Παγωτό Αμαρένα Χειροποίητο Βελούδινο!Φτιάχνουμε Αμαρένα από την αρχή σε χρόνο Ρεκόρ!Amarena IceCream

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
  • #παγωτό #αμαρενα #γλυκα #γλυκα #σοκολάτα #icecream #asmr #chocolate #γρήγορεσ_συνταγέσ
    Σουυυυυυύπερ εκπληκτική χειροποίητη πεντανόστιμη και άκρως καλοκαιρινή συνταγή !!! Παγωτό Αμαρένα βελούδινο με την Φανταστική υφή και γεύση της Αμαρένα που ταιριάζει απόλυτα με το Παγωτό μας. Ενα παγωτό βελούδο χωρίς κρυσταλλάκια και χωρίς να γίνετε πέτρα στην κατάψυξη!
    Για τα Υπέροχα Κεράκια που μας χάρισε το DKcandles θα τα βρεις εδώ:
    www.jamjar.gr/...
    ΚΆΝΤΕ ΠΑΝΤΟΥ ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΩΣΤΕ ΝΑ ΦΤΆΣΕΙ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ ΤΟΥ TH-cam. ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ ΤΟ ΣΕ FACEBOOK, INSTAGRAM ΚΑΙ ΟΠΟΥΔΗΠΟΤΕ ΑΛΛΟΥ ΘΕΛΕΤΕ. Περιμένω τα σχόλια σας και τις φωτογραφίες από τις δικιές σας δημιουργίες στη σελίδα μας στο ΒΡΕΙΤΕ ΜΑΣ ΣΤΗΝ ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK-- / 886624681930613
    Facebook: BakeiT.Stratos
    Instagram:Bakeit greece / bake_it_greece
    INSTAGRAM Stratospetrou_ / stratospetrou_
    Μας βοηθάτε να συνεχίσουμε τα βίντεο μας που πραγματικά τόσο πολύ αγαπάτε κάνοντας μια εγγραφή, ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ➤ ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ στο κανάλι μου εδώ:
    / @bakeitgreece
    Πνευματικά δικαιώματα © 2022-23 Πέτρου Ευστράτιος. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται. Κανένα μέρος αυτού του (συμπεριλαμβανομένων των γραπτών μικρογραφιών) δεν μπορεί να αναπαραχθεί ή να μεταδοθεί σε μορφή βίντεο ή με κάθε μέσο, ​​ηλεκτρονικό ή μηχανικό, χωρίς τη γραπτή άδεια του κατόχου των πνευματικών δικαιωμάτων!
    Δεν Επιτρέπετε η ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ της Συνταγής ούτε μέρος αυτής ή Φωτογραφίες της από BLOG Η SITE ΧΩΡΙΣ την Έγκριση του Δημιουργού!!
    Συγκλονιστικό Παγωτό Αμαρένα
    Για την Αμαρένα
    425 γρ ή 1 κονσέρβα Βύσσινα
    160 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
    25 γρ Κορν φλαουερ
    200 γρ Νερό
    20 γρ Λικέρ Βύσσινο ή Κονιάκ
    1 1/2 κουτ γλυκού Άρωμα Πικραμυγδαλο
    Για το Παγωτό
    1 Μορφατ κρύο απο το ψυγείο
    1 Ζαχαρούχο γάλα κρύο από το ψυγείο
    20 γρ Λικέρ Βύσσινο ή Κονιάκ
    2 κουκούτσια Τριμμένη Μαστίχα Χίου με 10 γρ ζάχαρη
    100 γρ Βανίλια Υποβρύχιο
    Suuuuuuuper amazing handmade delicious and extremely summery recipe!!! Amarena velvety ice cream with the fantastic texture and flavor of Amarena that matches perfectly with our Ice Cream. A velvet ice cream without crystals
    For the Wonderful Candles that DKcandles gave us, you will find them here:
