لماذا يعتبر الكباب السوري هو الاطيب .. شاهدوا السر
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ต.ค. 2019
- تتبيلة الكباب السوري الحلبي المشوي على الفحم على اصولة بدون زيادة او نقصان
خطوة بخطوة نقدم لكم تتبيلة رائعة من لحظة اختيار نوع اللحم المستخدم وصولة الى نوع التوابل وكمية البقدونس وصلا الى التقطيع .
الكباب على السيخ بيعطي طعمة زاكية غير شكل. ياللي ما ذاقه ما بيقدر يحكم.
كانوا بعض الكبابجية في فلسطين ياللي متخصصين ومعلمين يعملوه، بس مش لكل الزباين.
المكونات مش مهم. ﻷنها على الذوق. أنا أكلته في حلب في مطعم واحد أرمني مع بقدونس وثومة.
الله معك. هيك الكباب وبس.
شغلتنا معلم .. الله يسعدو
@@tareekaa785 اي والله الله يقويك يارب شغلت لمعلم بألف لو شلفها شلف 👍👍👍
اي بس طريقة فرمك بالسيخ غلط معلم ..السيخ اذا ما رقصت على صوته ما نك قصاب حلبي اصلي
بالله عليك ما بتكمش معك على السيخ اذا كلها هبرة .ههههههههههه .اي علي الحلا لو الذبيحة من نص ساعة مذبوحة ومشفاية على هبرتك هي انا بشكها وانا مغمض
@@alabaasi طول بالك يارايق . شيفنا شامي مو حلبي . بعدين أكلتوا للزلمة بلا ملح . مبينتك حلبي ومعتق بأخلاقك . أنا حلبي بس بحب الشوام والحماصنة كتير .
الاكل السوري جداً طيب والشعب السوري عسل ياناس
انا من الاردن برايي الشخصي الاكل الحلبي رقم واحد بالعالم لانه النكهات مركزه للذروه وفيه نكهات ودسامه وقوه بالطعم
ذوق كباب الديري بتغير رايك
لحم الغنم العواس من أطيب اللحوم في العالم طبعا في سوريا
آآآه ي سوريه الجميلة تمنيت أزور أرضك الطاهرة ونأكل من طيباتها وخيراتها...لكن الله يفرجها علينا وعليكم ويصلح حال الأمة..
محبكم/ من بلاد أفغانستان
الله كريم
تفرج
شلون من افغانستان وبتكتب عربي ؟؟
مشاءالله
@@nswanjy هناك معاهد ومدارس وجامعات لتعليم اللغة العربية👌🏻
لاتكن نسوانجي حتى ماتخسر دينك ودنياك😜
الله يرد سوريا مثل اول واحسن كويتي عاشق الشام ❤️
انتو تاكلو المحار اهل الكويت
شرنجان ساسوكي اوتشياء اي نعم المحار لذيذ
Yamen Jabr الله. يسعدك 🌺
الله كريم
@@user-wr5ye4ir6x تسلم حبيبي تحيه من سوريا للكويت و شعبها الطيب
لاتنافس سوري بالاكل معلمين والتعلم منهم ايفاده 👌
بارك الله بالشام واهلها وفرج عالبلاد وجميع بلاد المسلمين
انضف واطيب والذ وامتع اكل تحتار فيه الاكل السوري رهيب
يبارك بعمرك ويحفظ ماعندك يارب 💐
امين يارب
ببلادهم صح بس
لمن تغربو
ماعاد ضبطت شغله المطاعم لالهم
ومو عارف السبب
@@lilianaliljana616
المواد لها دور أساسي
بسم اللة الرحمن الرحيم
نبدأ والله لم ارى اجمل واطيب من طبخ
السورين والاخص الحلبين
نحن أهل دير الزور لا نأكل الكباب إلا على السيخ
الكباب الحلبي طيب والحلبية بصورة عامة أهل لقمة طيبة جدا
وأيضا كباب دير الزور مشهور وطيب ومميز خصوصا مع خبز التنور الحار والمحمرة وكاس لبن(شنينة )
تحية لأهل حلب والله يفرجها علينا وعليكم وعلى امة محمد
شكرا معلم
بس شغله ما بتعجبني بالكباب الديري انو بقلبو بصل
اي والله انا اكلت كباب الدير روعة ماشاء اللة 👍😋
كباب العشارة في دير الزور يقولون عنه لذيذ سمعت من اصدقائي الديرية لكن الكباب الحلبي جربته ولذيذ جدا
سوريا العظمى يارب ترجعي ❤️عراقي ♥️سوريا
تحية للعراق العظيم
سلمت، وسلمت يداك الطاهرة
تم صرف 90 ٪ من الڤيديو
على فرم اللحمة
فيا ريت بالأفلام القادمة
يتم #اختصار الكثير من أقسام الڤيديو.
