Quase todo mundo comete esses 3 erros ao fazer arroz
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Dicas para fazer um arroz perfeito.
O arroz é um dos alimentos mais populares do mundo, mas você consegue cozinhá-lo perfeitamente sempre? Às vezes é difícil, especialmente se você não conhece verdadeiramente a técnica. Mas não se preocupe! Nós vamos ensinar você a fazer arroz macio e perfeito.
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#arroz #arrozagulha #fazerarroz
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O que você precisa:
- Uma panela com fundo grosso;
- Um copo para medir a água e o arroz;
- Garfo e colher de pau;
- Sal e pimenta (ou outros temperos de sua escolha);
- Arroz.
Escolha o tipo de arroz que você quer usar:
Arroz longo (agulha): pode ser encontrado em muitos pratos indianos e mesas brasileiras, mas também é muito adequado como acompanhamento ou como salada.
Mini arroz (redondo): é adequado para sushi, paella, risoto e sobremesas. Essa variedade de arroz é mais curta, quase redonda e absorve mais água.
Arroz integral: difere do arroz branco por sua casca escura. Ele contém mais fibras, ferro e vitamina B, mas leva muito mais tempo para cozinhar.
Proporção de água/arroz
Para arroz longo, você precisa de um copo e meio de água para um copo de arroz. Para o mini arroz, você precisa de uma xícara e um quarto de água para cada xícara de arroz. Para arroz integral, um copo e três quartos de água para uma xícara de arroz.
Passo a passo:
1) Primeiro, lave o arroz em água fria. Para quê? Para remover o excesso de amido. Você pode usar uma peneira ou escorredor ou, se não tiver, colocar a água e o arroz em uma panela e despejar a água cuidadosamente na pia. Repita isso até que a água esteja limpa.
2) Chegou a hora: comece temperando o arroz. É mais fácil fazer isso agora do que na hora de servi-lo. No vídeo, apenas adicionamos uma pitada de sal e pimenta, mas você pode temperá-lo a gosto. Obviamente, deve-se sempre lembrar que o arroz, assim como as massas, não fica insosso sem a adição de sal (a quantidade é uma questão de gosto). Se o seu arroz geralmente fica sem graça, você pode substituir a água por caldo de frango, carne ou vegetais, por exemplo. Você também pode refogar o arroz com óleo ou azeite na panela antes de adicionar água ou caldo.
3) Agora, cozinhe o arroz. Use o copo de medida para determinar a quantidade certa de água. Coloque a água na panela com o arroz temperado e deixe ferver. Assim que a água ferver, mexa brevemente o arroz com uma colher, reduza o fogo e feche a tampa. Se você ferver a água do arroz muito rapidamente, ela evapora e o arroz fica duro. O fogo baixo é fundamental para que o arroz cozinhe adequadamente.
Dependendo do arroz que você escolheu, o tempo de cozimento também varia:
Arroz longo: 18 minutos.
Arroz redondo: 15 minutos.
Arroz integral: 45 minutos.
Enquanto o arroz estiver cozinhando, não levante a tampa, pois o vapor é o responsável pelo cozimento. Enquanto houver água, não mecha no arroz. Ele cozinhará por si só!
Também não mexa com a colher de pau! Se você mexer o arroz na panela, ele liberará amido e destruirá a casca do grão, que ficará empapado.
4) Retire o arroz do fogo quando o tempo acabar. Muitas pessoas cometem o erro de servir arroz imediatamente. É tentador, mas espere mais um pouco!
5) Para cozinhar bem o arroz, deixe-o descansar por 5 a 10 minutos, o vapor e o calor acumulados tornarão o arroz ainda melhor. O calor será distribuído uniformemente por toda a panela, garantindo que o arroz cozinhe perfeitamente.
6) Após alguns minutos, você pode remover a tampa. O volume do arroz normalmente deve quase dobrar devido à absorção de água.
7) Mexa o arroz com um garfo antes de servir, para que os grãos fiquem soltinhos. Isso também ajudará a distribuir a umidade restante e garantir que o arroz não fique muito seco em cima e muito molhado embaixo. Prontinho!
Se o arroz for o prato principal, adicione amendoim, cebolinha, salsa, lascas de amêndoas e o que mais você quiser. Bom apetite!
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Sem alho? Nada feito. Só gosto refogado com alho. As demais informações são realmente muito boas. Não dá para errar.