    www.jamjar.gr/...
    SHARE THE VIDEO EVERYWHERE TO GET TO THE TOP OF TH-cam. SHARE ON FACEBOOK, INSTAGRAM AND ANYWHERE ELSE YOU WANT. I await your comments and photos of your creations on our page at FIND US ON OUR FACEBOOK GROUP-- / 886624681930613
    Facebook: BakeiT.Stratos
    Instagram: Bakeit greece / bake_it_greece
    INSTAGRAM Stratospetrou_ / stratospetrou_
    You help us continue our videos that you really love so much by subscribing, THANK YOU ➤ SUBSCRIBE to my channel here:
    / @bakeitgreece
    Copyright © 2022-23 Petrou Efstratios. All rights reserved. No part of it (including written thumbnails) may be reproduced or transmitted in video form or by any means, electronic or mechanical, without the written permission of the copyright owner!
    You are not allowed to REPUBLISH the Recipe or part of it or its Photos from the BLOG OR SITE WITHOUT the Author's Approval!!
    Sensational Amarena Ice Cream
    For Amarena
    425 g or 1 tin of Cherries
    160 g granulated sugar
    25 g cornflour
    200 g Water
    20 g Cherry Liqueur or Cognac
    1 1/2 tsp Bitter Almond Flavor
    For the ice cream
    1 Morphat cold from the fridge
    1 Sweetened milk cold from the fridge
    20 g Cherry Liqueur or Cognac
    2 seeds of Chios Grated Mastic with 10 g of sugar
    100 g Vanilla sweet spoon from Chios
    Sensationelles Amarena-Eis
    Für Amarena
    425 g oder 1 Dose Kirschen
    160 g Kristallzucker
    25 g Speisestärke
    200 g Wasser
    20 g Kirschlikör oder Cognac
    1 1/2 TL Bittermandelgeschmack
    Für das Eis
    1 Morphat kalt aus dem Kühlschrank
    1 gesüßte Milch kalt aus dem Kühlschrank
    20 g Kirschlikör oder Cognac
    2 Samen geriebener Chios-Mastix mit 10 g Zucker
    100 g Vanille-Süßlöffel aus Chios
    Sensacional Helado Amarena
    para amarena
    425 g o 1 lata de Cerezas
    160 g de azúcar granulada
    25 g de harina de maíz
    200 g de agua
    20 g Licor de Cereza o Coñac
    1 1/2 cucharadita de sabor a almendras amargas
    para el helado
    1 Morphat frío de la nevera
    1 Leche azucarada fría de la nevera
    20 g Licor de Cereza o Coñac
    2 semillas de Chios Mastic Rallado con 10 g de azúcar
    100 g Cucharada dulce de vainilla de Quíos
    Sensacional Sorvete Amarena
    Para Amarena
    425 g ou 1 lata de Cerejas
    160 g de açúcar granulado
    25 gr de maizena
    200 g de água
    20 g de licor de cereja ou conhaque
    1 1/2 colher de chá de sabor de amêndoa amarga
    Para o sorvete
    1 Morphat frio da geladeira
    1 Leite adoçado frio da geladeira
    20 g de licor de cereja ou conhaque
    2 sementes de Mastique Ralado Chios com 10 g de açúcar
    100 g colher doce de baunilha de Chios

