/dp/B073PVJB6D/ref=cm_sw_r_as_gl_apa_gl_i_GAR4R5PV49VBD902W044?linkCode=ml1&tag=youtube0438-21

[@tsehaytsedu4744]

አሪፍ ነው ግንሚጥሚጣው በተንቸከቸከ ቂቤ ማረግሽ ትክክል አይደለም ቂቤውምይሄን ያህል መንቸክቸክ የለበትም ምክኒያቱምቂቤው ይቀረናል ወይም ይጎረናል

[@yemsida1758]

እናመሠግናለን አሪፍ ነው ስጋው እራሱ ያምራል።

[@eshetubelaineh4127]

የመረጥሽው ስጋ ለክትፎ አይሆንም ስር ይበዛበታል ወይም ስራስሩን ለቅመሽ ማውጣት ይገባሻል ክትፎ የስራስር ስጋ አይሆንም ሌላው አከታተፍሽ የጥብስ ስጋ እንጂ የክትፎ ስጋ አይመስልም አልደቀቀም ለማስተዋወቅ ያደረግሽውን ሙከራ እናደንቃለን

[@eshetubelaineh4127]

ጥሩ ነው እኔ ባህሌ ነውና ክትፎን እስራዋለሁ አገርውስጥ ነዋሪ ከሆንሽ የመረጥሽው (የገዛሽው ) ስጋ ጥሩ አይደለም ስር ይበዛዋል ከኢት-ያ ውጭ ከሆነ ያለሽው እድሉ የለም ማሀልአገዳ ታላቅ ንቅል ለማለት ምንም አይደል ቢሆንም ስሩ ከስጋው ውስጥ ሳይከተፍም ከተከተፈ በህዋላ መለቀም ግድ ይላል ሌላው ቅቤና ስጋው በደንብ መታሽት ይኖርበታል ስጋው ውስጥ የቅቤው ጠረን ማዕዛ እስኪገባ ያ ትልቅ ለውጥ አለው በክትፎው ጣዕም ላይ ጉርጌ ቤት በእጃቸው የሚያሹት ማንኪያ አጥተው ሳይሆን ሚስጥር አለው በደንብ አዋህዶ ማሽቱ ኮረሪማውና ውቤው ሚጥሚጣው ጋር ቢላሽም ይህን ማድረግ አቅም ያንስውመስለኝ ስለት ይጎለዋል ሳል ሳል ወይም እሳቱን ቢላዋ ለክትፎሽ ግዥ በተረፈ ግሩም ነው ደስ ይላል እናመስግናለን

[@user-xc4xz3so4i]

ብታነበው ጥሩ ነበር በቀጣይ አስተካክላ ትመጣለች

[@tezetaaschalew6468]

Looks yummy 😋 unfoy enjera endamarghe.

[@semiraali7870]

Great work as usual

[@gudayetessema5939]

Betam tiru new tebarekee(beetir) des yilal!!!

[@zynebtube3600]

masha allah yena bale muya asgomjeshig Ejishi Ybareki Betam arife Aserar New Yasayeshin Akerarenshi Rasu Wow

[@almazabera2309]

እጅግ በጣም አሪፍ ነው ተቦረኪ

[@jemilaaman4428]

ዋዉ ዋዉ ማሻላህ ማሻላህ እጅሽ ይባረክ 👍👍👍❤

[@tsehaykenfat4862]

Great job .very clear. Thanks for sharing

[@setra..3763]

Wow denki nashi guraga nashi

[@user-nl7hb9tw6t]

ማሻ አላህ ሀሪፍ ነው በረች

[@merryyederrick]

Wow yummy 😋 😍

[@Sammyt07]

You are amazing look so yummy

[@nadhishow]

Look so amazing.

[@ruttendale8488]

እናመሠግናለን በእውነት በጣም ትችያለሽ ጎበዝ ነሽ

[@tigetadess6832]

ጉበዝ. እጅሽይባረክ

[@gebregebre7527]

Betam balemuya nesh.

[@tezetaaschalew6468]

Oh i love hearing the story about your dad.teru tezeta new .

[@yawuneh7729]

Well done 👍

[@girmabiru9372]

Nice job, keep it up!