Ela diz no vídeo: use sua imaginação para temperar😉
Tbm gosto de fritar o alho e depois refogo o arroz
Para cada copo de arroz dois copos de água
Meu arroz têm que ter alho,aliás em quase tudo...😋
Pra mim tambem!
Ah vdd ,sem alho não dá
Também coloco alho em tudo kkkk👏👏👍👍
E eu boto mais alho ainda.
Nossa eu tb coloco algo em quase tudo, adoro colocar na saladinha de tomate e alface e alho. Ovo frio com cebola e...alho! Bife acebolado e...alho! KKK adoro!!!
Eu aprendi fazer arroz com minha mãe que aprendeu com minha avó.
Um bom óleo, alho amassado no pilão e sal a gosto. Deixo o arroz refogar por uns 3 minutos e coloco água já quente. A água coloco cobrindo o arroz 2 dedos.
Nesse momento já testo o sal.
Mesmo sendo bem lavado ele sobe um pouco e pode esparramar.
Entao nao tampo total. Depois de 7 minutos não derrama mais aí tampo total.
Só volto a destampar quando os furinhos aparecem, com a pontinha do garfo vejo se a água secou. Pronto, tampo e deixo descansar por 10 minutos antes de servir. Em tempo, uso o agulhinha e uma xícara de café por pessoa.
Olha, vc come rezando.
Adorei o vídeo.
Vc já postou como cozinhar e temperar o feijão? Não recebi notificação.
Faça, vai ser um sucesso, aliás, se conhece um bom cozinheiro pelo arroz e feijão q ele faz.
Agora se tiver um ovo frito com a gema no ponto e uma salada de alface azeite limão e pouquíssimo sal, aí não precisa mais nada.
Bj parabéns pelo seus vídeos vejo e dou like em todos.
Cristina Taquaritinga SP
Isso aí é assim q se faz sem mistério
Certeza que vc aprendeu bem .
Afinal , aprendeu com sua mãe q aprendeu com sua avó .o q achei melhor foi o alho amassado no pilão . Faço um pilãozinho q é uma coisa de louco .
Gosto de cozinhar e amasso o alho na hora de preparar os alimentos .
Amassado no pilão q fiz .
Parabéns pelo comentário .
Paz e bem pra vc e família 🙏
Cozinho há 50 anos....
Desde o quartel onde aprendi a cozinhar para quantidades. Tive vários restaurantes. Tive empresa de Ref Industriais e atuei em muitos eventos. E aprendi uma coisa.
CULINÁRIA não é química..
CULINÁRIA é alguimia.
CULINÁRIA não tem fórmula.
CULINÁRIA tem receita..
E receita cada alquimista tem a sua.
Se pedir um prato para três cozinheiros. Terás três resultados de paladar, visual e aroma.
E esta é a grande magia da culinária. Pois cada um dos resultados terá seu público...
Então, em culinária eu nunca uso expressões do tipo; - "é assim que se faz".. Sempre digo; - eu faço assim.
E nunca escondo as minhas receitas. Sempre as revelo. E quando me perguntam se não tenho medo de plágio respondo; - não se precupe, a mão (no sentido figurado) não vai junto..
Faço 2 ou 20kg de arroz "à olho", não meço nada. Fica sempre igual.
"Não mexa no arroz com colher, nem de inox e principalmente de pau", isso quebra o grão. Use garfo.
♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Concordo com a Sônia Regina.
E ouvi falar que água que lavamos o arroz é adubo para as plantas.
Eu coloco nas minhas!
Cadê o tempero mais gostoso do arroz????????
O ALHOOOOOOOO arroz sem alho não rola,
pimenta nada a ver (pelo menos pra mim)
Neh!😂😂
Verdade, achei a coisa mais esquisita colocar sal e pimente e não colocar alho
o arroz tem ter um pouco de alho e cebola naturalmente cebola em maior quantidade
Nunca vi ninguém colocar pimenta no arroz ... Só uso exclusivamente ALHO !
Pimenta no arroz?????
E a herroida oh......👎👎🙁🥺😫😫
Faço arroz agulhinha na panela de pressão, fica maravilhooooooso ❤️❤️❤️!!! Refogo o alho, o arroz e coloco pra cada copo de arroz um copo e meio de água. Após a panela pegar pressão e começar a chiar, conto exatos 4 minutos no fogo alto. Desligo e só sirvo quando a pressão toda sair naturalmente. Fica no ponto, extremamente saboroso e soltinho. Depois que descobri essa receita NUNCA mais fiz do jeito convencional.
Eu lavo o arroz e refogo com óleo e alho e coloco água fria e ele fica soltinho .