ความคิดเห็น • 69

  • @elenikouna2424
    @elenikouna2424 6 หลายเดือนก่อน +3

    Φανταστικο

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  6 หลายเดือนก่อน +1

      Ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ ❣️

  • @user-ru9wi9yn5u
    @user-ru9wi9yn5u ปีที่แล้ว +4

    Έβαλα κ λίγο γιαούρτι, έγινε υπέροχο!!!!!!!! ❣️❣️❣️

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Σας ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ χαίρομαι που σας άρεσε 😀

  • @ismininikolaidou9848
    @ismininikolaidou9848 ปีที่แล้ว +3

    Πωπω τρεξανε τα σάλια μας... Ευχαριστούμε πολύ

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Εγω σας ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️

  • @tasosxatzis7302
    @tasosxatzis7302 ปีที่แล้ว +3

    Μπράβο βρε Στράτο αυτη η απλοτητα με τρελενει σε σκεύη σε υλικα σε εκτέλεση και το αποτέλεσμα θεϊκό
    ΈΛΣΑ

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +2

      Σε υπερ ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ Έλσα να είσαι καλά 😊

  • @user-pl8xr1cw4w
    @user-pl8xr1cw4w 2 หลายเดือนก่อน +1

    Εκπληκτικό παγωτό ❤

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  2 หลายเดือนก่อน

      Ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️

  • @user-hu8lp8xl8p
    @user-hu8lp8xl8p ปีที่แล้ว +2

    Κάθε φορά πιο εντυπωσιακές συντααγες συνταγες μπράβο

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ ❣️

  • @EvaggeliaK1
    @EvaggeliaK1 ปีที่แล้ว +5

    Απίθανο και πεντανόστιμο παγωτό Αμαρένα!!! Μας αρέσει πολύ η γεύση του!!! Φαίνεται σούπερ τέλειο και ανυπομονώ να δω την εκπληκτική σπιτική συνταγή σου Στράτο!!! Σ' ευχαριστούμε πάρα πολύ!!! ❣️💯❣️🌟🔝🌟🥰💝🤩💗

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Σε ευχαριστώ πολύ πολύ Ευαγγελία ❤️ πραγματικά υπέροχο Παγωτό 🍦

  • @katerinasergi9065
    @katerinasergi9065 ปีที่แล้ว +2

    Μπράβο Στρατό φανταστικό παγωτό💯💯💯💯💯

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Σε ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ Κατερίνα 😊😊

  • @user-km3kw2cx6r
    @user-km3kw2cx6r ปีที่แล้ว +2

    Φανταστικό θεϊκό παγωτό συγχαρητήρια

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Σε ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ Κατερίνα

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 ปีที่แล้ว +2

    Μπραβο ωραια

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ ❣️

  • @mariaarvaniti3880
    @mariaarvaniti3880 ปีที่แล้ว +2

    Δροσίζεις! Γλυκαινεις! Ομορφαίνεις το καλοκαίρι μας!Νασαι πάντα καλά!

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Σε υπερ ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ ❣️

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou ปีที่แล้ว +2

    Θεϊκό παγωτό μπράβο σου ❤❤❤😊😊😊

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️

  • @user-pf7zo5mf2i
    @user-pf7zo5mf2i ปีที่แล้ว +1

    Φανταστικοοοο❤❤❤❤

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️

  • @user-mv1ix7ij2m
    @user-mv1ix7ij2m ปีที่แล้ว +3

    Kalimera Stratuli .Po Po ti ine afto pirasmos ..Efharistume Bravo ..👍👍

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +2

      Καλήμερα πραγματικά υπέροχο παγωτάκι και ιδιαίτερο. Ευχαριστώ πολύ ❣️

  • @user-xu7vp5cy8q
    @user-xu7vp5cy8q ปีที่แล้ว +3

    Τι έπαθα τώρα με τό παγωτό σου Στράτο? Συγχαρητήρια Παληκαρι μου είσαι απίστευτος!! Για μία ακόμη φορά σ'ευχαριστουμε γιά τις συνταγές σου!!!!!💯💯💯💯

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Σε υπερ ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ Ρούλα

  • @KuriakhX
    @KuriakhX ปีที่แล้ว +2

    Τελικα το παγωτο αμαρενα ειναι καταπληκτικο, υπεροχο, φανταστικο, μου αρεσε παρα πολυ και θα το δοκιμασω οπωσδηποτε. Τα θερμα μου συγχαρητηρια ! Σε ευχαριστουμε απο καρδιας για την υπεροχη συνταγη σου ! Καλο απογευμα !💝💖💗💓💞💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +2

      Σε ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ Κυριακή εύχομαι καλη επιτυχία 🤞 😊

