الملح تخلون كثيير واغلب الناس مرضا بالضغط والسكري وخو طيب ملحه كثير لي يحتاج ملح بالمطاعم موجود علا الميز ولي يريد يخلي ملح من ياكل ومو كل الناس تحب الااكل مالح ٩تا الفلافل مالحه مرات نتركها
قليل ناس يشرحون بضمير ويحطون الطريقة والمكونات بضمير وصدق ان شاءالله ربي يرزقك من واسع رزقة وفضلة شرحك ينفهم وبدون تعقيد واللتمست فيك الصراحة بكل فيديواتك متأكده ربي بيعطيك على قد نيتك الطيبه الف شكر
يا اخي حبيتك. انسان بحق قبل كل شيء. يا لك من عملة نادرة. وفقك الله لكل خير . ثانيا: شرحك مسهب وواضح وسهل وقريب لكل ابن آدم بدرجات افهامهم. حياك الله وبياك وجزيت كل خير.
من اجمل ما شاهدة انت معلم مخضرم وطيب دقيق بالشرح انا لي قرابة ثلاثين سنه وانا اسوي كباب تحيه لك من كل قلبي الله يوفقك ويسعدك ويجعل مت قدمته فر ميزان حسناتك سر طعم الكباب بس لحم فرم ناعم وبصل ابيض وملح بس اخوكم من السعوديه
👍👍 تحياتي لك شيف ابو ليث أشكرك على شغلك النظيف و طريقة شرحك المفهومه البسيطه فعلاً الكباب ما يحتاج بهارات خاصة إذا كا لحم غنم بيض الله وجهك و جزاك الله خير 🌹
العفو يا امير بعض اللي يشتغلون المشاوي فاهمين الموضوع غلط المشاوي تاخذ نكهتها من عملية الشواء من ذوبان الدهن على الجمر وتصاعد الدخان الى اللحم وهنا تأتي نكهة المشاوي . وليس بإضافة الفلفل الاسود او غيره . اللحم النظيف لايحتاج الى تغير طعمه
@@Chef_Abolaeth والله كلامك صحيح والدخان يجلب المشتري ما حطيت والله غير الملح احلج الخروف كامل ماعدا الرقبه والطعم يجي من الدهن ولا كل واحد سبحان الله خبره وبس اليوم وقع الكباب ولا يوم طعم ماطيب الحمدلله ٤ مبارات يخبرون وحتى التشريب هي الشغلة النيه واتوكل على الله
@@اسمرثلاثيني-ض7ص انا من ديرالزور وحنا تربينا من الصغر على حب العراق واهله وكانت قنوات العراق سابقا قبل الستالايت تطلع عندنا على الهوائي العادي . 🇮🇶 🌹❤️🌹
انا أردني وبعد ما جربت الكباب العراقي من سنوات ما عدت احترم اي نوع كباب، كباب الاردن وسوريا بشكل عام فيه بقدونس ولحمه يطلع شادد، العراقي هو الكباب الحقيقي.
وياك يارب يعني اذا كان ٢ كيلو لحم تحط بالملعقة الصغيرة تبع الشاي ١ ملعقة مليانة وبالنسبة للبر وتبريد اللحم اهم شي يكون اللحم ناشف يعني الذبيحة تكون معلقة على الهوا وناشفة صح . ولحمة القصاب ( الجزار ) يكون راشها ماء فلذلك لازم تكون منشفة واي سؤال انا حاضر للاجابة
والله الكباب أطيب أكلة ،،،، والدليل على هالشي،، في شايب من الدير من كثر مايحب الكباب يقول بس لو اعرف اللي اخترع الكباب كان عملتلو ختمة قرآن 😂😂😂 تحياتي للشيف أبوليث ماقصرت ،،وتحياتي لمطعم أبوكمال بالمياذين ومطعم المدينة بالعشارة
ما شاءالله تبارك الله. مبدع وأنامل ذهبية. شرح وافي وكافي ومتعقل. هدوء بالطرح وصدق بالكلام. جزاك الله خير يا شيف على كل نقطة قدمتها وعسى الله أن ينفع بك ويبارك فيك وجزاك الله خير الجزاء في الدنيا والآخرة. 🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺
والله يا اخي اني كبابجي وكنت مشهور جدا الى ان جاوا الدواعش لا اسرار في الكباب الخروف سمين هو المطلوب وعمره سنه اشتري كل يوم ٦ خرفان واثرمه كله من الاليه الى قبل الرقبه وكنت ابقيه ساعه بعد الثرم واشيش اما إذا اتجيب خروف ضعيف وكبير بالعمر لا طعم في اللحم ولا يقال له كباب ان سبب سقوط الكباب هو يجب ان تقلب بعد دقيقة على نار عاليه النار هو الحل وشكرا
هلا ومية هلا . معلم من كلامك ولي الشرف بمعرفتك .. الامر سهل بالنسبة لي ولك . لكن هناك من الناس بدها تفهم العملية . والطريقة اللي تعمل فيها صعبة على الناس .. لازم الشخص العادي يعرف شلون يفرم وهل هو ناعم او خشن وهل بارد او حار . قبل شوي كان عندي ذبيحة واخذ الوقت كامل ساعتين . ذبحت وسلخت وجرمت وفرمت وشيشت الاسياخ وشويت واللحم حار والذبيحة جذع . هذا كله سهل علينا بحكم ان عملنا اليومي .