لك منّي أرقّ التَّحیاتِ وأعطرها 🌹
ماتستخدم اامفرمة الكهربائية اريح واسرع
هاد عشان يعطي نكهة طيبة و لذيذة
يارجل الفرم ع خشب اللوز او المشمش بيعطي للحم نكهه رائعه وليس كل من قال بأنه لحام يستطيع ان يفرم اللحم ع السيخ شفت البقدونس فرمو متل الكحل اما الماكينه ؟؟؟؟
بالشام اللي بيعرف معنى الفرم ع السيخ مابيعجبو فرم الماكينه
ربي يحفظكم ويسعدكم ويفرج عنكم
اخوكم العراقي 🇮🇶 مررررررر من هنااااااا
عقبال ما ناكل هذا الكباب معاكم في سوريا الحبيبة ان شاء الله
عاشت ايدك شيف تحياتي الك من جيرانكم العراق ❤️🇮🇶🇸🇾❤️
ماشاء الله مافي أطيب من اللحم المفروم ع السيخ الله يعطيك الصحه والعافيه يامعلم جزاك الله الجنه
أخوكم من الشام
ربي يحفظ لكم سوريا نحن في الجزاير ندعوا لكم بالفرج يوميا ..ان شاء الله ربي يطفي الفتنة و ترجع سوريا احسن مما كانت عليه.
ربي يحفظكم يارب انا اختكم من سورية ادعولنة بالفرج وجزاكم الله عنة كل خير
بارك الله فيك أخي
انها ليست فتنة
هي حرب بين أهل السنة والشيعة
وبس
الله يجزيك الخير
ربي يحفظك ويسعد قلبك ان شاء الله
@@co.construction895
لا اخي فتنه دمرت سوريه واكبر من فتنه مؤامره امميه على ارض سوريه
تسلم الأيادي مهنية واضحة ذات مستوى عالي لحمة يبدوا انها ممتازة..اللهم أعد لنا شامنا الغالي العزيز سليم معافا ي رب العالمين...أخوكم من السعودية
الله يعطيك لعافيه انا بموت بلكباب بس والله شي بيهلك فرم سكين انا شلت همك الله يكون بعونك كتير صعب بس اكيد بيطلع اطيب انا بعرف امي كنت تقول لحم على سكين كتير طيب والله بتستاهل احلا لايك 👍👍👍👍👍👍👍
انا حلبي، لكن للامانة بعد الكباب العراقي مافي ابداً وبسيطة جدا من دون بهارات
عليك وعلى العراق العراق اكله مقرف كذاب انت مالك حلبي
لأن لحم الخروف العراقي ارقى نوع لحم بالعالم طيب وترف
متأكد ياحجي.....باليك ادلبي
غلط إضافة البهارات ...فقط ملح
الكباب مع البهار يصبح طعم نقنق
تحياتنا إلى الإخوه السوريين من فلسطين
معلمين في كل شي ما شاء الله ❤
حقيقة أطيب كباب هي الكباب الحلبي خاصة مع قطع الخبز الساخن المدهون بالفليفلة الحمراء وعليها البقدونس والبصل ولبن العيران
اللهم الفرج الفرج على أهل سورية
وعلى جميع بلاد المسلمين ياالله يارب العالمين.
