So machst du den fluffigsten Hefezopf 😍

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 66

  • @haraldbinner1046
    @haraldbinner1046 11 หลายเดือนก่อน +7

    Nicht nur ein gutes verständliches Video, sondern auch noch mit sehr angenehmer Stimme erklärt

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 3 ปีที่แล้ว +3

    Yippiiiy, endlich mal jemand, der es wagt, Rosinen ins Spiel zu bringen. Ja, Ostern kann kommen. Forelle, Lamm, Maultaschen, Hefezopf. Ist alles da! Kann losgehen

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  3 ปีที่แล้ว +2

      Rosinen dürfen einfach nicht fehlen 😃😅 Genau, das Ostermenü steht 🤣😅

  • @136Crypto
    @136Crypto 8 หลายเดือนก่อน +1

    Habe gerade deinen Hefezopf gebacken exakt nach deinem Rezept, das ist der tollste Hefezopf den ich je gebacken habe, mit frischer Hefe bei mir nie gelungen aber jetzt bin überglücklich, danke fuer das tolle Rezept, LG Hillu

    • @Rena_K.
      @Rena_K. 8 หลายเดือนก่อน

      Gestern ebenfalls gebacken und auch bei mir wurde es der beste - vor allem fluffigste - Hefezopf meiner Back-Laufbahn.

  • @nosaltiesandrooshere7488
    @nosaltiesandrooshere7488 3 ปีที่แล้ว +3

    👍 Danke fürs Hochladen!
    👍 Thanks for uploading!
    👍 Very good and beautiful, thank you!
    👍 Sehr gut und schön, danke!

  • @Rena_K.
    @Rena_K. 8 หลายเดือนก่อน

    Ein begeistertes Dankeschön 🤩Ich kann mich den positiven Kommentaren - auch was die Qualität des Videos betrifft - in jeder Hinsicht anschließen. Den Hefezopf gestern mit einer Hefeteig-Mehlmischung (gibt es m. W. auch im gut sortierten Lebensmittel-Einzelhandel von regionalen Mühlen) nach Eurem Rezept zubereitet und das Ergebnis ist - nach vielen Versuchen - tatsächlich der fluffigste Hefezopf meiner bisherigen Back-Laufbahn 😋

  • @josefrenner4545
    @josefrenner4545 4 หลายเดือนก่อน

    Ein sehr gutes Rezept. Vor allem mit einer hervorragenden Erklärung und ebenso methodischen Präsentation. Ich verwende übrigens nur die Hälf.
    Bravo aus Dorfen.

  • @jstnce2645
    @jstnce2645 10 หลายเดือนก่อน

    Schönes Video, hat mich direkt motiviert, den Zopf zu backen, freue mich schon aufs Verzehren😊

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  10 หลายเดือนก่อน

      Uhh, das freut mich! 😊 Und wie ist er geworden?

    • @jstnce2645
      @jstnce2645 9 หลายเดือนก่อน

      @@einfachgeschmack ach so ja wirklich mega fluffig und lecker....Danke😉

  • @jurgenbloier7921
    @jurgenbloier7921 2 ปีที่แล้ว

    Ich habe mit Backen nichts am Hut. Habe mich aber genau an deine Zutaten und an dein Supervideo gehalten und das Ergebnis war phänomenal. So einen leckeren, lockeren Hefezopf hat bei uns noch keiner gegessen gehabt. Ich hatte ihn mit der Hand geknetet. Vielleicht hat das auch etwas ausgemacht.
    Ich werde ihn auf alle Fälle nochmal oder besser gesagt muss ihn noch bestimmt mehrmals machen.

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 ปีที่แล้ว

      Hey Jürgen, vielen Dank für deinen lieben Kommentar. Das freut uns sehr, dass der Hefezopf so gut angekommen ist! 😍 Dann musst du wohl jetzt öfter mal backen wie es scheint 😁🤩

    • @jurgenbloier7921
      @jurgenbloier7921 2 ปีที่แล้ว

      @@einfachgeschmack Genauso ist es. Aber mache ich gerne da er natürlich auch mir wunderbar schmeckt

    • @rom8640
      @rom8640 ปีที่แล้ว

      Wie lange hast du denn geknetet, dass er nicht mehr geklebt hat? Ohne so ein Knetgerät wie im Video bin ich jetzt seit 30 Minuten dran und er klebt immer noch wie sau..

