Какие вы классные, ребята! Посмеялась от души! Минус картошка, плюс капуста и за уши не оттянешь! Раз казан афганский, - приготовьте абгушт! Невероятно вкусная гороховая похлëбка!!! А чтобы живот не крутило, заранее прожарьте горох на сухой сковороде, чтобы гороховый крахмал разрушился.)))))
Андрей Аркадьевич, спасибо за рецепт! По-глотав слюни при просмотре, вчера решил соорудить это блюдо. Вместо аргентинского костреца правда пришлось взять кусочек мраморной говядины (блэк анус, тфу блин, блек ангус) от миро... ну короче этой фирмы. И острый перец побоялся добавить, т.к. супчик предназначался для всей семьи, а при сильной остроте дети могут отказаться кушать. Зато добавил всего четыре сорта мяса, помимо говядины покрошил еще кусочек грудинки с сальцем, окорок от микояна и сырокопченую колбаску с перцем. Картоху замачивал не сутки, а всего часик, почистил её первой и пока нарезал остальные продукты, она отмокала, пару раз сменив воду. Томатов без семечек тоже не нашлось, просто покрошил в блендере три крупных помидора. Варилось всё 20 минут в мультиварке-скороварке, после закипания и набора давления. Получилось просто отменно!
1. Картофель форму держит не из-за того, что он вымочен в воде, а из-за кислой среды (кислоты в лайме, огурцах и помидорах). Вымачивают его в других целях - чтобы не темнел ( под воздействием кислорода тирозин окисляется в меланин и еще в корнеплодах накапливаются нитраты из почвы. Поэтому картофель выдерживают в холодной воде около часа с регулярной сменой воды. 2. Сахар является усилителем вкуса (наподобие Е621- глутамата натрия ). Очень верное решение!Сам его везде, якобы "несочетаемое" добавляю. Немножко!) В целом все очень неплохо, кроме одного маленького нюанса - уплотнительной прокладке (резинке, кольца) на крышке казана. С ее применением итоговое блюдо будет немного отдавать химозностью. Лучше ее поменять на силиконовую (в маркетплейсах, на Авито их множество, от 150 до 250 руб./шт.).
Дядь Андрей спасибо за видео, как всегда. Что-то Евгения скосили Псковские огурчики, на видео))) - россол не тот? Сам с Пскова. А так молодцы, красава, - надо отдыхать.
Нормально так, от души. Где это стока мошкары насобирали. Пересматриваю видео с казаном, думаю солянку можно жахнуть. Картошка под вопросом, в остальном отлично
Вы слово "профессионал" забыли в кавычки взять ))) Оливковое масло налил в казан...на этом его профессионализм и кончился. Дальше смотреть эту чухню смысла не увидел.
Андрей, Евгений здравствуйте, и привет всей четной компании. Пересмотрел все Ваши ролики, некоторые по 2 раза, хочу пожелать всего хорошего Вашему каналу, а вам терпения. По супу... туда перловочки не хватает, и получился бы отменный рассольник. У нас солянка - насколько я помню от бабушки, блюдо сугубо второе и простое. Готовится исключительно из парной свинины и соленой капусты. У Вас почемуто он суп. Дело конечно сугубо личное и индивидуальное, хозяин - барин, а где т6, не сломали его ещё? Как краска держится или обтерся? Может его заникелировать? Где то видел парень пневмат-кольт никелировал, а он тоже силуминовый или что то в том роде. Классно смотрится, не пистолет а произведение искуств. Было бы интересно посмотреть на него - т6 в никеле, но это будет другая история. Как на счет полной разборки т6?
Добрый день!!!! С наступающим Новым годом. Хочу повторить Ваш рецепт, но есть вопрос. На видео, на столе лежат сосиски или сардельки, а по ходу видео не заметил их нарезки. И повар, который готовит, как его звать-величать? Есть ли у него свои блоги? Как с ним связаться? Если можно.
@@amazonn26 на новогодних праздниках сварил это чудо. Первый блин был почти в коме, но всем очень понравилось. Большое спасибо за рецепт и видеоинструкцию.
А они в принципе кустарного производства, т.е. изначально подделки 100%. Был видос где его специально жгли на костре на краш-тест. В общем он вышел в аварийный режим, только когда все три клапана заглушили наглухо болтами и то он не взорвался, а крышка деформировалась и давление вышло из щелей. Не взорвется если физически взрывать не будешь))
Для трудных начну с конца, параша - отхожее место, женское имя, рубящее оружие, что из ниже перечисленных можно отнести к продуктам, ЗДЕЛАТЬ ты можешь себе голову, кулинар аховый, сваливать будиш после таго как ложить перестаниш, но коли есть хороший рецепт солянки, тот который сам можешь воспроизвести, в студию...
Чувство юмора на высоте) с рулеткой, пять баллов)!!!