اللهم آمين
امين
بس خاي اطيب كباب والشوي معروف لأهل دير الزور
@@user-er6yk8go2v أكيد دائري ههههه
بما اني زرت سوريا كثير الذ كباب واصحاب خبره هم اهل الميادين والبوكمال وايضا العشاره في محافظة دير الزور لكن بالمناطق الثانيه مثل الشام او حمص او حلب دور على الفروج والمقبلات تحياتي
@@user-er6yk8go2v بلا دير الزور بلا قرف الكباب والمشاوي معروفه لحلب
يا عيني يا عيني عليك يا حلب يا سوريا انت اللي بتعملي الناس انو الاكل فن وذوق ومنظر مش جبنه مع لحمه وبيض و تخبيص انتو الأول في العالم تحيه الكم من فلسطين
ولا ننسى ان لحم الغنم العواس او نسميه بالعراق النعيمي هو الذ انواع الاحم بالعالم لطراوته وطعمه الرائع نتيجة رعي الأغنام على نوعية أعشاب لا توجد الا بجزيرة العراق وسوريا ولهذا اذا كنت تبحث عن اطيب كباب فالبحث في مدن الموصل،أربيل في العراق وفي الدير و حلب في سوريا
صح١٠٠%
اطيب اكل أكلت في حياتي هو الأكل الحلبي وخصوصا الكباب إن شاء الله ترجع أيام العز والكرامة والنصر اخوكم من العراق الحبيب
احلي بلد واحلى ناس أهل سوريا اللهم انصر اخواننا في سوريا و العراق وفلسطين اللهم أنصر المسلمين في الصين يعذبون المسلمين هناك اللهم انصر المسلمين في كل مكان اللهم امين يارب العالمين جنه الرحمن من دسوق
نصرتي كل المسلمين في جميع انحاء البلاد.... ما خليت ولا بلد..هه طب ليه ما قلتي احفظ اخواننا المسيحين واحميهم...يعني الله بختار ويميز وينقي وعنده تميز وعنصرية...؟؟؟؟؟ إني أسألك....
لك ابوس روح😙😘 حلب انا وكل وحاد من حلب يحط لايك❤❤
حلب مافي اطيب من أكلاتها وحمص مافي أطيب من الحلاوه الحمصيه والشام مافي أطيب من مياتها طبعا مياه عين الفيجه ومن الآخر مافي أجمل واحلى من سوريا 🇸🇾 بكل العالم... 🌹 🌹 🌹 تحياتي لكل الوطن العربي وبس.
واضح انو اللحم ذات جوده عاليه...والمهاره في العمل ..هذان من اهم عوامل النجاح
خطيره انتي
هاذا لحم عواس بلدي وبضن لايوجد الا في سوريه
الله يحي حلب واهل حلب والشام وبلاد الشام ما شاء الله واجمل لايك الك اخي وربنا يديم التواصل 👍🤝👌🌷🌷🌷
الذ كباب في العالم والذ لحم وانجح طريقة لفرم اللحم في حلب .
أستغفرالله العلي العظيم واتوب إليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
اللهم صلي وسلم على نبينا ورسولنا وحبيبنا وقدوتنا وخاتم الانبياء محمد عليه افضل الصلاة واتم التسليم عدد ماصلى عليه المصلون وذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون وتعاقب الليل والنهار وعدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
انا تعبت من تقطيع حسيت بمجهود وانا اتفرج مقطع الله يعينه
سؤال موجه للاخوة السوريين حفظهم الله
لماذا نحبكم في الله كثيرا؟
أخوكم/يمني
اخي انا شامي مابسترجي احكي.