  • @webteufelbrb
    @webteufelbrb 3 ปีที่แล้ว +1

    Ein schönes Wochenende für Euch und Danke noch für das. Rezept 🙂👍

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  3 ปีที่แล้ว +2

      Hey Marina, wir wünschen dir heute einen schönen Start in die Woche! 😊 Bleib gesund 💪🏻

    • @webteufelbrb
      @webteufelbrb 3 ปีที่แล้ว

      @@einfachgeschmack Dieses Wünsche ich Euch auch😊

  • @TdaBBelU
    @TdaBBelU 3 ปีที่แล้ว +2

    Ostern kann kommen 👍🏻
    Hefeteig ist soooo lecker.
    Top gemacht 💪🏻
    LG

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  3 ปีที่แล้ว +2

      Auf jeden Fall! Wir haben mit Maultaschen, Lammhaxen und Osterzopf alles gegeben 🤭💪🏻

    • @paparudolfbrem3448
      @paparudolfbrem3448 2 ปีที่แล้ว

      Sieht super aus und wird bestimmt sehr lecker sein.

  • @chiaraschmid7775
    @chiaraschmid7775 3 ปีที่แล้ว +1

    Toll, wird auf alle Fälle für Fam nachgemacht! :)

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  3 ปีที่แล้ว

      Viel Spaß beim Nachbacken 😊💖 Deine Familie wird sich sicher darüber freuen 😊

  • @derschwabischekoch4397
    @derschwabischekoch4397 3 ปีที่แล้ว

    Super gemacht der Hefezopf. Schaut sehr gut aus. Top. Lg Harald

  • @webteufelbrb
    @webteufelbrb 3 ปีที่แล้ว

    Euch einpaar schöne Ostertage sendet Euch Martina 🐇🐣🙋

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  3 ปีที่แล้ว +1

      Vielen Dank Marina 💖💖 Wünschen wir dir auch 😘

    • @webteufelbrb
      @webteufelbrb 3 ปีที่แล้ว

      @@einfachgeschmack 😘 Dankeschön

  • @anneb.6647
    @anneb.6647 3 ปีที่แล้ว

    Klingt gut, will ich gerne mal nachbacken, habt ihr sehr gut erklärt. Eine Frage noch: im Video wird Zitronenschale in den Teig hineingerieben, im Rezepttext steht allerdings nichts von Zitronenschale. Und geht auch einige Spritzer Zitronensaft statt geriebene Zitronenschale ? Wäre für eine Antwort sehr dankbar !

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  3 ปีที่แล้ว

      Guten Abend Anne 😊 Ups, da haben wir die Zitronenschale wohl vergessen aufzuschreiben, holen wir nach! 🙈 Zitronensaft geht auch, wenn dir das lieber ist. Je nach Menge würde ich dann die Wassermenge anpassen. Also einfach damit das Mehl:Wasser Verhältnis passt. Aber du wirst ja nicht sehr viel Zitronensaft reinmachen 😁 Liebe Grüße & wir hoffen, dass dir der Zopf so gut schmecken wird wie uns 🥰 Marie & Chris 😇

  • @GrillFive0
    @GrillFive0 3 ปีที่แล้ว +1

    Aloha! Danke, jetzt kann ich auch flechten. 👍 Viele Grüße Grill Five-0 🤠 BBQ | Grilling | Outdoorcooking

  • @bockzukochen8079
    @bockzukochen8079 3 ปีที่แล้ว

    Der Osterzopf sieht sehr lecker aus!

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  3 ปีที่แล้ว

      Vielen Dank! Er hat auch vorzüglich geschmeckt 😇🥰

  • @isabellahinz7877
    @isabellahinz7877 3 ปีที่แล้ว

    Hey hey, geht's euch gut? Der Hefezopf kommt genau richtig 👍👍👍 super 😋😘

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  3 ปีที่แล้ว +1

      Hey Isa, ja uns geht's gut, wir hoffen dir auch? Wir wünschen dir einen tollen Start in die Woche und hoffen, dass es bei dir genauso sonnig ist 🥰🌞

    • @isabellahinz7877
      @isabellahinz7877 3 ปีที่แล้ว

      @@einfachgeschmack hey, na klar alles tutti 👍 danke, heute im Ruhrpott bis 21° was will man mehr, Frühling 🌷🌸🌺, wäre nur wieder alles normal, so langsam kann ich nicht mehr (Corona) 🤮

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  3 ปีที่แล้ว +1

      Jaa, die Situation kann sich jetzt langsam mal ändern!! Aber was soll man machen 🤷🏼‍♀️ Uhh, das Wetter ist super schön, bei uns auch 😍 Richtig sonnig und schön 🌞🥰

