Pan Brioche Morbido e Burroso - Alain Ducasse

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 17

  • @matteoiaboni
    @matteoiaboni 3 ปีที่แล้ว +1

    Ehi ciao, ho trovato questa mattina il tuo canale e ho guardato tutti i tuoi video. Complimentoni, sono davvero ben fatti!

    • @giacomospreti
      @giacomospreti  3 ปีที่แล้ว

      Ciao! Grazie mille davvero! Mi fa molto piacere!😁

  • @modmisto1152
    @modmisto1152 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo amico mi piace molto tuo canale

  • @yassinechagdali8920
    @yassinechagdali8920 2 ปีที่แล้ว

    Ciao scusami misura stampo ? Perfavore

    • @giacomospreti
      @giacomospreti  2 ปีที่แล้ว

      Ciao! Stampo da 30cm di lunghezza

  • @florianadarpino6053
    @florianadarpino6053 3 ปีที่แล้ว +1

    Ma si può fare con il lievito madre ?

    • @giacomospreti
      @giacomospreti  3 ปีที่แล้ว +1

      Ciao, si certo! Metti il 20/30 di lievito madre sul peso della farina

    • @florianadarpino6053
      @florianadarpino6053 3 ปีที่แล้ว +1

      @@giacomospreti grazie

  • @jackname49
    @jackname49 3 ปีที่แล้ว

    Ciao non ho mai fatto il pan brioche di Alain Ducasse e quindi volevo chiederti ma davvero ci va così tanto burro? Perché 200g su 250g di farina mi sembra una dose assurda, mai sentito una proporzione del genere

  • @susannatucci211
    @susannatucci211 3 ปีที่แล้ว +2

    giacomo se si continua così alla fine della pandemia non passo dalla porta di casa..........

    • @giacomospreti
      @giacomospreti  3 ปีที่แล้ว

      Non dirlo a me😂😂

    • @isabellapadovani5627
      @isabellapadovani5627 3 ปีที่แล้ว +1

      Susanna siamo tutti nella stessa barca!

    • @isabellapadovani5627
      @isabellapadovani5627 3 ปีที่แล้ว +1

      Questo pan brioche è speciale!

    • @doriana3032
      @doriana3032 3 ปีที่แล้ว +1

      @@giacomospreti se ma se sei magrissimo! Quando arriva sto video del pane? 😊 Voglio in versione lievito madre anche questa ricetta. Datti da fare 😅👍

    • @giacomospreti
      @giacomospreti  3 ปีที่แล้ว +1

      Ahahah ci sto lavorando, giuro! 😂

  • @privhr1957
    @privhr1957 ปีที่แล้ว

    Panbrioche solo tuorli e le dosi sono tutte errate hai messo piu burro che farina , che casinista.