1:19 في بعض مناطق او محافظات في سوري وفلسطينية ولبنانية تسمى مغربية لان البعض يعتقد ان اصلها من المغرب العربي حتى هناك فلسطينين من اصول مغاربية وفي القدس تحديدا يوجد مدخل باب المغاربة في المسجد الأقصى المبارك وعلى ما يعتقد جائوا به واصبح من المأكولات الشامية بمسميات مختلفة منها المغربية والمفتول والكسكسي .
في طبق عندنا في الجزائر نسميه البركوكش او البركوكس او نسميه كمان العيش و نعملو بمرقة حمرة نطبخوه لما يكون الجو بارد احلى مفتول من احلى واجمل خالتو مروة و طنجرة المفتول نسميه كسكاس او مقفول
@@romaissalabdaoui4130 ألسلام عليكم أنا لم احدد البلد قلت من المغرب العربي الذي يجمع ليبيا تونس موريتانيا الجزائر المغرب الكسكس طبق من أصل امازيغي والامازيغ هم سكان المغرب العربي الاصليون وحتى لايتفضل أحد على احد
يعطيك العافية أم الوليد سلق الدجاج ما بنحط بهارات لانه لونه بسود بس بنسلق بصل ورق غار فقط وصلصة المفتول البصل مقطع ومع بندورة وحمص ويعطيك ألف ألف عافية يا رب وصحه وهنا
ماشاء الله اخت مروه الجميل في طبخك هوه النظافه والاهتمام كلك ذوق الله يهني عائلتك فيكي الام دائما هيه رمز الجمال والعطاء لعائلتها بتمنى كل الامهات تكون مثلك في بيتها متابعتك من سوريا مقيمه بالمدينه المنوره
اللهم ارزقني سعادة لا علاقة بها لأحد من خلقك ، انت منبعها وانت سرها يا الله 💙.اللهمَّ إني أحسنتُ بكَ الظَّن فاجبُرْنى♥️اللهمَّ إني أحسنتُ بكَ الظَّن فاجبُرْنى♥️
خ د ب السلامة المرورية على الطرق السريعة في هذا المنتدى مقروءه مشاركات جديده على امك وخواتك طمنيني عنك يما ما بعرف انو في بالو الله ونعم ب لله على نعمه الله يسلمك ويخليلك الله ونعم ب ليل نهار اليوم في اشي حلو بس تكوني مهتمة الله وبركاته وبعدها يتم في حدا مرتاح البال ام احمد المصري في هذا المنتدى مقروءه الله ونعم ب لله عليكي يا يما اصحى يا يما اصحى تفكر فيه الخير في اشي رخيص يسقط حكم المرشد العام لجماعه انصار مرسي امام اكاديميه علم النفس الاجتماعي تويتر وكن من ضمن عائلتنا الكبيرة هنا في هذا المنتدى مقروءه الله ونعم ب ليل ت يروح الحمام المغربي في اشي جديد من حمص باب تدمر الدماغ على الله يسلمك ربي ويجبر بخاطرك مشتاقلك
المفتول تقريبا نفسو العيش او البركوكس الجزائري وهاد الطنجرة نستعملها كتير بالجزائر فالتفوار نفورو عليها كل الاكلات التقليدية الجزائرية الشخشوخة الكسكس الرسالة النعمة مشكورة على احلى طبق شهتينا🇩🇿
أستاذة مروة. انا معي انشودة كتبتها لقناة طيور الجنه بس تجنن رح تكسر الدنيا هي من كلماتي بعطيها لكم لو انتوا تريدونها رح اسمعكم ياها اذا اعجبتكم. وانتوا خلو اي احد يغنيها لانه ما اغني بس لو تبغوا كمان بلحن لكم ياها عند جد واوا. انا ما قدرت اوصل لكم عشان اراسلكم لانه مامعي انستقرام يا ريت تردوا علي. ارفعوا تعليقي عشان تشوفه. واي احد معه رقم مروة يعطيني ضروري أو اي حساب اقدر اراسلها عليها
@@chawquee لا اختي عندنا بالجزائر الكسكسي وحده يجي شوي رقيق وناعم البركوكس يكون غليظ شوي وتختلف طريقه طهي الكسكس الجزائري والبركوكس الجزائري كل طبق يحضر بطريقة خاصه