  • @kochliebexxl9833
    @kochliebexxl9833 3 ปีที่แล้ว

    OK ihr zwei. Bin zwar spät dran. Hätte da aber jetzt Hunger drauf. Super lecker schaut euer Zopf aus❤️😎. L.G und einen guten Wochenstart🙏👍

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  3 ปีที่แล้ว +2

      Der ist jetzt leider schon wegschnaubuliert 😏🤭 Aber diese Woche backen wir auf jeden Fall wieder einen! Zu Ostern muss das einfach sein 😍 Wir wünschen dir auch einen tollen, sonnigen Wochenstart 🌞🥰

  • @dieFoodFactory
    @dieFoodFactory 3 ปีที่แล้ว

    Hab ich bis jetzt noch nicht gemacht. Werd ich auf jeden Fall nachholen.

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  3 ปีที่แล้ว

      Auf Auf, so ein Hefezopf geht einfach immer ;-)

  • @joesun9211
    @joesun9211 3 ปีที่แล้ว

    Wird heute gemacht 😁

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  3 ปีที่แล้ว +1

      Uhh geilo, wie ist der Zopf geworden? Wir wünschen dir frohe Ostern 🐇 😊

    • @joesun9211
      @joesun9211 3 ปีที่แล้ว

      @@einfachgeschmack super gut und fluffig. Auch mit dem Zitronenabrieb, einfach ein Traum 😁🤤

  • @patricktheiner4663
    @patricktheiner4663 9 หลายเดือนก่อน

    Backrohr auf wieviel Grad einstellen?

  • @olganona9794
    @olganona9794 8 หลายเดือนก่อน

    Hallo, eine Frage.. Seit Monaten bekomme ich keinen Hefeteig mehr hin. Der sieht immer fettig aus, glänzt wie eine speckschwarte und geht nicht richtig auf, wenn überhaupt.. 😢 Jetzt habe ich euer Rezept ganz genau nachgearbeitet, nur habe ich statt Zitronenschale Orangenschalen rein getan. Es hat bestimmt 20 min gedauert bis er nicht mehr am Schüsselrand geklebt hat. Und trotzdem glänzt er schon wieder.. Trotzdem habe ich zum Schluß ca. 80 gr. Rumrosinen ohne Saft und ca 80 gr Orangat dazu gegeben. Was mache ich falsch?
    Eine Antwort wäre sehr nett. 😊

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  7 หลายเดือนก่อน +1

      Ehrlich gesagt habe ich noch nie darauf geachtet, ob der glänzt oder nicht. Es gibt ja verschiedene Hefeteige. Kann es sein, dass es glänzt, weil ja auch Butter drin ist? Und ist es überhaupt schlimm, wenn er glänzt? 🤔

  • @nillyharmanci91
    @nillyharmanci91 24 วันที่ผ่านมา

    Wo finde das das rezept

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  24 วันที่ผ่านมา

      In der Videobeschreibung sind die Mengenangaben 😊

    • @nillyharmanci91
      @nillyharmanci91 24 วันที่ผ่านมา

      Leider im video sieht man was rein kommt aber die genaue menge steht nicht dazu​@@einfachgeschmack

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  24 วันที่ผ่านมา

      Ja genau, die Mengenangaben sind ja auch in der Videobeschreibung, wie eben schon geschrieben...

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 3 ปีที่แล้ว +1

    Doch doch doch.... Bei mir müssen auch Rosinen rein. :-)
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  3 ปีที่แล้ว +2

      Jaaa, auf jeden Fall! Soooo lecker mit Rosinen! 😍

  • @monaz.8160
    @monaz.8160 8 หลายเดือนก่อน

    Auf wieviel Grad?

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  8 หลายเดือนก่อน

      Das sage ich immer im Video 😊

  • @p.b.803
    @p.b.803 11 หลายเดือนก่อน

    Wo finde ich das Rezept 🫡

  • @ledzapfchen389
    @ledzapfchen389 2 ปีที่แล้ว

    ja und wie viel braucht mann von den Zutaten????????????????????????????????????😐🤔😂😔😱😓🥰

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 ปีที่แล้ว +2

      Die Mengenangaben stehen bei uns immer in der Videobeschreibung ☝🏼😄 kein Grund aufgebracht zu sein...

  • @Airriedle
    @Airriedle 9 หลายเดือนก่อน

    Das Flechten hätte man nicht komplizierter erklären könnem 😂

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  8 หลายเดือนก่อน

      Ist schon ein älteres Video 🙈🤭