@@Chef_Abolaeth شكرا اخي الكريم والله كان سواق من مدينه ثانيه ايقولون ناتي الحمل ناقص حتى ناتي ناكل عندك وكنت اعمل تشريب من العضام الخروف اقدمه مع الكباب والحمد لله على وعده
السلام عليكم ....بيكاربونات السوديوم ما فيها الا الفوائد للجسمم الانساني : ملعقة سودة بيكاربنات في كأس ماء دافي و يشرب على الريق تغسل الامعاء و تعطيك راحة كبيرة طول اليوم ...تحية حارة من الجزائر
تسلم الأيادي وهنا وعافيه بتوفيق يارب والرزق الحلال المبارك فيه للجميع اللهم نسألك من فضلك ورحمتك فإنه لا يملكها الا انت اللهم صل وسلم وبارك على نبيّنا المصطفى محمد
الف مليون هنا شرح مبسط وجميل انا كان الكباب كل مااعمله كان بيفوك من السيخ وبيوقع لحد ما اسمعتك وعرفت اني لازم اللحمه تبرد شويه والسيخ يتقلب كل 30 ثانيه شكرا لحضرتك
لا ابالغ اذا قلت إني شاهدت مئات الفيديوهات عن الكباب .لكن ماراق لي إلا هذا الفيديو
شرح واضح ومبسط ومختصر وتنفيذ فني جميل متقن
تسلم إيدك.
الله يسلمك يارب والف شكر على ردك المميز . يستاهل التثبيت
الملح تخلون كثيير واغلب الناس مرضا بالضغط والسكري وخو طيب ملحه كثير لي يحتاج ملح بالمطاعم موجود علا الميز ولي يريد يخلي ملح من ياكل ومو كل الناس تحب الااكل مالح ٩تا الفلافل مالحه مرات نتركها
Aaa
@@jinantabe انا بالنسبة لي الحمدلله الملح دائما موزون ومائل انه يكون ملح خفيف والنكهة باللحم
١
قليل ناس يشرحون بضمير ويحطون الطريقة والمكونات بضمير وصدق ان شاءالله ربي يرزقك من واسع رزقة وفضلة شرحك ينفهم وبدون تعقيد واللتمست فيك الصراحة بكل فيديواتك متأكده ربي بيعطيك على قد نيتك الطيبه الف شكر
الف شكر على ردك الطيب . وهذا من لطفك الله يجزاكي الخير
الديريين ملوك الكباب بالعالم .. تسلم ابو ليث
دعمكم لمقطع المشحمية الديرية على الرابط
th-cam.com/video/D8shROXnd88/w-d-xo.htmlsi=QKpmmrHzBtEvBRo_
يا اخي حبيتك.
انسان بحق قبل كل شيء.
يا لك من عملة نادرة.
وفقك الله لكل خير .
ثانيا:
شرحك مسهب وواضح وسهل وقريب لكل ابن آدم بدرجات افهامهم.
حياك الله وبياك وجزيت كل خير.