Eu faço bem melhor gosto de alho
Eu amo arroz com feijão.
O meu arroz é de preguiçosa😲
Lavo o arroz , ponho na panela e jogo tudo dentro de uma só vez ( temperos ), fogo baixo e no final dá tudo certo😋😋
Lavo muito bem fica soltinho tô louca engoli aquela química que colocam pra ficar branquinho .
Quando vou para cozinha aqui em casa já falam credo credo kkk faço meu arroz da seguinte maneira :
Ponho água fria na panela de pressão, jogo o arroz dentro c alho (e o alho é cortado,tenho espremedor ,mas acho frescura ) óleo ,sal e ponho para cozinhar é muito rápido ,fica perfeito.
Cozinho na pressão arroz integral e o branco ,pra que ficar com frescurade fritar alho rsrs ..
Só ponho água quente quando vou cozinhar carne,sou muito prática .
Eu sempre lavei o arroz. Refogo com alho cortadinho em cubinho, eu não deixo o alho dourar muito. Fica uma delícia e soltinho
Arroz com feijão preto amo .
Eu sempre ouço chefes falarem que vc colocar um copo de arroz coloca dois de água
Excelente dica👍👍👍 maravilhoso parabéns 👏👏👏👏👏👍👍👍👍
Achei as dicas boas mas eu utilizo o arroz parabolizado e já criei minha própria maneira de fazê-lo.
Abraços.
Também uso gostaria de saber sua maneira
Questão de gosto. Eu gosto bem cosidinho que seja lavado para tirar a parafina que o envolve
Cadê o alho 🤔
@otakurocks
Prefiro só alho
Verdade!
@otakurocks tbm gosto
@@maricarmenfigueiredorezend5337 Eu também... Prefiro só alho 😁
A cebola costuma azedar o arroz se não o guardar logo na geladeira.
Tá bem no início do vídeo... "E qualquer outra coisa que você queira para temperar". 😉
Aprendi a fazer na pressão arroz sensacional!! Mais rápido prático e economiza o Gaz
Eu tbm...fica ótimo
Boa noite!quanto tempo vc deixa na pressão?
Como vc faz na pressão?
@@j.h2195 na pressão você põe uma medida a mais de água, EXEMPLO 1 medida de arroz e 2 medidas de água, colocar a tampa e quando começar a chiar abaixar o fogo e contar 3 minutos desliga o fogo e deixe a pressão sair sozinha, destampe a panela e solte o arroz com um garfo! Refogar normalmente!
@@Adrielpro808 quando começar a chiar abaixar o fogo e cozinhar 3 minutos, deixe a pressão sair sozinha depois solte o arroz com um garfo!
Obs. Refogar normalmente!
Video do Receitaria falando? Amei!!!! Parabéns, continuem, like👍👍👍👏👏👏👏
Bom dia Maria , tenho o prazer de convidá-la a conhecer o meu canal novo, será uma honra te-la conosco, para visitar o canal basta clicar na foto a esquerda, tenha um ótima dia
Preferi a minha receita.. óleo ,alho picadinho, um pouco de cebola, deixar fritar tudo, depois coloque o arroz..
Claudete dos santos
livre-se do óleo ou azeite, fazem muito mal à saúde,
gordura boa é banha de porco, óleo de coco e manteiga,
Margarina tbm é veneno
Eu fazia assim,hoje eu dificilmente consigo um arroz bem solto.
@@marialiamonteiro801 isso é verdade, meu marido está tratando de câncer no intestino e deu metástase na coluna.
A nutricionista pediu pra ñ usar óleo de soja.
Passei a usar banha de porco
@@marialiamonteiro801 Azeite de Oliva é 100% natural e livre de colasterol já a banha de porco é um dos alimentos mais ricos em colesterol. Na sua composição há cerca de 40% de gordura saturada e 45% de gordura monoinsaturada. As gorduras saturadas estão associadas ao aparecimento de doenças cardiovasculares, de acordo com uma vasta literatura médica, e a sérios problemas crônicos de saúde como câncer de mama, cólon e ovário.
@@marialiamonteiro801 vdd
Dicas excelentes. Adorei!! Arroz soltinho é tudo de bom!!!
Adoro arroz eu sempre acerto em fazer,lavo em uma vasilha guardo a água pra molhar violetas e orquídeas
Eu gosto de fritar o arroz com um pouquinho de banha e alh, e deixar cozinhar com a tampa entre aberta fica soltinho e delicioso
Também refogo com óleo e alho....fica uma delícia
Eu fiz dessa forma e ficou ótimo! Deu super certo!