مرتي حلبية لذلك طيب طيب طيب
ونصيحة لكل رجال خود حلبية بتموت بعلة ابدية.
لا عمبمزح بتعيش عيشة هنية
على راسي حلب اخي
خليك ساكت احسن ما تنام برة البيت الحلبيات يخوفو
😍😍😍👍
عنجد مهضوم😂😂
وأمراض القلب والشرايين، كيف تهرب منها؟
@@user-jr7ip9ie3s كلامك صحيح ...هيدا الأكل لازم مرة بالسنة
لا حلبي ولا اي حاجة اكلت كل أنواع الكباب مافيش اطيب من الكباب العراقي
الكباب العراقي كانه من طعام الجنة
الله يعطيك العافية , تعلمت منك كثير
رحت تركيا واكلت من المطعم السوري صراحة أقل من عادي ، ونحنا في فلسطين كل شيء عنا ازكى بكثييير ، ممكن أنا حسب ما تعودت لكن الدجاج واللحوم عنا واقطع
يسلم اديك و الله شغل طيب و شي ناهي ما شاء الله بالتوفيق يا رب
لا تعليق روعه بالمعنى الحقيقي
تسلم ايدك ياشيف، اهل سورية ماخلو لشي مطرح ماشاءالله بلتوفيق
انا احب اهل سوريا وخاصة اهل حلب ودمشق بالاخص حلب لان حبيبتي من حلب 🌹
الله يعطيك الف عافية شغل نظيف ومرتب
تسلم يدك ياشيف نظافه وشغل فخم
اصول الكباب في الصيخ اطيب من المكينة احلا شيف يسلمو
مافي أطيب من اللحم المفروم عالسيخ وخاصة إذا كان الفرم على دف المشمش 😋
السلام عليكم
بصراحة معلم
(سوري مغترب)
رائع الله يعطيك الصحة والعافية شيف
مية مرحبا
صرلي زمان ما حضرت فيديو بهالابداع ...الله يوفقك شيف
الله يا سوريا ايام كانت حلوه تذكرتها الله يفرج حالكم و حال الامه العربيه كانت كل اجازه من السعودية الى سوريا بالسياره
اطيب شي على سيخ مطاعم حلب الراقيه كلها بتفرم.عسيخ وبتحط شقفه شحمه بدون بهارات بس ملح. التراك مابيعرفو خل الاختراع
يا أخي معلم سيخ زكرتنا بأحلى ايام حلب تسلم ايدك
عدنا بالعراق نسمي كباب ساطور طعمة كلش طيب
تسلم ايدك...ما شاء الله كفوف وشغل نضيف الله يوفقك
ياسلام والله شغلك رائع واكيد طيب كتير خليتني اشتهي اكل من عندك
عنجد ولو ميت اهلاا وسهلاا
كترلنا من هل الاكلات يرحم عيون الغوالي
الله يعطيك العافية يارب يسلم ايدك
والله ماشالله يلي بأيدك مو سيخ هاد سيف.
الله حيو عمي وهي لايك من وجهك امبين طيب ولقمتك طيبة.