تسلم يا امير على هذا الرد اللي يطيب الخاطر . بارك الله فيك . لاتحرمني من تواجدك في القناة
دعمكم لمقطع المشحمية الديرية على الرابط
th-cam.com/video/D8shROXnd88/w-d-xo.htmlsi=QKpmmrHzBtEvBRo_
مبدع ماشاء الله تبارك الله عليك
فيديو غني بالمعلومات المفيدة جدا جدا عن طريقة عمل الكباب والشقف..
جزاك الله خير وكتب الله أجرك
ياعطك الله العافية الرئحة قد وصلت لعندى روعه
😅🌹❤️🌹
أكثر مقطع فيه مصداقية وما فيه تصنع .. مشكور من القلب
تسلم يا امير وشكرا على ردك الطيب
دعمكم لمقطع المشحمية الديرية على الرابط
th-cam.com/video/D8shROXnd88/w-d-xo.htmlsi=QKpmmrHzBtEvBRo_
ماشاءالله شرح واضح وشغل ممتاز وروعه الله يعطيك العافيه
الله يعافيك يا اميررر
الف تحيه شيف ابو ليث افضل وأدق معلومات وكل من يطبق هذه المعلومات راح يتقن شوي الكباب
🌹❤️🌹
كل الشكر والتقدير والاحترام والاعتزاز لكم تحياتي شيف خالد الله يكرمك ويعطيك العافيه
حياك الله شيف خالد والف شكرا على ردك الطيب
دعمكم لمقطع المشحمية الديرية على الرابط
th-cam.com/video/D8shROXnd88/w-d-xo.htmlsi=QKpmmrHzBtEvBRo_
الله يعطيك العافيه علي الشرح الصادق و الدقيق...سعودي مر
ونعم والله
هدوء+خبرة+ثقة ينتج عمل ناجح.. تسلم ابوليث.
تسلم يا اميرررر والف شكر على ردك المميز
دعمكم لمقطع المشحمية الديرية على الرابط
th-cam.com/video/D8shROXnd88/w-d-xo.htmlsi=QKpmmrHzBtEvBRo_
👍 انت فعلا إنسان راقي وأسلوب شرح مهذب هادي جزاك الله خيركل ما فتحت مقطع لك ادعي لك 💄
الله يجزاك كل خير والف شكرا على ردك الطيب
👍👍 بيض الله وجهك انا اول مره اشوف هذا الشيف لكن بكل صراحة هذا اول شيف صادق و فاهم الله يوفقك 🌹
الله يسلمك يارب على ردك الطيب واي استفسار بالمشاوي انا حاضر
دعمكم لمقطع المشحمية الديرية على الرابط
th-cam.com/video/D8shROXnd88/w-d-xo.htmlsi=QKpmmrHzBtEvBRo_
تستاهل لايك وكسبرايب❤❤شرح جدا رايع ويعجبني مزاجك الرايق اليوم ان شاء الله بطبق الطريقة😅😅
هلا ومية هلا يا امير نورت القناة بردك الطيب والف شكرا
بارك الله فيك أفضل شرح للكباب.. تفصيل بكل دقة ومصداقية.. معلومات واضحه ومفيدة
🌹❤️🌹❤️🌹
من اجمل ما شاهدة انت معلم مخضرم وطيب دقيق بالشرح انا لي قرابة ثلاثين سنه وانا اسوي كباب تحيه لك من كل قلبي الله يوفقك ويسعدك ويجعل مت قدمته فر ميزان حسناتك سر طعم الكباب بس لحم فرم ناعم وبصل ابيض وملح بس اخوكم من السعوديه
شاهدة اعتز بيها . الله يجزاك كل خير على كلامك الطيب اللي يعبر عن شخصك الكريم . شكرا من القلب
الله يجزاك الخير ،،،شهيتنا عالكباب وذكرتني بكباب الدير والمياذين والعشارة الله يفرجها ونرجع ،،،،،
اللهم امين وياك يا اميرر
وين فيه اي ديرة قصدك !!