يعطيكي العافية اكيد كل بلد بطبخ بطريقة مختلفة احنا تعودنا من ايام الوالدة الله يرحمها نعمل اليهنة بطريقة مختلفة تماما يخنة مسبكة بحبات البندورة المقطع وشرحات بصل وحمص حب طبعا مع البهارات المناسبة رب البندورة
تسلم ايدك يامروة بيشهي وحبيت قلك انو هالطنجرة عندنا في ليبيا اسمها طنجرة الكسكاس وتستخدم في طهو الكسكسي والرز المبوخ والرشدة والشعيرية كل هالاكلات بتنطبخ في هاي الطنجرة
سبحان الله نفسو عندنا بالجزائر إسمو بركوكس القمح لذيذ جدا و نطبخو مع الصوص أو بهاذي الطريقة و القدر لي طبختيه فيه إسمو عندنا القدرة والكسكاس و هو نفسو لي بنطبخ فيه الكسكسي الجزائري يا ماشاء الله إحنا والفلسطينيين إخوة و حتى الطبخات نفسها و أنا كتير بطبخ صينية كفتة بخضار الفلسطينية كثير بيحبوها عائلتي تحية عطرة من الجزائر🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇸🇩🇸🇩🇸🇩
نحنا عندنا بالجزائر أكلة مثلها اسمها الكسكسي واللي نطبخ فيها اسمها البرمة والكسكاس نشتريهم من المحلات الي بيبيعو الاواني موجودين بكل بيت ومو مضطرين نعمل لا مصفايا ولا غيرها روحي عالسوق واشتري وحدة
يعطيك الصحة احنا في الجزائر نسميه(العيش) أو(البركوكس) سبحان الله نفسو لكن احنا نعملو مرق احمر مع الفول أو الحمص والخضار مقطعة صغيرة وبعد ما يتبخر نخليه مع المرق ينضج لدقاءق ويتشرب شوية من المرق لكن في الاخير يكون مثل الشوربة وليس ناشف
في الجزائر عندنا نوع من انواع الكسكس الذي تقوم بفتله الجدات و الامهات (اي يفتل او يصنع الكسكس في المنزل) و يشكل الرقيق و المتوسط يسمى كسكس او طعام ، و الخشن كما في هاذا الفيديو يسمى المردود يحضر مع الدجاج و الخضار و ايضا مع الفول و البازلاء حسب الرغبة و الخشن كثيرا يسمى البركوكس او العيش حسب المنطقة و يطهى بمرق
حنا الغرب الجزايري نسموه المردود نبركشوه بايدينا وكي ييبس نغسلوه بلماء ونخلوه يشرب ونعاودوه على القدرة ولكسكاس ومرقته نديرو فيها الخضراوت مقطعة قطع صغيرة ولحم القديد ولكليلة وقليل من زريعة يجي يهبل
انا بيت حماي من قريه بيت ايبا قرب نابلس وهني مشهورين بالمسخن والمفنول كانت تفتله على ايدها بطحين قمح يزرعوه بارضهم وتطبخو على بصل وبندوره وبصل وحمص وزهره اما امي تركيه تفتله بيانسون لناكله بالسكر والباقي تطبخ على ادامه زي اهل نابلس حمص وبصل وجزر ويسلمو دياتك هلاءانا بعمان منعمله زيك واحيانا شكلين وصحه وعافيه❤ دوره
تسلم الايادي طبخة تراثية فلسطينية لبنانية سورية رأئعه . الاخت التي تسأل ماهو المفتول هو الكسكسي بالمغرب العربي عامة للجزائر تونس المغرب ليبيا ومسمى المفتول لانه يفتل ويعمل بكفة اليد بطريقة الغربال فقط للتوضيح شكرا
1:19 في بعض مناطق او محافظات في سوري وفلسطينية ولبنانية تسمى مغربية لان البعض يعتقد ان اصلها من المغرب العربي حتى هناك فلسطينين من اصول مغاربية وفي القدس تحديدا يوجد مدخل باب المغاربة في المسجد الأقصى المبارك وعلى ما يعتقد جائوا به واصبح من المأكولات الشامية بمسميات مختلفة منها المغربية والمفتول والكسكسي .