[@hannaalemayehunega4985]

Yummy 😋

[@yarla9133]

I love it ! You have nice recipe , mouth watering,,,

[@mekdestayewegener2029]

አሰጎመጀሸን በጣም ጎበዝ ነሸ አመሰግናለሁ ቂቤ አነጣጠርሸማ ዋው ነው 🙏

[@tsehaykemal4067]

ጡሪ ኧጀና አፈር ❤

[@simethio2517]

አጅየት ኧጃኅ የትረፍ❤ it looks so good and how you make it is wonderful

[@qatardoha9424]

ፅድትያልሽ ጎበዝ 😍😍👍👍

[@tigistmoges9033]

እጅሽ ይባረክ

[@eleltadestaw4878]

Yummy

[@tezetaaschalew6468]

Ohhh konjo tezeta new

[@yonasbelay8505]

Wooow god woerking syster 🙏❤🥂🍾💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹

[@haytsrimolo]

ሰላም ሰላምሽ ብዝት ይበልልኝ ውድ እህት የኔ ምርጥ ምርጥ ስራነው በርቺ የኔ ውድ ሀገራችን ሰላሙ መፈቃቀሩ መተሳሰብ ያብዛልን የተጨናነቀ ፈረጃ ያጣ የሚያገኝበት የተመመ የሚሽርበት እኛም ባለ ስኬት የሚያረግለ ግዜ ይሁን

[@tsigerdaberakey2381]

Nice 💛💜💚❤👍

[@degolabay7161]

Good job thank you dear friend 😘

[@genetjemaleoumer4206]

Ejena afre Turi yechotne kare enme kare yeteme giota banehbo medere yekeyehu ❤🎉

[@alemoalmaz2311]

ጎበዝ ባለሙያ እንኳን ለዛር ሮመዳን አደረሰሽ

[@user-yq2sp3ig8g]

Gubz nesh werbe

[@tizitaayano4158]

Bexami konijo new ijshi yibareki

[@user-kq5hl1kp4d]

ማሽአላህጎበዝ

[@samirhassen9354]

Ewntem denkneshe

[@user-wz2lc3cx8e]

Waw new

[@meskeremsaunier4216]

Tnx i Laike the Way you distributied 😘 so Hounest Thrue. YOU Are so Hable élégant.👏🏾 Keep show US More & More with Lovely Voici.God Bless you 🙏🏾 😇👍🏾😘

[@bezaasrat2738]

great lady

[@selamyedu2656]

Xure ajenafer ajeyet 🙏❤

[@sofenbeseat4346]

I like the way you make the k i t f o and I agree with you the less butter more healthy but at the end don't worry don't do it just to please some of yours viewers to top some butter on top of the k i t f o don't need to do that you said the less butter more healthy keep it up thank you

[@hantehaato9838]

Kebewen betam afelashew! ahun yeh lebe leb new teri ketfo !!anyways teru new!

[@sarayedemufere3042]

አንደኛ

[@asterkbrom9349]

ዋውውውው ቤጣም አሪፍ ኔው ኡኔትሽ ኔው ቤርቺ

[@masaratbanti9106]

ጎበዝ፣እኔም በግ አራጅ ስናጣ፣ጎረቤት በጣም ያረጁ አባት፣ነበሩ ለምኜ፣አንገት ከቆረጡልኝ በኻላ መገናጣጠሉን አጠናቅቄ አውቃለሁ፣ምንም አይከብድም።

[@DenkneshEthiopia]

እኔም ለመጀመሪያ ግዜ የበለትኩት አያቴ አርደውት ሚገፍ ሰው እስኪመጣ እየጠበቁ እያለ ደርሼ ነበር ሰርፕራይዝ ያረኳቸው ያለዛማ ደፍሮ ሚሰጠን የለምኮ በድንገት ራሳችንን ካላስተዋወቅን 😂😂

[@asnabelayneh7228]

ተባረኪ የተፈጨ በእጅ ሲታሽ መጨማለቁ መቅለጡ በአይንሽ አያሳይሽ በእጅሽ የተከተፈ ምርጥ ነው ጣባው ልይ ኮባ ቢኖር ጉደኛ አቀራረብ ቢያደክምም 1ኪሎ መክተፍ አያቅትም ክትፎ ጠልቼ ነበር እንደ አንቺ አሰራር ያስወድዳል መልካም ፋሲካ ! አራሷንም እንኳን የማርያም ልጅ ማረሽ በይልን ተነስቷል የመቃብር ደጃፍ ተከፍቷል ድንጋዩም ከሩቅ ተንከባሏል ከፈኑ ብቻ ነው አሰከሬኑ የታል በእውነትም ጌታ ተነስቷል ሃሌሉያ አሜን ክብር ለእግዚአብሔር ይሁን !

[@zigeredagebre5652]

Thank you so Much.