@@batresuia64 ديرالزور
عاشت أيدك معلومات دقيقه من قلب ورب أعطيت الأسرار …. بالتوفيق ورزق دائم مبارك
تسلم يا امير على هذا الرد الطيب
@@Chef_Abolaeth ولو هذا حق والف تحيه عراقيه
أعمامي عندهم سلسلة مطاعم كباب خبروني نفس الاسرار الي حضرتك ذكرته
@@sunofcreativety8722 تسلم يا امير
احلى شرح واحلى شيف الله يحفظك ويبارك فيك
اللهم امين اجمعين . تسلم يا امير على هذا الرد
بارك الله بيك افضل شرح وافضل فيديو اخوك من العراق
والنعم بأهل العراق الحبيب
جزاك الله خير الجزاء شرح دقيق وممتاز
يعطيك العافيه ابو ليث
الله يعافيك على ردك الطيب
شكرابوركت ❤روعة سلمت يداك خبير الكباب واللحم❤
🌹❤️🌹
👍👍 تحياتي لك شيف ابو ليث
أشكرك على شغلك النظيف و طريقة شرحك المفهومه البسيطه فعلاً الكباب ما يحتاج بهارات خاصة إذا كا لحم غنم بيض الله وجهك و جزاك الله خير 🌹
العفو يا امير
بعض اللي يشتغلون المشاوي فاهمين الموضوع غلط
المشاوي تاخذ نكهتها من عملية الشواء من ذوبان الدهن على الجمر وتصاعد الدخان الى اللحم وهنا تأتي نكهة المشاوي . وليس بإضافة الفلفل الاسود او غيره . اللحم النظيف لايحتاج الى تغير طعمه
الافضل لحم غنم خالص او لحم عجل او مخبوط غنم وعجل ايهم افضل وشكرا لك شيف خالد🌷
@@shamsbiladi9994 حياك الله والله الألذ هو لحم الغنم . لحم العجل لذيذ لكنه يبقى ناشف حتى مع اضافة الدهن
@@Chef_Abolaeth والله كلامك صحيح والدخان يجلب المشتري ما حطيت والله غير الملح احلج الخروف كامل ماعدا الرقبه والطعم يجي من الدهن ولا كل واحد سبحان الله خبره وبس اليوم وقع الكباب ولا يوم طعم ماطيب الحمدلله ٤ مبارات يخبرون وحتى التشريب هي الشغلة النيه واتوكل على الله
دعمكم لمقطع المشحمية الديرية على الرابط
th-cam.com/video/D8shROXnd88/w-d-xo.htmlsi=QKpmmrHzBtEvBRo_
احسن شرح مضبوط عن الكباب
🌹❤️🌹
تسلم ايدك ، والف عافيه ، مبين الكباب لذيذ جدا
تسلم يا امير
بصراحة إخراج جميل ومبدع في شرحك، مشكور الغالي
🌹❤️🌹
اطيب والذ كباب ...الكباب الديري لا ينازعه احد .
تسلم الايادي شيف.
الله يسلمك يا وردة
الناس اذواق يا اخي خطأ تفرض رايك وتعمم
صحيح الكباب الديري لايعلى عليه وخاصة فرم السيخ بعدين الكباب العراقي ينضافله صمون وبصل ناعم مصفى وبقدونس
تسلم الأيادي ياشيف
تسلم ايدك وبارك الله فيك
🌹❤️🌹
فعلا مليون مرة عاشت ايدك على هيج شرح مفصل
عاش غاليك يا امير واشكرك على هذا الرد الطيب
ماشاءالله تبارك الله اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال
اللهم امين
حياك الله...من الجزائر
ياهلا ومرحب بأهلنا وحبايبنا في الجزائر
اطيب شيء لحمة الخاصره بالكباب شكرا لك على هذه المعلومات تحيه الك اخي الفاضل 🌺🌹
المهم يكون غنم راح يكون لذيذ جدا
بارك الله فيك احسن معلومه الله يوفقك ويرزقك
🌹❤️🌹
ماشاء الله تبارك الرحمن
شهيتنا في الكباب
معلم شكرا كتير
العفو يا اميررر
الله يعطيك العافيه شيف .انت رائع. سبحان الله. انفتح الفيديو لحاله وقلت بشوف قبل مااكملت الفيديو اشتركت بالقناة.