نحنا بلجزائر عندنا طبق يشبهوو كثيير اسمو البركوكس الجزائري وطعام ايضا تحية من الجزائر لأهلنا في فلسطين🇩🇿🇵🇸
فعلا من زمان تفاجئت بذلك وايضا البغرير موجود في السعودية واليمن
th-cam.com/video/L2XJMNbZxww/w-d-xo.html
L'Algérie n'est pas arabe
@@djihancj7712 alors tu est pas Algérienne. .😉
@@mariabelkebir1976 Non, je suis la fille de la terre je veux dire je suis sans origine âne Et tu viens du Yémen 🤮🤮
نحنا كمان نطبخو في الجزائر مع مرق احمر ونسميه العيش وتحية كبيرة لاهل غلسطين 🇩🇿❣️🇵🇸
@@vv8em نعم نحنا بنحبوهم لفلسطين لاننا دم واحد ❤
ايه أنا من ولاية سطيف ونديروه يجي يسخف عيش مرق احمر بالفول الاصفر وكاين لي يزيدلو حبات عدس والحار ❤❤❤
عندنا في شمال فلسطين نطبخه بمرق احمر ايضا
مروه اكتر انسانه طبيعيه تنحب بكل تفاصيلا ❤😩😩😘😘
اتمني تنوريني
طنجرة المفتول هي نفسها القدر و الكسكاس لتفوير الكسكس في الجزائر وهاد الطنجرة متوفرة بكثرة عندنا
صح بنت بلادي ربي يحرر فلسطين عربية مسلمة🇩🇿🇵🇸
عندكم كلمات عيب بالجزاىر
@@يامنالعمر-ل1غ حتى في جزاءر هناك كلمات يختلف معناها من شرق للغرب في منطقة او ولاية كلمة عادية وفي منطقة اخرى كلمة عيب
المطبخ الفلسطيني من أغنى المطابخ بالمأكولات اللذيذة. تحيه لكم ياأهل النخوة والشجاعه
شقق ڨ
هلا المفتول هو نفسو البرغل ؟؟
@@ملكة-ق1ت لا المفتول عبارة عن نوع من الخبز
❤❤❤❤🇵🇸🇵🇸
ينمصهظصمظ سن😂
في طبق عندنا في الجزائر نسميه البركوكش او البركوكس او نسميه كمان العيش و نعملو بمرقة حمرة نطبخوه لما يكون الجو بارد احلى مفتول من احلى واجمل خالتو مروة و طنجرة المفتول نسميه كسكاس او مقفول
بالجزائر هدا الطبق اسمو بركوكس .
الطنجرة نسميها قدرة و الكسكاس الجزء العلوي هو الكسكاس و هو يفور فيه البركوكس و الكسكس و الخضار ...
أستاذه مروه ليش ماتحطي قلوب على تعليقات حلوه مثلك. نبقى فلوقات متنوعه حلو سرعه مثل 14:40
كمان في اهل الضفة بعملوه نفس الشيء بس المرق بنحطلو معجون بندورة و عوش المفتول بعملو صلصة حمرا بالبصل والبندورة والحمص وبفردوها عوجه المفتول اشي لذيذ
بنعمل باللحمة ازكى من الجاج
ماشاء تبارك الله طبق المفتول يشبه الطبق الكسكس المعروف بالمغرب العربي تحية لاخواننا الفلسطنيين من المملكه المغربيه
مهو نفسو
الكسكس 🇩🇿 جزائري
@@romaissalabdaoui4130 ألسلام عليكم أنا لم احدد البلد قلت من المغرب العربي الذي يجمع ليبيا تونس موريتانيا الجزائر المغرب الكسكس طبق من أصل امازيغي والامازيغ هم سكان المغرب العربي الاصليون وحتى لايتفضل أحد على احد
@@اميرةزياد-غ1س سؤال شنو المفتول بضبط قصدكم الماش
@@unknown-rp5hj لا هو عبارةعن سميد وطحين
اول وحدة شافت الفيديو يوووو تحياتي من الجزائر 🇩🇿♥❤🇵🇸
ما شاء الله طزيقتك بالطبخ طيبه وشرح مفصل يسلموا ايديكِ
