🔴 Don't throw away the cooked chickpea water! It's GOLD! Look what I did....
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- I always threw out the chickpea cooking water until I discovered this.
Do not throw it away, you can make many incredible recipes with this ingredient.
The water for cooking chickpeas is called: Aquafaba.
It works amazingly in the kitchen and can substitute for eggs in many recipes.
If you have an egg problem (allergy) or just don't want to eat eggs, use chickpea aquafaba instead.
Find more sweet recipes on my cooking channel ▶ ︎ goo.gl/oUwIi6
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I made an amazing and delicious dessert with aquafaba that was finished in no time.
Nobody imagined what the secret ingredient was!
I want this video to surprise you, for that reason I do not write here ingredients or other clues that can reveal the secret of the recipe.
Soon I will upload more recipes with aquafaba to the channel. Stay tuned!
If you have any questions, you can always write in the comments. I will reply as soon as possible.
Thanks!
Jamas imagine que se podia hacer un estupendo postre utilizando el agua de los garbanzos. Muchas gracias Teresa.
Gracias a ti
Hice la receta y queda sorprendentemente rico, estoy recomendando la receta, saludos y gracias
Gracias a ti, ¡estoy encantada!
Gracias por ésta receta maravillosa! Estaba buscando que hacer con el agua de cocción de los garbanzos y encontré tu canal, me gustó mucho, gracias! 😍
Gracias a ti por pasar a ver mis vídeos. Con el agua de garbanzos también puedes hacer mayonesa ¡te sorprenderá el resultado! th-cam.com/video/dmp6vJIBTLI/w-d-xo.html . Por cierto, esta mousse también queda de maravilla con chocolate negro. Un saludo!!
Nunca imaginé está receta siempre tiro el agua 😅 que rico se ve 😊😊
Nunca me hubiese imaginado para que servía está agua . Muy buena consistencia .Y un postre sanito gracias
El aquafaba tiene muchísimas utilidades, subiré más recetas con este ingrediente tan especial. Aquí tengo una mayonesa vegana hecha de aquafaba: th-cam.com/video/dmp6vJIBTLI/w-d-xo.html ¡Un saludo!
😋😋😋 no sabía que con el líquido de los garbanzos en conserva se podía hacer esto. Ese postre se ve delicioso. Enhorabuena.
Gracias! 🙏🙏🙏
😳que maravillaaa. Muy buena pinta, e imagino que mejor sabor. Muchas gracias por compartir 👍👍🙋🏻♀️
¡El sabor sorprende! porque sabe a chocolate, no se aprecia ningún otro matiz. El aquafaba es un ingrediente fantástico. Gracias a ti por pasar a ver mi canal. 🙏🙏
Incredibile. Ayer me di cuenta por un Chef italiano que el agua de garbanzos sustituye la clara de huevo...
Que fácil y buena pinta que tiene...lo haré y disfrutaré
Mucha suerte!
INCREÍBLE!!
Muchas gracias 😊❤
🤗
Wow!! no me hubiera imaginado
Una auténtica delicia!!! Gracias por ver los vídeos!
Estoy sorprendida por esta receta hecha con el gua de garbanzos, a ver si lo pruebo y comento si me gustó o no, gracias
Pues me encantaría saber como te salió y que te parece. Gracias por tus palabras! Saludos.
Maravilloso. Y de chocolate negro debe ser rico también. Para los que no comen huevos
Por supuesto la receta vale para chocolate negro, si es chocolate amargo, puedes endulzar un poco el aquafaba. Sale muy rico. Gracias por tu comentario. Un saludo!!
😊😊😊 que 😋
Gracias ❤
Gracias a ti 🙏
😮 guau, increíble estupenda receta, como decia mi mami, nunca te acostaras sin saber una cosa más, espero que nos enseñe muchas mas un saludo. 👋
Y espero que le gusten!! Gracias por comentar
Me a encantao el video 👏👏😍
Gracias! 🥰🙋🙏🙏🙏
😮 se ve bien rico
🙏☺️❤️
Que sobremesa espetacular!! Obrigado Chef 🌸 Teresa.
Vou fazer está sobremesa 🍰. Obrigado e um 👍 link.
Espero que você goste! Obrigada e cumprimentos!!
@@casserola_club 😁
Yo tambien.Saludos desde Venezuela.
Gracias, yo quiero más recetas por favor!
Pronto!
BUUUAAAAAAA !!! Que rico !!! Gracias. Salud. 👏😋😘💜🌈
Video con sorpresa! 😜. Muchas gracias!
Muy bueno
Gracias! 🥰🙏
Looks delicious
👍
Interesting and delicious recipe mousse
Thank you 🙏
Super dessert.. Merci pour cette délicieuse recette
Ricetta molto originale. Proverò. Grazie
👍🙋🙏
Verdaderamente, increíble!!!!!!!!
Muchas gracias! El aquafaba fue todo unn descubrimiento para mi, pronto subiré más recetas con este fantástico ingrediente. Saludos!
@@casserola_club Las espero ; muy curioso este ingrediente!.
Tomarse Esa agua es Buena para la prostata
Wuaooooo
😜🙏🙏🙏
Muy bueno!!