[@tube5125]

የኔ ባለሙያ ድቅየ

[@user-xc4xz3so4i]

በጣም ጎበዝ በእጅሽ መክተፍሽን ወድጄዋለው ነገር ግን ነጩን ለቅመሽ ብታወጭው ጥሩነው ክትፎ ላይ በጣም ከባዱ ስራ ከቀዩ ስጋ ነጩ ለቅሞ አጣርቶ ለክትፎ ስጋ ማውጣት ነው

[@fetihiyashukrala2350]

Weyy des sil yene werk ejish yibarek

[@kcicxhxyx730]

ይቅርታና ኮረሪማ በአረብኛ ምን ይባላል

[@ahmedgemal2514]

This is the real ketfo how they make it in Ethiopia speacaily I remember in addis abebea Mercato area this is how they serve and the test is amazing thank you for your show

[@simethio2517]

Exactly she’s so good at it ❤

[@edlawittsegayekibret3385]

ፈቲዬ የእኔ ቆንጆ ባለሞያ ከእውቀት ጋር ያደለሽ ምርጥ እህታችን እናመሰግናለን!!

[@DenkneshEthiopia]

🤗🙏🙏

[@officialkenean2132]

💛💛💛💜

[@hanaethiopia1059]

ፈትዬ ምራቄን አስዋጥሽ በጣም ቆንጆ አርገሽ ነው የሰራሽው::🙏🏽❤️💐

[@DenkneshEthiopia]

አመሰግነለሁ ውዴ

[@harrieelias5756]

Thank you 🙏.

[@hannateffera1190]

You have got good voice.think of bing musician

[@michalemichale5880]

You made me hungry! I wish I could cook like that. Thank you.

[@samrawittefera5029]

It's not that hard bro. Just do your best 😀good luck

[@rahbotkone7498]

Thank you

[@yeteshaworkwondeagnaw3652]

የከተፍሽውን ስጋ ማጥለያ ውስጥ አድርገሽ ኮባ ቅጠል ሸፍነሽ ከበድ ያለ እቃ ጭነሽበት ለተወሰነ ሰዓት ብታስቀምጭው ደሙ ተንጠፍጥፎ ይወጣል

[@DenkneshEthiopia]

እንደሱ ማደረገው ትኩስ ስጋ ሲሆንነ ብዙ ሲሆን ነው ለምክርሽ ግን አመሰግናለሁ 🤗

[@ethiopiyawiwlej6938]

Geredo ketfow mert new segaw gen demek yale /yefeyel shent bihon /mirt new ena nechu bitefa

[@beti984]

danke

[@Mimonhomestead]

ሰላም እንዴት ነሽ ለዛሬ ያቀረብሽልን በጣም ግሩም ስራ ነው በተለይ ስለኮሮሪማ የተናጋርሽው በጣም አስፈላጊ ነው

[@gebregebre7527]

Tabaw yefela wha wst kaskemetshw konjo hono ymokal

[@ruthtariku4359]

በጣም ጎበዝ ነሽ ምራቄን አስዋጥሽኝ

[@agerreta659]

Brave not only the food preparation your grammatical Amharic

[@almazwoldetsadik5579]

በፃም ጎበዝ ቅርብ ቢህን መፅቼ እበላ ነበር ደስ ተያለሽ

[@dudedude3913]

❤❤❤❤❤

[@emebetseifu9181]

😋😋😋😋😋😋

[@meseretteferi6132]

💚💛❤️

[@asratbahta4879]

Er Guragwech endayyush segaw nchu saylkem ketfeshw esh kektefsh bualam nchune allkemshewm segawem demu endewta yedergale bege yetashale ashashlsh endmtakerby tesfa adrgalu

[@aazz2412]

ጎበዝ አጅየት ብዬሻለሁ ማማ

[@selamabera9360]

❤❤❤❤

[@ekramyassin9105]

Ajyet

[@LoveAndPeace2424]

በጣም ጎበዝ የኔ ቆንጆ! ለክትፎ የሚሆነው ሥጋ አይነት በእንግሊዝኛ ምንድነው ስሙ?
የቀንድ ማንኪያዎቹ የአሜሪካን አማዞን የላቸውም።

[@derejedessalegn1614]

❤ ምርጥ ነው በእውናት ከልብ የመነጫ ምስጋናዬን አቃርብልሸለሁ ።
❤ ክትፎ ወደጅ ነኝ ሬስቶራንት የተዘገጀ አይማቸኝም ።
❤ የተሸ ክትፎ የሚበላውን ግን ሰይቀማስ ሽተው እራሱ በቃ ምንልበል ያራከል ።
❤ ያ ስሜት ነው የተሰማኝ ካና እርጋተሽና አቀራራብሽ ተበራክልኝ ። ❤❤❤

[@sineduayele6519]