قامة راقية و متخلقة مثال ناجح للمراة العربية الاصيلة المثقفة
يعطيك العافية أم الوليد سلق الدجاج ما بنحط بهارات لانه لونه بسود بس بنسلق بصل ورق غار فقط
وصلصة المفتول البصل مقطع ومع بندورة وحمص ويعطيك ألف ألف عافية يا رب وصحه وهنا
طريقتك في الصلصة نفس طريقتنا بالضبط
والقرع اهم شي بالصلصة
ماشاء الله اخت مروه الجميل في طبخك هوه النظافه والاهتمام كلك ذوق الله يهني عائلتك فيكي الام دائما هيه رمز الجمال والعطاء لعائلتها بتمنى كل الامهات تكون مثلك في بيتها متابعتك من سوريا مقيمه بالمدينه المنوره
يعطيكي العافية
في طريقة ثانية بتقدري تسلكي الدجاج مع الخضار في طنجرة المفتول بدل المي وبتهبل المفتول ع بخار الجاج بوخذ نكهة طيبة كثير ❤
💖💖
يشهي😋صحتين و عافية يا أحلى مروة 🥰المفتول يشبه البركوكس في الجزائر 🤗
Call Elijah Oh my God it's mummy do you know whose phone am I suppose
تحية من الجزائر إلى فلسطين 🇩🇿❤💪🏾
الي سنتين متزوجة وزوجي بحب المفتول .. شجعتيني أجربه ويعطيكي ألف عافية
اتمني تنوريني
صحه وهنا على طبق المفتول الفلسطيني يسلمو ايديكي وصحتين وعافيه
انا فلسطينية هاي الكلة مفضلة لا أهل فلسطين ❤️
يا عيني يا عيني مفتول 😍
بحبه كثير خاصة مع القرع 😍
تحياتي الك من فلسطين الحبيبة ♥️🇵🇸😍
اتمني تنوريني
طيب مفتول هو الكوسكي تبع المغرب العربي؟و لا غير
ممكن الاشتراك وصفات طبيعيه للبشره والجسم
@@takaheavan هو عجين بنفنفته (زي الفيديو دوائر صغيرة ) وبكزن جنبه أي شوربة زي القرع واللي حكت عنهن بالفيديو وبس لاني صراحة ما بعرف الاكلة المغربية هاي
@@فيحُبالله-ك9ر شكرا 👍 حبيبتي
بحبك كتير اوي اختك من مصر تحيه لكل الفلسطينين
احلى مصريه قناتنا كتير حلوه وطبخاتنا اطيب شرفينا يا عسل 💜💞💞💕❤😘
اللهم ارزقني سعادة لا علاقة بها لأحد من خلقك ، انت منبعها وانت سرها يا الله 💙.اللهمَّ إني أحسنتُ بكَ الظَّن فاجبُرْنى♥️اللهمَّ إني أحسنتُ بكَ الظَّن فاجبُرْنى♥️
اتمني تنوريني
يا عيني المفتول زي الي عندنا الله يعطيك ألف عافية يارب متابعة جديدة،تحية لإخواننا الفلسطينيين في كل مكان
ماشاء الله بصراحه الأخت مروه مافي منها أكلاتها وصفاتها وااو بس🤗🤗 الله يهنيكم وصحتين وهنا👍🏻👍🏻☺️
اتمني تنوريني
يشبه البركوكس الجزائري 💚 بصحتكم 🥀
اللهم جبرا ثم جبرا ثم جبرا 🤲
لي ولكم ولكل مسلم مكسور ومخذول ومظلوم
أنا من سوريا وبحبك كتييير انتي وأولادك واكلاتك ظريفه كتير❤
يعطيك الصحة على الطبق الرائع يشهي اول مرة اشوفه يشبه للطبق الكسكس الجزائري❤❤
يشبه للبركوكس ... اول مرة يعرفو وقيل كسكاس ولا سكسوتة باش يفورو فيها كيما طعام و تليتلي شهاتنا اكلها يشهي
يشبه كثر للبركوكس
احلى مفتول فلسطيني من ايدك بجد رائع جدا جدا جدا كان ممتع تتهنو بالنكهة والطعام وصحة وهنا عليكم
