Des endives bio cultivées sur terreau (Ardennes)

C'est le moment de la récolte pour les producteurs d'endives en Champagne-Ardenne. Un légume particulièrement cultivé dans les Ardennes. Ces pousses blanches légèrement amères dont un agriculteur bio de Bulson, près de Sedan, a fait sa spécialité.
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[@dh3118]

Bonjour, est-ce qu'il y a besoin d'un ou plusieurs arrosages pendant le forçage ?