احلى ابو حميد
مافي حدا بحلب بساوي كباب مع بقدونس شغلك طيب مشكور
الصراحة شغل معلم ...المعاليم القدامه بحلب راحو هلا دير الزور كثير متفوقة بالكتاب ع سيخ داخل سوريا وخارج سوريا مثل الكويت وسعوديه وقطر والامارات
الله ينور عليك تسلم ايدك
ياسلاام نيالو إلي بدو ياكل عوافي ع قلبو
الله يسعدك دنيا وآخره يا رب
الذ لحم السوري والكباب الحلبي روعة
يعطيك العافية وتسلم ايدك
ماشاء الله عامل محترف
اللة ينور يا شيف مجهود جبار
يعطيك العافية
فنان وشغل بيجنن
معلم...الله يسلم هالديات
23
دي كفته اسكندراني يدخل فيها البقدونس بدلا من البصل وتشوي علي الفحم تشم الرائحه من علي بعد كيلومتر
الكفتة شي والكباب شي تاني
اللحمة بشكل عام بيدخل فيها البقدونس لانو بيعطي مذاق رائع
@@hasanzaraa4268 يعني انا مش عارف الفرق بين الكباب والكفته..طيب قولي يمكن فيه اختلاف
غراس الجنه نوع الحم غنم شامي هذا هوا الفرق
مما شاء الله عليك شغل محترف
انا من الشام وساكن بحلب وعشت سنة بدير الزور
الشوي والكباب واللحم المطبوخ لأهل دير الزور 😭
لليوم بعمل الكباب ع طريقتهن بصل ولحمة وملح
رغم اني حمصي بس موضوعي من وقت ما فتحنا عيونا عالدنيا و بنسمع كلمة كباب حلبي ما سمعت بعمري كله حدي ذكر كلمة كباب ديري و جاي هلأ تقلي كباب ديري يعني لو قايل كباب حمصي نص مصيبة اما ديري ....
عجيب
رغم اني حمصي بس موضوعي من وقت ما فتحنا عيونا عالدنيا و بنسمع كلمة كباب حلبي ما سمعت بعمري كله حدي ذكر كلمة كباب ديري و جاي هلأ تقلي كباب ديري يعني لو قايل كباب حمصي نص مصيبة اما ديري ....
عجيب
@@hussamalabd8853 اوكي
@@hussamalabd8853 لانك مابتعرف شو دير الزور أساساً
@@user-er6yk8go2v بعرف دير الزور و اعز اصدقائي من الدير احلى شعب و آكل مناسف وثريد و بامية ديرية اما موضوع الكباب قولا واحدا لحلب لا دير الزور و لا غيرها
مشاء. الله يعطيك العافي
ماشاء الله
عاشت يدك.وربي يحفظك.
ماشاء الله تبارك الله 👍
ماشالله عليك،بتشهي🌼
ماشاء الله معلم ✅ تسلم يدك
معلم و منك نتعلم يسلم يديك اخي الكريم شكرا لك 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍🌻🌻🌻🌻🌻👋👋👋👋👋
دائما اتابع طريقة إخوانه السوريين. ربي يحفظهم من كل شر. انهم بيفرموا اللحمه بالساطور. ولا يفرموا بالمكنه تبع فرم اللحم ولم اعرف شو السبب. وهذا تعب ومجهود كبير عليهن
لأنو اللحمة بالماكينة رح تنعصر عصر و الطعمة الزكية ما رح تطلع متل لم تفرمها على الساطور .. الحلبية بشكل خاص هيك بفرموها .. بس هالطريقة رايحة تنقرض بالوقت الحالي .