يعطيكي العافيه يارب الأكلات الفلسطينية مميزة ❤❤🇵🇸❤❤
ياعيني على مفتول الفلسطيني كتير ايشهي تسلم ايديكي مروة حبيبتي تحياتي من الجزائر
خ د ب السلامة المرورية على الطرق السريعة في هذا المنتدى مقروءه مشاركات جديده على امك وخواتك طمنيني عنك يما ما بعرف انو في بالو الله ونعم ب لله على نعمه الله يسلمك ويخليلك الله ونعم ب ليل نهار اليوم في اشي حلو بس تكوني مهتمة الله وبركاته وبعدها يتم في حدا مرتاح البال ام احمد المصري في هذا المنتدى مقروءه الله ونعم ب لله عليكي يا يما اصحى يا يما اصحى تفكر فيه الخير في اشي رخيص يسقط حكم المرشد العام لجماعه انصار مرسي امام اكاديميه علم النفس الاجتماعي تويتر وكن من ضمن عائلتنا الكبيرة هنا في هذا المنتدى مقروءه الله ونعم ب ليل ت يروح الحمام المغربي في اشي جديد من حمص باب تدمر الدماغ على الله يسلمك ربي ويجبر بخاطرك مشتاقلك
المفتول تقريبا نفسو العيش او البركوكس الجزائري وهاد الطنجرة نستعملها كتير بالجزائر فالتفوار نفورو عليها كل الاكلات التقليدية الجزائرية الشخشوخة الكسكس الرسالة النعمة مشكورة على احلى طبق شهتينا🇩🇿
يعطيك الصحة اخت مروة على المفتول يشهي هو يشبه الكسكس الجزائري متتبعتكي من الجزائر
ممكن الاشتراك وصفات طبيعيه للبشره والجسم
أستاذة مروة. انا معي انشودة كتبتها لقناة طيور الجنه بس تجنن رح تكسر الدنيا هي من كلماتي بعطيها لكم لو انتوا تريدونها رح اسمعكم ياها اذا اعجبتكم. وانتوا خلو اي احد يغنيها لانه ما اغني بس لو تبغوا كمان بلحن لكم ياها عند جد واوا. انا ما قدرت اوصل لكم عشان اراسلكم لانه مامعي انستقرام يا ريت تردوا علي. ارفعوا تعليقي عشان تشوفه. واي احد معه رقم مروة يعطيني ضروري أو اي حساب اقدر اراسلها عليها
حسابهم بالفيس
يسلموا يديك ..و يعطيك الف عافية..
تاريخيا.. و تقليديا عندنا لازم اليخنة .. و لازم يكون فيها بندورة..
و بنخلي كمان مرقة بجانب الأكل..
😅صدقوني كثير لذيذ جربوه زاكي أنا من الجزائر و بتابعكم أسرة محترة و اعلام و محتوى هادف
بالجزائر في طبق تقليدي يشبه المفتول الفلسطيني
نسميه البركوكس الجزائري
تحياتنا للخاله مروه رب يحفظك
المفتول هو الكسكسي بكل بساطة
@@chawquee لا اختي عندنا بالجزائر الكسكسي وحده يجي شوي رقيق وناعم
البركوكس يكون غليظ شوي
وتختلف طريقه طهي الكسكس الجزائري والبركوكس الجزائري
كل طبق يحضر بطريقة خاصه
احنا في الجزائر نفتلو في الصيف و نخلوه حتى يبس و من بعد نعملوه نسميوه العيش المفتول او البركوكس او مردود كل منطقة كيف يسموه بالصحة خالتو😘
أمي توفيت وكانت كل حياتي.. أرجو من كل من مر من هنا أن يدعو لها بالرحمة جزاكم الله كل خير 🤲🕊". ،،
الله يرحمها ويغفرلها ويجعل مثواها الجنه يارب💔💔💔💔
@@wrdhalmlkawe اللهم أمين جزاك الله كل خير وحقق جميع مبتغاك