الله يعافيك يا امير . وياهلا ومرحب نورت القناة . لاتحرمنا من تواجدك الدائم فيها
جزاك الله خير على هذا الشرح المبسط والوافي
وياك يارب
ماشساء الله شغل مرتب ونظيف بالتوفيق اخي ابو ليث
🌹❤️🌹
فعلا الشيف قدم معلومات اكثر من رائعة عن اسرار المهنة…..تم الاشتراك بالقناة🌹
يا هلا ومية هلا نورت القناة وياهلا ومرحب
دعمكم لمقطع المشحمية الديرية على الرابط
th-cam.com/video/D8shROXnd88/w-d-xo.htmlsi=QKpmmrHzBtEvBRo_
كتب الله أجرك
جزاك الله خير
وياااك يا رب
والله معلم عالمي يا اخي انا شيف مطبخ منذ ٣٥ سنة بشهدلك انك معلم راءع وطريقتك صحيحة مية بالمية وهذة القاعدة الاساس بالشوي وبدون إضافات
لي الشرف بدخولك القناة وياهلا ومسهلا
وسياخ الخشب كيف نتعامل معهم لانه لازم ننقعهم بالمي حتى ما ينحرقو كل ما اشوي فيهم بيوقع اللحم ع الجمر وبيروح تعبي ع الفاضي مع الشكر
@@snowwhite850 المشكلة بس يصير فيها مي ما يمسك اللحم . لاتنقعهم وخلي الجمر فقط تحت اللحم لاتمده تحت اطراف السيخ . والافضل أسياخ الستانلس
@@Chef_Abolaeth جزاك الله خيرا
دعمكم لمقطع المشحمية الديرية على الرابط
th-cam.com/video/D8shROXnd88/w-d-xo.htmlsi=QKpmmrHzBtEvBRo_
شكرا لك عمل متقن وشرح مفصل واخلاص في الكلام .اخوك من الجزائر 🇩🇿
هلا ومرحب باهل الجزائر الطيبين
شيف مُحترم و متقن لمهنته ، ماشاءالله ✨.
تسلم والله كلك ذوق
دعمكم لمقطع المشحمية الديرية على الرابط
th-cam.com/video/D8shROXnd88/w-d-xo.htmlsi=QKpmmrHzBtEvBRo_
شكرا ع طريقة ❤️
تسلم ايدك تحي الك ولشعب اعرقي اخوكم من سوريا
الله يسلمك
انا من سوريا 😊
عاشت ايدك بارك الله فيك إن شاء الله في ميزان حسناتك يارب 🤲😋😋😋😋
عاش غاليك
وياك يارب
دعمكم لمقطع المشحمية الديرية على الرابط
th-cam.com/video/D8shROXnd88/w-d-xo.htmlsi=QKpmmrHzBtEvBRo_
عاشت ايدك شرح بمصداقيه ميه بالميه
عاش غاليكي 🌹🌹🌹
اشهد انك شيف . فعلا الكباب اطيب شي بدون بهارات
تسلم يأمير وألف شكرا على متابعتك للقناة
ماشاءالله اللهم زد وبارك يارب
شكراً لك شيف
بصراحه كفيت ووفيت،شرحك ممتاز، وكذا فهمنا أسرار الكباب جربنا كل الطرق مازبطت معنا،يعطيك العافيه،
ولك أحلى لايك
العفو يا امير . اسعدتني بتعليقك
ماشاءالله عليك يااخ ابو ليث
شيف حذق ومتمكن الله يعطيك العافية
ومنظر المتقل احترافي ويشهي
💐👍🏻👍🏻
تم الاشتراك في قناتك المفيدة والممتعة👍🏻
تسلم يا امير على كلامك الطيب . واهلا وسهلا بك في القناة . لاتحرمنا من تواجدك الدائم
عاشت ايدك على الشرح الوافي الله يجعله في ميزان حسناتك
عاش غاليك يا امير
الله يجزيك الخير ...شرح كامل مية بالمية ولا خليت اي سر من أسرار المهنة
وياك يارب والف شكر على مرورك الطيب
حبيبنا والله
أول مره أفهم طريقة شغل الكباب
الله يعطيك العافيه
الله يسعدك يارب
السلام عليكم ابوليث نحنا في الاردن نضع البقدونس والفلفل الاسمر والثوم على الكباب ويطلع (حيل طيب) تحياتنا لأهل العراق الطيبين .