Какие вы классные, ребята! Посмеялась от души! Минус картошка, плюс капуста и за уши не оттянешь! Раз казан афганский, - приготовьте абгушт! Невероятно вкусная гороховая похлëбка!!! А чтобы живот не крутило, заранее прожарьте горох на сухой сковороде, чтобы гороховый крахмал разрушился.)))))
Ну так суть гороховой похлебки - бздешь!
Андрей Аркадьевич))) рецепт однозначно в копилку, спасибо большое)
Заходите и к нам на дегустацию 😉
Интересно ваше мнение
Нам 1 месяц🥳🥳🥳
Андрей Аркадьевич, спасибо за рецепт! По-глотав слюни при просмотре, вчера решил соорудить это блюдо. Вместо аргентинского костреца правда пришлось взять кусочек мраморной говядины (блэк анус, тфу блин, блек ангус) от миро... ну короче этой фирмы. И острый перец побоялся добавить, т.к. супчик предназначался для всей семьи, а при сильной остроте дети могут отказаться кушать. Зато добавил всего четыре сорта мяса, помимо говядины покрошил еще кусочек грудинки с сальцем, окорок от микояна и сырокопченую колбаску с перцем. Картоху замачивал не сутки, а всего часик, почистил её первой и пока нарезал остальные продукты, она отмокала, пару раз сменив воду. Томатов без семечек тоже не нашлось, просто покрошил в блендере три крупных помидора. Варилось всё 20 минут в мультиварке-скороварке, после закипания и набора давления. Получилось просто отменно!
Молодцы, приятно смотреть
Только начал смотреть и сразу приколы пошли! От души за юмор!!!!+10
Ролик бомбезный!!! Мужики юморят))))
Молодца .. .
....гольфы прикольные
классный казан!!! супер рецепт!!
Как с вами посидел! Крутое видео)
Заходите и к нам на дегустацию 😉
Интересно ваше мнение
Нам 1 месяц🥳🥳🥳
Разнообразный контент . Супер.
Заходите и к нам на дегустацию 😉
Интересно ваше мнение
Нам 1 месяц🥳🥳🥳
Гольфы прикольные,голубые.))) и пальцы на распальцовке))))
1. Картофель форму держит не из-за того, что он вымочен в воде, а из-за кислой среды (кислоты в лайме, огурцах и помидорах). Вымачивают его в других целях - чтобы не темнел ( под воздействием кислорода тирозин окисляется в меланин и еще в корнеплодах накапливаются нитраты из почвы. Поэтому картофель выдерживают в холодной воде около часа с регулярной сменой воды.
2. Сахар является усилителем вкуса (наподобие Е621- глутамата натрия ). Очень верное решение!Сам его везде, якобы "несочетаемое" добавляю. Немножко!)
В целом все очень неплохо, кроме одного маленького нюанса - уплотнительной прокладке (резинке, кольца) на крышке казана. С ее применением итоговое блюдо будет немного отдавать химозностью.
Лучше ее поменять на силиконовую (в маркетплейсах, на Авито их множество, от 150 до 250 руб./шт.).
Добрый, на сколько приятно получать информацию от человека, который знает что пишет, а не коменты типа нахер нахерачил дохера или типа того...
@@amazonn26 Аркадьич, а Вам благодарность за фишки/наработки/позиционирования формата малокалиберного огнестрельного оружия!
Сам любитель Глока17))
Класс!!!!!!
Настоящие мужчины!
Позитивный дядька👍👍👍
Дядь Андрей спасибо за видео, как всегда. Что-то Евгения скосили Псковские огурчики, на видео))) - россол не тот? Сам с Пскова. А так молодцы, красава, - надо отдыхать.
👍👍👍
Браво
класс
🔥👍
Нормально так, от души. Где это стока мошкары насобирали. Пересматриваю видео с казаном, думаю солянку можно жахнуть. Картошка под вопросом, в остальном отлично
За сахар Лайк!
Молодца!!!!!!
....-." с 13 лет, когда начал затвор передергивать!"👍😆
Андрей Аркадьевич, на сколько литров этот казан? Хватило на 6-х
ПРЯМ ПОЧУВСТВОВАЛ ЭТОТ БОЖЕСТВЕННЫЙ ЗАПАХ!
солянка огонь)))
чулочки синие ваще клёвые...
Смотрел на одном дыхании. Это - фантастика. Шеф - истинный профессионал. Спасибо.
Вы слово "профессионал" забыли в кавычки взять ))) Оливковое масло налил в казан...на этом его профессионализм и кончился. Дальше смотреть эту чухню смысла не увидел.
Андрей, Евгений здравствуйте, и привет всей четной компании. Пересмотрел все Ваши ролики, некоторые по 2 раза, хочу пожелать всего хорошего Вашему каналу, а вам терпения. По супу... туда перловочки не хватает, и получился бы отменный рассольник. У нас солянка - насколько я помню от бабушки, блюдо сугубо второе и простое. Готовится исключительно из парной свинины и соленой капусты. У Вас почемуто он суп. Дело конечно сугубо личное и индивидуальное, хозяин - барин, а где т6, не сломали его ещё? Как краска держится или обтерся? Может его заникелировать? Где то видел парень пневмат-кольт никелировал, а он тоже силуминовый или что то в том роде. Классно смотрится, не пистолет а произведение искуств. Было бы интересно посмотреть на него - т6 в никеле, но это будет другая история. Как на счет полной разборки т6?