المفتول ..نفس الكسكس في الحراء المغرب وموريتانيا يعمل بنفس الطريقة تقريبا ,,, تسلم الايادي
يا الله شو طيب الاكل الفلسطيني متل الاكل السوري واللبناني والعراقي
عاشت ايدك
والليبي اطيب بكثير
@@merofathi3379 تحيه لاهل ليبيا قناتنا كتير حلوه شرفينا ياعسل 💕💞💞💜💜
المفتول لما تعمليه بإيدك بيختلف عن الجاهز غير هيك بيعطي جوّ جميل للأطفال والعائلة ❤
صح انا بحب افتله على ايدي بيكون اطيب😊
اللهم الصلى وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اعانك الله على ماتقدمينه يا اختي مروة تحية طيبة لكم من بلدي العزيز المغرب .👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦✌🏻👍🏻
تحية عشق لفلسطين ومروة حماد
طبق يشاهي احنا في الجزائر اسمو البركوكس بصحتين والعافية 😋🇩🇿
الله يعطيكي العافيه يارب
ماشاء الله عليكي مبدعة اخت مروه قبل يومين طبخت مفتول
يعيني يعيني مفتول صحه وهنا ❤
تحياتى من فلسطين غزة
ادعولنا تحت القصف احنا انا خيافه كتييير 😭🥺
ربنا ينصركم يارب وينجيكم ويحميكم ويحفظكم يارب اللهم آمين
ربي يحميكم و ينصركم
تسلم ايدك ام وليد لاكلات العربيه تراث وكلها طيبه ولذيذه الله يحفظ امهاتنا وامهاتكن 🌴
يشبه كثيرا للعيش(بركوكس) والطعام(الكسكس) عندنا فالجزائر 🇩🇿 تحية لاخوتنا فغزة العزة وتحية لفلسطين 🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸💖❤️🩹
يعطيكي العافية اكيد كل بلد بطبخ بطريقة مختلفة احنا تعودنا من ايام الوالدة الله يرحمها نعمل اليهنة بطريقة مختلفة تماما يخنة مسبكة بحبات البندورة المقطع وشرحات بصل وحمص حب طبعا مع البهارات المناسبة رب البندورة
نفس طريقتنا
يسلم دياتك صحيح لذيذ
بس ما في اطيب من المفتول الي ع الايد يعني المفتول البيتي وما بنحط بطاطا
تحياتي من فلسطين 🇵🇸✌️
تحياتي من الجزائر يسعدني أتعلم وجبات شرقية😉 .
ماشاءالله عليك ام رائعه وزوجه صالحه
تستاهلين كل خير ربي يحفظك
تحيه لكي من اليمن السعيد
يالله ما أطيب المفتول الفلسطيني انا فلسطنيه بعمل المفتول ولا أطيب من هيك ❤❤❤
تسلم ايدك وطريقة شرحك لطبخ تخلي اي حد يفهم شكرا
تسلم ايدك يامروة بيشهي وحبيت قلك انو هالطنجرة عندنا في ليبيا اسمها طنجرة الكسكاس وتستخدم في طهو الكسكسي والرز المبوخ والرشدة والشعيرية كل هالاكلات بتنطبخ في هاي الطنجرة
ليبيا كما الجزائر
تسلمى الايادي حبيبتي ربنا يعطيكي العافيه ويسعدك ويحفظك هيه هاي الطريقه الصحيحه المفتول او المغربيه ريته صحه وهنا على قلبكم جميعا تحياتي لشخصك الكريم من امريكا امل الفلسطينيه
بالله عليكم ساعدو شام واخوها علشان تتعالج ونلحق لرجليها تتبتر صعدو تعليقي وحيات سيدنا النبي
لاحول ولا قوه إلا بالله العلي العظيم
سبحان الله تشبه أكلة في الجزائر اسمها المردود أو البركوكس مشهورة و بنحبها كثير و لما تولد المرأة تعمل عزيمة للنسوان على المفتول