حياك الله . الكباب كيف ما تسويه يطلع طيب . تحياتنا لاهل العراق .. انا من سوريا
@@Chef_Abolaeth ردك كان طيب حين ذكرنا نحن العراقين ،،، تحيه لك من جنوب العراق
@@اسمرثلاثيني-ض7ص انا من ديرالزور وحنا تربينا من الصغر على حب العراق واهله وكانت قنوات العراق سابقا قبل الستالايت تطلع عندنا على الهوائي العادي . 🇮🇶 🌹❤️🌹
انا أردني وبعد ما جربت الكباب العراقي من سنوات ما عدت احترم اي نوع كباب، كباب الاردن وسوريا بشكل عام فيه بقدونس ولحمه يطلع شادد، العراقي هو الكباب الحقيقي.
@@Chef_Abolaeth لك مني كل التحيه والأحترام والتقدير يا أخي الرائع والطيب .
بصراحة انا درت العالم اغلب الدول العربية مثل الكباب الديري ماشفت وبعده يجي الكباب العراقي واحلى شيف ربي يحفظك
🌹❤️🌹
دعمكم لمقطع المشحمية الديرية على الرابط
th-cam.com/video/D8shROXnd88/w-d-xo.htmlsi=QKpmmrHzBtEvBRo_
ما شاء الله تبارك الرحمن الرحيم يشهي فعلا والله
جزاك الله خيرا للشرح النظري والتطبيق العملي
وياك يارب
بارك الله فيك
عندي سؤال بالنسبه لكربونات الصودا هل تغير طعم اللحم واذا حطيتها مافي داعي ابرد اللحم لان عندي مشكله بتبريد اللحم مثلا اذا طلعت البر اللحم يسخن
وياك يارب
يعني اذا كان ٢ كيلو لحم تحط بالملعقة الصغيرة تبع الشاي ١ ملعقة مليانة
وبالنسبة للبر وتبريد اللحم اهم شي يكون اللحم ناشف يعني الذبيحة تكون معلقة على الهوا وناشفة صح . ولحمة القصاب ( الجزار ) يكون راشها ماء فلذلك لازم تكون منشفة
واي سؤال انا حاضر للاجابة
ينطيك الف عافية اخوك من العراق البصرة
ونعم من اهل البصرة
Excellent detailed complete instructions. Thank you.
🌹❤️🌹❤️🌹
شرط الكباب الطيب هو اللحم الغنم العراقي من مناطق الفرات الأوسط واكطع .. عراقي مر من هنا
والنعم من اهل العراق .. وترانا محنا بعيدين . من ديرالزور حنا
فعلا ماكو أطيب من الكباب العراقي
فعلا ماكو أطيب من الكباب العراقي
فعلا ماكو أطيب من الكباب العراقي
حيدر انت كلامك خرطي ،
ماشاء الله ربنا يبارك فيك
تسلم كلك ذووق
والله الكباب أطيب أكلة ،،،، والدليل على هالشي،، في شايب من الدير من كثر مايحب الكباب يقول بس لو اعرف اللي اخترع الكباب كان عملتلو ختمة قرآن 😂😂😂 تحياتي للشيف أبوليث ماقصرت ،،وتحياتي لمطعم أبوكمال بالمياذين ومطعم المدينة بالعشارة
ههههههه الله يسعدك يارب
ههههه
@@alikhalid7345
We
اي دير ،،،دير البلح ؟؟؟
@@محمدابراهيم-خ7د2د ديرالزور
جزاك الله خيرا يا غالي يعطيك العافيه
الله يعافيك يا امير
الهدوء في الشرح والتبسيط خلاني افهمها صح، عاشت ايدك.
عاش غاليك يا اميررر . نورت القناة لاتحرمنا من تواجدك الدائم
ما شاء الله اللهم زد وبارك .انت استاذ في الطبخ ،جزائري مر من هنى سلام
ونعم باهل الجزائر . نورت القناة
جزاك الله كل خير وبارك فيك شكرا اخي الحبيب💐
بدون الثوم
هلا ومية هلا . ايوة بدون ثوم . واذا حطيت الثوم تاخذ طعم ثاني وطيب . لكن الكباب اصولا بدون ثوم
تسلم يمينك 💐
ما شاءالله تبارك الله.