    • @KuriakhX
      @KuriakhX ปีที่แล้ว +2

      @@BakeiTGreece Παρακαλω Στρατο να εισαι καλα.😄😃😀

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +2

      @@KuriakhX ❣️ ❣️ ❣️

    • @KuriakhX
      @KuriakhX ปีที่แล้ว +1

      @@BakeiTGreece ❣❣❣

  • @anastasiazamani9046
    @anastasiazamani9046 ปีที่แล้ว +1

    Tελειο❤

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️

    • @anastasiazamani9046
      @anastasiazamani9046 ปีที่แล้ว +2

      Φυλάω την καταπληκτική συνταγή σου, για να την φτιάξω μόλις βρω τα βύσσινο, αλλιώς θα βάλω εσάνς αμυγδάλου σε κεράσια, γιατί εδώ που βρίσκομαι δύσκολο να βρεθουν😢

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      @@anastasiazamani9046 καλησπέρα σας ναι φυσικά και μπορείτε εννοείται 😀 Εύχομαι καλή επιτυχία και περιμένω εντυπώσεις 😀

  • @EvaggeliaK1
    @EvaggeliaK1 ปีที่แล้ว +1

    Συγκλονιστικό παγωτό Αμαρένα με βύσσινα!!!!! Υπέροχη υφή και αγνά υλικά που συνθέτουν το χειροποίητο αυτό παγωτό!!!!! 🌟🔝🌟❣️💯❣️🥰 Σίγουρα πολύ αρωματικό με την μαστίχα, το πικραμύγδαλο και το υποβρύχιο βανίλια!!!!! Πολλά Συγχαρητήρια Στράτο για το αριστούργημά σου!!!!! 💝💯💗🌟🥇🌟 Σ' ευχαριστούμε πολύ!!!!! 💖

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Σε ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ Ευαγγελία πραγματικά υπέροχο και με ξεχωριστή γεύση

  • @user-sm4rj1tc8x
    @user-sm4rj1tc8x ปีที่แล้ว +2

    Πραγματικά υπέροχο φαίνεται, αποθηκεύω! Υπάρχει όμως συνταγή παγωτού χωρίς ζαχαρούχο;

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +2

      Σας ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ εχω ανεβάσει αρκετά Παγωτά χωρίς ζαχαρούχο ρίξτε μια ματιά σε παλιότερα βίντεο πιο κάτω 👇

  • @KuriakhX
    @KuriakhX ปีที่แล้ว +3

    Το παγωτο σου ειναι φανταστικο, απο εμφανιση ειναι ολα τα λεφτα και πιστευω οτι ειναι και πεντανοστιμο. Προσωπικα φτιαχνω παγωτο και χρησιμοποιω γλυκο του κουταλιου sour cherry η μαρμελαδα με ολοκληρα βυσσινα και το απλωνω στο παγωτο βανιλιας σε στρωσεις δηλαδη δεν φτιαχνω αμαρενα τωρα θα το δοκιμασω και με τον δικο σου τροπο. Εν αναμονη λοιπον ! Καλο ξημερωμα με υγεια ! Καλη και ευλογημενη εβδομαδα !🙏🙏🙏❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯💯💯💯

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +2

      Σε ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ Κυριακή πραγματικά άλλο level με την Αμαρένα και θα δεις ότι και γω το απλώνω σε στρώσεις. Καλό ξημέρωμα με υγεία ❣️

    • @KuriakhX
      @KuriakhX ปีที่แล้ว +2

      @@BakeiTGreece You're most welcome! I thank you, too ! Good night !💝💖💗💓💞

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +2

      @@KuriakhX ❣️ ❣️ ❣️

    • @KuriakhX
      @KuriakhX ปีที่แล้ว +1

      @@BakeiTGreece ❣❣❣

  • @marcellabalasis3989
    @marcellabalasis3989 ปีที่แล้ว +2

    Φαίνεται υπέροχο. Μπορώ αντί Μορφατ να χρησιμοποιήσω φρέσκια κρέμα γάλακτος 35/%;

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Σας ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ δεν το γνωρίζω αλλα πιστεύω πως οχι διότι είναι τελείως διαφορετικά υλικά

  • @user-lb6hv1ec7u
    @user-lb6hv1ec7u ปีที่แล้ว +2

    Γεια σας .το παγωτό έγινε υπέροχο .επειδή δεν βρίσκω πουθενά μαστίχα Χίου έβαλα εκείνα τα φακελάκια που γράφουν ζάχαρη -βανιλια -μαστιχα .είναι εντάξει με αυτό ? Επίσης γιατί να βάλουμε επιπλέον βανίλια υποβρύχιο? Μπορώ αντί αυτού να βάλω απλά εκχύλισμα βανίλιας ?