ماشاء الله تبارك الرحمن يسلمو الايادي خالة مروة رمز الأدب والأخلاق والحشمة😘🇾🇪❤️
ممكن متابعه
بسم الله ما شاء الله لا قوة إلا بالله حبيبة قلبي الغاليه متابعتك وعمو خالد وعصومي وواليد طيور الجنه من مصر
انا نادية من المغرب ماشاء الله يسهلك❤❤❤❤❤❤🎉😊
ممكن
تسلم اديكي حبيبتي روعة وانا بضيف عاليخنة بندورة قطع كبيرة وصلصة ❤
يسلمو هل ايدين طريقتك ممتازه هيك أنا بعمله
بدنا تعملي فيديوهات كتيررر برمضان اكلاتك الطيبه وصفاتيك خالتو مروه
شهاتني الله الله يعطيك الصحة
جزائرية مرت من هنا 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
اتمني تنوريني
هل هو كسكسي ؟
حتى عنا في سوريا نعملو بنفس الطريقة تفاجأت
سبحان الله نفسو عندنا بالجزائر إسمو بركوكس القمح لذيذ جدا و نطبخو مع الصوص أو بهاذي الطريقة و القدر لي طبختيه فيه إسمو عندنا القدرة والكسكاس و هو نفسو لي بنطبخ فيه الكسكسي الجزائري يا ماشاء الله إحنا والفلسطينيين إخوة و حتى الطبخات نفسها و أنا كتير بطبخ صينية كفتة بخضار الفلسطينية كثير بيحبوها عائلتي تحية عطرة من الجزائر🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇸🇩🇸🇩🇸🇩
ماشاء الله اشي بيشهي وبحب طريقتك بالطبخ كتتير احلى شيف خالتو مروة ولو عملتي المفتول على لحمة الحبش ازگى وأزگي يسلمو دياتك خالتو 😍😍😍💜🌹
سويلنا المسخن الفلسطيني بطريقة سهلة نريد نجربة تحياتي من اليمن 🤞🏻
th-cam.com/video/L2XJMNbZxww/w-d-xo.html
طنجرة المفتول عندنا في الجزائر نسميها قدرة وكسكاس.موجودة في كل بيت جزائري نطبخ فيها الكسكس ،أما المفتول نسميه بركوكس 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿شكرا على كل ما تقدمينه
الله يعطيك العافيه اختي مروى انا وفاء من الجزائر الحبيبة تحية خالصة لك
بنصحك تجربي الطريقة الفلسطينية البدرساوية ع اصولها بلدة بيت داراس المشهورة بالمفتول مرتت المفتول بنحط فيها بصل كتيير وجرادة خضرة وجرادو ناشفة وملح وكمون وفلفل اسود وفلفل أخضر والمرقة بنسميها يخني مكونة من بصل وقرع وبنننندورة وحمص ومرق الدجاج وبهاراتها فقط ملح وفلفل اسود وممكن بديل مرق الدجاج
الحمدلله على السلامه رجعتو من السفر شنو يعني او ماهو المفتول
تسلم يدك القدر شكل قدر الكسكس المغربي عندنا في البيت زيو امي تطبخ لنا كسكس وبعد زواجي برضو اشتريت وموجود في السوق سعوديه من المدينه
th-cam.com/video/L2XJMNbZxww/w-d-xo.html
افضل وحدة شرحت كويس وبسهولة
هذا عندنا بالجزائر نسميه بركوكس لكن طريقة تحظير تختلف اما الحبات نفسها وانا بإيدي فتلته ويبسته وعم استعمل منو هلا
نفسك فالطبخ جميييل ❤
تسلم ايدك حبيبتي مروه والله هاي نفس طريقتي بس بنحط مها بندوره زي ما قلتي صحتين وعافيه على قلبكم روعم كل زووق .