Arroz cada um tem o seu toque.
Amo arroz bem soltinho com uma saladinha 😋
Vou continuar com minha receita, banha de porco, alho e sal, coloco água fria e fica muito bom.
Eu também faço assim, só que na pressão, 3 minutos é fica beleza!
Arroz com bastante alho tuuuuudo de bom!
Excelentes dicas!
economize água, lave na panela,e, se possível, use para regar plantas...
Molho minhas samambaias com a água do arroz, estão lindas, não desperdício não
eu uso a água para plantas, elas agradecem
@@maxferr903 eles colocam talco e pó para conservar
@@soniaregina5178 nossa nunca ouvi falar isso..talco?
@@milenamaria9016 pó no attroz tipo talco, mas isso depende da marca , pode ter mudado o modo de usar também, na dúvida prefiro lavar, na dúvida, mantenha o charme...
Verdade assim mesmo arroz bem feito claro
Hummm é bem assim mesmo que eu preparo o arroz. De acordo com a quantidade de arroz é a fé água. Cozinho em restaurante e meu arroz é muito procurado. Grata São Paulo, sp
sempre gostei dos vídeos da receitaria,são incríveis,mas agora com áudio amei 👏👏👏
Faço arroz frito primeiro com açafrão e coloco 2 colheres de vinagre de álcool depois água fria cozinho c fogo baixo, fica maravilhoso e soltinho 😍
Olá, não use vinagre ou limão se suas panelas forem de alumínio pois provocam uma reação liberando micro partículas do mesmo que depois vc ingere.
Me acosyumei a fazer arroz como em restaurante.
Nao se pode refogar os o alho com o arroz e cebola,pois fica com resíduos escuros.
O arroz deve estar sempre branquinho.
Coloco a agua ferver com alho oleo e sal.
Depois que coloco o arroz.😋😋😋
(Eu não refogo,afogo.literalmente)😂
Não sabia, obrigada pela dica
Pois é, em restaurante é muito diferente de casa pq as panelas são gigantescas, pra queimar é muito rapido. E tem que desligar o fogo muito antes.
Uma amiga minha trabalhou em vários restaurantes e Inclusive de hotéis... Fazia o arroz igual ao seu...
Ficava muito bom...
Quem gosta de refogar muito o arroz (fritar) é mineiro. kkkk
A minha avó era mineira de montes Claros Minas Gerais e uma amiga minha mineira também, só colocavam água no arroz depois que o coitado se esturricava dentro da panela tanto fritar kkkkk
@@jalilah6470 adorei a observação sobre os mineiros, pura verdade. Mas tem um fundo científico nisso, esse processo faz o arroz ficar desidratado. Isso ajuda a ficar soltinho, já q vai receber água pra cozinhar.
@@ismaelcunha9752 verdade 👍
Soltinho ele fica sim...
É por isso que elas refogam bem...😁🤗
Arroz branco é td de bom ,até puro!!! 😉😛😄
Adorei essa receita 😋😋😋😋. Vou fazer. Obrigada pela dica!!! Boa noite 😴😴😴😴. Bom descanso 😚😘🙏🙏🙏
Amo arroz... ótimo as dicas de um perfeito!
Para o arroz integral cozinha rápido é só deixar de molho por 2 horas depois para cozinhar bem pouquinho
Obg, vou fazer assim, pq realmente fazer arroz integral é um exercício de paciência 😃
MELHOR CANAL DE RECEITAS NO TIK TOK E TH-cam!
Eu uso o Prato fino,não lavo e gosto de colocar água fervida,quando cozinha eu solto ele é deixo esfriar
Acabei de fazer e deu super certo!
Estamos comendo com frango ensopado. Valeu pela dica!🤓
Vou acompanhar com: Costeleta de carneiro 🐏 com molho de curry 🍛 e salada de alface com tomate 🍅 🥬 Amo comer esse prato no jantar.
Gostei das dicas...Que venham mais dicas.
O segredo de cozinhar mais rápido o arroz integral é só cozinhar na agua sem óleo, depois de cozido tempere a gosto
MEU ARROZ TEM FEIJÃO FEIJOADA MACARRÃO SALADA FAROFA, E MUITA CARNE😋😋😋
Arroz refogado no alho e óleo, fica maraaaa
Gosto de fazer o arroz na panela de pressão.