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ χαίρομαι πολύ που σας άρεσε 😀 ναι μια χαρά η βανίλια ζάχαρη με Μαστίχα εννοείται, το υποβρύχιο το βάζουμε για γεύση αλλα και για να γίνει έξτρα μαστιχωτο

  • @user-ru9wi9yn5u
    @user-ru9wi9yn5u ปีที่แล้ว +2

    👍🌹⭐

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ ❣️

  • @mariapapafili
    @mariapapafili ปีที่แล้ว +2

    💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👍⭐⭐⭐⭐⭐

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +2

      Ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ ❣️

  • @user-lb6hv1ec7u
    @user-lb6hv1ec7u ปีที่แล้ว +2

    Κ κάτι ακόμη .αντί για morfat μπορώ να βάλω κρέμα γάλακτος? Ποια η διαφορά ? Κ πόσα ml ?

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Δυστυχώς όχι διότι είναι τελείως διαφορετικά υλικά αλλο η κρέμα γάλακτος αλλο το μορφατ

  • @user-se5gd2qr7u
    @user-se5gd2qr7u ปีที่แล้ว +3

    Δε μου αρέσει καθόλου το ζαχαρούχο στα παγωτά, πετυχαίνει τη σωστή υφή αλλά απεχθάνομαι τη γεύση του.

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +2

      Σας ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️ εχω ανεβάσει αρκετά Παγωτά χωρίς ζαχαρούχο σε παλιότερα βίντεο ρίξτε μια ματιά πιο κάτω 👇

    • @user-se5gd2qr7u
      @user-se5gd2qr7u ปีที่แล้ว +2

      @@BakeiTGreece ναι, τα έχω δει κι έχω φτιάξει μάλιστα, σας είχα γράψει ότι το παγωτό γιαούρτι ήταν υπέροχο.

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +2

      @@user-se5gd2qr7u ναι ναι το θυμάμαι, θα φτιάξουμε και αλλα χωρίς ζαχαρούχο σίγουρα

    • @user-se5gd2qr7u
      @user-se5gd2qr7u ปีที่แล้ว +2

      @@BakeiTGreece το πρόβλημα στα σπιτικά παγωτά είναι η κρυσταλλοποιηση. Σταθεροποιητης έχω χρησιμοποιήσει πολλούς, δεξτροζη, ζελατινη αλκοόλ, αλλά μόνο στο παγωτό σοκολάτας είχα ικανοποιητικά αποτελέσματα. Ειδικά στα παγωτά με φρούτα αφήστε τα.

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +2

      @@user-se5gd2qr7u κανονικά τα Παγωτά δεν γίνονται με ζαχαρούχο και Σαντιγί, αυτά είναι παγωμένα γλυκίσματα. Εχω δείξει πρόπερσι και πέρυσι κανονικά Παγωτά και Παρφέ αλλα δυστυχώς τα κανονικά Παγωτά θέλουν παγωτόμηχανή ώστε να παίρνουν αέρα να γίνονται αφρατα και χωρίς κρυσταλλακια, πολλοί όμως δεν έχουν παγωτόμηχανή και δεν τους άρεσαν. Τα Παγωτά με φρούτα ασε πολύ δύσκολη διαδικασία διότι έχουν πολύ νερό και απευθείας γίνονται πέτρα στην κατάψυξη. Δοκίμασε το παρφέ βανίλιας και Σοκολάτας που εχω βαλει εξαιρετικά.

  • @user-nc6vp6ig1z
    @user-nc6vp6ig1z ปีที่แล้ว +3

    Δεν λέγεται κορν-φλαουερ αλλά κορν φλαουρ, καλύτερα να λες νισεστε για να μη μπερδευεσαι

    • @BakeiTGreece
      @BakeiTGreece  ปีที่แล้ว +1

      Σας ευχαριστώ πολύ πολύ ❣️