مبدع وأنامل ذهبية.
شرح وافي وكافي ومتعقل.
هدوء بالطرح وصدق بالكلام.
جزاك الله خير يا شيف على كل نقطة قدمتها وعسى الله أن ينفع بك ويبارك فيك وجزاك الله خير الجزاء في الدنيا والآخرة.
🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺
الله يجزاك الخير على هذا الكلام الطيب . واهلا وسهلا بك في القناة
ان شاء الله الله يرزقك يا رب شكرا كثير
جميل جدا الشيف هادي وواضح ومايتفلسف اشتركت وعملت لايك لأول مره لشيف لاني ماحب الطبخ بس الحين قررت اجرب
له جزيل الشكر على مستواه الراقي
ياهلا ومرحب . اشكرك على هذا الرد المحفز . بارك الله فيك
والله يا اخي اني كبابجي وكنت مشهور جدا الى ان جاوا الدواعش لا اسرار في الكباب الخروف سمين هو المطلوب وعمره سنه اشتري كل يوم ٦ خرفان واثرمه كله من الاليه الى قبل الرقبه وكنت ابقيه ساعه بعد الثرم واشيش اما إذا اتجيب خروف ضعيف وكبير بالعمر لا طعم في اللحم ولا يقال له كباب ان سبب سقوط الكباب هو يجب ان تقلب بعد دقيقة على نار عاليه النار هو الحل وشكرا
هلا ومية هلا . معلم من كلامك ولي الشرف بمعرفتك .. الامر سهل بالنسبة لي ولك . لكن هناك من الناس بدها تفهم العملية . والطريقة اللي تعمل فيها صعبة على الناس .. لازم الشخص العادي يعرف شلون يفرم وهل هو ناعم او خشن وهل بارد او حار . قبل شوي كان عندي ذبيحة واخذ الوقت كامل ساعتين . ذبحت وسلخت وجرمت وفرمت وشيشت الاسياخ وشويت واللحم حار والذبيحة جذع . هذا كله سهل علينا بحكم ان عملنا اليومي .
الله يعوضك ❤️
انت من الموصل أخوي؟
@@mohammedal-dulaimi. اي والله من الموصل اخوي
@@Chef_Abolaeth شكرا اخي الكريم والله كان سواق من مدينه ثانيه ايقولون ناتي الحمل ناقص حتى ناتي ناكل عندك وكنت اعمل تشريب من العضام الخروف اقدمه مع الكباب والحمد لله على وعده
موفق اخي أبو ليث
وياك يارب
السلام عليكم ....بيكاربونات السوديوم ما فيها الا الفوائد للجسمم الانساني : ملعقة سودة بيكاربنات في كأس ماء دافي و يشرب على الريق تغسل الامعاء و تعطيك راحة كبيرة طول اليوم ...تحية حارة من الجزائر
ياهلا والف مرحب باهل الجزائر . المشكلة ان البعض يقول انها ضارة والى الان لم يثبت علميا الا فوائدها وليس مضارها
هل استخدم المروحه عند الشوي وشكرن
@@منعمسليمان-ث5ح ممكن استخدم المروحة لكن ماهو بشكل متواصل على مكان واحد لان هذا يخلي النار تولع
يعطيك الف الف عافيه على الاخلاص في الشرح
الله يعافيك واشكرك على ردك الطيب
بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء
الف شكرا على هذا الرد الطيب . لاتحرمنا من مرورك الكريم على باقي مواضيع القناة
ما شاء الله تبارك الله
🌹🌹🌹
تسلم الأيادي وهنا وعافيه
بتوفيق يارب والرزق الحلال المبارك فيه للجميع
اللهم نسألك من فضلك ورحمتك فإنه لا يملكها الا انت
اللهم صل وسلم وبارك على نبيّنا المصطفى محمد
الله يسلمك يا اميرررر . اللهم امين 🙏 صلى الله عليه وسلم
شكرا أنت وظحات كل شيء 100/100
🌹❤️🌹
والنعم منك وبارك الله فيكم ونشكرك على المعلومات