Muchas gracias!! He visto en los avisos un comentario sobre el chocolate blanco, sé que no es un producto vegano y en principio no tenía esta receta etiquetada como vegana. Por suspuesto con chocolate negro sí tendrías un postre 100% vegano y buenísimo. Yo lo probé, sale genial pero ya había algunas recetas en TH-cam, por eso decidí hacerlo con el blanco. Un saludo!!
El agua de cocción de los garbanzos es ORO, sirve para hacer mayonesa con la mini pumer
Exacto, también tengo la receta de mayonesa con agua de garbanzo
Gracias! Es con el agua cruda o cocida de los garbanzos?
Es el agua de la cocción, puede ser hecho en casa o de bote. El garbanzo suelta proteina en el agua y eso es lo que hace espesar. Un saludo.
Si por favor por qué con el agua cruda no espeso nada de nada por favor
Δεν φανταζόμουν ποτέ πως από αυτό το νερό μπορούμε να φτιάξουμε ένα τόσο νόστιμο επιδόρπιο!!θα το δοκιμάσω!!!
Η aquafaba είναι θησαυρός, φτιάχνεις και μαγιονέζα (συνταγή στο κανάλι) και μπισκότα (δεν έχει ηχογραφηθεί ακόμα). ευχαριστώ για τα τόσα όμορφα λόγια. Χαιρετισμοί!!
Pero sin batidora , en la licuadora ??
También se puede hacer con el de las judías??
No sale igual
Hola ya vi el uso del acuafada ,pero quiero saber que hacer con el agua del remojo de los garbanzos gracias 🙂
no conozco aplicación culinaria para el agua de remojo, que tal para ¿regar las plantas?
Hola, quisiera saber si este postre se puede hacer con cacao en polvo sin azúcar.?
Con cacao en polvo no sale. Puedes hacerlo con chocolate negro sin azúcar.
Hola, también sirve si es de las alubias? Gracias
Si son alubias de bote, no sirve, es demasiado espeso. En todo caso de alubias cocidas en casa (habría que reducir un poco el caldo) y dejar enfríar por completo. Saludos!
Gracias
Garbanzos naturales?
Puede hacerse con el agua de cocer los garbanzos en casa (hay que reducir y esperar a que esté fría) o puede hacerse con el agua de los garbanzos en conserva (mejor si es un producto ecológico libre de conservantes) saludos
@@casserola_club muchas gracias
podre reemplzar esta agua x los huevos en un bizcocho?
La teoría es que sí se puede usar para reemplazar los huevos, todavía no he probado. Te puedo adelantar algo: hay que montar el aquafaba a punto de nieve y añadir a los ingredientes líquidos con mucho cuidado para que no se baje. Si te animas a probar, cuéntame como ha ido. Gracias!
Hola! Quería saber cuánta azúcar tengo que agregar si utilizo chocolate negro
Tienes que probar hasta que lo encuentres a tu gusto. Te recomiendo usar azúcar en polvo para mezclar mejor. Añade primero una cucharada y después prueba. Saludos!
Así lo haré! Gracias por la receta y por responder!
Cuantos minutos hay que batirlo
Cuando puedas dar la vuelta al bol y no se caiga, está listo.
Sì vogliamo altre ricette con l'acqua faba
Ecco un'altra ricetta con l'aquafaba, molto interessante! th-cam.com/video/dmp6vJIBTLI/w-d-xo.html Farò di più. Grazie
Hola, me gustaría saber si al cocer los garbanzos le echa sal, gracias
Siempre se pone sal al cocer los garbanzos y de manera generosa, es una legumbre bastante sosa. Saludos!
tiene que estar fria el agua???
Sí
Se puede usar mango?
Con mango no queda tan consistente, see parece más a una crema suelta.
Gracias
Hola , disculpen mi ignorancia,,
Que es aguafaba ???
Hola, AQUAFABA es el agua de cocer legumbres, en este caso garbanzos. Un saludo!
@@casserola_club
Lo entiendo, muchas gracias
Y si a mi aquafaba ya empieza a tener burbujas, será factible utilizarla ?🥺
Desconozco las circunstancias concretas, si ha estado en frío, cuanto tiempo tiene ...
Es normal que el garbanzo al cocerse le salga espuma?
Sí, totalmente normal
@@casserola_club muy bien 👌🏻☺️ gracias por contestar
Cómo así que 125g de agua? Luego el líquido no se mide por mililitros?
Sí, sólo que en este caso como tiene residuos de la cocción, pesará más de lo que mide... En contraste, el agua simple no, un litro de agua pesa un kilo pero no así un litro de miel ni tampoco el aquafaba.
Que me ajito esa agua tiene mucha babas
Pero, no tiene sabor a los garbanzos?
No, nada.
No funciona, nunca al estado de meregue
Hola Maria, la receta funciona, la hice muchas veces. Me gustaría ayudarte para que te salga pero no sé que ha podido fallar. Cuéntame que ocurrió, para saber.
A mi tampoco me está funcionando :( estoy hace 15 minutos o más batiendo y no se hace
@@leilasmith491 Hola Leila, me gustaría poder ayudarte, necesito algo de información ¿Los garbanzos son de bote o los has cocido en casa?