Вячеслав Давыдов ролики мужика по 2 раза пересматриваешь!? Бабу найди себе лучше!!!
Заходите и к нам на дегустацию 😉
Интересно ваше мнение
Нам 1 месяц🥳🥳🥳
Солянка- это суп, а в некоторых рецептах -тушеная капуста. Видимо в разных регионах нашей страны по разному.
Сколько по времени надо вымачивать картошку в воде?
А сколько времени готовили,мы вот готовили курицу с овощями 40 минут,переварилось слишком
Папа ты супер. ☝️
На сколько литров казан?
Добрый день!!!! С наступающим Новым годом. Хочу повторить Ваш рецепт, но есть вопрос. На видео, на столе лежат сосиски или сардельки, а по ходу видео не заметил их нарезки. И повар, который готовит, как его звать-величать? Есть ли у него свои блоги? Как с ним связаться? Если можно.
Добрый, так это я и есть, и пуляю и готовлю...(сосиски)
@@amazonn26 на новогодних праздниках сварил это чудо. Первый блин был почти в коме, но всем очень понравилось. Большое спасибо за рецепт и видеоинструкцию.
Согласен, ножи у трамонтино огонь
Продал пистолет купил нож для готовки...
Заходите и к нам на дегустацию 😉
Интересно ваше мнение
Нам 1 месяц🥳🥳🥳
Сколько по времени надо вымачивать картошку в воде?
не меньше часа, а так хоть сутки, только воду менять...
Подскажите , как смесь называется помидорная )
Заходите и к нам на дегустацию 😉
Интересно ваше мнение
Нам 1 месяц🥳🥳🥳
Парни привет из Иркутска взял казан й0 литров кажется что подделка не взорвётся?
Добрый, проверь с водой, клапана оба свистеть должны, третий аварийный...
А они в принципе кустарного производства, т.е. изначально подделки 100%.
Был видос где его специально жгли на костре на краш-тест. В общем он вышел в аварийный режим, только когда все три клапана заглушили наглухо болтами и то он не взорвался, а крышка деформировалась и давление вышло из щелей. Не взорвется если физически взрывать не будешь))
Гольфы отпад )))
А можно ли доверять дяде в голубых голяфах
Если б ещё столешница не из сосны, то было бы вообще супер при обжиге горелкой) А лак и краска так... мелочи
Вкусно, но это точно не солянка.
Не ложил 😂
А что за ножик, не подскажите где купить?
Добрый, покупал в Финляндии, Иматра, 10 евро...
От запаха машинного масла как избавлялись?
Надо поменять резиновую прокладку на силиконовую.Долговечней и запаха не будет.
масло сменили на 5W-30..
Солянка мясная - 4 вида мяса (картошку не кладут), а вот в солянку по домашнему кладут картошку
Оператор то знает толк в огурцах ( то что детям показывать нельзя)
Без почек это не солянка
Солянкарассольник микс
На сколько литров ваш казан
Заходите и к нам на дегустацию 😉
Интересно ваше мнение
Нам 1 месяц🥳🥳🥳
Думаю литров 10.
Армейский повода иолодец
А разве картофель ложится в солянку?
Нет не ложится, кладётся! 😉 да кто как хочет так и готовит))) я картошку не кладу ))))
Изначально на Руси солянка это барское блюдо на утро после застолья из всего, что осталось от гостей))
Похмельный суп с неопределённой рецептурой.
Отлично. Почему лысый?
Заходите и к нам на дегустацию 😉
Интересно ваше мнение
Нам 1 месяц🥳🥳🥳
Отхлебнул обратно вылил воспитание))))
Это что вообще???Кака солянка где????ВЫ УГОРАЕТЕ!!??ДА ПРОСТО ЧТО БЫЛО НА ОГОРОДЕ СВАЛИТЕ В КАЗАН И ЗДЕЛАЙТЕ БЛЮДО И НАЗОВИТЕ ЭТО ПАРАШЕЙ
Для трудных начну с конца, параша - отхожее место, женское имя, рубящее оружие, что из ниже перечисленных можно отнести к продуктам, ЗДЕЛАТЬ ты можешь себе голову, кулинар аховый, сваливать будиш после таго как ложить перестаниш, но коли есть хороший рецепт солянки, тот который сам можешь воспроизвести, в студию...
machs mit machs nach machs besser👌
Самая уродская доска для разделки - пластмассовая и белая.
Совсем уже опустились, скоро пьянки снимать будете, жаль про травматолог было интереснее(((((
Про травматы было интереснее
@@dmitriyginzburg3173 Всё будет норм, а это так, для души...