بشكرك سيدتي على كل شيء انا من الجزائر يحبك وبحترمك
طريقتك بتشهي احنا بنحكي عن الصلصه يخنيه هههه مدري هيك بنسميها بنحط بطاطا جزر كوسا بذنجان زيتون مخلل ذره طبعا حمص حب وبندوره حب ومعجون بندوره
والدجاج ما بنحب نحمره ع المفتول صحح واهم شي عين جراده 🤩 بس جد طريقتك بتشهي ام وليد العسل متابعتك من ال 48 فلسطين الداخل❤❤
الذرة هاي قوية بطلنا فلسطينية صرنا ماكسيكان🤣
نحنا عندنا بالجزائر أكلة مثلها اسمها الكسكسي واللي نطبخ فيها اسمها البرمة والكسكاس نشتريهم من المحلات الي بيبيعو الاواني موجودين بكل بيت ومو مضطرين نعمل لا مصفايا ولا غيرها روحي عالسوق واشتري وحدة
ماشاءالله تبارك الرحمن الله يسعدك اضعاف اضعاف ماتتمنين شيء جديد ومتحمسين نجربها باذن الله
أسلوبه حلو جدا راقي محترمه❤❤
اتمني تنوريني
ممكن الاشتراك وصفات طبيعيه للبشره والجسم
ماشاء الله عليك وعلى هيك اكلة روعة وهي مشتركة من لبنان بإسم المغربية وسوريا والجزائر وفلسطين وعشتم جميعا
اهلين ست مروة الله يعطيك الصحة والعافية
نحن بالمغرب لدينا بركوكس وفي كمان اكلة مشهورة بالمغرب هي الكسكس المغربي
حبيبتي خالتو مروة
من وين اشتريتي المفتول
انا بلكويت وما بعرف وين بينباع
ممكن تقليلنا المكان رجااااءً مشتهية كتير عليه
ماشاء تبارك الرحمن الله يحفظها ❤❤
ماشاءالله زيت الزيتون اخضر لونه يهبل
تسلم ايدك والف عافية احنة بالعراق
ما نعرف شنو المفتول ياريت نتعرف عليه اكثر
احلى عراقيه قناتنا كتير حلوه وطبخاتنا اطيب شرفينا يا عسل ❤😘😘💕💜
صلو على سيدنا محمد وعلى اصحاب اجمعين
خالتو. مروة انت دائما متألقة. ومبدعة. وفنانة ماشاء الله عليگ.
ممكن الاشتراك وصفات طبيعيه للبشره والجسم
يعطيك الصحة احنا في الجزائر نسميه(العيش) أو(البركوكس) سبحان الله نفسو لكن احنا نعملو مرق احمر مع الفول أو الحمص والخضار مقطعة صغيرة وبعد ما يتبخر نخليه مع المرق ينضج لدقاءق ويتشرب شوية من المرق لكن في الاخير يكون مثل الشوربة وليس ناشف
واحنا بمنطقتنا بفلسطين بنعمله بمرق احمر و حمص وبننقعه ما بكون ناشف، بتختلف من منطقة لمنطقة بالبلد الواحدة.
في الجزائر عندنا نوع من انواع الكسكس الذي تقوم بفتله الجدات و الامهات (اي يفتل او يصنع الكسكس في المنزل) و يشكل الرقيق و المتوسط يسمى كسكس او طعام ، و الخشن كما في هاذا الفيديو يسمى المردود يحضر مع الدجاج و الخضار و ايضا مع الفول و البازلاء حسب الرغبة و الخشن كثيرا يسمى البركوكس او العيش حسب المنطقة و يطهى بمرق
حنا الغرب الجزايري نسموه المردود
نبركشوه بايدينا
وكي ييبس نغسلوه بلماء ونخلوه يشرب ونعاودوه على القدرة ولكسكاس
ومرقته نديرو فيها الخضراوت مقطعة قطع صغيرة ولحم القديد ولكليلة وقليل من زريعة
يجي يهبل
انا بيت حماي من قريه بيت ايبا قرب نابلس وهني مشهورين بالمسخن والمفنول كانت تفتله على ايدها بطحين قمح يزرعوه بارضهم وتطبخو على بصل وبندوره وبصل وحمص وزهره اما امي تركيه تفتله بيانسون لناكله بالسكر والباقي تطبخ على ادامه زي اهل نابلس حمص وبصل وجزر ويسلمو دياتك هلاءانا بعمان منعمله زيك واحيانا شكلين وصحه وعافيه❤
دوره
امي تطبخ لنا البركوكش و تعلمت منها
احتاج بالمغرب
احنا نفوروه ثلاث مرات و كل مرة نسقوه ماء قبل ارجاعه للطهي
تسلم الايادي طبخة تراثية فلسطينية لبنانية سورية رأئعه . الاخت التي تسأل ماهو المفتول هو الكسكسي بالمغرب العربي عامة للجزائر تونس المغرب ليبيا ومسمى المفتول لانه يفتل ويعمل بكفة اليد بطريقة الغربال فقط للتوضيح شكرا