اللحمة بالمكينة بترتفع حرارتها وبتنخبص
واللحم اذا ارتفع درجة حرارته ورجع برد بيختلف طعمه
لذلك الفرم عالسيخ بيطلع طعم اللحم اطيب بمراحل
حتى الايطاليين صنعو مكاين بتفرم اللحم وبنفس الوقت فيها تبريد للمكينة حتى ماترتفع درجة حرارة اللحم اثناء الفرم ومع ذلك مافرق كتير
جرب بالبيت سويها ودوق اللحم وطعمته
بدون مبالغه هاي الطريقه يطلع بيهه الكباب اطيب كباب بالكره الارضيه وكنت اكل نص كيلو كباب كل اسبوع لما كنا عايشين في دمشق انشالله ترجع سوريا ونسافر من بغداد الى دمشق حته ناكل كل يوم كيلو كباب على هالطريقه بس بدون خبز
اطيب كباب العراقي
الاكل العراقي مقرف ما في من بعد الاكل الحلبي 🤣🤣🤣
@@yusufaallyy9072 عيب تحكي عن الاكل مقرف أنا اكلت الكباب العراقي في الاردن اطيب من الكباب الاردني
اطيب كباب ومشاوي في العالم فقط في حلب
واروع واحسن معلمين اللحم المشوي في حلب
ماشاء لله ربي يوفقك خويا
delcious. Aleppo kabab. 😋 😋 😋 thanking you chef. For best food ❤
ماشالله بتشهي🥰
الله يعطيك العافية شي تمام هو الخروف لمن نذبحو ونكبر عليه بسم الله والله أكبر يطلع سبحانك يا الهي اهل حلب ملوك الاكل لكن الكباب ل اهل الدير الزور التبلة فليفلة حمرة تازة البقدونس وملح والية الخروف وبجنبها بندورة وفليفلة وبصل مشوي الله يجزيكم الخير
والله من جيل اليوم لربما يفرح وهو يتذكر اول كيف يقيموا الكباب ومكانته .بس تاكد لو انت جئت لعندي وقلت عن نفسك معلم سيخ كباب لصرت في خارج المحل .شكرا
جائكم عزيز كتابكم
يزلمي حاج بيض وتقسيم وعرط
محسوبك حلبي وكنت اخد من ابو علي قضيماتي اللحمة وهاد اشهر من النار على علم بحلب وشيخ الكار
والرجال اللي بالفيديو الله يحميه معلم وعالاصول اتحداك تعطيني غلطة وحدة ومستعد اعتذرلك
يزلمي بدل ماتقله ماشاء الله قاعد عم تبيض
أطيب كباب كباب دير الزور وخص الميادين 😋
نعم
المناطق الشرقية
من مناطق حلب والرقة والدير لعراق
نعم اكلناها في الميادين منذ عشرين سنه .لاتنسى.
انا اشهد اهل حلب قمة الذوق بالأكل والفرم على السيخ يحافظ على عصاره وخير اللحمه لكن يبقى بعض اللمسات للكباب خاصه بأهل حلب لم تفصح عنها يعطيك العافيه
ويجعل هضمه اسهل احسنتم
ماشاء الله تبارك الرحمن عاشت الأيادي
تسلم أيدك
يسلمو ايديك معلم بس نحنا اول شي مامنحط فلفل اسود ولا بقدونس كباب الحلبي بس بهار وملح وفلفل احمر ناعم ويعطيك العافيه
قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: ألا أنبئكم بخير أعمالكم، وأزكاها عند مليككم، وأرفعها في درجاتكم، وخير لكم من إنفاق الذهب والورِق، وخير لكم من أن تلقوا عدوكم فتضربوا أعناقهم ويضربوا أعناقكم؟ قالوا: بلى يا رسول الله. قال: ذكر الله تعالى
اطيب لحم في دولة الجزائر في ولاية الجلفة اولادنا نايل اهل الغنم
دكتور ماشاء الله
الحلبيه هم اساس الفرم على السيخ ونتقلت الى انحاء سوريا وخاصه عالدير زور...
عنجد اللحمة بتشهي
تحياتي واحترامي للجميع السوريين وعلى راسي ولاكن ماكو اطيب من الكباب العراقي
@اسد الببجي A.B.D عبود على راسي والله انته واهل سوريا
مع. احترامي. الكباب. اختصاص. السوريين. الكباب اقدم. بسوريا يعني. مهنه قديمه بسوزيا تحياتي. لاهلنا. بالعراق. وسوريا
@@user-hh3ut1oh8y الاكل العراقي مقرف طبعا الكباب السوري وخصوص الحلبي اطيب بكثير اصل الكباب من مدينه حلب
معلم الكباب بكون من دون بقدونس 😉 هيك صار اسمها كفتة 😉 كباب و كوفتة على قولت المصريين 😂
يا سيدي على حسب المنطقة...الاردن فلسطين مع بقدونس...
ما شاء الله! لا هيك أصبح ضروري أنزل زيارة على سوريا :))
مية مرحبا