አረ !!!!!!!ያማረ ስጋ ነው።

[@redietblessed1400]

Ere feti where is Nafkot tefach eko betam

[@DenkneshEthiopia]

ናፍቂ ደህና ናት ሰላም መሄኗን አውቃለሁ ስላልተመቻት ነው የጠፋችው አታስቢ 🤗

[@yenas6355]

የፈላ ሃ አድሪጊበት እንዳይቀዘቅዝ ቢጥር

[@Embete-]

ይህ ፓርት ስጋ ንቅል የሚባለው ክፍል በእንግሊዘኛ ምን ይባላል? እህቴ

[@selamyedu2656]

Wey denqeye ketefo endet endamaregh hule bebela destegha negh gen eneyalewebet hager israel segana qebe andelay ayebelam bechayen bale sayebela demo yedebreghal qonjo aregesh new yeserashew

[@kerimamoshe1413]

አጀት

[@barechabreha2418]

Era ahunes ?ketfo mchwacha hona yaketfo segwe albotwe hona yawem selsega awekalhu eyalsh

[@abelayshashu4565]

ነጭ ነጭ እያለው ደስ ይላል እንዴ? እኔ ሥጋ ቤት ነጬን አስወጥቼ በደንብ ስለማያወጡት እቤት ወስጀ ነው የምፈጨው::

[@kaleabnatti4511]

Ke beag sega ketfo yeseral endya?

[@DenkneshEthiopia]

ዱለት ነው ሚባለው ያው የሆድ ውስጥ ያሉት ይጨመሩበትና 🤗

[@enatethiopia953]

ሰላም ዉድ ወንድም እህቶቼ ፎቶየን በመጫን ቤተሰብ enhune

[@user-ng5fq4gw4c]

Mecem ayarmachu medebdeb gexachu

[@temesgentadesse1167]

ከዛስ መቼ ሊከተፍ ነው?

[@dawitbelhen6102]

በጣም ወድጄዋለሁ ብቻ መጨረሻለይ ቃሪያ ቢኖረዉ ደሞ እኔ ከትፎ ላይ ቃሪያ ስለምወድ ነዉ አመሰግናለሁ

[@DenkneshEthiopia]

ቃሪያ😳 ሚጥሚጣኬ ያው የደረቀ ቃሪያ መለት ነው 😂😂😂

[@amelehailu5898]

biter atbye bnatshe

[@DenkneshEthiopia]

ምን? እና ምን ለበል ታዲያ ቢጥርኮ ነው ስሙ ወይንስ ሌላ አዲስ ስም አውጥተሽለታል 😂😂

[@hbhb1538]

በጣም ቆንጆ ነው አሰራርሽ ❤
ጥያቄየ ክትፎሽ ለብ ለብ ይመስላል ቅቤው ትኩስ ስለሆነ ይመስለፕኛል ቀይ ጥሬ እንዲመስል ምን ትመክሪአለሽ?

[@DenkneshEthiopia]

ስትገዢ የስጋውን ቅላት መምረጥ ይቻላል ከዛ ደግሞ ቂቤውን ከእሳት እንዳነሳይ ሳይሆን ጥቂት ሰከንዶች ጠብቀሽ ማፍሰስ ቀይ እንዳለ ይቀራል ጥሬ የጥሬ ክትፎ ሌላ ቪዲዮ አለኝ ቼክ አርጊው 🤗

[@tsehayyes9197]

ጥሬ ክትፎ አይደለም ይህ ለብለበ ነው ቂቤውአገነፈልሽው እንደፈላ አውርጂው

[@Johnnbrothers]

ደሙን መች ጨመቅሽ?

[@seadamuhamed5074]

አድናቂሽ ነኝ ስለ ቅቤ አከላለስ ለክትፎ ሚሆን ብታሳይን

[@DenkneshEthiopia]

ይሄንን ቩዲዮ እይ ትክክለኛ የክትፎ ቂቤ አነጣጠር አሳይቻለሁ 👇 th-cam.com/video/vasBfxVePo4/w-d-xo.html

[@user-rx7jv2ms6c]

ማሻአላህ ረመዳን እንዴት ነው ፈቲ የክትፎ ነገር አይሆንልኝ አስጎመጀጅሽኝ ኬት ላምጣው አይቤ ነበረኝ በሱ ሂሳብ እንክት አረኩት

[@DenkneshEthiopia]

አጉል ሰአት መጥቼ ጉድ አረኩሽ አይደል 😂😂

[@ekarmenderrssi4290]

ክክክክክክ በል አፊያ

[@mesfinhailegiorgis7985]

I just get faint