W ubiegłym roku zrobiliśmy z żoną winko musujace z żółtej mirabelki, dosładzaliśmy ksylitolem i wielu to na prawdę smakuje. Polecam spróbować :) Pozdrawiamy :)
2 ปีที่แล้ว
Zrobię z żółtej mirabelki, bo mam więcej wina które jeszcze nie finiszowane ;)
Smaku narobiłeś ..:). Nie czuć pestek ?? Drylowałeś wszystko czy zostawiłeś kilka pestek ?? Pozdrawiam.
2 ปีที่แล้ว
Pestki czuć. Zawsze robie mirabelkę i wiśnię z pestkami 100%. Czas fermentacji na owocach trochę krótszy. Jest o tym info w filmach na kanale o winie z mirabelki lub wiśni.
Nie zgadzam się. Ja bym stabilizował od razu. Podawałem sobie z damki mój bochet i był problem że powoli jakieś mikroby zaczęły przejmować. Stabilizacja po skończonej fermentacji to podstawa
2 ปีที่แล้ว +1
Rozległy temat. Są sytuacje że bez stabilizacji się nie obejdzie, są takie gdzie stabilizacja zabije wino. Dodatkowo dochodzą osobnicze reakcje na siarkę i chęć, bądź niechęć jej wchłaniania.
Zrób pan prossssekko z mirabelki w korneliusie, będzie pan zadowolony. A pod kapsel trzeba wstrzyknąć CO2.
👍
Witam wszystkich.
W ubiegłym roku zrobiliśmy z żoną winko musujace z żółtej mirabelki, dosładzaliśmy ksylitolem i wielu to na prawdę smakuje. Polecam spróbować :)
Pozdrawiamy :)
Zrobię z żółtej mirabelki, bo mam więcej wina które jeszcze nie finiszowane ;)
Smaku narobiłeś ..:). Nie czuć pestek ?? Drylowałeś wszystko czy zostawiłeś kilka pestek ?? Pozdrawiam.
Pestki czuć. Zawsze robie mirabelkę i wiśnię z pestkami 100%.
Czas fermentacji na owocach trochę krótszy. Jest o tym info w filmach na kanale o winie z mirabelki lub wiśni.
Sorrrry, ale w opisie nie ma przepisu tylko składniki.
Nie zgadzam się. Ja bym stabilizował od razu. Podawałem sobie z damki mój bochet i był problem że powoli jakieś mikroby zaczęły przejmować. Stabilizacja po skończonej fermentacji to podstawa
Rozległy temat.
Są sytuacje że bez stabilizacji się nie obejdzie, są takie gdzie stabilizacja zabije wino.
Dodatkowo dochodzą osobnicze reakcje na siarkę i chęć, bądź niechęć jej wchłaniania.
Mistrzu, czym Ty traktujesz te damy 5L ? Jakiś odkurzacz ?
Sani pro. Do dezynfekcji preparat.
Dzięki 👍 Miało być odkarzaczz a nie odkurzacz 😉
@@MK-xl4mr 😄