Ainnnn ... Eu amo comer o pegado de arroz no fundo da panela 😋😋
Deus Abençoe tua vida e toda a sua Família Gratidão
Que ótimo. Edição maravilhosa, voz e trilha sonora 100%.
Meu arroz :frito o alho e cebola picadinhos depois adiciono talo de folhas de couve picadinho junto com o arroz parbolizado é adiciono água fervente .😍
Eu sempre refogou Alho cebola sal olho ficar bom com castanha e coentro 😋
Amo Arroz 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Vou poer mais água no feijão
Faço arroz de diferentes formas . E sempre fica ótimo!
Eu também faço arroz de várias formas e todas ficam boas!
Eu faço arroz na panela de barro
Adoro 🥰
Aprendi a fazer arroz com doze anos minha mãe me ensinou...soltinho alho sal óleo delicioso....
Refogar o arroz no alho e óleo faz toda a diferença 😋
Gente!!!! Eu amo arroz. E quando da aquela queimadinha no fundo da panela. Tempero o meu arroz só com alho e sal. Já sei exatamente o tanto de água que coloco, água fervendo, mas faço com água fria tbm e funciona e fica soltinho branquinho e delicioso.
Excelente aula 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 parabéns! não faz um 🍚 soltinho e delicioso qm não quer. ♥️
Valiosas dicas que fazem toda a diferença!!! Adorei 😋😋😋😋
Eu gosto do jeito que eu faço. Quatro minutos na panela de pressão. Não tem erro.
O meu arroz sempre fica bem solto e saboroso na panela de ferro. Fica uma delícia faço só com alho frito no óleo de coco.
As vezes coloco folha de louro, ou coentro.
Eu gosto de fritar ele com cebola e açafrão oregano uma delícia.
Faço na panela de pressão....fica perfeito! 5 minutos e pronto
Falou d+,arroz gostoso é assim ,lava,coloca óleo ou gordura (pouco),despeje o arroz espere secar soltando do fundo fácil,coloque alho amassado com sal a gosto,cubra até um dedo de água fogo pode ser do jeito que vc quizer,conforme secando a água acrescente mais ais poucos até fica ao seu gosto ,pronto
AMEI AS DICAS, fazia tudo errado🤔😥
Prefiro fazer minha receita da certo 👍
As vezes faço na panela de pressão e fica muito bem soltinho
Meu arroz fica perfeito sempre. Não lavo; uso 2 medidas de água p/1 de arroz, refogo só com alho e adiciono o sal; quando a água ferve baixo o fogo e entreabro a tampa da panela até estar pronto e ao final deixo descansar 5 min c/panela tampada. Fica bem mais soltinho do que o do vídeo.
Tenho problema no estomago, faço arroz bem cozido sem ficar papa. Frito 2 dentes de alho e uma colher de cebola picadinha. Fica uma delicia.
Boa tarde excelente Parabéns 👍👍
Pronto já me escrevi aqui em Portugal tem os dois apen
Obrigado pela dica 👍🏻
Arroz é bom de qualquer jeito
Obrigada 😊😊 eu cozinhava de maneira totalmente errada o arroz. E tenho quase 50 anos. nunca é tarde pra aprender. A só uma dica, não precisa colocar a música de fundo tão auta, tive um pouco de dificuldade pra escutar e a idade ajudando. Kkk
Eu faço assim o arroz agulha. Uma delícia para acompanhar o molho de caril à indiana. Isto foi-me ensinado por uma Senhora indiana, moçambicana, de raiz goesa, na cozinha dela, como se fosse uma verdadeira aula de culinária! Incrivelmente fácil. Aqui vai: lavar muito bem o arroz num passador com água a escorrer, ajudando com a mão, até a água sair completamente clara = goma extraída. Numa panela grande (daquelas do tipo para fazer sopa para a família) coloque bastante água já a ferver (nada de medições com copos ou o com o que for...). Adicione o arroz lavado e 2 colheres de chá bem cheias de sal. Repito muita água, em calor potente, para, literalmente, ver o arroz a nadar, movendo-se livremente na panela. Mexer apenas uma vez com uma colher de pau. Passados 10 a 15 minutos, vá provado um bago agora... um bago depois... até sentir que a cozedura do arroz está no ponto desejado. Então descarte quase toda a água da cozedura (e claro o arroz) para um passador. Disse quase, pois deve deixar-se um pouco no fundo da panela com algum arroz... muito pouco, como que uma humidade residual. Agora volte a deitar o arroz na panela, coloque a tampa e mude o calor para um pouco acima do mínimo. A água residual faz um vapor que sobe pelo arroz cozido fazendo soltar os bagos. O excesso de água de cozedura evitou a agregação dos bagos. Não mexa o arroz pronto com nada. E o sal? Parecia muito, não é? Pois o excesso sai tudo com o grande volume de água utilizada. Passados 5 minutos, pode servir o arroz com a dita colher de pau. Agora até pode contar os grãos: 1... 2... 3.... 4... 5... etc. Todos soltinhos, sem formar uma "papa" ou, pior, uma "argamassa" para colar tijolos e não queima no fundo da panela. Nada de óleo, azeite, cebola, alho, pimenta... apenas água limpinha e sal. Outra sugestão moçambicana: em vez de servir os pratos na cozinha, e se tiver espaço sufuciente, coloque no centro da mesa das refeições todas as panelas, para servir o arroz e os molhos sempre bem quentinhos.