🌹❤️🌹
نشكرك الشيف ابو ليث على هذا الشرح و التوضيح بارك اللة بيك
🌹❤️🌹
الف مليون هنا
شرح مبسط وجميل انا كان الكباب كل مااعمله كان بيفوك من السيخ وبيوقع
لحد ما اسمعتك وعرفت اني لازم اللحمه تبرد شويه والسيخ يتقلب كل 30 ثانيه
شكرا لحضرتك
هلا ومرحب فيك يا امير
اشكرك علا كل المعلومات بصراحه نبر ون باايصال المعلومه بشكل الصحيح
حياك الله اخوي على ردك الطيب وبارك الله فيك
❤
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
❤
*لعل تسبيحة*
*تشرح صدرك !!*
*تكثر رزقك !!*
*تفتح مغاليق قلبك !!*
( *فَسُبْحَانَ اللَّهِ حِينَ تُمْسُونَ وَحِينَ "تُصْبِحُون*
❤❤
سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده
جزاكم الله خيراً وبارك فيكم جميعاً وجعله في ميزان حسناتكم
قناة مفيدة جداً و معلومات قيمة، نفعكم الله عز وجل كما تنفعون عباده اللهم آمين
وياك يارب والف شكرا على تواجدك في القناة
عاشت ايدك ياشيف يامحترم الف تحيه لك من العراق
والنعم بأهل العراق الغاليين على قلبي
@@Chef_Abolaeth انعم الله عليك بالستر والصحه
محترم احسنت عجبني تقبل النقد الك ومعلوماتك افادتني شكرا لك
تسلم يا اميررر كلك ذوق على هذا الرد الطيب . أسعدني ردك واتمنى تشرفني بزيارتك للقناة
احسنتم بارك الله بكم ولكم
🌹❤️🌹
باين لقمتك طيبه ومذوق ونفس طاهر سبحان الله المعلم المتقن ببين نفس الطريقة السوريه
تسلم يا امير يا ذووق على هالرد الطيب . وانا من سوريا ديرالزور
@@Chef_Abolaeth حبيب قلبي الله يجير هل الديات والنفس الطاهر ويحمي هل الشبوبيه والوجه اللي بيفتح القابلية للوهلة الأولى ظنيت انك عراقي وربيان ومتعلم بالشام والسبع تنعام منكم اهل الدير والأكل المدسم الطيب تشرفت بمعرفتك وانشاء الله يكون اللي نصيب اكل من دياتك ربي يفتح عليك يانشمي
بيض الله وجهك ما شاء الله شرح وجيز مبسط وصادق
🌹❤️🌹❤️🌹
انا دخلت المقطع مره ثانيه حتى اشكرك ❤ بالفعل حطيت قليل بيكربونات الصوديوم مع العلم اللحم كان حامي ثبت ع السيخ كانت طلعه حلوه اشكرك وجزاك الله خيرا
الف صحة وهناء على قلوبكم . اسعدني تعليقك يا امير
تسلم خيو
🌹❤️🌹
الله يعطيك الف الف الف عافية انت انسان راق ونتشرف بك
لي الشرف يا امير بمتابعتك للموضوع والقناة 🌹❤️🌹
ماشاءالله تبارك الله
شيء امرتب
🌹❤️🌹
مبدع ياشيف❤
🌹❤️🌹
اشكرك يا شيف على هذا الفيديو الرائع وكان نفسي اذواق هذا الكباب. تسلم يدينك.
العفو منك . ياريت قريبة وارسلك ابشري
@@Chef_Abolaeth ربي يسعدك😊 وزيدك من نعيمه.
شكرا شيف ربي يسعدك ع الشرح المفصل
تسلمي كلك ذوووق
دعمكم لمقطع المشحمية الديرية على الرابط
th-cam.com/video/D8shROXnd88/w-d-xo.htmlsi=QKpmmrHzBtEvBRo_
ماشاءالله تبارك الله
الله يعطيكم العافية
وجزاكم الله خير
وياك يا امير
تستاهل الايك لأنك كريم في طرحك للمعلومة ... بارك اللّه بيك
تسلم يا اميرررر كلك ذوووق
ماشاءالله تبارك الرحمن..والله يجزاك بالخير
وياك يارب ، لاتحرمنا من تواجدك الدائم في القناة 🌹❤️🌹