Fritou o alho,cebola, sal coloca o arroz na panela cozinhou + sua fome..... pronto...ficou o melhor arroz do mundo!
Amo esse canal
E arroz vaporizado qual a quantidade bjs e obrigada sou do Porto em Portugal
É muito engraçado o vídeo com esse japinha é uma onda .
Queimadinho no fundo é bom demais.
Hum amei amo arroz e ovo esse o meu prato predileto
-Uma unanimidade: duas medidas de água para cada medida de arroz (branco)
O que eu sei:
-Não tenha pena de usar óleo pra refogar.
-Panelas grossas tem q desligar antes se secar, na hora que a agua ta turva, reduzida e branca.
-O tempo de cozimento do video é uma média, tem q observar o cozimento especialmente as primeiras vezes.
-Cebola primeiro e alho depois quando refogar. Senão o alho queima.
-Você vai aprimorar o método do vídeo de acordo com seu fogão, panela e tipo de arroz consumido.
-Mesmo o arroz branco tem diâmetros de grão distintos, por isto o cozinheiro ou cozinheira da família fica p...quando compram outra marca de arroz senão o habitual.
-Fazer nas panelas elétricas tem menos chance de errar, vale a pena ver tutoriais se tem uma.
vc disse tudo que eu ia comentar parabéns.
Principalmente o arroz integral na panela elétrica, fica fantástico e bem mais rápido que no fogão e panela convencional. 👍🏻😉
Exceto a parte do óleo, assino embaixo 😉👍🏻
Aqui em casa nós temperamos e fritamos o arroz e o deixamos por um espaço de uma a duas horas em descanso . Depois terminamos o cozimento . Fica mais acentuado o sabor do tempero nele.
Nossa! Excelentes dicas...
Amei.❤👍⚘👏👏👏👏👏👏👏💋
Pra mim também tem que ter alho, essa musiquinha de fundo desconcentra viu!
Esse vídeo não é do brasil, somente a narração. Não vi nada de arroz perfeito....
Esse vídeo foi gravado para o exterior.
Aqui no Brasil isso não funciona.
Faço arroz na banha de porco ..uma.delicia é saudável.
Amo arroz empapado. Arroz novo fica grudando. Amuuuuuuuuuuu
Adoro arroz principalmente do queimado do fundo
Arroz gostoso mesmo...cebola alho cenoura tomate...tudo picadinho cozinhar..etc..etc.pronto..delicioso...soltinho...SBCampoSP
Eu uso muito alho,adoro
Amei esse vídeo... bem explicado!
Ovo com a gema mole. 😋
Meu Deus. Foi a pior receita da Receitaria. Uma coisa tão simples virou uma confusão.
sempre me ensinaram a por água no arroz duas vezes. A primeira sem a tampa, e quando a água seca, põe mais um pouco de água e a tampa
parabéns! 👏🏻👏🏻👏🏻 Amei as dicas! 😊
Eu não lavo arroz, nunca lavei, o arroz vem com um pozinho que eu amo, aprendi esquentar o arroz e o óleo na panela quando o arroz está mudando de cor eu coloco alho e sal, mexo mais um pouco e coloco água, sempre deixo a panela fechada até terminar de cozinhar, meu arroz sempre fica soltinho.
Eu só não lavo quando é escorrido!
Eu lavo o arroz para utilizar a água de arroz no meu rosto 🤪
Bom demais 😄😃 😃😃😃
Amo arroz feito com bastante alho dourado🤗🤗
Amiga cadê o alho do arroz ? Comida gostosas tem que ter temperos. Mas pimenta no arroz. Nem pensar.